Fordelene og skadene ved bladsalat for kroppens helbred

Et systematisk indtag af salat vil mætte den menneskelige krop med uundværlige organiske syrer, vitaminer og mineralforbindelser. Fordelene ved planten er undersøgt grundigt, men er der nogen skade ved at tage salat? Overvej de vigtigste aspekter i rækkefølge.

Sammensætning af blade salat

Brugen af ​​saftig salat bestemmes af ophobningen af ​​stoffer, der er inkluderet i den kemiske liste.
Salaten indeholder meget thiamin, askorbinsyre, alfa-tocopherol, pyridoxin. Planten inkluderer også riboflavin, pantothensyre, vitamin K, PP, B9.

Værdien ligger i tilstedeværelsen af ​​makro- og mikroelementer. Blandt dem er natrium, kalium, bor, kobber, calcium, silicium, fosfor. Planten er ikke berøvet aluminium, beryllium, mangan, jern, jod, klor.

Kulturens sammensætning indeholder opløselige og uopløselige kostfiber, alkaloidforbindelser, beta-caroten, lutein. Disse stoffer forhindrer for tidlig aldring af væv og understøtter hjertefunktion.

Folinsyre i sammensætningen af ​​salaten påvirker gunstigt en persons fertilitet og reproduktive system. Metalsalte, der er inkluderet i salaten i dosering, letter fordøjelsessystemet og deltager i mineralsk metabolisme.

Silicium med svovl og fosfor styrker epitelet, forbedrer skønheden i håret og sundheden på neglepladerne. Carotenoider med jod forhindrer Alzheimer, gendanner synet og forbedrer hukommelsen.

Med en så rig kemisk sammensætning er kaloriindholdet 100 g. salat er lille. Hun er kun 14 kcal. Dette giver dig mulighed for at introducere greener i kosten for overvægtige mennesker og dem, der følger deres figur.

Fordelene ved bladsalat

1. Produktet beskytter hjerneceller mod kemiske elementer, der kan forårsage kræft. Samtidig stimulerer salaten neuroner, forbedrer hukommelse, lugt, hastigheden af ​​informationsbehandlingen og dens fordøjelighed. Derfor forebyggelse af Alzheimers sygdom.
2. Lavt kalorieindhold og glykæmisk indeks fører til lavere kolesterol i blodet. Denne funktion lindrer hjertesygdomme i deres udviklingsstadium, forhindrer slagtilfælde og hjerteinfarkt. Salaten udvider forsigtigt blodkanalerne, reducerer risikoen for trombose og åreknuder.
3. Bladkultur har egenskaber mod kræft. Undersøgelser foretaget af verdensforskere har afsløret, at salat ofte bruges i kampen mod visse kategorier af kræftsygdomme. Kulturen er i stand til at blokere adgangen til blod til neoplasmer ved at udløse tumorens selvdestruktion.
4. Salat indeholder en enorm mængde antioxidantstoffer, der beskytter leveren mod toksiner og renser hele kroppen. Elementer fra salatens sammensætning absorberer frie radikaler og fjerner dem hurtigt. Kultur regenererer væv på celleniveau og gendanner de indre organers funktion.
5. Antimikrobielle egenskaber gør det muligt at bruge salat til at beskytte kroppen mod vira og ødelægge bakterier. Læger anbefaler at spise salat mellem sæsonperioder og under spredningen af ​​virusinfektioner. Du vil styrke immunitet og fremskynde metaboliske processer. Derudover er salat i stand til at dræbe svampe af forskellige typer, gærbakterier, især candida.
6. De kemiske komponenter i salaten minder om alkaloider og opiater. Disse stoffer normaliserer en persons søvn og psykoterapeutiske baggrund. Ved en systematisk modtagelse forsvinder følelsen af ​​angst, irritabiliteten falder. Sedation tillader en person at overvinde virkningerne af stress og depression.
7. Indgående retinol i store mængder påvirker hudens tilstand. A-vitamin fremskynder regenereringen af ​​epidermale celler, opretholder vandbalancen, forbedrer frigørelsen af ​​elastin og kollagen. Som et resultat udføres forebyggelse og udjævning af rynker.
8. Kalium forbedrer blodcirkulationen, mætter væv med ilt og forhindrer for tidlig aldring af kroppen. Tocopherol med ascorbinsyre styrker immunsystemet, fjerner salte og overskydende vand og bekæmper vævsødem.
9. Bladesalat introduceres ofte i kosten for patienter, der er diagnosticeret med fedme. Salat er også indikeret til brug af overvægtige mennesker og dem, der blot ønsker at holde sig i form. Det handler om salat med lavt kalorieindhold.
10. Krøllet kultur påvirker fordelagtigt fordøjelsessystemet. Salat skal bruges til at eliminere forstoppelse, især kronisk, samt en generel forbedring af fordøjelseskanalen. Salaten fordøjes hurtigt og belaster ikke maven.
11. Et lavt glykæmisk indeks antyder, at salat er velegnet til personer med diabetes. Salaten overvåger blodsukkeret, forhindrer spring i glukose og blodtryk. Lavt kalorieindhold giver dig mulighed for at forbruge greener uden begrænsninger uden frygt for helbredet.
12. Salatnæringsstoffer har en positiv effekt på hårets og ansigtets hudtilstand. Mest af alt dette påvirker aktiviteten i talgkirtlerne. Hud og hår ophører med at blive snavset over tid, da produktionen af ​​fedt normaliseres. Det er værd at konkludere, at salaten er ideel til folk med kombination (blandet) og fedtet hud, hår.

Fordelene ved bladsalat for kvinder

1. Folinsyre er ansvarlig for at regulere den hormonelle baggrund og fjerne ubalance. Salat lindrer ømhed under menstruationscyklussen, kompenserer for manglen på næringsstoffer og vitaminer, normaliserer hæmoglobin.
2. Hvis du systematisk spiser salat, kan du ikke være bange for udviklingen af ​​kræftsygdomme i æggestokkene og brystkirtlerne. Salaten reducerer også antallet af varme blinker i overgangsalderen, hvilket lindrer kvindens tilstand.
3. Salat skal inkluderes i den daglige menu for en gravid pige for at sikre den korrekte dannelse af nervesystemet og muskel-skelet-systemet hos barnet. Under amning forbedrer bladgrønne kvaliteten af ​​modermælken og eliminerer bitterheden.
4. Det vil være nyttigt for piger at finde ud af, at bladsalat bruges i mange kosmetiske ansigtsmasker. Bare hug et par blade og påfør huden. Overhuden vil blive blød, udslæt og purulent acne forsvinder.
5. For at reparere beskadiget hår skal du presse juice fra en flok frisk salat. Bland det med ricinus, burdock eller majsolie, varme og gnide i krøller. Vask af efter en halv time. Masken forbedrer også hårvækst.

Fordelene ved bladsalat for mænd

1. Den kemiske liste over salatelementer øger testosteronproduktionen. Salat skal spises af mænd for at øge libido, sædkvalitet og dets "forbrænding".
2. Eksperter rådgiver at konsumere salat til par, der har vanskeligheder med at blive gravid. De grønne normaliserer forplantningsfunktionen og øger fertiliteten.
3. Ophopning af zink beskytter den mandlige halvdel af befolkningen mod problemer med styrke. Med et systematisk indtag gør salaten en person attraktiv og sexet i øjnene af det modsatte køn.
4. Akkumulering af en gruppe af vitaminer B normaliserer en mands mentale tilstand. Derfor anbefales salaten at forbruges af mennesker, der ofte ved service oplever stress. Salat sætter en drøm i orden, lindrer kronisk træthed, fjerner irritabilitet og apati.
5. Mange har hørt, at mænd med en aldersgrænse på 40+ ofte oplever hjertesygdom.Bladesalat øger blodcirkulationen og dens fornyelse, hvilket annullerer risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.
6. Salat blev værdsat af mænd, der fører en aktiv livsstil og spiller en masse sportsgrene. De grønne kompenserer hurtigt for manglen på energi, fremmer væksten af ​​muskelvæv, lindrer ømhed og tyngde i musklerne efter træning. På denne baggrund øges styrke og fysisk udholdenhed.
7. Bladesalat forhindrer alopeci hos mænd - massivt hårtab. Ved regelmæssig brug forhindrer du skaldede pletter, skaldethed.

Fordelene ved salat med vægttab

1. Hvis du regelmæssigt spiser en sprød salat i hverdagen, kan du tabe dig på kort tid. Plantens hemmelighed er, at den er rig på fiber.
2. Enzymet har en positiv effekt på kroppen, forbedrer fordøjelsesprocesserne og bidrager til det naturlige vægttab. Over tid begynder en blid rensning af tarmen, salaten takler forstoppelse perfekt.
3. Systematisk forbrug af knasende godbidder forbedrer tarmens bevægelighed i en størrelsesorden og eliminerer virkningerne af skadeligt kolesterol. Bladesalat tilføjer retter til volumen, på grund af dette opretholdes en sæthedsfølelse i lang tid.
4. Bladesalat er anerkendt som et fremragende produkt til at rense kroppen for overskydende væske, giftige stoffer og slagger. Sådanne indikatorer er vigtige for mennesker, der er overvægtige.
5. For at rense og mætte blodet fuldstændigt med nyttige sporstoffer skal du drikke friskpresset juice. Tilberedning af en drink med lige store andele, gulerødder, salat og rødbeder. Til diæter med vægttab er planter af ruccolo- og salatsorten velegnede.

Fordelene ved salat i kosmetologi

1. På grund af den værdifulde sammensætning af ekstrakten af ​​salaten producerer nogle medicin. Grundlæggende er disse lægemidler rettet mod at styrke neglepladen og forbedre huden. Ofte bruges blade til ekstern brug.
2. Rengøringsmidler i ansigtet baseret på bladsalat renser de øverste lag af overhuden godt. På grund af de milde virkninger af ikke-aggressive syrer forbliver dermis fugtig i lang tid.
3. Den regenererende virkning opnås takket være lactucin, en stor koncentration er i sorten salat. Brug af masker baseret på en sådan salat lindrer effektivt irritation, helbreder mindre kvæstelser på hudens ansigt med acne.

Skadesalat

1. Oxalsyre er overvejende i blade salat; enzymet er især skadeligt for mennesker, der lider af nyre- og blæreproblemer.
2. Det er værd at vide, at det er forbudt at bruge salat med urolithiasis, hepatitis, enterocolitis, gigt, colitis og lignende sygdomme forbundet med mave-tarmkanalen.
3. Efter konsultation med den behandlende læge er et lille salatindtag tilladt for personer, der er diagnosticeret med astma eller tuberkulose. Du skal også være forsigtig med øget gasdannelse.

Bladesalat har vundet popularitet i den kulinariske verden. Det er inkluderet på basis af mange retter, bruges inden for diætfødevarer og bruges som en uafhængig snack.

Video: nyttige egenskaber ved salat