Kiwi under graviditet - fordele og skader

Ofte ønsker den vordende mor at spise noget surt. Således kræver kroppen organiske syrer og naturlige enzymer, som bidrager til en mere behagelig og hurtigere fordøjelse.

Desværre er det uønsket for en gravid kvinde at forbruge mange bær, og citruser anbefales generelt at være begrænset på grund af deres allergifremkaldelse. Og her kommer tropiske kiwier til hjælp - en lækker, saftig og meget sund frugt til mor og baby. Det menes, at kiwi sjældent forårsager allergier på trods af det høje indhold af ascorbinsyre. Men skader fra det importerede produkt kan stadig være, derfor er det vigtigt at vide, hvordan man vælger og opbevarer frugten.

Kemisk sammensætning

En populær tropisk frugt kombinerer en hel række smagsegenskaber på grund af dens kvalitetssammensætning:

• fiber;
• organiske syrer;
• antioxidanter;
• aske;
• stivelse;
• mættede fedtsyrer;
• mono- og disaccharider (glukose, fruktose osv.).

B-vitaminer (thiamin, riboflavin, folsyre, pyridoxin, niacin), E, ​​C, PP såvel som beta-caroten.

Makro- og mikroelementer (calcium, kalium, klor, fosfor, magnesium, mangan, aluminium, iod, fluor, jern osv.).

Energi værdien af ​​"kinesisk stikkelsbær" er op til 65 kcal pr. 100 g, hvilket gør det velegnet til medicinsk ernæring og diæt ernæring.

Ascorbinsyre er som bekendt ansvarlig for dannelse og styrkelse af immunitet, øget modstand mod patogen mikroflora, bakterier, forkølelse. Antioxidanten hjælper også med at bekæmpe frie radikaler og radionuklider, reducerer risikoen for at udvikle godartede og ondartede neoplasmer. C-vitamin er også nødvendigt for korrekt absorption af jern.

Kiwi betragtes som et værdifuldt lagerhus med folinsyre, som er nødvendigt for at lægge og udvikle barnets nervesystem. B9 producerer forebyggelse af misdannelser og patologier i udviklingen af ​​det neurale rør.

Vitaminer B i kombination med magnesium styrker nervesystemet, eliminerer irritabilitet, nervøsitet og apati.

Magnesium og kalium deltager i arbejdet i det kardiovaskulære system, stimulerer hjertets muskels arbejde, toner væggene i blodkar. Hjertesundhed er meget vigtig, da det er tvunget til at destillere mere blod gennem en yderligere cirkel af blodcirkulation for at give næring til den udviklende organisme. Kalium sænker også blodtrykket, hvilket er vigtigt for at forebygge hypertension og præeklampsi. Og magnesium regulerer på sin side koncentrationen af ​​glukose i blodet, heler muskelsystemet og leddene.

Jern fremmer produktionen af ​​hæmoglobin og transport af ilt til hver celle. Ved at bruge kiwi forhindrer du anæmi.

Calcium og fosfor er vigtige for et stærkt og sundt knoglesystem for både mor og baby. Hos gravide kvinder bidrager disse sporstoffer til heling og styrkelse af tandemaljen samt hår og neglepladen.

Jod påvirker positivt skjoldbruskkirtlen og de hormoner, det producerer, hvilket er vigtigt for at opretholde en normal graviditet.

Fordele for gravide

Tropisk kiwi er velsmagende og sund, hvilket fremgår af de producerede positive effekter.

1. Metabolisme accelererer. Organiske syrer og kulhydrater har en positiv effekt på energimetabolismen, stimulerer absorptionen af ​​andre gavnlige komponenter. Takket være kiwi er der også en forbrænding af dine egne kalorier og fedtreserver, hvilket fører til et gradvis sundt vægttab.
2. Morkagen udvikler sig. A- og E-vitamin, andre vitaminer og mineraler bidrager til dannelsen af ​​et tættere forhold mellem mor og barn.
3. Kolesterol udskilles. Organiske syrer og fibre hjælper med at rense blodkar af aterosklerotiske plader og kolesterolplader.
4. Fordøjelsen normaliseres. Kostfiber renser tarmen fra toksiner, fremmer behagelig fordøjelse og regelmæssig afføring. Det vil sige, at brugen af ​​kiwi kan betragtes som forebyggelse af forstoppelse hos gravide kvinder.
5. Forebygger udvikling af diabetes og svangerskabsdiabetes. Kiwi sænker sukkerniveauer og regulerer insulinproduktionen.
6. Genetisk information samler sig. Thiamin og riboflavin er ansvarlige for overførslen af ​​DNA fra mor til barn og opretholder en sund hormonel baggrund.
7. Tegn på toksikose er reduceret. Umodne sure frugter undertrykker morgenkvalme og stimulerer god appetit. Ikke hvis der er en tendens til halsbrand, er det bedre at vælge en moden kiwi.
8. Overskydende væske udskilles. Frugten hjælper med at rense cellerne for akkumuleret fugtighed, hvilket reducerer vævets hævelse og tyngde i benene.

Hvordan man vælger en kiwi

Det er et kendt faktum, at tropiske frugter behandles med konserveringsmidler, æteriske olier, voks og endda pesticider inden transport. Disse komponenter giver dig mulighed for at bevare et "rentabelt" udseende og aroma af fosteret. Alle disse stoffer er skadelige for mor og baby, så det er vigtigt at vælge kiwi korrekt efter følgende kriterier.

1. Frugten skal være tæt og fjedrende uden buler eller beskadiget integritet af skrælen.
2. Hudfarven kan være mørkegrøn eller brun. Der må ikke være mørke eller gule pletter, spor af rådne. Villi skal eksfolieres med en fingerbevægelse.
3. Aromaen af ​​kiwi er tynd, har noter af citrus. Den markante lugt af frugt indikerer brugen af ​​aromaer (f.eks. Æteriske olier).
4. På fosterets overflade bør der ikke være nogen fedtet film, og med let klemning bør der ikke frigøres fugt.
5. Stammen af ​​kiwien er tør og tæt, ikke rådne.

Efter overtagelsen skal frugten vaskes grundigt med varmt vand og en sæbe. Derefter afskæres skrellet, som en kartoffel, hvilket reducerer risikoen for, at kemiske komponenter kommer ind i kroppen.

Hvordan opbevares frugten, så den bevarer sine fordelagtige egenskaber? I modsætning til andre frugter, skal kiwi modnes ved stuetemperatur (mens det ikke er ønskeligt, at en frugt rører ved en anden). Stedet skal være ventileret og beskyttet mod direkte sollys. En grøn frugt kan modnes på denne måde i 3 dage.

Skader og bivirkninger

Det er kendt, at et eksotisk produkt indeholder forskellige allergener: benzoater, aminosyrer, tyramin, salicylater osv. Naturligvis forårsager de sjældent allergier, men de kan stadig forværre en gravid kvindes tilstand og føre til fordøjelse. Nogle komponenter bremser også leveren, hvilket forårsager ubehag i lændeområdet.

Ernæringseksperter betragter op til 2 små frugter om dagen som en ufarlig dosis. I dette tilfælde bør forbruget af kiwi ikke overstige 3-4 gange om ugen.

Det er strengt forbudt at spise frugt i nærvær af kontraindikationer:

1. Forøget surhed, en tendens til halsbrand.
2. Gastrointestinale sygdomme i akut form (gastritis, pancreatitis, mavesår, colitis og andre).
3. Fødevareallergi mod sure bær, grønne frugter og grøntsager samt citruser.
4. Fordøjelsesforstyrrelser (akut forgiftning, diarré, dysbiose).
5. Graviditetskomplikationer (hypertonicitet, risiko for spontanabort osv.).
6. Lavt blodtryk.

Hvis kroppen tolererer eksotisk frugt godt, vil det kun give sundhed og fordele for mor og baby. Den lille frugt understøtter perfekt immunforsvaret, styrker nervesystemet og hjælper med at overvinde kronisk forstoppelse.

Video: hvorfor har du brug for at spise kiwi hver dag?