Důvody pro zahrnutí sušeného ovoce do vaší stravy

Ovoce probíhá rychle. Ne všechny druhy mohou vydržet až do příští sklizně, meruňky a švestky se v chladničce skladují jen několik dní. Aby se zachoval velkorysý dar přírody, lidé přišli s mnoha způsoby sklizně na zimu. Jednou z nich byla příprava sušeného ovoce.

Dietní dávky

Výhoda sušeného ovoce oproti jiným druhům sklizně spočívá v zachování téměř všech užitečných látek, protože nejsou podrobeny tepelnému zpracování. Při sušení přirozeně nebo pomocí elektrické sušičky mohou tělu přinést obrovské výhody. Konzumují se postupně, kalorický obsah sušeného ovoce se několikrát zvyšuje, což je třeba vzít v úvahu při programech hubnutí.

1. Sušené ovoce obsahuje hodně vlákniny. Čistí střeva, normalizuje trávicí trakt a urychluje metabolismus. Malá část produktu dává dlouhotrvající pocit plnosti, který se používá místo svačiny v práci nebo na výletě.
2. Většina sušeného ovoce zahrnuje vitaminy PP, A, B, fosfor, hořčík, vápník, fruktózu a organické kyseliny. Díky takové bohaté sadě užitečných látek zvyšují imunitu, pomáhají odolávat nedostatku vitamínů a anémii.
3. Draslík posiluje srdce, stabilizuje jeho práci, vrací elasticitu do krevních cév.
4. Při úpravě hmotnosti jsou nezbytná sušená jablka, hrušky a sušené švestky. Mají malý obsah kalorií a dlouho utopí hlad. Konzumují se místo dezertů nebo se vaří.
5. Antioxidační vlastnosti rozinek a švestek jsou dobře známy, jsou schopny zastavit přeměnu buněk na rakovinné, odstranit toxiny ze střev, zničit patogenní bakterie a normalizovat mikroflóru.

Sušené ovoce je užitečné pro těhotné ženy, pokud nechcete být uneseni jejich množstvím. Obzvláště důležité jsou jejich vlastnosti ke stabilizaci střev a ochraně proti nachlazení. Děti mohou bezpečně nahradit sladkosti sušenými meruňkami, rande, rozinkami, jasně exotickým ovocem, sušeným kostkami, pruhy nebo okvětními lístky.

Starší lidem se doporučuje, aby do své stravy přidali 5 bezsemenných plodů. Uvolní trávicí problémy, dodá energii a zlepší náladu.

Důležité: zaváděním jakéhokoli druhu sušeného ovoce do stravy s programem na hubnutí musíte vždy zkontrolovat kalorickou tabulku a určit přípustné množství produktu za den.

Kritéria výběru produktu

Nejlepší je vařit některé ze sušených plodů sami sušením jablek, hrušek, švestek a meruněk ve stínu na dobře větraném místě. Výrobky, které prošly tepelným zpracováním, se často prodávají. Je tedy snazší je vysušit, ale přinášejí menší výhody. Při výběru jakéhokoli sušeného ovoce je třeba věnovat pozornost aroma, která je svěží a bez tmavých skvrn. Pokud již bylo zboží zabaleno, nemělo by v sáčku dojít ke kondenzaci.

Sušené ovoce se konzumuje jako dezert, připravuje kompoty, ovocné čaje a náplň do koláčů. Sušené ovoce poskytuje vitamíny a povznáší, takže je je možné jíst a je nutné a potěšení.

Video: Zde je to, co potřebujete jíst každý den sušené ovoce