Quallada a la nit: beneficis i danys per al cos

Qualsevol usuari que estigui familiaritzat amb els moments de règim desglosa la seva dieta diària en una sèrie d’etapes durant les quals es prenen els àpats. El paper principal d’aquesta cadena és donar l’esmorzar. Se li dóna molta importància. L’esmorzar ha de ser natural i satisfactori. Quant més s’expressi, més persones rebran beneficis per a la salut i també per a la xifra. El que no es pot dir de berenar a la nit. Tals accions provoquen conseqüències indesitjables per al cos. Això és especialment cert per al funcionament normal del tracte digestiu.

Però hi ha una sèrie de productes que es consideren un dels més segurs, si passa per menjar abans d’anar a dormir. A aquest grup s’hi pot afegir formatge cottage.

Cuinar formatge cottage i la seva elecció

Per a la seva preparació, és necessari obtenir kefir a partir de la llet. Aquest treball el realitzen els bacteris de la llet agra. Quan s'escalfi, obtenir la massa de quallada. Després de la preparació completa, el sèrum s'elimina. Per obtenir 200 g de formatge cottage, necessiteu mig litre de llet. Si parlem de quallada de la botiga, s’introdueixen un gran nombre de conservants a la seva composició.

Una altra característica del formatge cottage és que té diferent contingut en greixos. Per als esportistes, l’opció més adequada és el formatge cottage baix en greixos. En cas contrari, l’ús d’un producte gras contribuirà a la formació de greixos corporals.

Es pot consumir quallada de nit?

Si no podeu prescindir d'un refrigeri abans d'anar a dormir, cal escollir formatge cottage. Això s'ha de fer per dos motius:

1. L’ús d’aquest producte neutralitza l’excés d’insulina. Es forma certament si es consumeix qualsevol altre aliment que contingui proteïnes, greixos i substàncies hidrats de carboni.
2. La massa de quallada conté proteïnes, i és extremadament necessària per als implicats en la musculació i tots els altres esportistes. Per als esportistes, es necessita formatge cottage perquè nodreix el teixit muscular. La seva acció té una durada de diverses hores. La proteïna del formatge cottage és similar a la que té la caseïna de la farmàcia.

L’ús del formatge cottage abans d’anar a dormir, actua en aquest cas com a alimentació esportiva. Quan s'utilitzen, els músculs disposen del material de construcció necessari. Aquests lactis són recomanables per a aquells que segueixen la seva figura i decideixen perdre una mica de pes. Però no oblideu que tot això s’aplica completament al formatge cottage baix en greix. Els que estiguin acostumats a menjar formatge cottage gras, és poc probable que perdin pes. A més, no cal posar èmfasi només en la nutrició. Per a la pèrdua de pes, encara és necessari fer exercici. Sense educació física ni esports, cap dieta produirà resultats.

Quallada durant la nit i perdent pes

Si mengeu formatge cottage a la nit, certament el pes disminuirà. Però això només és possible si es compleixen les condicions següents:

1. No es pot menjar en excés. El volum ha d’encaixar lliurement en un plat petit. El formatge cottage s'ha de consumir només en la seva forma pura, sense utilitzar additius. El producte no ha de ser dolç ni tenir una naturalesa grassa.
2. Tots els productes consumits a la nit han de tenir un baix contingut de calories. Amb un baix valor energètic, aquests productes es poden consumir sense restriccions. Però la mesura encara hauria de ser.
3. Per aprimar-se, cal beure molt. La quantitat de líquid consumit es porta a dos litres al dia.Utilitzeu aigua neta sense bullir.
4. No podeu anar al llit immediatament després de menjar formatge cottage. Això s'ha de fer almenys dues hores abans d'anar a dormir. Això només s'aplica als productes baixos en greixos, ja que triguen almenys cinc hores a digerir completament el formatge gras. No es pot menjar de nit, ja que una càrrega important addicional sobre la digestió cau. Com a resultat, això condueix a la formació de dipòsits grassos als costats.

El formatge cottage aportarà importants beneficis no només per a aquells que han manifestat el desig de perdre pes, sinó també per a aquells que participen activament en l’esport cada dia. Serà útil per a aquells que tinguin una malaltia associada a una deficiència de proteïna. Pot aparèixer en relació amb els trets dels principis i la naturalesa de la nutrició que es donen en una persona.

Un producte baix en greixos ajudarà a eliminar les deficiències de proteïna i calci. Però, al mateix temps, no tindrà cap efecte negatiu sobre la xifra. És possible, amb cert grau de probabilitat, dir que és adequat per a tothom. Per als implicats en esports, proporciona la proteïna que necessiten per al creixement muscular. Als que perden pes, després del consum, aporta una sensació de sacietat. La persona que hi ha després d'ell simplement no vol menjar, el que significa que no amenaça amb guanyar quilos de més.

Precaucions de seguretat

Absolutament qualsevol producte es caracteritza per propietats positives i negatives. El consum de formatge cottage és inofensiu, tant en la infància com en els adults. Tot i això, no tothom pot utilitzar-lo. S'ha d'abandonar davant dels següents factors:

1. Casos d’intolerància individual al producte.
2. No podeu utilitzar formatge cottage si hi ha dubtes sobre la seva qualitat. Es refereix a productes amb una vida útil limitada, ja que forma part del grup de representants d'aliments peribles. El seu temps d’implementació per a l’envasament en envasos regulars és de 72 hores.

Algunes persones tenen certs problemes després de consumir productes lactis. Això es deu a la manca de l’enzim lactasa, amb l’ajut del qual es desglossa el sucre de la llet amb lactosa. Diversos símptomes del tracte digestiu apareixen en forma de flatulències, excrements solts i altres manifestacions. Per tant, amb formatge cottage, heu de supervisar el vostre estat. Si abans no hi havia problemes amb la tolerància d’aquests productes alimentaris, però després de menjar formatge cottage hi havia molèsties, això pot indicar que el producte és de mala qualitat o s’ha infringit el calendari de la seva venda.

Fixeu-vos en el preu. Un producte de qualitat no pot ser barat. Si el seu preu és molt inferior al de la llet, s'hauria de dubtar de la seva qualitat.

Segons el període d’implantació indicat al paquet, també es pot valorar el nombre de conservants presents en el producte. Quant més, més llarga és la vida útil. És poc probable que els conservants en excés siguin beneficiosos per al cos.

Fer el formatge cottage més deliciós.

Gairebé tothom sap la utilitat de la llet materna. Amb ell, un cos infantil creixent i en desenvolupament rep tots els nutrients que necessita. D'adult, una persona ja no rep llet materna. Ha d’estar content amb la llet ordinària o els seus productes derivats obtinguts amb aquesta. Els productes lactis, malauradament, tenen una monotonia. Això s'aplica completament al formatge cottage. Si l’utilitza cada dia, només es cansa.

Però podeu afegir certa varietat al gust del formatge cottage. A partir d’això, es farà més saborós i es vol tornar a consumir. El formatge cottage es pot suavitzar amb una batedora. Podeu afegir un plàtan, una poma o alguna altra fruita a aquesta massa.Els culturistes s’aconsellen afegir proteïnes. La introducció de diversos additius pot donar a la quallada un gust una mica insòlit i fer-lo més saborós del que és habitual.

Composició

La seva característica depèn del grau de contingut en greixos del producte. Un producte del 18% de greixos conté 232,5 cal. La fracció proteïna hi és present 15 g, substància greix 18 g, sucre en quantitat de 2,8 g. En quallada negreta, aquestes xifres són dues vegades menys. Però pel que fa a la composició de vitamines i minerals, estan aproximadament al mateix nivell. El producte és una font de moltes vitamines i minerals.

Al cor de la quallada hi ha la proteïna de la caseïna. El cos dedica unes 5 hores a l'assimilació. Els nutrients que conté el formatge cottage són un excel·lent subministrador d’energia per al cos. Serà útil utilitzar-lo abans de l’entrenament. Però això s’hauria de fer en poques hores. Útil de massa quallada en lloc de cottage. N’hi ha prou amb menjar un got al dia. No calen majors quantitats.

El formatge cottage baix en greix conté caseïna inferior al 50%. Amb un augment del contingut en greixos, també augmenta la quantitat de caseïna. Un conjunt equilibrat de minerals i vitamines ajudarà a restaurar la força després d’un intens entrenament.

Fet! Les substàncies que formen la quallada donen suport als músculs i contribueixen a la seva recuperació.

Quant podeu utilitzar formatge cottage?

Amb l'ajuda d'un formatge cottage baix en greixos, podeu menjar un bon àpat abans d'anar a dormir (no més de 200 grams). Però això s’hauria de fer com a molt tard dues hores abans d’anar a dormir. Podeu utilitzar formatge cottage per a absolutament tothom, independentment del sexe i l’edat, en absència de contraindicacions adequades. Però no heu d’abusar d’aquest producte. Hi hauria d’haver una mesura en tot. L’ús raonable d’aquest producte lacti tindrà un benefici innegable per al cos.

I no oblideu que només heu de consumir un producte de qualitat, sense deixar de prestar atenció al moment de la seva implementació.

Vídeo: avantatges de formatge cottage per esportistes