Col de savoy: beneficis i perjudicis per a la salut

La col de Savoia va arribar a les extensions de la nostra terra natal al segle XIX. La planta és resistent a les gelades severes i a la cura sense pretensions, de manera que es cultiva a tot arreu. A les parcel·les domèstiques, la sal es ruixa amb sal, un moviment us permet cultivar un producte amb una llista d’elements químics formada al màxim.

Composició de col de salsa

La verdura és rica en oli de mostassa, greixos vegetals, alcohol manitol, compostos volàtils, pectines, aminoàcids.

Conté molt calci, que té un efecte favorable sobre la salut d’ossos, dents i ungles.

La col és rica en fòsfor i ferro. Aquestes substàncies són necessàries per al bon funcionament del sistema circulatori i del cervell.

Totes les vitamines B, retinol, àcid ascòrbic, tocoferol, vitamines K i U estan aïllades de vitamines.

Estudis recents de científics han demostrat que una gran acumulació d’una substància única, l’ascorbigen, es concentra a Savoia. Aquest component s’afegeix a la majoria de fàrmacs moderns per al càncer.

Indicacions per a la recepció de col de Savoia

• artritis;
• gota
• diabetis mellitus;
• hipertensió
• quilos de més i obesitat;
• edat avançada;
• deficiència de vitamines estacionals;
• el període de propagació de la grip;
• fatiga crònica, apatia;
• disminució de l’activitat mental;
• fons psicoemocional inestable;
• malalties del múscul cardíac;
• disfuncions del sistema circulatori.

Els avantatges de la col de salsa

1. Per a la cavitat oral. L’acumulació de grups únics de vitamines té un efecte beneficiós sobre les dents i les genives. L’àcid ascòrbic amb retinol, vitamina D i K, eviten l’hemorràgia de les genives i la càries. La col de sabó salva una persona del mal alè, elimina els bacteris i afavoreix la mineralització accelerada de les dents. La vitamina K en combinació amb la vitamina D reforça l’esmalt i el blanqueja.
2. Per al cervell. La col sabia estimula les neurones, de manera que el cervell comença a treballar amb una venjança. Sobre aquesta base es millora la memòria i la percepció visual, la concentració d’atenció, l’activitat mental general. La col ha de ser consumida per gent que treballa molt amb el cap. La vitamina K prevé l’estrès oxidatiu causat pels radicals lliures. Això condueix a la prevenció de l’Alzheimer i el Parkinson.
3. Amb gota. La col conté àcid ascòrbic o vitamina C. Aquest element és molt important per a les persones que pateixen gota. La malaltia es manifesta en forma de símptomes dolorosos als dits grossos. La malaltia es desenvolupa a causa de l’acumulació d’urea, a conseqüència de la qual es dipositen cristalls a les articulacions. L’ús sistemàtic de la col redueix un 30 per cent o més el risc de desenvolupar gota.
4. Per immunitat. La col de sabó es recomana per a l'ús de persones que pateixen naturalment un baix sistema immune. És especialment eficaç menjar una verdura durant la propagació d’infeccions, la vitamina C augmenta la resistència del cos a tot tipus de virus. La col és una alternativa als complexos vitamínics costosos. Conté tots els minerals i vitamines necessaris.
5. Pel múscul cardíac. Com a part de la verdura, s’acumulen moltes vitamines del grup B, totes les que una persona necessita per mantenir el cor i el sistema nerviós central. Quan es pren la col es redueix la susceptibilitat a l’estrès, s’està establint un entorn psicoemocional. El cultiu redueix la probabilitat d’isquèmia cardíaca, convulsions i ictus.Gràcies a una ingesta sistemàtica, els canals sanguinis s’obren suaument, tots els òrgans s’enriqueixen amb oxigen i comencen a funcionar de manera estable.
6. Per al sistema digestiu. La col és rica en fibra dietètica, necessària per al bon funcionament del tracte gastrointestinal. Aquestes substàncies, en particular la fibra, milloren l’absorció d’elements beneficiosos per la sang. La col saboya neteja completament els intestins fins i tot de l’estancament més antic, elimina els òrgans substàncies tòxiques i els radionúclids. S’aconsella que els vegetals es prenguin en perdre pes, ja que està implicat en la descomposició de greixos i la conversió dels hidrats de carboni en energia. La col està en problemes amb restrenyiment, inflor i formació de gasos excessiu. Evita els processos de putrefacció dels aliments als intestins.
7. Pel fetge. Els vegetals s’han de menjar per eliminar els radicals lliures, substàncies tòxiques i toxines del cos. Aquestes substàncies envelenen el fetge i esgoten molt l’òrgan intern. Com a resultat, una persona comença l’envelliment prematur dels teixits, les seves funcions formadores de sang es produeixen en el seu treball.
8. Per a la prevenció del càncer. Algunes substàncies de la llista química de col de Savoia s’afegeixen a medicaments destinats a tractar el càncer. Els vegetals impedeixen el desenvolupament de càncer de la cavitat oral, la pròstata, el fetge, el còlon, l'estómac i altres òrgans interns. Aquesta acció és possible per propietats antioxidants i vitamina K.

Col de sabor durant l’embaràs

1. La verdura està saturada d’àcid fòlic, que és necessari per al cos femení durant la gestació. Amb una deficiència d’una substància, es pot produir un defecte del tub neural en el nadó.
2. Així mateix, la manca d’àcid fòlic condueix al desenvolupament de patologies de la columna vertebral, de les extremitats i de l’anencefàlia en el fetus. Un compost químic és necessari per a la transmissió de carboni al cos. L’enzim és el responsable del metabolisme de qualitat dels aminoàcids.
3. L’àcid fòlic està implicat en la síntesi de noves cèl·lules i la formació d’una cadena d’ADN. Aquest enzim es troba en verdures de fulla verda, col de savia, mongetes germinades, cítrics i alvocat. Si s’inclouen aquests productes en la dieta d’una noia embarassada, la deficiència d’àcid fòlic no és terrible.

Els avantatges de la col salsa per a la diabetis

1. Es demostra la presència de fibra soluble a la col, que alenteix el metabolisme, mantenint el nivell de glucosa al nivell adequat.
2. Un procés similar augmenta la sensibilitat a la insulina en diabètics. A més, hi ha un procés invers de la relació entre la fibra dietètica i el sucre en sang.
3. La ingesta freqüent de fibres solubles suprimeix la resistència del cos a la insulina. L’últim enzim es produeix augmentant la glucosa en sang.

Tractament de col amb sabor

1. Amb deficiència de vitamines. Per reomplir el cos amb els oligoelements necessaris, beu 100 ml. suc de col recent acabat d’esprendre dues vegades al dia
2. En oncologia i cardiologia. Per fer front a la llista de dolències o per prendre mesures preventives, es recomana preparar una composició valuosa. Feu una amanida de 100 gr. col picat, llesques de kiwi, plàtan i aranja. Condimenteu el plat resultant amb 30 ml. mel fresc i llavors de lli.
3. Amb malaltia periodontal. Si teniu estomatitis, malaltia periodontal o lesions de genives similars, es recomana que esbandis el suc de col. Diluir la verdura fresca en proporcions iguals amb aigua depurada. Esbandiu immediatament després d’un àpat.
4. Sobrepès Per tractar quilos de més, barregeu 90 ml. suc de rave fresc, 30 ml. col fresc i 25 gr. flor de mel. La composició ajuda eficaçment a perdre pes no desitjat. Preneu-vos una copa al matí. Cuineu una nova porció cada vegada.
5. En perdre pes. Si esteu fent una dieta senzilla, diversifiqueu la dieta amb una amanida interessant. Picar finament 150 gr. col, passar per una ratlladora 130 gr.polpa de carbassa, temporada 30 gr. llavors de mel i fonoll.

Cavall de Savoia Harm

1. Malauradament, no totes les verdures són bones per als humans. Si alguns són maltractats, sorgeixen flatulències i sensació de malestar. La col saborosa també pot perjudicar a un determinat tipus de persona.
2. Està prohibit menjar col amb pancreatitis, úlceres, gastritis i deteriorament de l’activitat hepàtica. Abstenir-se de prendre verdures en diagnosticar malalties de tiroides. Limiteu el consum de col si hipersensibles i després de la cirurgia abdominal.

Hi ha ardents partidaris de Savoia, que consumeixen regularment col per menjar. Això planteja moltes qüestions sobre els seus beneficis i perjudicis. Abans de rebre una consulta especialitzada. Examineu les contraindicacions disponibles.

Vídeo: col de farcit de col saborós