Es poden alletar els bolets?

El part i el període postpart es consideren les etapes més importants de la vida d’una dona i del seu nadó, que acaben de néixer. Els metges i familiars intenten alleujar el patiment d’una dona al màxim possible, tots els esforços estan dirigits a preservar la vida i la salut del nadó i la mare. Un cop que neix un home nou, es posa al pit de la mare, el contacte corporal crea una potent connexió psicoemocional. De seguida, des de les primeres hores de la vida del nadó, la mare hauria de complir algunes normes nutricionals perquè el nen no tingui problemes de salut.

Per regla general, els pediatres aconsellen les dones en el part a les maternitats, i diuen que no es poden menjar aliments que puguin provocar al·lèrgies o fermentació a l'estómac del nadó. Però es tracta de frases generals, de fet, tot és molt més complicat. Molts plats causen desconcert a les mares joves: són permesos durant la lactància, perquè els experiments en aquest cas són inadequats. En aquest article parlarem de les botifarres: és possible menjar la seva mare acabada de fer, quines boles de ginestes escollir per a una dona durant la lactància i per què val la pena abandonar productes semielaborats preparats per cuinar que es venen en una botiga.

És possible menjar boletes immediatament després del part?

Les dones que almenys una vegada van passar per les difícils etapes del part saben quant volen menjar després de néixer el nadó. Hi ha diverses raons per això. En primer lloc, amb un dolor intens, una dona simplement no sent fam, hi ha coses més importants. En segon lloc, molt sovint el part dura 5-10 hores i fins i tot dies, durant els quals la dona no se’n recorda d’aliments. En tercer lloc, tan bon punt el bebè surt, tots els òrgans de la dona comencen a caure gradualment al seu lloc, apareix un munt d’espai per a l’estómac, comença a demanar violentament menjar. Per això, després de parir, una dona té tanta gana. La bola de blat és un plat ràpid que els familiars poden aportar per a una dona en part. Però són admissibles?

En general, podeu menjar boletes per a la lactància, aquest és un plat força segur i nutritiu. Però els metges no recomanen recolzar-se en les boletes durant el primer mes de la vida del nen, ja que la massa pot provocar fermentació, tant en la mare com en el nadó. Tanmateix, si acabeu de parir, començareu a donar menjar al nadó abans d’un parell de dies quan arribi la llet. Mentrestant, donareu suport al nadó amb l'ajut del calostre, que és suficient per a ell en aquests pocs dies. Per tant, podeu utilitzar boles de gota els primers dies després del part, cosa que no perjudica el nadó.

Els naixements a vegades poden ser difícils, sobretot si una dona ha tingut una cesària. La cirurgia és un motiu greu per supervisar acuradament la seva dieta. Si es produïa el lliurament d'aquesta manera, els bolets són estrictament contraindicats després de l'operació, ja que la massa condueix a processos de fermentació als intestins, cosa que ara és completament inútil per a una dona. Juntament amb això, està prohibit menjar productes de pa, sopa de fideus, pasta, per no parlar de llegums, cols, etc.

Per què una dona de GV no pot menjar boles de botiga?

Ja hem esbrinat que les boles de ginesta són acceptables per a una dona alletant si el seu nadó té més d’un mes. Desgraciadament, la jove mare té molt poc temps; poques vegades, una de les dones es pot permetre el luxe de començar la cuina independent de les boletes. De vegades, les dones torturades, desesperades, compren boles de qualitat dubtosa a la botiga i les donen menjar al seu marit, i al mateix temps sopen amb un plat així. És absolutament impossible fer-ho, hi ha diverses raons per això.

1. La qualitat de la carn. Per reduir el cost de producció, per al farcit sovint s’utilitza la carn de la categoria més baixa, per regla general, es tracta de restes, venes, cartílags, greixos, allà no hi ha polpa i més encara. La dieta d'una dona hauria de ser útil, ja que la majoria de les vitamines entren en llet materna. I què serveix en boletes de qualitat similar?
2. Condicions d’emmagatzematge. Les boletes congelades són un producte d’emmagatzematge de llarga durada que es pot trobar a les prestatgeries de la botiga durant molt de temps. Malauradament, no tots els venedors difereixen en complir les normes i les condicions d’emmagatzematge dels productes. Falles en l'electricitat, transport repetit, transferència de mercaderies d'un lloc a un altre, tot això pot provocar un descongelament repetit i congelació de raviolis. La carn crua és un producte malhumorat, comença a sortir molt ràpidament. Si una mare jove menja aquest tipus de boletes, la intoxicació alimentària està garantida, és molt perillós per al nadó.
3. Espècies. De vegades, la carn mimada ja entra en la preparació de raviolis. Per ocultar el "cari", els fabricants sense escrúpols afegeixen un gran nombre d'espècies al farcit. En primer lloc, pot fer malbé el gust de la llet: el nadó simplement es nega al pit a causa del gust específic. En segon lloc, un gran nombre d’espècies pot provocar al·lèrgies a la molla, que es manifesta per diàtesis, inflor, decoloració i la consistència de les femtes.

A més, es poden trobar boletes amb diversos additius. De vegades la massa és verda, vermella, negra, blava. Per regla general, això es deu al fet que s’afegeixen colorants naturals a l’aigua per preparar la massa: suc de sorrel, remolatxa, nabius, etc. Per descomptat, sembla interessant, però experimentar en aquesta etapa de la vida no val la pena, pot convertir-se en una reacció al·lèrgica en el nadó.

Com cuinar boletes casolanes segures?

Si una mare jove vol menjar boletes, el millor és explicar-ho als familiars. Potser la mare o el marit recolzaran i cuinen els bolets junts. I és encara millor fer negocis amb tota la família: resultarà molt saborós, segur. A més, es poden preparar boletes per al futur. I aquestes activitats familiars uneixen els membres de la família.

En general, si abandoneu els bolets de botiga de la botiga i decidiu fer-los vosaltres mateixos, aquí teniu una senzilla recepta de bongoletes delicioses i sucoses. La massa es fa amb aigua i ous: les proporcions són aproximadament les mateixes. És a dir, per a 3 ous necessiteu uns 150 ml d’aigua. Afegiu-hi una mica de sal i amasseu una massa forta. Si afegiu una cullerada d’oli vegetal a l’aigua, la massa resultarà molt elàstica i suau, és agradable i convenient treballar amb ella. El farcit es pot preparar amb un o més tipus de carn. Per a boletes, podeu prendre vedella, porc o pollastre. També s'afegeix ceba i aigua per sucar. L’all a la carn picada no s’ha d’eliminar: el gust de la llet materna pot canviar. La massa s’enrotlla en una gran capa, es tallen els cercles i es fa esculpir els bolets de la forma clàssica. Mengeu immediatament les boles de cuina bullides, guardeu-ne les galetes cuites no més d’un dia. Aquest tracte apel·larà sens dubte a una jove mare.

Recordeu que fins i tot els bolets casolans inofensius casolans poden provocar una reacció del nadó. En el moment de la lactància, cal menjar nous aliments amb precaució, començant per petites porcions. Si la femta del bebè continua inalterable i la pell queda neta, podreu gaudir amb seguretat dels vostres plats preferits. Més atenció i paciència i podeu protegir el vostre fill contra al·lèrgies i símptomes desagradables.

Vídeo: menú d’una mare lactant