Puc utilitzar coliflor per alletar?

En el moment de la lactància natural, se li proporciona al nadó tots els nutrients que necessita. Ho rep tot amb la llet de la seva mare. La seva composició és inestable i depèn del tipus de menjar que consumeixi la seva pròpia mare. D’allò anterior, es pot concloure que la mateixa dona ha de proporcionar-se plenament aquestes substàncies per tal de transmetre-les al fill després.

La dieta d’una mare lactant durant aquest període està sotmesa a correccions importants. Li va encantar alguna cosa i la va utilitzar amb gust fins i tot abans de l’embaràs, i torna a introduir alguns productes. Però alhora es requereix una cura extrema, ja que lluny de tot és útil per al cos del nadó, que acaba de néixer i encara no s’ha adaptat a les noves condicions. Tot això s’aplica plenament a la coliflor. La possibilitat del seu ús durant la lactància requereix una consideració detallada.

Informació general

Durant molt de temps, la coliflor només es conreava en països habitats pels àrabs. Els criadors europeus van començar a treballar amb ella només al segle XIV. Al territori del nostre país, aquest representant del regne vegetal no volia créixer. El motiu d'això era les condicions climàtiques inapropiades. Però els intents dels criadors van tenir èxit i es va desenvolupar una varietat que s’adaptava a les condicions climàtiques del nord. Gràcies a això, les verdures fines van començar a créixer a moltes regions de Rússia.

La majoria dels experts creuen que la coliflor és útil per a una dona en un moment en què està alletant un fill. Per verificar-ho, només cal que vegeu quines propietats útils té un conjunt dels seus components.

Composició de coliflor

Els components químics que formen aquesta verdura la fan no només saborosa, sinó també útil, tenint certes propietats curatives. En el conjunt de substàncies es poden trobar:

1. Una quantitat suficient de fibra, que té un efecte positiu sobre l’estat del tracte digestiu. Les revisions sobre pacients indiquen que amb la seva ajuda es tracten amb èxit malalties de molts òrgans digestius.
2. En comparació amb la varietat de cap blanc, la coliflor la supera en termes de proteïna i vitamina C.
3. La col és rica en substàncies vitamíniques, que són representants de diversos grups. Quan s'utilitza coliflor, es proporciona el requisit diari de l'organisme per a la vitamina C, els carotenoides i els representants del grup B.
4. La composició mineral de la verdura és tan gran que la llista de tots els elements requerirà un temps important. Entre ells, hi ha representants tan importants com el fòsfor, el zinc, el seleni.
5. Conté àcid fòlic, extremadament important i útil per al cos en creixement d’un nen.
6. La coliflor és rica en sucres sans, que són fàcilment absorbits pel cos.

Beneficis per a una dona lactant

La verdura conté una quantitat molt petita de fibra tosca. En aquest sentit, la seva digestibilitat és força elevada. La col blanca no és adequada per a una mare lactant si té formacions ulceroses a l’estómac. És molt possible utilitzar coliflor. Aquest producte no només és útil, sinó que també té un sabor excel·lent. Les seves propietats útils es manifesten a les següents característiques:

1. Amb l’ús de coliflor, es netegen els intestins i les parets dels vasos sanguinis.
2. El seu ús condueix a una millora dels processos metabòlics.
3. Davant aquesta verdura, l’absorció de vitamines i minerals és millor.
4. El sistema immune s’enforteix.
5. Es redueix significativament la demanda d’aparició de neoplàsies malignes.
6. El producte serveix com a bon perfil profilàctic per aparèixer manifestacions inflamatòries a l'estómac.
7. Amb l'ús d'aquests productes vegetals, una mare alletadora sent un impuls energètic i un augment de força.
8. La coliflor pot millorar el rendiment i fins i tot millorar l’estat d’ànim.

La riquesa del conjunt de vitamines i minerals ajuda a una dona a recuperar-se més ràpidament després de parir. El problema de l'augment de pes durant l'embaràs és característic de gairebé totes les dones que passen per aquest període. A causa del fet que el producte té un contingut baix en calories, hi ha una oportunitat real de perdre quilos de més. Els nutricionistes ho han notat des de fa temps i recomanen que s’inclogui la col a la dieta per a les dones després del part.

Benefici del bebè

El valor particular d'aquesta verdura és la presència de fibra dietètica en ella. Serveixen com a font de nutrició per a la microflora intestinal normal, sense la qual la digestió fisiològica és senzillament impossible. La fibra millora la motilitat intestinal. Això contribueix a un millor processament mecànic dels aliments, que és una de les etapes del procés de digestió. El fet que la coliflor hagi d’estar present a la dieta, una jove mare lactant no pot ni dubtar.

Introduïu-lo a la dieta ha de ser pels següents motius:

1. La coliflor pràcticament no provoca reaccions al·lèrgiques.
2. És tot, completament sense residu, completament absorbit pel cos i això succeeix en el menor temps possible. Això evita la sensació de pesadesa.
3. No provoca un augment de la formació de gasos, cosa que significa que no s’ha de preocupar pel fet que el nadó pugui tenir còlics gàstrics i intestinals.

Normes bàsiques d’ús

Una mare lactant ha d’evitar menjar aliments que causin una major formació de gasos i manifestacions al·lèrgiques. Per primera vegada després del naixement d’un nadó, la mare s’hauria d’adherir a una dieta estricta i estricta. A mesura que el bebè creix i guanya força, l’assortiment d’aliments es pot expandir lentament. Però cal actuar amb molta prudència, sense oblidar ni un moment que la salut del nadó segueix en mans de la mare:

1. Quan el bebè compleix les 3-4 setmanes, la mare pot tastar la sopa de coliflor.
2. Menjar vegetals només en forma bullida o guisada. No s’han de menjar productes crus en els primers mesos de la vida d’un nen.
3. Comença a utilitzar gradualment amb petites porcions. En aquest cas, és necessari un seguiment constant de l’estat del nadó. Si apareixen almenys les més petites manifestacions negatives, s’hauria d’aturar immediatament l’ús de la col.
4. Si l’intent d’introduir coliflor a la dieta per algun motiu no va tenir èxit, podeu tornar-ho a provar abans d’un mes després.
5. Cal vigilar el volum de les porcions. L’ús del producte en quantitats significatives pot comportar la formació d’excés de gasos, que poden produir diversos trastorns del tracte digestiu. La porció diària no hauria de superar els 200 g.
6. De gran importància és la qualitat del producte consumit.

Com triar i emmagatzemar coliflor?

El producte vegetal conté una quantitat suficient de proteïna. Per tant, es pot recomanar a aquells que s’adhereixin als principis del vegetarisme. Però el benefici s’obtindrà només de l’ús de productes de qualitat. Per tant, heu d’aprendre a triar-lo:

1. Les fulles han de ser verdes, amb signes de frescor pronunciats. Una fulla flàccida suggereix que el producte va ser arrencat del jardí lluny d’ahir.No hi ha d'haver evidències de danys visibles derivats de l'activitat dels insectes.
2. Les inflorescències han de tenir una tonalitat blanca, groguenca o verdosa.
3. No hi ha d’haver taques fosques. La seva presència és una evidència que el producte comença a deteriorar-se. Per descomptat, s’hauria d’abandonar l’ús d’aquests productes vegetals.
4. La col es conserva en fred, però no més d’una setmana. La planta tolera molt bé la congelació. A més, conserva plenament totes les seves propietats útils.
5. Durant la lactància, el seu ús s’indica només després d’un tractament tèrmic suficient. El producte es pot apagar o coure al forn. Un àpat al vapor serà deliciós.

Així, la coliflor és un producte valuós tant per a la mare lactant com per al seu nadó. És possible i necessari introduir-lo en la dieta, però complint totes les normes anteriors. Un pas sensible seria abans de començar a utilitzar-lo, demanar consell a un pediatre.

Vídeo: verdures per a una mare lactant