Es pot alletar la remolatxa?

Des de l’antiguitat, la remolatxa forma part integral de la dieta del poble rus, ja que té una reserva d’energia. Segons antigues llegendes russes, aquest vegetal donava un poder amb un poder enorme, per la qual cosa era obligatori l'ús d'herois. Avui en dia, hi ha una idea que la remolatxa té un efecte positiu en la formació física del nadó i s’hauria d’incloure en la dieta de les mares lactants. La importància del producte no es veu minada ni pel seu color brillant agressiu i sospitós, com per la seva capacitat d’actuar com a laxant.

Menjar remolatxa es remunta al món antic, ja que la verdura la mencionaven per primera vegada les persones que vivien abans de la nostra era. Així doncs, la cultura material de l’antiga civilització grega està representada per productes únics i d’argenteria d’art decoratiu i aplicat en forma d’aquest vegetal. Al seu torn, el regne persa estava desconcertat amb ell. Això ho demostra la interpretació de la remolatxa adoptada en la cultura persa com a símbol de conflicte i confrontació, probablement causada pel color vermell sang del producte. La naturalesa de l'ús de la remolatxa en els aliments varia en funció de l'ètnia. Els residents d’alguns països mengen la fruita mateixa, d’altres només en surten, i la fruita s’utilitza en medicina.

Remolatxa i els seus mites

Com en molts altres productes, no hi ha una resposta clara a la pregunta: és possible afegir aquesta verdura a la dieta d’una mare lactant. La remolatxa és popular perquè pot actuar com una font rica de sucre comestible. Però sovint, les mares durant la lactància estan alarmades pel seu color vermell agressiu. Tot i que durant el període de lactància es recomana abstenir-se de tots els productes vermells, la remolatxa és una excepció a aquesta regla. La seva incapacitat de provocar reaccions negatives en la mare i el bebè es deu al contingut hipoal·lergènic de substàncies pigmentades.

La capacitat de la remolatxa per actuar com a laxant fa que les mares lactants posin en dubte les conseqüències que pot produir aquesta circumstància. Tot i això, els pediatres assenyalen que la verdura pot tenir aquest paper en el cos de la mare, és a dir, en la que se la menja directament. Les substàncies processades que no poden afectar la femta del nadó passen a la llet materna. En cas d'una reacció particular - no perdis el clima - és culpa la intolerància individual.

Com pot ser útil la remolatxa per als humans?

Una llista de les seves propietats beneficioses ajudarà a comprendre les característiques de l’efecte d’una verdura sobre els organismes d’una mare i un fill lactants.

1. Normalitza el tracte gastrointestinal. En primer lloc, per la seva capacitat per exercir el paper de laxant. A més, la remolatxa té un efecte bactericida sobre els intestins, destruint microorganismes i substàncies nocives.
2. Protegeix el fetge contra obstruccions. La remolatxa conté betaïna, que ajuda a millorar el metabolisme.
3. Optimitza la pressió arterial. Si pateix tensió arterial alta, la remolatxa rica en magnesi us facilitarà la vida.
4. Efecte positiu en l’activitat intel·lectual. En aquest sentit, l’àcid fòlic contingut en la remolatxa no priva a la mare ni al fill de la seva “atenció”.
5. Ajuda a perdre pes La remolatxa és una combinació única del valor energètic mitjà (42 ccl per 100 g de producte) i la capacitat d’actuar com a laxant. Per això sovint es troba en la dieta que ofereixen moltes dietes.Per a les mares lactants, aquesta qüestió té una gran importància, ja que moltes busquen recuperar la seva forma.
6. Augmenta l’hemoglobina. La remolatxa és un representant d’aquella classe d’aliments rics en ferro. Aquesta verdura és la millor manera d’augmentar l’hemoglobina. A més, els metges el recomanen per utilitzar amb anèmia.

Valor nutricional i composició de la remolatxa

100 g de producte contenen 1,5 g de proteïna, 0,1 g de greix, 8,8 g de carbohidrats. En quines vitamines, minerals i substàncies és ric la remolatxa? El iode contingut a la verdura ajuda al funcionament de la glàndula tiroide. Mantenir la bellesa i reforçar la immunitat s’aconsegueix mitjançant la vitamina C i la vitamina B. Un bon bonus serà el fòsfor, el sodi i el betacarotè.

Així, el producte presenta molts avantatges. Tot i això, sempre cal recordar-vos sobre les contraindicacions. L’elevat contingut en sucre fa impossible que les persones amb diabetis mengen remolatxa. L’àcid oxàlic elimina de la llista els que tenen problemes renals. Una verdura detalla l’absorció de calci per part del cos, de manera que les persones amb osteoporosi no l’han de menjar.

Com menjar remolatxa: quan i quant?

Molt mares poden afegir l’alimentació durant la lactància. Tot i això, no és necessari buscar dietes estrictes. Els casos d'al·lèrgies o d'altres reaccions negatives són rars i són casos individuals.

Per tant, és important un enfocament equilibrat. Razonable en relació amb l’ús de remolatxa serà el rebuig a aquesta durant els primers mesos de vida del nadó, ja que durant aquest període el seu sistema digestiu no està completament format.

Per resumir

És possible treure una conclusió dels raonaments presentats responent a les preguntes més habituals que es plantegen en mares lactants en relació amb la remolatxa.

Estan autoritzats les mares a utilitzar remolatxes bullides durant la lactància?
Sens dubte, la resposta serà que sí. Tot i això, convé parar atenció al tipus de tractament tèrmic indicat a la pregunta. La cuina d’una verdura en aquest cas és necessària. Aquesta advertència no afecta el benefici que conté. La remolatxa és una d’aquestes excepcions úniques quan les temperatures altes no afecten les vitamines i minerals que conté el producte. Les verdures cuites es poden afegir a amanides o sopes, cosa que farà que el menjar no només sigui saludable, sinó que sigui també saborós.

Per què està prohibit menjar remolatxa crua?
Durant el primer any de vida del nen, les mares haurien de refusar tot tipus de productes sense tractament tèrmic, és a dir, de forma crua. Entre ells es troba la remolatxa. La regla no s'aplica a les verdures de temporada com els cogombres i el tomàquet. L’explicació d’això és molt senzilla. L’aliment vegetal no només és un magatzem de vitamines, sinó també bacteris. Si el cos de l’adult és capaç de no respondre a una reunió amb microorganismes, un bebè pot no reflectir aquest efecte, cosa que provocarà conseqüències negatives en el sistema digestiu. Per descomptat, el suc de remolatxa té un enorme aport de vitamines. Però durant la lactància, cal saturar el cos amb substàncies útils només de maneres segures per al nadó.

Hi ha racionament per l'ús de la remolatxa per part de mares lactants?
Com passa amb molts altres aliments durant la lactància, s’hauria de començar una petita quantitat de remolatxa. És millor acompanyar un tros de farinetes vegetals. Si no s’observa una reacció negativa al gust de la llet en el nadó, procureu augmentar gradualment la taxa diària. La millor opció és consumir 200 g de remolatxa 2 o 3 vegades a la setmana.

Al final de la discussió sobre la remolatxa de la dieta d’una mare lactant, convé parar atenció als següents punts importants:

1. No feu cas de la "companyia" en què s'utilitza la remolatxa.Per tant, la pastanaga guisada amb àfids bullits és de gran benefici. Especialment aquesta combinació de verdures serà útil per a una hemoglobina baixa. Al seu torn, l’addició d’all, així com espècies calentes a la remolatxa, pot fer que un nadó reaccioni negativament davant els canvis en el gust de la llet. La crema agria o l’oli de gira-sol són perfectes per a l’amanida amb remolatxa.
2. Exclou la maionesa de remolatxa de la remolatxa i altres verdures. Si el cos d’un adult és perjudicial, llavors és senzillament perillós per a un nounat.

Menjar remolatxa durant la lactància serà útil amb un enfocament racional. Assegureu-vos de consultar amb els metges, procureu no introduir nous plats a la dieta sense el vistiplau del pediatre. Compra productes de qualitat i comprovats de botigues minoristes certificades.

Vídeo: verdures per a una mare lactant