Cendra de muntanya negra - propietats i contraindicacions útils

La natura ofereix a l’home una oportunitat fantàstica per celebrar-se amb els seus regals i obtenir-ne el màxim valor. Es considera que Aronia és una representació òbvia de tals regals, les qualitats útils i els danys potencials han estat estudiats de manera conjunta. Es tracta de les característiques del creixement i de la rica composició química de la baia. Analitzem les característiques principals en ordre.

La composició i les característiques de les cendres negres de muntanya

La cendra de muntanya també es diu chokeberry. El Ministeri de Salut va incloure la baga a la llista de fruites medicinals el 1962. Per gust, la baia és dolça i presenta una acidesa astringent, inusual.

El valor principal és la llista química de compostos que es troben en la composició. Es dóna un lloc especial a la rutina, en cas contrari s’anomena vitamina P. No molta gent ho sap, però aquesta substància es troba el doble de cendra de muntanya que la de grosella.

La vitamina P no és capaç de ser produïda pel cos humà pel seu compte, sinó que s’ha de prendre amb aliments. Rowan cobrirà més que les necessitats diàries d’un adult en aquest element.

La rutina es refereix als flavonoides que impedeixen l’envelliment precoç dels teixits i els efectes de substàncies tòxiques, radionúclids, sals de metalls pesants sobre ells.

A més de la vitamina P, la baia té un contingut decent de betacarotè, es necessita per mantenir la visió i enfortir la musculatura dels ulls. També hi ha àcid ascòrbic, que augmenta la immunitat.

La chokeberry és rica en riboflavina, vitamina K, àcid nicotínic, tocoferol, àcid pantotènic, piridoxina, tiamina, àcid fòlic. Dels minerals, tenen lloc els elements següents: bor, ferro, iode, manganès, coure, potassi, magnesi, fòsfor, calci, sodi.

Curiosament, els hidrats de carboni en la composició de les fruites es presenten en forma de sacarides naturals. És a dir, glucosa i fructosa, de manera que es poden incloure cendres de muntanya en la nutrició diària dels diabètics.

A més de les substàncies anteriors, la composició és famosa pel contingut de compostos de pectina, fibra dietètica, cendra, aigua, àcids d'origen orgànic. Tots ells són necessaris per al bon funcionament del cos.

Propietats útils de les cendres de muntanya negra

1. El valor de la baia està determinat pel contingut de vitamina K, que millora la composició de la sang. Rowan també elimina el colesterol dels canals sanguinis, com a conseqüència de la qual s’evita la trombosi i l’aterosclerosi.
2. La pectina, juntament amb la fibra dietètica, és necessària per a la neteja del sistema digestiu. Aquests compostos actuen com a raspall que neteja els intestins de la congestió i de les toxines. Es necessiten fruites per combatre el restrenyiment i la forta formació de gasos.
3. Per als pacients hipertensos que són constantment turmentats per la pressió arterial irregular, el suc de baia és útil. La beguda acabada d'esprimir redueix el rendiment a causa dels efectes diürètics i també lluita contra els mals de cap i les palpitacions als temples.
4. Molt sovint, les fruites s’inclouen en la dieta de persones que volen aprimar-se o que pateixen l’obesitat. El chokeberry s'ha demostrat científicament per millorar el metabolisme i la descomposició del teixit adipós.
5. Els sucs i les baies són extremadament beneficiosos per al sistema respiratori. La cendra de muntanya de color negre elimina la flema, alleuja la malaltia amb pneumònia, bronquitis, amigdalitis, grip, SARS.
6. No sense el seu valuós impacte en particular sobre el múscul cardíac i tot el sistema circulatori. Aronia també actua com un immunostimulant natural de les persones que solen estar malaltes.
7. La composició conté minerals que controlen la quantitat de sals del cos. Degut a això, el saldo hídric es normalitza, el líquid no s’allarga als teixits, la inflor desapareix.
8. Amb deficiència de vitamines severa, en la temporada baixa, amb una epidèmia d'infeccions respiratòries agudes o de grip, s'ha de menjar diàriament rowan. Això provocarà que augmentaràs la immunitat i serà menys susceptible a les infeccions víriques.
9. Els fruits són famosos per l’acumulació de iode, que és extremadament important per a l’activitat completa de la glàndula tiroide i sobretot del sistema endocrí. Amb malalties per radiació i tirotoxicosi, el chokeberry es convertirà en una autèntica salvació.
10. Les propietats útils s’apliquen a persones que pateixen gastritis o úlcera pèptica. Si la malaltia és causada per una forta disminució de l’acidesa, els fruits ajudaran a eliminar el dolor i a alleujar parcialment el curs de la malaltia.
11. Les qualitats antisèptiques i regeneradores animen a tothom a utilitzar cendres negres de muntanya per tractar lesions purulentes de la pell, psoriasi, èczemes i altres problemes dermatològics.
12. Estudis recents han revelat que algunes substàncies de la llista química de substàncies de chokeberry s’inclouen en medicaments destinats a tractar el càncer. Per prevenir el càncer, cal menjar una baia o beure suc a base d’ella.
13. Per la seva capacitat de millorar la sortida de bilis, es descarrega el fetge, es restaura la seva integritat, s’evita la cirrosi. Rowan també té un efecte positiu en els ronyons, reduint el risc d’urolisiàsia.
14. Per a les categories de persones que sovint estan exposades a situacions estressants, insomni, xocs nerviosos, fatiga crònica, és necessari consumir cendra de muntanya de forma sistemàtica. Les vitamines B de la seva composició normalitzen els antecedents psicoemocionals.

Rowan negre per a dones embarassades

1. Moltes futures mares exclouen erròniament el chokeberry de la seva dieta diària, però en va. Com a part de la massa d’àcid fòlic, que es necessita per al correcte curs de l’embaràs i el desenvolupament del sistema nerviós central del fetus.
2. Les cendres de muntanya rarament provoquen una reacció al·lèrgica, però es pot suspendre la seva ingestió en cas d’intolerància individual.
3. A causa de les propietats diürètiques, s'elimina la inflor de teixits i extremitats. També es facilita la funció renal.
4. Les dones embarassades solen queixar-se de restrenyiment. Chokeberry elimina un problema tan delicat, estabilitzant el tracte digestiu.
5. Al mínim signe de refredat, no cal recórrer a medicaments durs. Aronia alleujarà els símptomes i reforçarà el sistema immune.

Cendra de muntanya per a nens

1. Aronia es pot donar a nens des d’edat primerenca, a partir d’un any. La composició del producte conté enzims valuosos necessaris per a la correcta formació i desenvolupament del cos del nen. Rowan també es refereix a productes hipoal·lergènics.
2. Les matèries primeres tenen excel·lents propietats antioxidants. Els components actius augmenten perfectament les funcions de protecció del cos. Les substàncies valuoses contribueixen a la correcta formació de la immunitat dels nens. Les fruites augmenten la coagulació sanguínia.
3. L’avantatge indubtable de les baies és que independentment del mètode de processament, es conserven gairebé totes les qualitats útils en les matèries primeres. Per tant, per al nen, podeu cuinar begudes de fruita, sucs, conserves i xarops de forma segura. També, el producte es pot congelar.

Rowan amb diabetis

1. Les qualitats útils de les cendres de muntanya permeten incloure-la en la dieta de persones amb diabetis. El producte actua com a component auxiliar per alleujar els símptomes d’una malaltia en curs.
2. La dolçor de la fruita s’aconsegueix mitjançant l’alcohol cíclic, i no els sucres naturals. La substància esmentada anteriorment és un edulcorant natural.Gràcies a aquest enzim, els diabètics no tenen res a preocupar.

Decocció de cendres de muntanya per millorar la salut

1. Amb l’ajut d’un agent terapèutic, podeu millorar significativament la vostra salut i obviar el desenvolupament de les malalties més habituals. L’eina és força senzilla de preparar. Per fer-ho, connecteu en una cassola de 25 gr. fruita seca i 250 ml. aigua bullent.
2. Envieu els components a la cuina, enceneu el foc lent. Bulliu els components durant 10-12 minuts. Apagueu la placa i espereu que el brou s’infli durant un terç d’hora. Colar i prendre 120 ml. tres al dia.

Cendra de muntanya amb gastritis i aterosclerosi

1. Els fruits negres ajuden a afrontar l’aterosclerosi, la hipertensió i la gastritis amb baixa acidesa a l’estómac. Per alliberar-vos de les dolències, heu de menjar 100 grams 3 vegades al dia. matèries primeres fresques El procediment es realitza 35 minuts abans de menjar.
2. El curs del tractament oscil·la entre 2 i 6 setmanes. Els indicadors depenen del grau de la malaltia i de la millora de l’estat de salut. Per obtenir el màxim de resultats, es recomana prendre addicionalment una decocció a base de malucs o preparacions amb àcid ascòrbic.
3. Per normalitzar la pressió arterial, heu de beure suc de cendra de muntanya amb addició de mel. Combina 60 ml. beure amb 30 gr. producte apícola. Beu la composició acabada tres vegades al dia durant mitja hora abans de l’àpat durant 40-50 dies.

Melmelada de sorra negra

1. Si per algun motiu no podeu consumir baies fresques, incloure-les al menú com a dolça. Té un efecte colerètic, que té un efecte positiu sobre el fetge.
2. La confitura està contraindicada per als diabètics, ja que augmenta molt la concentració de glucosa a la sang. A més, no s’ha de prendre amb obesitat i pèrdua de pes.
3. Per a un entorn psicoemocional, aquesta delícia és una troballa real. Tonifica els nervis, millora l’estat d’ànim i alleuja els signes de depressió i fatiga.
4. No té valor en el múscul cardíac. El melmelada és necessària per a persones amb tendència a desenvolupar un atac de cor, isquèmia i altres patologies d’aquest tipus.

Regles de selecció de fila

1. Com en la majoria dels casos, a l’hora d’escollir fruites, presteu atenció a l’aparença del producte. Les baies no s’han d’arrugar, podrir ni fer malbé. Els productes de qualitat han de tenir una brillantor i una mida característics.
2. A l’hora d’escollir, toca les baies, no han de ser dures, les fruites madures tenen una suavitat. Comprar o recollir matèries primeres després de la primera gelada. En la majoria dels casos, aquest fenomen es produeix a finals d’octubre.

Normes de consum de fila

1. A la temporada es recomana menjar exclusivament el producte fresc. Durant un període de temps, l’organisme serà capaç d’obtenir prou tots els enzims necessaris durant molt de temps.
2. En el futur, Rowan hauria d’estar preparat per al futur. A partir de les fruites s’obtenen begudes força saboroses en forma de sucs, compotes i mousses. A més, no serà superflu assecar ni congelar les baies.

Collint cendres de muntanya per a l’hivern

1. Escolliu les baies en el seu moment, tingueu en compte que el procediment s’ha de dur a terme exclusivament en zones netes ecològicament. Per conservar les qualitats més útils, la cendra de muntanya s’ha de congelar en la seva forma original. A partir d’aquest producte, podeu cuinar qualsevol cosa.
2. És important saber que durant la congelació de fruites, la composició perd part de vitamina R. En cas contrari, els beneficis del producte es veuen molt afectats. A partir d’aquestes baies, és molt possible fer melmelada, gelea, compota, melmelada i xarop. Per preservar tots els avantatges de la fruita, val la pena considerar un mètode d’emmagatzematge diferent.
3. El procés d’assecat és adequat per a això. Es recomana realitzar el procediment sense separar la cendra de muntanya de la tija. Pengeu el producte amb una corda en una habitació ben ventilada i fresca. Aquestes matèries primeres conserven totes les qualitats útils en fred.

Contraindicacions de Rowan

1. Si decidiu incloure el producte a la vostra dieta diària, val la pena considerar algunes contraindicacions. No prengueu les baies en cap forma si pateix hipotensió, gastritis amb alta acidesa, úlceres i motilitat intestinal.
2. També, contraindicacions inclouen la presència de trombosi i varices. Abans d’iniciar-se en l’automedicació, es recomana fermament sotmetre’s a un examen complet i coordinar tots els detalls amb el seu metge.

Chokeberry té moltes qualitats útils amb una llista mínima de contraindicacions. El consum regular de fruites reforçarà plenament el sistema immune i millorarà l’aspecte general. Si no teniu cap contraindicació, els fruits s’han de preparar per al futur.

Vídeo: propietats i contraindicacions útils de Chokeberry