Сушени смокини - ползи и вреди за организма

Смокините са една от най-загадъчните храни. Не много хора знаят, че това е съцветие, а не плод, както обикновено се смята. Тези, които са запознати с даровете на природата, предпочитат да им се наслаждават във всички възможни вариации. Конфитюрът се прави на базата на смокини, суши се, суши се и се яде пресен. Това повдига много въпроси, засягащи ползите и вредите от вкусотии.

Състав на сушени смокини

Най-ценният е калий, който контролира работата на сърдечния мускул и цялата съдова система. Сушената смокиня съдържа много въглехидрати, това обяснява съдържанието на калории.

Естествените захариди се представят под формата на глюкоза и фруктоза. Смокините също концентрират ретинол, витамин РР, аскорбинова киселина, токоферол, пантотенова киселина, тиамин, рибофлавин. Смокините могат да се похвалят с пиридоксин и фолиева киселина.

От минералите магнезий, калций, желязо и натрий се считат за най-ценни. Смокинята има много танини, нишесте, груби фибри, органични киселини, омега киселини 3 и 6.

Продуктът е богат на фитостерол, антиоксиданти, протеини и мазнини. Съставът е с ниско съдържание на вода, само 70% от общия обем. Въпреки че това е характерно за много сушени плодове.

Калорично съдържание на сушени смокини

По време на топлинната обработка съотношението на елементите в състава на смокинята се променя. Количеството протеин се увеличава с около 5%, докато броят на въглехидратите се увеличава с 68%.

Хранителните свойства и калоричното съдържание на пресни смокини са сравнително ниски. На 100 gr. плодовете представляват около 48 ккал. Всичко зависи от степента на зрялост на суровините.

Както можете да разберете, смокините са известни с ниското си съдържание на калории, така че те могат да се консумират без особени притеснения по отношение на набор от излишни килограми.

Ако обаче говорим за сушени смокини, ситуацията е сложна. В 100 gr. концентриран от 200 до 220 kcal. Това е 4 пъти по-високо от пресни плодове.

Ако искате да поддържате форма, не злоупотребявайте със смокини. Сушените смокини имат сладък вкус, така че не можете да ядете много от него.

Ползите от сушените смокини

1. Смокинята е богата на фибри. Диетичните фибри почистват чревния тракт от задръстванията, премахват токсичните съединения и лекуват тялото „на всички фронтове“. Тези качества се използват при отслабване. Основното нещо е да се ядат смокини в умерена степен.
2. Смокиня помага на хранопровода да абсорбира полезни ензими и пресява вредни. На този фон човек получава повече ползи, цялото излишък отива естествено.
3. Смокините почистват лимфата, отварят кръвните канали и предотвратяват атеросклерозата и разширените вени. Полезно е да се яде смокини за хора, страдащи от подуване на крайниците. Диуретичните свойства облекчават тежестта в краката.
4. Само няколко плода на ден ще компенсират липсата на желязо, което е необходимо за подобряване на качеството на кръвта. Сушените смокини предотвратяват анемията при възрастни и деца, облекчават коремните болки по време на менструация при жените.
5. Смокините са незаменими за укрепване на костната тъкан. Ето защо продуктът се препоръчва на хора, които наскоро са имали фрактура. Също така смокините подобряват състоянието на зъбите и предотвратяват кариеса.
6. Съставът подобрява физическата издръжливост, затова спортистите трябва да го ядат. Смокинята подобрява мозъчната активност, засилва зрението чрез входящ бета-каротин.
7. Полезно е да се яде смокини за хора с творчески професии, както и за тези, които работят много умствено. Продуктът облекчава ефекта на умората, включително хроничната. Нормализира съня и психоемоционалната среда като цяло.
8. Смокините често се използват в народното лекуване за борба с много заболявания. За лечение на тонзилит или заболявания на устната кухина е необходимо да се приготви отвара от смокиня и да се консумира, докато симптомите изчезнат.
9. Смокините лесно могат да излекуват треска и лека треска. Също така антибактериалните свойства ще убият вирусите, ще засилят имунитета, ще компенсират дефицита на витамини и ще помогнат да се възстанови по-бързо след продължително заболяване.
10. Смокинята повлиява благоприятно работата на бъбреците, стомаха и пикочния мехур. Смокините са необходими за пациенти с хипертония, които често страдат от неправилно кръвно налягане. Калият намалява вероятността от съдови спазми, предотвратявайки много сърдечни заболявания.
11. Смокините имат приятната способност да разреждат кръвта. На този фон се лекува атеросклерозата и други подобни заболявания. Сушените смокини са ефективни при чревна обструкция, тъй като имат слабително действие.

Сушени смокини за жени

1. Доказано е, че сушените плодове са полезни и необходими за женското тяло. Проучванията показват, че редовното ядене на продукта помага на нежния пол да остане млад по-дълго.
2. Смокините са склад за калций, така че систематичният прием на състава ще ви помогне да се справите с проблемите на ноктите и косата за кратко време. Активните съставки в сушените плодове влияят положително на вътрешните органи на жената по време на менструация.
3. Продуктът ефективно се справя с болката и емоционалните огнища. Добре е да ядете сушени плодове, когато планирате бременност. Съставът е обогатен с фолиева киселина. Смокините активно се противопоставят на възпалителните процеси на репродуктивната система.
4. Редовният прием на смокини помага да се противопостави на развитието на разширени вени. Продуктът има положителен ефект върху плацентата. В резултат на това плодът се развива по план без предразсъдъци. В допълнение, сушените плодове помагат при анемия.

Сушени смокини в периода на кърмене

1. По време на лактацията специалистите силно препоръчват консумацията на сушени плодове. Смокините в този случай ще помогнат за значително подобряване на качеството на кърмата и в същото време да поддържат теглото на правилното ниво. Продуктът е отлична добавка за отслабване.
2. Систематичната употреба на смокини помага за нормализиране на изпражненията и стабилизиране на водно-солевия баланс. Смокините са ефективни при запек, така че не е нужно да прибягвате до слабителни.
3. Яденето на продукт ще подобри кръвообращението, ще повиши тонуса на съдовата система, ще очисти тялото от токсини и токсини, ще укрепи централната нервна система. Ако включите смокините в ежедневната си диета, ще избегнете развитието на разширени вени, хемороиди и хипертония. Имунитетът на бебето ще се формира.

Сушени смокини за бременни жени

1. Както бе споменато по-рано, сушените плодове са богати на основните ензими за хората. По време на бременността плодът ще бъде безценна за момичето. Основното е да се спазва дневната норма на продукта. Бъдете внимателни при диабет.
2. Яденето на смокини по време на бременност ще помогне да се отървете от кашлицата. По този начин не е нужно да прибягвате до помощта на наркотици. Плодът перфектно снабдява организма с необходимите витамини, недостигът на витамини не ви заплашва.
3. Смокинята помага за поддържане на теглото в норма, има положителен ефект върху образуването на кръв. Сушените плодове потискат първите симптоми на настинка в най-кратки срокове. Не се страхувате от храносмилателни разстройства и запек.

Сушени смокини за отслабване

1. По време на сушенето активността и полезността на ензимите се увеличава значително. Затова смокинята се цени в храненето. Продуктът е богат на диетични фибри. Оттук може да се различи слабително действие. По този начин сте изчистени от шлакиране.
2. Организмът получава необходимото количество микроелементи, увеличава се тонусът и енергийният резерв. Забранено е използването на смокини в монодиета, рискувате да се подобрите.Комбинирайте смокинята с горски плодове, зеленчуци и плодове.
3. Препоръчва се сутрин да се ядат смокини. Смокинята се съчетава перфектно с всички видове зърнени храни, риба, диетично месо, млечни продукти, ядки, яйца, мед и сладки подправки. Дневната норма е не повече от 100 gr.

Вредата от сушените смокини

1. Смокините са противопоказани при пациенти с подагра, уролитиаза, захарен диабет и затлъстяване.
2. Продуктът може значително да навреди на пациенти с колит, панкреатит, ентерит и други възпаления в храносмилателния тракт.

Сушените смокини включват богат витаминен и минерален комплекс, което определя неговите ползи. Съставът съдържа почти всички елементи, необходими за пълноценното функциониране на човешкото тяло.

Видео: ползите и вредите от смокините