Ползите и вредите от лисичките за здравето на тялото

Яркочервени, забележими, познати на много лисички - жителите на иглолистните и смесени гори на страната ни - предизвикват много спорове относно тяхната полезност и евентуална вреда. Въпреки всичко, този продукт се използва широко в готвенето и е чест гост на масите.

Малко за полезните свойства на лисичките

Лисичките могат да се похвалят с големи количества витамини и специални микроелементи, много от които са незаменими за предотвратяване на редица очни патологии. Уникалните гъби са отлични помощници в избавянето от проблемно заболяване, наречено „нощна слепота“.

Поради наличието на някои компоненти, присъстващи в този продукт, хидратацията на очите се подобрява, което е важно за нормалното състояние на очите. Тялото по-добре се съпротивлява на заболявания с инфекциозен характер.

Лисичките са ценени заради невероятната си способност да избягват натрупването на радиоактивни елементи в състава си. Напротив, благодарение на тези гъбички се извършва активното отстраняване на радионуклиди от човешкото тяло. Поради ниското съдържание на калории този продукт често присъства в различни диети. Протеинът, отбелязан в лисичките, се цени от вегетарианците и хората, които изключват месни продукти от диетата.

За това колко полезни са лисичките, може да се съди по техния богат състав.

1. Наличието на компонент като хиноманоза може да обясни факта, че лисичките никога не имат червей. Вредителите ги избягват. Но това вещество лесно се унищожава в резултат на топлинна обработка над 60 градуса. Чиноманозата е полизахарид, способен да повлияе разрушително на яйцата на много паразити и техните възрастни представители. Това може да обясни защо лисичките се намират в голям брой лекарства, използвани за да се отървете от глисти.
2. Съставът на лисичките включва Ергостерол, ползата от който ще бъде оценена от пациенти, страдащи от бъбречни патологии.
3. Витамин С, наличен в този продукт, има положителен ефект върху имунната система на човека, участва в въглехидратния метаболизъм.
4. Витамин В6, пиридоксин допринасят за образуването на хемоглобин, хистамин и протеин. Поради това нивото на холестерола в кръвта намалява, мазнините се усвояват по-добре. Ролята на пиридоксина е да предотврати развитието на кожни патологии. В допълнение, този компонент действа като диуретик.
5. Ниацинът е важен компонент на метаболитните процеси, който насърчава разграждането и усвояването на храната в стомаха. Той е незаменим за понижаване на холестерола и осигуряване на ставна подвижност.
6. Фолиевата киселина, витамин В - участници в процеса на образуване на кръв, са отговорни за образуването на червени кръвни клетки. Ако такъв компонент в човешкото тяло не е достатъчен, тогава се развива анемия.
7. Благодарение на бета-каротина, предшественика на витамин А, имунитетът се подобрява, тялото по-добре се противопоставя на негативните фактори на заобикалящия ни свят.
8. Съдържанието на рибофлавин, витамин В2, е трудно да се надцени. Незаменим компонент е много важен за организиране на продуктивната дейност на сърцето и кръвоносните съдове, обменните процеси. Запасите от това вещество се класифицират като бързо консумирани. Лисичките - един от начините за попълване на загубения компонент.

Съединенията могат да се приготвят от лисички, които ще станат отлични помощници в борбата срещу редица патологии - заболявания на сърдечно-съдовата система и панкреаса, псориазис, туберкулоза, тонзилит, възпалителни процеси, циреи.

Важно! Можете да говорите за ползите от лисичките само ако продуктът е приготвен в съответствие с необходимите правила и норми.

Когато лисичките навредят

Въпреки масата на положителните свойства, тези червени гъби невинаги могат да бъдат полезни. Така че, например, не трябва да използвате този продукт:

• деца, които не са прекрачили прага на тригодишна възраст;
• хора с обща непоносимост към веществата, отбелязани в състава на продукта;
• бременните жени и кърмещите майки трябва да внимават за употребата им;
• пациенти с патологии на бъбреците, гастрит, язва на стомаха.

В допълнение, тези гъби, които са били събрани в близост до промишлени предприятия и големи магистрали, могат да навредят на тялото. В такива продукти се натрупват много вредни вещества и тежки метали.

Особености на обработката на лисичките

За да извлечете максимална полза от лисичките, трябва да се придържате към определени препоръки по отношение на събирането и обработката на продукта.

1. Можете да ги събирате през цялото лято, до късна есен. Времето след дъжд е най-доброто.
2. Ако лисичките са предназначени за приготвяне на домашна традиционна медицина, тогава е най-добре да ги смилате на прах (по-удобно е да ги съхранявате и след това да ги използвате).
3. Изсушете продукта, докато се готви на слънце или с помощта на електрическа сушилня. Важно! Когато използвате електрическа сушилня, е необходимо да се гарантира, че температурата не надвишава индикатор от 40-50 градуса.
4. Най-добрият вариант за съхранение е прахът да се излее в стъклен или дървен съд. Подходяща е и ленена чанта. Продуктът се съхранява на сухо място в продължение на 1 година, не повече.

Не можете да се страхувате от насекоми, те не се страхуват от тези гъби поради специалния си състав, но няма да можете да се предпазите от появата на мухъл. Ако се появи плесен, тогава трябва да се изхвърлят запасите. Ето защо опаковането на праха трябва да се извършва в малки контейнери.

Лисички в козметологията

Малко хора са чували за козметични маски от лисички, въпреки че в действителност те са много полезни за кожата и лесно могат да се конкурират със скъпи кремове, закупени в салона. Маските с този естествен компонент са насочени към омекотяване и овлажняване на кожата, могат да направят тена по-равномерен, да му придадат бронзов тон.

Композициите, съдържащи лисички, имат тонизиращ ефект, участват в процеса на обновяване на клетките. Осигурявайки нормализиращ ефект върху отделянето на себум, е възможно да се предотврати появата на акне.

Ако маски с „червен продукт“ в състава се използват редовно, тогава можете да разчитате на ефекта от стягане на кожата и стесняване на порите.

Сред най-популярните и ефективни рецепти за маски от тази гъбичка за различни типове кожа могат да се разграничат следните:

1. За суха кожа. Съставът се приготвя от лисички, взети в количество от 3 парчета, които се натрошават на ситно и се разреждат 1 с.л. лъжица заквасена сметана. Внимателно смесеният състав се разпределя върху областта на лицето.
2. За уморена кожа. За да възстановите жизнеността и здравословното сияние на кожата, трябва да приготвите смес, състояща се от 1 супена лъжица овесени ядки, които предварително са смачкани, същото количество заквасена сметана, 2 маси. лъжици настъргани гъби и 1/3 чаша силен чай листа.
3. За бледото. За да приготвите състава, се нуждаете от 2 супени лъжици. лъжици лисички смилате с 1 маса. лъжица извара и същото количество сок от моркови.
4. За стареене. Готвенето на маска се свежда до смилането на 3 лисички в блендер.
5. За мазна кожа. Настъргани гъби в размер на 2 табл. супени лъжици са свързани към 1 маса. лъжица прашен зелен чай и 3 с.л. лъжици кефир.

Всяка от тези маски трябва да се прилага върху предварително почистена кожа на лицето и да се остави за 20 минути. След време съставът трябва да бъде отстранен с помощта на памучна подложка, остатъкът да се изплакне с топла вода. Ако след премахването на маската е имало усещане за затегната кожа, се препоръчва да се нанася овлажняващ крем с лека текстура. Правенето на маски е достатъчно няколко пъти на всеки 7 дни.

Важно! За да се предотврати развитието на отрицателни последици, трябва да се направи малък тест, преди да се приложи маската. Малко количество от състава се прилага върху лакътя. Ако не е възникнала реакция, сместа може да се използва безопасно.

Полезните и лечебни свойства на лисичките се използват успешно в съвременната традиционна и традиционна медицина. Трябва обаче да се помни, че в някои случаи уникален продукт може да бъде вреден. Следването на определени препоръки ще ви помогне да избегнете нежелани последствия и да се насладите на положителния ефект от използването на уникален продукт.

Видео: какво е полезна гъба лисичка