Възможно ли е да кърмите сирене?

Диетата е едно от основните условия за доброто състояние на човек, особено в трудни периоди от живота - бременност, следоперативна рехабилитация, много стомашно-чревни заболявания. Правилно подбраната диета може да спаси пациента от възможни проблеми и усложнения. Особено остър е въпросът с диетата по време на лактация. Кърмеща жена трябва внимателно да подбира храната. Те трябва да са свежи и безопасни. В крайна сметка съдържанието на мазнини в кърмата зависи от качеството и хранителната стойност на диетата. Днес ще поговорим за сиренето - колко безопасен и полезен е продуктът по време на лактация, колко сирене може да се яде от кърмачка и как да приготвяме домашно сирене сами.

Приемливо ли е сиренето в диетата на кърмеща жена?

Педиатри, опитни майки и консултанти по кърмене знаят, че всеки продукт в диетата на кърмеща жена не трябва да предизвиква алергии и ферментация, храната трябва да бъде питателна и здравословна. Помислете за сиренето по отношение на всеки от тези критерии.

1. Сиренето не причинява алергии. Обикновено мамите са скептично настроени към млечните продукти, тъй като кравеят протеин може да причини алергии. Това важи особено за бебетата в първите месеци от живота, тъй като стомашно-чревния им тракт все още не произвежда необходимите ензими, организмът на троха може да реагира чрез подуване на корема, метеоризъм, в резултат на това от капризи и тревожност. В кисело-млечните продукти и особено в сиренето кравеят протеин е в преработена форма, той не е опасен за детето. Ако бебето има много висок лактозен дефицит и тялото реагира дори на сирене, можете да изберете сортове, за производството на които не се използва козе мляко, а козе мляко. Тя е много по-лесна за смилане и обработка.
2. Сиренето не предизвиква ферментация. Чревните колики са един от основните проблеми на бебето. Факт е, че в първите месеци от живота червата на трохите са на етапа на зреене, той бавно се научава да произвежда необходимите ензими. Поради това бебето има метеоризъм, подуване на корема. Детето често плаче, не може да спи нормално, бута се, измъчва се от газообразуването. Това е труден, но физиологичен период, който просто трябва да изчакате, опитайте се да облекчите максимално състоянието на трохите с масаж, топла пелена, вентилационна тръба и т.н. Много е важно да се следи храненето, за да не се влоши метеоризма. Сиренето е един от малкото продукти, който се абсорбира перфектно, не предизвиква ферментация в червата на майката, в това отношение сиренето е напълно приемливо за консумация.
3. Висока хранителна стойност на сиренето. За да може кърмата да е мазна и удовлетворяваща, храната трябва да е здравословна, с много ценни вещества. Именно в тази категория принадлежи сиренето. Съдържа много микроелементи и витамини, важни мазнини и киселини. Сиренето е не само възможно, но и трябва да бъде включено в диетата ви по време на лактация, тъй като този период се характеризира със слабост и изтощение на организма. Сиренето ще ви помогне бързо да се върнете във форма и да получите правилната доза енергия. В допълнение, сирените с ниско съдържание на мазнини съдържат малко калории, това не се отразява на фигурата на жена, която иска бързо да се отърве от излишните и ненужни килограми. В допълнение, сиренето е прекрасен и вкусен начин за разнообразяване на оскъдната диета на кърмеща жена.

Важно е да се разбере, че някои видове сирене могат да повлияят на кърменето. Необходимо е да се откажат твърде пикантни или остри сирена - те могат да променят вкуса на кърмата. Също така, не се угощавайте на сирена с мухъл, тъй като гъбичките са опасни за организма в толкова уязвимо състояние. Крема сиренето се счита за трудно усвоимо; в първите месеци от живота на бебето е по-добре да се въздържате от яденето му.В случай на бъбречни заболявания (уролитиаза и пиелонефрит) е позволено да се консумира сирене в малки количества, по-добре е предварително да се консултирате с вашия лекар.

Ползите от сиренето при кърмене

Сортове от меко зърнесто сирене, които са по-скоро като извара, често се препоръчват за жени със слаба лактация. Като цяло сиренето е основен продукт в диетата на кърмачка. На първо място, той подобрява процесите на храносмилане. Протеинът в сиренето се усвоява перфектно, той е гаранция за здрави зъби и нокти на жена, основа на здрав скелет на дете. Сиренето съдържа много витамин А, който насърчава регенерацията на тъканите, това е много важно в следродилния период, ако една жена има сълзи и са направени конци. Сиренето съдържа много аскорбинова киселина - витамин С ви позволява да формирате силен имунитет и да предпазвате от настинки. Калият в сиренето има голям ефект върху сърдечно-съдовата система на майката. А умерената консумация на сирене помага за подобряване на отлива на лимфоидна течност, стабилизира метаболитните процеси в организма. Това осигурява намаляване на обема, загуба на тегло и отърване от целулита.

Какво сирене е добро за лактация?

Вече казахме, че невъзможно е кърмеща майка да яде кашкавал, по-добре е да се въздържате от преработени сортове сирене. Също така трябва да изоставите кисели сирена, те имат много сол и това е допълнителна тежест за бъбреците, които вече са работили за два организма през цялата бременност. Не можете да ядете пушени сирена - на първо място, те могат да повлияят на вкуса на кърмата. Но основният риск е, че производителите често постигат енергичен вкус не по естествен начин, а с помощта на множество добавки, консерванти, подобрители на вкуса и т.н. За да избегнете ненужните съставки и да ядете само безопасно сирене по време на лактация, можете да го приготвите сами.

При приготвянето на сирене за извара мляко можете да използвате обикновен калциев хлор от ампула (гореща инжекция) заедно с кефир. След това на изхода получавате сирене, наситено с калций. Такъв продукт е абсолютно безопасен, за млада майка е невероятно полезен и ценен. Яжте сирене по време на лактация - това е вълшебен продукт, който ще ви помогне да останете здрави!

Видео: правилно хранене за кърмене