Бадемите по време на бременност - ползи и вреди

Бадемите се считат за елитен яд, който има деликатен ориенталски вкус, ярък аромат и много полезни свойства. Диетолозите препоръчват на бъдещата майка да яде бадеми поне няколко пъти седмично, което ще има благоприятен ефект върху бременността и развитието на бебето.

Разбира се, една ядка съдържа много мазнини и концентрирани вещества, както и етерични масла, които могат да причинят алергии или да доведат до общо неразположение. Затова бадемите трябва да се използват внимателно по време на бременност, като стриктно контролират порциите.

Химичен състав

Бадемите се считат за един от най-здравословните ядки поради невероятния си състав:

• витамини за красота А и Е, както и В и РР;
• рибофлавин (100 g бадеми съдържа повече от половината от дневната стойност);
• полиненаситени мастни киселини (олеинова, линолова и други);
• протеини;
• пепел;
• диетични фибри;
• етерични масла;
• органични киселини;
• взаимозаменяеми и незаменими аминокиселини;
• макро- и микроелементи (магнезий, желязо, калций, цинк, селен, калий, фосфор, манган и други).

Витамин В9 (фолиева киселина) е необходим на бременна жена през първия триместър, тъй като предотвратява появата на вродени дефекти и малформации на ембриона (например патология на развитието на нервната тръба).

Други витамини от група В, заедно с магнезий и фосфор, укрепват нервната система на бъдещата майка и дете, възстановяват нервните връзки. Те правят промените в настроението по-малко забележими, намаляват тревожността и нервността, раздразнителността, стреса, депресията. Също така, тези витамини и минерали подобряват паметта, вниманието и работата, повишават настроението.

Витамин Е е естествен антиоксидант, който предотвратява окисляването на клетките и премахва радикалите от тялото. Поради това вероятността от развитие на доброкачествени и злокачествени новообразувания се намалява.

Витамините А и Е за красота предпазват кожата от стрии, намаляват увисването и проявите на целулит, тонизират и стягат епидермиса.

Растителните протеини са добър строителен материал за мускулната система и опорно-двигателния апарат на детето. Калцият в състава също помага за укрепване на костите и хрущялите на плода, скелета и зъбите на бременната.

Мастните киселини нормализират секреторната функция на гениталните жлези, поради което се произвеждат достатъчно хормони за поддържане на нормална бременност и общ хормонален фон. Те също участват в обмена на газ, осигурявайки насищане с кислород на клетките на детето и майката. Достатъчното ниво на линолова и олеинова киселина предотвратява забавяне на растежа на плода, замразена бременност и намалява риска от спонтанен аборт, преждевременно раждане.

Етеричните масла задействат имунната система на бременната жена, повишавайки устойчивостта на организма към болести и алергии.

Калият има положителен ефект върху сърдечния мускул, който е принуден да изпомпва кръв чрез допълнителен кръг на кръвообращението (плацентата). Също така, този микроелемент укрепва съдовите стени, прави повърхността им гъвкава и по-устойчива на закрепване на атеросклеротични или холестеролни плаки.

Какво е бадемите, полезни за бременността

Ядките на ароматния орех имат следните свойства, полезни за бременната жена и нейното дете.

1. Те намаляват психоемоционалната възбудимост, така че бъдещата майка да не се оплаква от безсъние и чести събуждания.
2. Намалете кръвната захар, което е важно за бременни жени с гестационен диабет.
3. Укрепват сърдечно-съдовата система, нормализират притока на кръв, ускоряват производството на кръвни клетки.
4. Извършва се превенция на хипертоничност на матката.
5. Намалете нивото на "лошия" холестерол в кръвта, което е важно за майките-месоядни.
6. Подобряване на храносмилането и чревната подвижност. Те помагат в борбата с гаденето и повръщането през първия триместър, а при хроничния запек през втория и третия.
7. Те ускоряват деленето на клетките, което е важно при диагнозата „по-бавен растеж на плода“.
8. Намаляване на болката, премахване на главоболие и мигрена, стомашни спазми и чревни колики.
9. Извършва се превенция на анемия с дефицит на желязо, както и камъни в бъбреците и уролитиаза.
10. Те произвеждат лек choleretic и слабително действие.
11. Укрепване на космените фоликули и нокътните плочи.

Как да изберем и ядем бадеми

Най-полезните за бъдещата майка ще бъдат сладките сурови бадеми, които се продават в черупки. Преди да изберете, оценете неговата цялост, проверете за ръжда, прах, мухъл и др. За по-добро съхранение ореховите ядки се продават в запечатани опаковки.

Белените сладки бадеми могат да се продават както в торби, така и по тегло. Обърнете внимание на сърцевините - те трябва да са гладки, равномерни и със същия цвят. Набръчкани, прекалено меки и летаргични ядки не се препоръчват за консумация.

Ако бадемите са свежи, ароматът ще бъде нежен и много приятен. В противен случай се появява миризмата на горчивина или липсва растително масло.

Ако купувате печена ядка, тогава попитайте дали топлинната обработка е преминала с използването на масло. Необходимо е в процеса на готвене ядката да се пържи в собствен сок.

Сортът горчив бадем съдържа циановодородна киселина, която е токсична за майката и детето. Такива ядки, дори в термично обработена форма, са противопоказани за бъдещата майка.

Не трябва да обръщате внимание на лъскава опаковка с бадеми. Често внесените ориенталски сладки имат консерванти, аромати и подобрители на вкуса в състава.

Съхранявайте ядките изключително на хладно и сухо място, далеч от източници на топлина и слънчева светлина. Контейнерът трябва да е херметически затворен и без влага.

Противопоказания и нежелани реакции от бадеми

Ядката съдържа екстрактивни компоненти и етерични масла, които могат да причинят тежест в стомаха и да повлияят неблагоприятно на здравето на някои бъдещи майки.

За съжаление бадемите са често срещан алерген. Ако имате история на хранителни алергии, тогава се консултирайте с алерголог, преди да се подпирате на ароматни ядки.

Бъдещата майка трябва да е наясно, че ядките съдържат мастни киселини и липиди, в резултат на което те са доста висококалорични. Не се препоръчва използването на бадеми през последния триместър, както и при наличие на излишно тегло.

Категорично противопоказание е наличието на сърдечно-съдови патологии (тахикардия, аритмии, анамнеза за сърдечен удар и др.), Както и нарушения в хемостатичната система.

Ако ядете ядки твърде често и надвишавате дозата, са възможни следните нежелани реакции:

• замаяност и главоболие;
• обща слабост;
• остра хранителна алергия (до анафилактичен шок);
• болка в жлъчния мехур, рязко отделяне на жлъчка, киселини в стомаха;
• лошо храносмилане, диария;
• повишени симптоми на токсикоза;
• психоемоционални разстройства (например състояние, подобно на интоксикация с наркотици).

За да могат бадемите да донесат само ползи за тялото на бременно и неродено дете, се препоръчва да се използват не повече от десет ядки на ден. Необходимо е да започнете да въвеждате ядката в диетата постепенно, като се започне от 1-2 броя на ден.

Ако бременността протича безопасно и бъдещата майка няма противопоказания, тогава бадемите ще бъдат отлична закуска. Тази ядка ще насити тялото с енергия, ще облекчи тревожните мисли и ще укрепи имунитета.

Видео: какво ще се случи с тялото, ако изядете само 4 бадема