Царевични пръчици - ползи за здравето

Царевичните пръчици са любимо лакомство за децата, но възрастните нямат нищо против да ги ядат. Съвременните производствени компании произвеждат продукти за всеки вкус. В продажба ще намерите царевични пръчици с кондензирано мляко, печено мляко, ядки и дори бекон. Това повдига въпроса какви ползи или вреди могат да донесат лакомства. Помислете по-подробно основните критерии.

Технология за царевична пръчица

1. Основата на производството е царевичното брашно. Въпреки това, в процеса на топлинна обработка, основната съставка губи много полезни качества, които просто се унищожават от високите температури. Самото брашно е полезно, но в пръчките играе второстепенна роля.
2. За да се даде на лакомството определен вкус, се добавя пудра захар. В индустриален мащаб царевичните пръчици се приготвят с добавяне на различни аромати, подобрители на вкуса (бекон, скариди, сирене и др.). За да направят лакомството по-полезно, пръчките са снабдени с витаминни комплекси.
3. Що се отнася до технологията за директно готвене, тя отнема доста време. За да получите десерт, суровините преминават през няколко етапа, всеки от които има своя собствена роля. Целите царевични зърна действат като основа, които впоследствие се изсушават и смачкват на прах.
4. Когато смилането приключи, брашното се пресява. Поради това големи частици, които развалят консистенцията, не влизат в суровината. В крайна сметка остава царевичната каша, без примеси (чиста).
5. На следващия етап на производство брашното се комбинира с аромати и аромати, ако е необходимо, се добавят подсладители.
6. Този процес се крие и в елиминирането на влагата, която се появява в брашното. За това се използва специално оборудване, което превръща брашното в пластмасова маса.
7. Когато всичко е готово, остава да оформите царевични пръчици. Те се поставят в екструдер, който дава определена температура при нагряване. Сместа преминава през оборудването, пени, придобива мехурчета в кухината и увеличава обема.
8. На изхода ножовете изрязват готовия продукт, за да придадат на пръчките желания размер. На последния етап се извършва обработка с растително масло и добавяне на ароматизиращи подправки, подсладители.

Ползите от царевичните пръчици

1. Въпреки факта, че много хора харесват лакомството, полезните и вредни качества на продукта имат сравнително еднаква сила. Важно е да се разбере, че всички добри неща трябва да са в умереност. Затова царевичните пръчици не трябва да се консумират в големи количества.
2. Няма определено количество, приемливо за допускане. Всичко зависи от предпочитанията на човека и характеристиките на тялото. Специалистите, които работят в областта на доброто хранене от много години, позволяват да се консумират около 1 пакет пръчки на ден. Възрастните могат да увеличат обемите до 1,5-2 опаковки на ден.
3. Полезните качества на лакомството се дължат на високото съдържание на въглехидрати. Те бързо навлизат в кръвта и се пренасят по цялото тяло. Деликатесът трябва да се яде в случай на хронична умора, загуба на сила, апатия, лошо настроение и депресия.
4. Царевичните пръчици бързо задоволяват глада, защото набъбват при поглъщане. Ако апетитът се почувства яжте няколко парчета. Хранителен продукт ще даде енергия, но не за дълго. Също така, пръчките подобряват умствената дейност и паметта.
5. Тъй като пръчките имат сравнително високо съдържание на калории (около 300-350 Ккал. На 100 рубли), по-добре е да ги консумирате сутрин. Така казвате на тялото, че е време да се събудите.По-добре е да комбинирате освежителни напитки с кисели плодове и плодове, както и с мляко.

Ограничение за царевична пръчка

1. В някои случаи яденето на царевични лакомства трябва да бъде ограничено. Забранено е даването на продукта на деца под 2 години. Няма официално определена възраст за консумация на пръчки; диетолозите все още препоръчват да се придържате към дадените цифри.
2. Когато избирате екстри, е важно да обърнете внимание на състава на продукта. Той трябва да съдържа възможно най-малко консерванти, оцветители и подобрители на вкуса. Ако деликатесът е покрит само със захар за глазура, той се счита за по-естествен.
3. В този случай пръчиците могат да започнат да се дават на деца след 2 години като десерт. Избягвайте храни с консерванти. Ако сте в положение или период на кърмене, консумацията на продукта трябва да бъде строго ограничена. В противен случай рискувате бързо да качите излишни килограми.
4. Затова е важно да следите собственото си тегло. Не пренебрегвайте препоръките, ако не искате да станете собственик на великолепни форми. Докато кърмите, пръчките могат да навредят на бебето. Съставът в мляко може да предизвика алергична реакция и метеоризъм у бебето.
5. Ако решите да свалите нежелани килограми със специална диета, яденето на пръчици дори в малки количества може да съсипе плановете ви. Затова трябва да помислите внимателно, преди да ядете лакомство. Пръчиците са доста висококалорични, не забравяйте за това.
6. Ако страдате от проблеми, свързани със стомашно-чревния тракт, лечението с царевица е строго противопоказано. Такива заболявания включват язви, гастрит и панкреатит. Малка консумация на пръчки е разрешена през периода на ремисия след консултация с лекуващия лекар.

Вредата от царевичните пръчици

1. Важно е да се разбере, че такъв специфичен продукт може да навреди на човешкото тяло. Не забравяйте, че лакомството с царевица е продукт с високо съдържание на въглехидрати, който съответно носи висока енергийна стойност.
2. Струва си да знаете, че лечение може да причини непоправима вреда на организма при затлъстяване, диабет, хронични заболявания на кожата, стомашно-чревни неразположения и алергии към съставните компоненти на продукта.
3. Дори при липса на противопоказания и отлично здраве, злоупотребата с пръчки може да ви изиграе трик. Едно лечение може значително да повиши нивото на глюкоза в кръвта, да провокира разстроен стомах и наддаване на тегло.
4. В момента модерното производство на царевични лакомства се осъществява с използване на неестествени съставки. Продуктът практически не съдържа естествени добавки. От това следва да се заключи, че освежаването не е в състояние да се възползва от човек.
5. Не трябва да имате големи надежди за лакомство с царевица. Не се надявайте, че ако ядете пръчици в ограничени количества, можете да преодолеете всяка болест. Не забравяйте, че продуктът остава само сладко лакомство, което е по-подходящо като десерт.

Царевичните пръчици са по-склонни да ви бъдат любимите и вкусни лакомства, а не здравословните храни. В процеса на топлинна обработка брашното губи свойствата си, към състава се добавят изкуствени ароматизатори и подобрители на аромата. Поради високото съдържание на калории, лакомството не може да се консумира много, защото съществува риск от натрупване на излишни килограми. За да се намали възможната вреда, е необходимо сутрин да се яде продукта.

Видео: как се правят царевични пръчици