Съдържание на статията
Агнешката мазнина е ценен продукт от националната кухня на Кавказ и Изток. Особено полезна е опашката на опашката, получена от торбички, разположени в областта на опашката на породата „овча опашка“. Също така лечебната мазнина, обгръщаща органите на животно, е известна със своите вътрешни мазнини.
Трябва да се отбележи, че в нашата ера те внимават с мазнините от животински произход. Диетолозите настояват за безспорната им вреда за човешкото тяло, но няма смисъл да се отричат полезните свойства, тъй като те са очевидни.
Как да изберем правилната мазнина: класификация на мастната опашка
В реализацията можете да намерите продукт с различно качество, който служи за класифицирането му по степени:
- Най-високата степен се счита за най-добрата, тъй като най-добрите суровини, тлъсти опашни мазнини и свежи вътрешни мазнини са позволени да я обработват. Органолептично се определя от перфектно белия му цвят, твърдата консистенция и специфичния мирис на агнешко. Когато се разтопи, се получава бистра прозрачна течност.
- Първата степен е идентична с най-високата, с изключение на цвета, който може да бъде сив или зеленикав. Има приятна миризма на четки.
- За втори клас се използват несъвършени суровини, но определено трябва да са с добро качество. Когато пещта е позволен лек мъгла. Мирише приятно на изгаряния.
За да се елиминират съмненията за ценните качества на мазнините от опашната мазнина, е необходимо да се разгледат подробно компонентите.
Каква е ползата от овнешкото съдържание на мастна опашка?
- Той е богат на мастни киселини, така важни за нормалното функциониране на човешкото тяло. Липсата им е в състояние да наруши производството на полови хормони, което може да доведе до дисфункция на репродуктивните органи. За да направи жена безплодна, мъж да е безсилен.
- Лесен за усвояване продукт, който не носи тежест на храносмилателните органи. На Изток има легенди за способността му да удължава младото състояние на духа и тялото.
- Овчините мазнини са питателни, съдържат голям брой калории. Той е в състояние да премахне чувството на глад и да възстанови запасите на загубена енергия. Използва се от спортисти с високи разходи за енергия, както и от хора от професията, свързани с физическа, упорита работа.
- Съставът съдържа каротин, който е важен за правилния метаболизъм - протеини и мазнини.
- Мастната мазнина на опашката премахва токсините и токсините от тялото. Има антиоксидантни свойства. Освен това самият токсин не съдържа.
- Подобрява кръвообращението.
- Възстановява увредената тъкан.
- Подобрява умствената дейност, яснотата на мисълта и паметта. Витамин В1, който е част от мазнините, поддържа тонуса на мозъчните клетки, забавя стареенето им.
- Положителен ефект върху състоянието на кожата, косата и ноктите. При вътрешна употреба активно регенерира и обновява тъканните клетки. Той инхибира ефекта на ултравиолетовото лъчение.
- Богат на мононенаситени мастни киселини (50%). Омега-9 е енергиен източник за тялото.
Традиционните лечители отдавна и продуктивно използват този продукт. Когато се прилага локално, мастната опашка е в състояние да лекува от термични и химически изгаряния, гнойни рани и ожулвания. Мазнините се използват, за да се отървете от плешиви петна и при хронични чернодробни заболявания. Възстановява този продукт метаболизъм на мазнините.
Случаи, когато мазнини от тлъста овча овца са показани за използване в народното лекуване:
- Настинки, хроничен бронхит. Облекчава симптомите, лекува сухата, задушаваща кашлица, облекчава общото състояние на пациента. За да постигнете ефект, разтрийте гърдите и гърба с мазнини. Един компрес, направен през нощта, може да ви изненада с добър резултат.
- Детски настинки. Определено 100% натурален продукт, който се е доказал като по-добър от химическите и синтетичните продукти. Мазнините няма да причинят алергии и бързо ще облекчат състоянието на детето.
- Хронична кашлица Вземете мазнини в комплекса - както външно, така и вътрешно, резултатът няма да дойде дълго. За това топло мляко (200 г) се комбинира с агнешка мазнина (1 супена лъжица.), Топлият състав се пие преди лягане. Това е експресен метод, който ви позволява напълно да се отървете от кашлицата в най-кратки срокове.
- Уен. Разтопете мазнината (1 ч.л.), охладете и смажете неоплазмата. Препоръчва се смазване до пълно оздравяване.
- Избутайте на петата. Суровото пилешко яйце се разбива до хомогенност, комбинира се с мазнини (100 г), оцетна есенция (100 г). Отделете на тъмно място за един ден. Кърпата, напоена с разтвор, се нанася върху шпора. Най-отгоре сложете чорап за фиксиране. За да се получи резултатът, е необходимо да се приложи тъкан в рамките на седмица.
- Разширени вени. На засегнатите области се нанасят тънки участъци мазнина, фиксирани с превръзка. Ефектът ще бъде видим месец след ежедневната смяна на превръзката.
- Болка в чартите. За облекчаване на състоянието ставите се смазват и увиват. Спазмолитичните свойства няма да отнемат много време.
Мастните мазнини от опашката действат дълбоко в тъканите, възстановяват ги, подобряват притока на кръв и имат способността да анестезират.
Противопоказания
Когато използвате мазнини с мазнини за опашка, е важно да разберете, че всичко е наред с умереност. Необходимо е да се вземе предвид калорийното съдържание на продукта (897 kcal.), И е по-добре да го приемате дозирано.
Прекомерната консумация на мазнини може да повлияе неблагоприятно на сърдечно-съдовата система. Специалистите отбелязаха високото съдържание на холестерол в мастната опашка, което може да даде тласък за образуването на холестеролни плаки и следователно за запушването на кръвоносните съдове. С пептични язви, патологии на стомаха (гастрит, висока киселинност), овнешката мазнина се изключва от диетата. За вътрешна употреба не е валиден. Хората с атеросклероза, бъбречни заболявания, жлъчен мехур и черен дроб са изложени на риск.
Всяко лекарствено вещество може да се превърне в отрова от панацея. За да избегнете неприятни моменти в живота, е важно да се придържате към „златната среда“.
Каква е употребата на мастните мазнини - знайте от първа ръка старите хора на Изтока и Кавказ, защото именно те са известни със своето дълголетие и добро здраве до края на дните си.
Видео: как да мариновате kurdyuk вкусно
за да изпратите