محتوى المقالة
Muesli هو جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي البشري ، الذي يلتزم بقواعد النظام الغذائي الصحي. هذه الشعبية الكبيرة لهذا المنتج ترجع إلى تركيبته الغنية. الحقيقة هي أن المويسلي يحتوي على العديد من المكونات المفيدة التي تساعد الجسم بأكمله على العمل بشكل طبيعي. غالبًا ما تقلق النساء اللواتي يرضعن أطفالهن حول ما إذا كان بإمكانهن تناول الموسيلي ، لأن العديد من المنتجات يمكن أن تسبب حساسية لدى الطفل خلال هذه الفترة.
ما هو الموصلي الموجود؟
على رفوف المتاجر اليوم يمكنك العثور على عدد كبير من الجرانولا المختلفة. قد تختلف في التكوين ، وكذلك في العمر الافتراضي ، ووجود المواد الحافظة وطريقة المعالجة.
وفقًا لنوع المعالجة الحرارية ، يمكن أن يكون الميوس نيئًا ومخبوزًا. لم يتم معالجة الموسلي الخام على الإطلاق. تتكون ، كقاعدة عامة ، من الحبوب المختلفة والفواكه المجففة والمكسرات. يتم تحضير الجرانولا المخبوزة بطريقة مختلفة قليلاً. أولاً ، يتم خلط الحبوب من أصناف مختلفة معًا ، ثم يضاف إليها عصير طبيعي أو عسل ، وبعد ذلك يتم خبزها. يتم طهي بعض الأنواع بالزيت النباتي.
من النقاط المهمة أثناء تحضير الخبز هو مراعاة تكنولوجيا الطهي. يجب خبزها بالضرورة في درجة حرارة منخفضة ، وهي الطريقة الوحيدة للحفاظ على جميع خصائصها المفيدة. كقاعدة عامة ، يتم خبز المويسلي في فرن خاص ، مما يمنحهم طعمًا خاصًا.
ما هو مدرج في الموسلي؟
أساس المنتج هو دائما الحبوب المصنوعة من الحبوب المختلفة. عادة ، يستخدم الموسلي الشوفان والأرز والقمح والشعير. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم إضافة المكسرات والفواكه المجففة إلى خليط الحبوب. قبل تناول الجرانولا ، يتم سكبها عادةً بشيء سائل: الحليب والكفير والعصير وحتى الماء.
Muesli مثالي للاستخدام في الصباح. نظرًا لزيادة القيمة الغذائية ، فإنها تخفف الجوع وتعطي القوة والطاقة في اليوم التالي. يحتوي المنتج على العديد من المكونات المفيدة:
- العديد من الفيتامينات.
- الكربوهيدرات المعقدة التي توفر تشبع طويل ؛
- المعادن.
- الأحماض الأمينية اللازمة للجسم.
تسمى الكربوهيدرات المعقدة "بطيئة" بطريقة أخرى ، لأنها تتحلل لفترة طويلة إلى مكونات ، مما يمد الجسم بالطاقة طوال اليوم. تجدر الإشارة إلى أن الأفكار لها تأثير إيجابي على عملية الحفاظ على الحليب.
ما هو غير المرغوب فيه لتكوين الموسلي؟
يجبر وقت الرضاعة الطبيعية الأمهات الشابات على المطالبة بشدة باختيار المنتجات. هذا ضروري في المقام الأول حتى لا تؤذي الطفل ، لأنه في الأشهر الستة الأولى لا يكون جهازه الهضمي مقاومًا بشكل خاص للأطعمة غير العادية. يمكن أن تسبب بعض المكونات تفاعلات حساسية وحتى اضطرابات في الجهاز الهضمي عند الطفل. لهذا السبب ، يجب أن تكون المرأة حذرة في اختيار المنتجات ، بما في ذلك الموسيلي.
لتجنب أي عواقب غير سارة ، تحتاج إلى اختيار المويسلي ، حيث لا يوجد أي من المكونات التالية:
- رقائق الذرة
- المواد الحافظة ؛
- المكسرات
- المنكهات
- عسل
- السكر
- فواكه مجففة.
يجب إيلاء اهتمام خاص لوجود المواد الحافظة والمنكهات في المنتجات. والحقيقة هي أن هذه المواد يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على جسم الطفل ، مما يؤدي إلى إتلاف أعضائه الداخلية. المواد الحافظة يمكن أن تسبب تطور العديد من الأمراض الخطيرة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تضر المواد الحافظة والعطور بأمها.
العسل منتج مفيد للغاية يحتوي على كمية كبيرة من المواد التي يحتاجها الجسم.ومع ذلك ، يمكن أن يسبب حساسية شديدة للغاية. لذلك ، لا ينصح باستخدامه أثناء الرضاعة الطبيعية. وينطبق نفس الشيء على السكر.
يمكن أن تسبب الفواكه المجففة ورقائق الذرة الحساسية واضطرابات الجهاز الهضمي. على سبيل المثال ، يمكن أن يسبب الزبيب التخمر في المعدة ، مما سيؤثر سلبًا على جودة حليب الثدي.
المكسرات أيضًا صحية جدًا وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية ، ومع ذلك ، فهي أيضًا مسببات حساسية قوية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تسبب انسدادًا في الأمعاء. الإمساك غير مرغوب فيه للغاية للنساء أثناء الرضاعة الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم جدًا أن تعمل الأمعاء بشكل صحيح في مثل هذا الوقت المهم للمرأة.
في المحلات التجارية يمكنك العثور على موسلي مقلي. مثل هذا المنتج ، بالطبع ، له طعم أكثر وضوحا ، مما يجعله أكثر شعبية بين المشترين. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هذا الميوسلي تعرض للمعالجة الحرارية ، بحيث لم يعد يحتوي على كمية الفيتامينات والعناصر الغذائية التي كانت في الأصل. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الموسلي المقلي على كمية أكبر من الدهون ، والتي لا تفيد أي كائن حي.
في البداية ، يُنصح النساء اللواتي يرضعن من الثدي باستخدام حبوب الحبوب الحصرية ، دون التعرض للمعالجة الحرارية. بمرور الوقت ، سيكون من الممكن إضافة ثمار تدريجيًا لا تثير الحساسية لدى الطفل.
ما هو المفيد في الجرانولا؟
يتميز Muesli بالعديد من الخصائص المفيدة ، ولهذا يوصى باستخدامها من قبل الأمهات الشابات:
- مخاليط الحبوب لها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي.
- الحبوب ، التي هي جزء من المويسلي ، يمكن أن تقوي الأظافر والأسنان. بالإضافة إلى ذلك ، قد تكون مفيدة في هشاشة العظام.
- الفيتامينات B لها تأثير ممتاز على الجهاز العصبي.
- يشبع Muesli الجسم لفترة طويلة ، على الرغم من أنه يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. يمكن استخدام هذا المنتج خلال فترة النظام الغذائي.
- Muesli له تأثير مفيد على القلب والأوعية الدموية.
- Muesli يساعد على تقوية المناعة.
يجب إدخال Muesli في النظام الغذائي للأم الشابة تدريجيا. في الشهر الأول بعد ولادة الطفل ، يحظر المويسلي. ثم يمكنك تناول جزء صغير من الميوسلي بخمسين جرامًا. في اليومين التاليين تحتاج إلى مراقبة رفاه الطفل. إذا كان كل شيء على ما يرام ، فيمكنك الاستمرار في استخدام الموسيلي في أجزاء صغيرة على الماء. إذا كان الطفل يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، يجب عليك التخلي عن هذا المنتج.
فيديو: كيفية صنع أشرطة Muesli
إرسال