مرق الدجاج لتخفيف الوزن: الفوائد والاستخدامات

كل امرأة ، وحتى الرجال الذين اضطروا إلى اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن ، سيقولون بثقة أن أكثر شيء غير سار هو فقدان القوة من سوء التغذية. تم تصميم الأنظمة الغذائية المناسبة بطريقة متوازنة ، وتشمل الكثير من البروتينات والفيتامينات للحفاظ على التمثيل الغذائي والطاقة على مدار اليوم. وللحصول على زيادة في القوة والراحة في المعدة ، يساعد مرقة الدجاج البسيطة.

نقدم بعض التوصيات المفيدة حول كيفية استهلاك مرق الدجاج على نظام غذائي من أجل الشعور بالرضا والاستمرار في فقدان الوزن.

ما هو مرق النظام الغذائي المفيد

لا يقتصر تأثير الطعام السائل الدافئ خلال النظام الغذائي على تأثير الشفاء لمكوناته. المرق نفسه هو طبق هضم صحي يكمل تمامًا أي نظام غذائي.

1. يحفز الطعام السائل الدافئ عملية الهضم ويسرع الدورة الدموية وعصير المعدة "الصحوة".
2. مرق اللحم الخالي من الدهون مع الخضار هو الأمثل في درجة الحموضة ، لا تهيج جدران المعدة ويسهل هضمه. يجب أن يكون المرق مملحًا قليلاً ، ولا يجب إضافته إلى الزريعة ، كما هو الحال في الحساء - هذه دهون زائدة. لكن طهي الدجاج بالخضار والتوابل الخفيفة فكرة جيدة ، فهذا سيضيف الفيتامينات إلى الطبق. من الأفضل تناول الجزر والكرفس والكراث والبروكلي والبقدونس والشبت وأوراق الغار والكزبرة والخردل. يعمل مرق الشرب بشكل أفضل لبدء عملية الهضم ، ولكن يمكنك أيضًا تحضير حساء مهروس على أساسه.
3. الدجاج الغذائي يعطي محتوى مرق الدهون الأمثل. مثل هذا الشراب يلف الجهاز الهضمي ، ويمنع حرقة المعدة وغيرها من الأعراض غير السارة التي تحدث أثناء تطهير الجسم والنظام الغذائي. كما أنه يشحن بالطاقة اللازمة ، مما يؤدي بسرعة إلى الشعور بالامتلاء ويساعد على تقليل كمية الطعام المستهلك.

يحتوي لحم الدواجن الخفيف على أحماض أمينية مفيدة وفيتامينات المجموعات B و A و C و E و D اللازمة لتطبيع عملية التمثيل الغذائي والببتيدات والسكريات والنشا ومجموعة كاملة من المعادن التي يتم غليها في سائل وتشبع الطبق بكل ما هو ضروري للجسم. في هذه الحالة ، يحتوي السائل على حوالي 50 سعرة حرارية لكل 100 ملغ ، وهو ما يعادل تقريبًا جزءًا من الشاي الحلو ، ولكنه أكثر فائدة من وجهة نظر غذائية. هذا هو السبب في أن مرق الدجاج قليل الدهن يوصى به على أي نظام غذائي: أثناء نزلات البرد ، "التجفيف" الرياضي ، في الشتاء ، بعد معاناة أمراض خطيرة ، بما في ذلك القلب والجهاز الهضمي ، وغيرها - لفقدان الوزن.

كيفية طهي مرق النظام الغذائي

لكي يستفيد الطبق ويساعد على إنقاص الوزن ، من المهم النظر في عدة توصيات:

1. من الناحية المثالية ، يجدر أخذ لحوم الدواجن ، لأنه لا يخفى على أحد أن المنتجات "من الناقل" تتم معالجتها بواسطة المواد الكيميائية.
2. يتم أخذ الثدي على مرق صغير ، ولكن أي لحم مقشر مناسب ، لأن الكثير من الكوليسترول يتركز فيه.
3. لا يستحق هضم الدجاج أكثر من اللازم ؛ فقط جهز اللحم - واستخدم المرق.
4. للتغيير ، يمكنك إضافة باقات متنوعة من الخضروات والتوابل ، ثم سيبدو الطبق مختلفًا في كل مرة ولن يشعر بالملل. في النظام الغذائي الصارم لفقدان الوزن ، يوصى بتجنب الإضافات النشوية - البطاطس والذرة وضمادات الحبوب.

يشربون المرق الدافئ على معدة فارغة أو يضيفونه إلى الخضار واللحوم المسلوقة كطبق أول لتناول طعام الغداء. يمكن تناول وجبة خفيفة في أي وقت من اليوم - عادة لتناول طعام الغداء أو العشاء أو شاي بعد الظهر.

حمية مرق الدجاج الصحيحة للدكتور د. ويلز

طورت الطبيبة البريطانية جوديث ويلز برنامجًا غذائيًا لحرق الأنسجة الدهنية.يحتوي النظام الغذائي المقترح على الكمية المثلى من البروتين والدهون وجرعة مخفضة من الكربوهيدرات - فقط المكونات الضرورية للحفاظ على الصحة والنضارة. أتبع مثل هذا النظام الغذائي ، وأداء تمارين اللياقة البدنية الخفيفة على الأقل 30-40 دقيقة في اليوم ، يمكنك التخلص من الوزن الزائد دون الإضرار بالصحة.

من سمات النظام الغذائي أنه من السهل اتباعه ، وبعد ذلك من الملائم تعديل النظام الغذائي العادي مرة أخرى. على الرغم من أنه يمكن الحفاظ على مثل هذا النظام الغذائي اللطيف والصحي بسهولة لفترة طويلة.

اقترح الطبيب 3 خيارات للقائمة اليومية ، والتي يمكن استبدالها في شكل دائرة:

القائمة 1

1. الإفطار 200 غرام من دقيق الشوفان على الماء (مسلوق وليس موسيلي) ، يمكن تناوله مع العسل ، 5-6 مكسرات من البندق.
2. برنش - 100 غ من الدجاج مع 200 مل من المرق.
3. الغداء - خضار مطبوخة أو مطبوخة على البخار (200 جم) ، بطاطس مخبوزة (100 جم) ، كوب من المرق.
4. وجبة خفيفة - 100 غرام من الزبادي مع الفواكه (خال من السكر).
5. العشاء - 100 غرام من الأرز ، ملاعق من الفاصوليا ، الخضر ، الخضار.

القائمة 2

1. الإفطار - 200 غرام من الجبن وفاكهة واحدة.
2. غداء - مرق مع الثدي.
3. الغداء - شريحة من خبز النخالة مع شريحة من الجبن ، سلطة طازجة ، قدح مرق.
4. وجبة خفيفة بعد الظهر - شريط من الشوكولاتة الداكنة (20-25 جم).
5. العشاء - هريس الحساء: 180 غرام من البروكلي ، 100 غرام من الدجاج ، 1 بطاطا ، 1 ملعقة من القشدة أو الكريمة الحامضة قليلة الدسم ، 200 مل من المرق.

القائمة 3

1. الإفطار - شطيرة مع زبدة الفول السوداني والفواكه (يمكنك تناول ملفات تعريف الارتباط الخالية من المكسرات والمكسرات بشكل منفصل).
2. غداء - مرق مع الثدي.
3. الغداء - ريزوتو الأرز مع المأكولات البحرية ، سلطة الخضار.
4. وجبة خفيفة بعد الظهر - حبوب بذور اليقطين (50 جم).
5. العشاء - 200 غ من السمك أو الدجاج المطهو ​​على البخار ، سلطة فواكه ، ملعقتان من الأرز.

في المجموع ، تبلغ هذه القائمة حوالي 1200-1400 سعرة حرارية في اليوم ، وهي كافية للمرأة الشابة ذات الجهد البدني المعتدل. علاوة على ذلك ، تسمح لك هذه القائمة بممارسة الرياضة دون إرهاق.

جدير بالذكر أن الطبيب ركز على الوجبات المسائية التي لا تناسب الجميع. يفقد البعض الوزن بشكل أكثر كفاءة من خلال استهلاك السعرات الحرارية الأساسية لتناول الإفطار والغداء ، وفي المساء ، يقتصرون على الفواكه أو كوب من الكفير أو زوج من البسكويت الخفيف.

ليس من الضروري الامتثال لصرامة القائمة المقترحة - حاول الجمع بين منتجات الألبان وبعض الحبوب واللحوم الخالية من الدهون أو البيض والمكسرات والفواكه الطازجة مع الخضار بالتساوي. ثم سيكون التدريب أسهل بكثير ، ولا يبدو النظام الغذائي مؤلمًا.

فيديو: مرق دجاج النظام الغذائي