محتوى المقالة
زيت السمسم هو منتج قيم لتنوعه. في بلدنا ، ظهر مؤخرًا نسبيًا ، ولكن في الشرق لم يتم استخدامه منذ قرن واحد. غالبًا ما يكون زيت السمسم أحد "الأسرار" الرئيسية التي تصنع مستحضرات التجميل في المتاجر. استخدمه بنجاح للعلاج. بالإضافة إلى ذلك ، بمساعدتها في إعداد العديد من الأطباق. فيما يلي نعتبر الفوائد التي يجلبها زيت السمسم ، وما هي موانع هذا المنتج ، وكيفية استخدامه لإعداد مستحضرات التجميل.
ما هو زيت السمسم: الإنتاج
تستخدم بذور السمسم للحصول على زيت صحي. هذا النبات السنوي له جذور قوية ويتميز بالتحمل والبساطة. من بين مجموعة متنوعة من أنواع أسبوع Pancake الفريد هذا ، يعتبر النوعان الأكثر شيوعًا. يتم زراعتها خصيصًا للحصول على منتج قيم وشعبية جدًا.
هناك نوعان من بذور السمسم - الأسود والأبيض. في تكوينها الكيميائي ، لديهم اختلافات ضئيلة.
في بعض الأحيان في تصنيع هذا المنتج ، يتم استخدام تقنية يتم الحصول عليها من الحبوب التي تم تحميصها بالفعل. في هذه الحالة ، يحتوي زيت السمسم على نسيج سميك ونكهة جوزي واضحة. لا تحتوي الأصناف الخفيفة من هذا المنتج على هذا الطعم الساطع ، ومع ذلك ، فهي أيضًا شائعة ، خاصة في تصنيع الأدوية ومستحضرات التجميل.
ما هو استخدام زيت السمسم؟
يحتوي المنتج على عدد كبير من الخصائص المفيدة التي يمكن أن تساعد الجسم على منع وعلاج الأمراض المختلفة.
فوائد زيت السمسم هي كما يلي:
- يخفف الالتهاب وله تأثير مضاد للجراثيم. بسبب هذه الخاصية ، يتم استخدام زيت السمسم بنجاح في علاج أمراض الأنف والأذن والحنجرة وأمراض الجلد.
- يسمح لك التأثير التصالحي باستخدام المنتج كمكون لمستحضرات التجميل المضادة للشيخوخة.
- نظرًا لخفة الاتساق ، يمتص الجلد الزيت بسرعة ، ويساعد على تدفئة طبقاته العميقة وغالبًا ما يستخدم للتدليك ، وكذلك لعلاج التهاب المفاصل.
- يخفض كمية الكوليسترول في الجسم.
- يساعد على إزالة السموم وتطهير الجسم من المواد الضارة.
- يحتوي زيت السمسم على جزيئات خاصة توفر الحماية من التعرض لأشعة الشمس.
- له تأثير ملين دقيق ، يساعد على التخلص من الطفيليات.
- بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا ، يتم استخدامه بنجاح لعلاج أمراض تجويف الفم. يتم استخدامه كعامل مطهر لالتهاب اللثة والتهاب الفم.
- يحتوي الزيت على أحماض مشبعة تعزز الدورة الدموية في الدماغ وتحسن الانتباه والذاكرة.
- يستخدم في علاج أمراض الجهاز الهضمي.
- يساعد على جعل الدم أكثر سمكًا ، مما يسمح أيضًا باستخدامه في علاج محدد لأمراض معينة.
زيت السمسم مفيد أيضًا للنساء الحوامل. نظرًا لاستخدام حجم صغير من هذا المنتج خلال فترة حمل الطفل ، فإن الكمية الضرورية من الفيتامينات والمعادن اللازمة للنمو الطبيعي للطفل تدخل جسم الأم الحامل. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد تأثير ملين خفيف على التخلص من مشكلة الإمساك المتكررة خلال هذه الفترة.
أثناء الرضاعة الطبيعية ، يساعد هذا المنتج المفيد على زيادة كمية حليب الثدي ، دون التسبب في المغص المعوي ومشاكل أخرى في البطن عند الطفل. يجب تضمين زيت السمسم في قائمة الأم المرضعة بشكل تدريجي ، في السابق ينصح باستشارة طبيب الأطفال. لا يمكنك استخدام أكثر من ملعقة كبيرة في اليوم حتى لا تؤذي الطفل.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تأكل هذا المنتج بانتظام كطعام ، يمكنك خفض كمية السكر في الدم ، والتخلص من ارتفاعات الضغط ، ومنع تطور الاكتئاب وتصلب الشرايين والسرطان.
إذا كنت تستهلك حوالي ملعقتين صغيرتين من زيت السمسم كل يوم ، يمكنك التخلص من الوزن الزائد دون تقييد نفسك في الطعام ودون إجهاد في صالة الألعاب الرياضية. هذا ممكن لأن هذا المنتج المفيد له خاصية أخرى - فهو يقمع الجوع عن طريق تزويد الأحماض المشبعة بالجسم.
على الرغم من أن زيت السمسم مفيد جدًا للجسم ، لا تسيء استخدام هذا المنتج واستخدمه بنفسك لفقدان الوزن أو علاج أي مرض. يجب عليك أولاً استشارة أخصائي للتأكد من عدم وجود موانع ، ومعرفة الجرعات لاستخدام هذه الأداة.
موانع الاستعمال
مثل جميع المنتجات الأخرى ، لا يمكن أن يستفيد زيت السمسم فحسب ، بل قد يضر أيضًا إذا تم استخدامه بشكل غير صحيح. بالإضافة إلى ذلك ، هناك بعض موانع حيث من المستحيل استخدام هذا العلاج ، لأنه يمكن أن يضر بالصحة. موانع استخدام زيت السمسم الرئيسية هي التالية:
- أمراض الدم التي لا يجب السماح لها بتكثيفها - الدوالي ، الجلطة وأمراض أخرى مماثلة.
- فرط الحساسية لهذا المنتج. هذه الأداة ، مثل أي شخص آخر ، يمكن أن تسبب الحساسية. لهذا السبب ، قبل استخدامه ، يجب عليك التأكد من عدم وجود تعصب فردي.
- تحص بولي. في وجود هذا المرض ، يمكن أن يؤدي استخدام زيت السمسم إلى حدوث هجوم إذا تم تناوله في وقت واحد مع بعض الأدوية: الليمون ، الأكساليك ، حمض أسيتيل الساليسيليك ، والأدوية التي تحتوي على هرمون الاستروجين.
إذا لم تنتهك الاحتياطات البسيطة ولا تسيء استخدام زيت السمسم ، يمكنك استخدام فوائد هذا المنتج لتكون صحية وجميلة.
استخدم في التجميل
بشكل فعال وسريع لتحقيق نتيجة بهدف تجديد شباب الجلد ، يمكنك ، إذا قمت بتطبيق زيت السمسم لأغراض التجميل في المنزل. بالإضافة إلى ذلك ، حتى مستحضرات التجميل المقدمة في المتاجر غالبًا ما تتضمن هذا المكون.
للعناية ببشرة الوجه ، يمكن استخدام هذا المنتج في شكله الأصلي ، أو عن طريق إضافة منتجات التجميل المعتادة. أسهل طريقة ، خاصة لأولئك الذين لديهم بشرة جافة ، هي وضع القليل من الزيت الدافئ في أيديهم على بشرة نظيفة مسبقًا. بعد ثلث الساعة ، يمكنك استخدام منديل نظيف لإزالة أي بقايا.
بضع قطرات من زيت السمسم ، يمكن إضافته إلى كريم بسيط ، سيكون مفيدًا أيضًا للبشرة. تساعد هذه الأداة على تنعيم البشرة ، وتوفر لها الحماية من الآثار الضارة للعوامل الخارجية.
يمكنك أيضًا استخدام بعض الوصفات أدناه.
وصفة 1. امزج ملعقة كبيرة من ماء بدرجة حرارة الغرفة وخل التفاح مع ملعقتين كبيرتين من زيت السمسم. يحرك ويوضع على بشرة نظيفة. يمكن تنفيذ الإجراء مرتين في الأسبوع. الأداة لها تأثير مبيض. بعد 30 يومًا من الاستخدام المنتظم ، يمكنك التخلص من التصبغ ، وجعل لون البشرة أكثر توازنًا.
وصفة 2. لإزالة السموم وتحسين حالة الجلد ، يمكنك تحضير التركيبة التالية. 2 ملعقة كبيرة يخفف الكركم بالزبدة إلى قوام فطيرة. ضع الخليط المحضر على الجلد. بعد ثلث الساعة ، أزيلي القناع المتبقي بمنديل أو قطعة قطن. ثم ضعي كريم بسيط على الوجه لترطيب البشرة.
وصفة 3. يمكن استخدام زيت السمسم النقي كأداة تزيل بقايا المكياج بسرعة ودقة. يوفر التغذية العميقة والترطيب. ومع ذلك ، لن تصاب بجروح بسبب المستحضرات ، والتي تشمل الكحول. في الصيف ، يُنصح باستخدام هذا المنتج كوسيلة للحماية من التعرض لأشعة الشمس.
وصفة 4. اخلطي زيت السمسم مع مسحوق الكاكاو بنسب متساوية. نظف البشرة بالبخار وقم بتطبيقها على التركيبة المحضرة ، وبعد 10 دقائق قم بإزالة البقايا بالماء الدافئ. الأداة لها تأثير تجديد ، يجب استخدامها مرة واحدة في الأسبوع لمدة شهرين ، وبعد ذلك استراحة لمدة 30 يومًا.
يمكن استخدام زيت السمسم للعناية بالوجه عن طريق إضافة أي من مستحضرات التجميل التقليدية.
بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم زيت السمسم غالبًا كجزء من وصفات لمنتجات العناية بالشعر الشعبية. يعزز النسيج الخفيف من الاختراق العميق في بنية التجعيد ، بينما لا يجعلها دهنية جدًا. سوف تنسى التراكيب مع هذا المكون مشاكل مثل القشرة والنهايات المقسمة. بالإضافة إلى ذلك ، في الطب الشعبي ، غالبًا ما يستخدم زيت السمسم كوسيلة لمكافحة القمل. فيما يلي بعض الوصفات الشعبية:
الطريقة الأولى اخلط نفس الكمية من العسل الساخن وزيت السمسم (2 ملعقة كبيرة) مع صفار البيض (قطعتين). ضعي التركيبة المحضرة على الشعر ، لكن لا تنسي فركها على الجلد. بعد ربع ساعة ، اشطفي شعرك بالماء والشامبو. باستخدام هذه الأداة ، يمكنك التخلص من قشرة الرأس ، وجعل تجعيد الشعر أكثر لمعانًا وقوة.
الطريقة 2 مع فروة الرأس الجافة جدًا ، وكذلك في حالة القشرة ، يمكن فرك كمية صغيرة من الزيت الدافئ في جذور الشعر. ستساعد حركات التدليك الناعمة على تحسين التأثير وجعل الإجراء أكثر متعة.
استخدام الطهي
يقوم متخصصو الطهي الشرقي عادة بتضمين هذا المكون في وصفات لأطباق متنوعة. غالبًا ما يرتدون السلطات. بالإضافة إلى ذلك ، يعد زيت السمسم مثاليًا للحلويات ومنتجات المخابز وغيرها من روائع الطهي.
هذا الزيت يجعل العجين أكثر نعومة. تتيح لك ملاحظات البندق استخدام هذا المنتج كنكهة صحية. زيت السمسم مثالي لصنع جميع الحلويات الشرقية تقريبًا.
يتساءل الكثير من الناس ما إذا كان يمكن استخدام زيت السمسم للقلي. بالطبع يمكنك ذلك. غالبًا ما يقوم أخصائيو الطهي الشرقيون بطهي الكثير من أطباق الخضار والأسماك واللحوم بهذه الطريقة.
زيت السمسم أداة لا تقدر بثمن ، ونطاقها واسع جدًا. يتم استخدامه لأغراض الطهي والطبية والتجميلية. ومع ذلك ، حتى لا تتسبب في ضرر ، استخدم هذا المنتج بعناية ، مع مراعاة موانع الاستعمال المحتملة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا تتجاوز الجرعات الآمنة ، والتي يمكن للطبيب حسابها لكل حالة محددة.
فيديو: ما فائدة زيت السمسم وزيت السمسم؟
إرسال