محتوى المقالة
الشاي العطري مع التوابل ، الذي جاء إلينا من الشرق ، يزداد شعبية. المشروبات العطرية ليست دافئة ونشطة فحسب ، بل لها أيضًا تأثير هائل على الجسم بفضل الزيوت الأساسية والمعادن الموجودة في التوابل. بالإضافة إلى ذلك ، لا يبدو الشاي المتبل مثل أي شيء ويعطي لوحة غنية من الذوق.
يحتوي الهال النادر والمكلف على نكهة خاصة من الزنجبيل ، بالإضافة إلى طعم "مدخن" مميز. يستهلك الهال مع الدورات الأولى ، ولكن يتم الكشف عنه بشكل خاص في المشروبات الساخنة والمعجنات. الشاي بالهيل يعطي الطاقة ، يساعد على الاستيقاظ ، تحسين التركيز ، زيادة الكفاءة ، وصفات الحليب الحلو مشابهة تمامًا للحلوى.
لماذا الهيل مفيد
الهيل ديكوتيون يجلب فوائد كبيرة للجسم:
- يحفز عمل الجهاز القلبي الوعائي ، يسخن الدم ، يرفع ضغط الدم.
- يساعد على تطبيع الجهاز الهضمي: يخفف من الإمساك وانتفاخ البطن وعدم الراحة أثناء الهضم ويزيل الغثيان ويزيل السموم من الجسم.
- يسرع عملية التمثيل الغذائي ويساعد على حرق الدهون في الجسم.
- يعزز الأداء السليم للكلى ، ويحارب مع اليشم والتهاب المثانة.
- يقوي الجهاز العصبي والجهاز المناعي ، يحارب الاكتئاب والأرق.
- يقتل مسببات الأمراض ، ويعيد نضارة النفس.
- تطبيع الشهية.
بسبب هذه الخصائص ، يوصى باستخدام شاي الهيل في الحميات الغذائية لتقليل الوزن ، وعسر الهضم وتخفيف التوتر العاطفي.
الاستخدام المنتظم لشاي الهيل يساعد في:
- تخفيف الإجهاد والتعب ، والشعور بزيادة القوة ؛
- استعادة التمثيل الغذائي الصحي وتسهيل عملية الهضم ؛
- تهدئة العمليات الالتهابية.
- للتغلب على نزلات البرد والضيق.
- تقليل الألم في الأمراض المختلفة: المفاصل والأنثى والأعصاب.
شاي الهال فعال في إنقاص الوزن ، لأنه له تأثير معقد على الجسم ، ويساعد على تكسير طبقة الدهون القديمة ، ويساعد على ترسيخ النتيجة ويطبيع عملية التمثيل الغذائي. الشاي جيد أيضًا لأنه لا يحتوي على سعرات حرارية تقريبًا ويتم دمجه مع أي نظام غذائي. وفقًا لملاحظات بين الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا وشربوا الشاي مع الهال ، فقد فقدان الوزن بعد عدة أسابيع من الدورة إلى حد كبير ، وظلت النتيجة عند المستوى الذي تم تحقيقه.
هل هناك ضرر من شرب الهال
لا يضر الهيل الجسم إذا لم تتجاوز معيار الاستهلاك بمقدار ¼ ملعقة صغيرة في اليوم. هو بطلان في حالات قليلة فقط:
- أثناء الحمل والرضاعة.
- مع ارتفاع ضغط الدم
- في وجود التهاب المعدة.
- مع التعصب الفردي.
تعمل المواد الفعالة الموجودة في حبوب الهيل على تدفئة الجسم وزيادة الضغط ، وفي بعض الأشخاص يمكن أن تسبب تهيج الأغشية المخاطية. وعلى الرغم من أنه يستخدم لتوفير تأثير مهدئ ، إلا أنه لا ينبغي أن يبتعد المصابون بالحساسية عن التوابل دون استشارة الطبيب.
كيف تشرب شاي الهيل
في بعض وصفات الشاي ، يوضع الهال في حبوب كاملة مع صندوق. من المستحسن غلي مثل هذه الشاي لعدة دقائق حتى تتخلص جميع التوابل من عصيرها المعطر وتملأ الشاي بباقة فريدة من الذوق والرائحة. ولكن يمكنك استخدام منتج أرضي. يضاف الهيل إلى الشاي أو القهوة على طرف ملعقة: حوالي نصف تلك الحبوب الموجودة في صندوق واحد. لا تشرب أكثر من 4 أكواب من هذا المشروب يوميًا.
لصنع الشاي الناعم ، "الضخم" ، المكرر حسب الذوق ، اختر حبوب الهال الكبيرة الداكنة.سيعطي التنوع الأخضر للحبوب نكهة أكثر وضوحًا ، لذلك سيحتاج أولئك الذين لا يحبون المشروبات الغنية بالتوابل إلى إجهاد الشاي بضع دقائق بعد غمر التوابل فيه.
شرب وغرز ديكوتيون بسيطة دون أوراق الشاي. على كوب من الماء المغلي ، يتم تحضير 1-2 صندوق من الهيل مع إضافة توابل أخرى: الزنجبيل والقرفة واليانسون والنعناع. لا يمكن شرب هذه الصبغة الساخنة فقط بل الباردة أيضًا. سيساعد الشاي في تخفيف الصداع والغثيان والتهدئة قبل النوم.
أفضل الوصفات
- للتعافي بشكل أسرع مع البرد ، وكذلك لتقليل الوزن الزائد ، أضف القليل من الهيل والفلفل الأحمر والقرفة إلى الشاي الأسود القوي. لا ينبغي شرب هذا الشاي على معدة فارغة. سيساعد على تطهير الأمعاء ، وتدفئة الجسم ، والتخلص من الشعور بالجوع والخمول.
- لتقوية المناعة وزيادة الطاقة ، يصنعون منشطًا دافئًا: قطع شريحتين من الليمون والزنجبيل ، وملئهما بالعسل المغمور ، وإضافة بعض الحبوب أو مسحوق الهيل وسحق الخليط. ثم املأ بالماء حتى 70 درجة.
- لمكافحة الغثيان والتعب ، تمت إضافة زوج من القرنفل وعقيدات الهال وأوراق النعناع الطازجة إلى أوراق الشاي.
- لتهدئة نفسك قبل الذهاب إلى الفراش ، اصنع شاي البابونج وأضيفي القليل من الهيل إلى النكهة.
- وصفة عطلة. اسكب 3 ملاعق كبيرة من أوراق الشاي الأسود في الماء المغلي (0.5 لتر) ، واتركه للشرب. ثم تضاف إلى ديكوتيون من قشر البرتقال واليوسفي المقشر ، بالإضافة إلى قشور التفاح. يغلي لمدة 2-3 دقائق. أكمل الباقة بالتوابل: القرنفل والقرفة والهيل. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الزعتر ، ثم سيكون الطعم أكثر نعومة.
- يتم تحضير شاي حلوى لذيذ مع الهيل في الحليب: امزج 250 مل من الماء الساخن و 250 مل من الحليب ، واغلي ، واسكب 2-3 ملاعق صغيرة من أوراق الشاي الناعمة وملعقتين كبيرتين من السكر البني. قم بتغميق أوراق الشاي حتى يتم الحصول على ظل خوخ مميز. قبل الإزالة من النار ، يتم إضافة العديد من حبوب الهيل إلى المرق. بعد ذلك ، يتم ترشيح الشاي وتقديمه دافئًا. مثل هذا المشروب ممتع للشرب مع المخبوزات أو بدون وجبات خفيفة.
الهيل له مكانة خاصة في الثقافة الهندية. يتم استخدامه ليس فقط في الشفاء ، ولكن أيضًا في طقوس العبادة. ويعتقد أنه يوقظ طاقات الحياة والصحة الجيدة.
فيديو: شاي الهيل
إرسال