Những lợi ích và tác hại của su hào. Các đặc tính chữa bệnh của su hào

Kohlrabi thuộc loại rau. Văn hóa là một giai đoạn trung gian giữa củ cải và bắp cải. Các chuyên gia đã chứng minh rằng một lượng nhỏ calo không ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng cao của cây trồng.

Thành phần Kohlrabi

Kohlrabi là một thực phẩm lành mạnh. Hàm lượng calo của rau là 43 Kcal. trên 100 gr. Sự tích lũy chất dinh dưỡng cao cho phép bạn loại bỏ cholesterol xấu và ngăn ngừa một số bệnh nghiêm trọng.

Trong 100 gr. Kohlrabi cô đặc 1,8 g. chất xơ, 10,6 gr. carbohydrate, 2,7 gr. protein và chỉ 0,12 gr. béo. Loại rau này chứa rất nhiều axit ascorbic, có hàm lượng vượt quá lượng vitamin C trong trái cây họ cam quýt.

Axit ascoricic tăng cường khả năng miễn dịch, cực kỳ hữu ích cho mọi người trong quá trình lây nhiễm virus. Ngoài ra, vitamin C ngăn ngừa việc tách móng, giúp xương chắc khỏe, giảm khả năng sâu răng ở trẻ em.

Kohlrabi cũng bao gồm riboflavin, retinol, axit pantothenic, axit folic, pyridoxine, thiamine. Từ macrocell, việc phân lập magiê, kali, phốt pho, canxi có ý nghĩa. Các hợp chất khoáng được liệt kê chịu trách nhiệm cho hoạt động của hệ thống thần kinh, cơ tim, đường tiêu hóa.

Nhà máy tập trung vào chính nó đồng, kẽm, mangan. Rau có rất nhiều chất sắt, kiểm soát việc sản xuất các tế bào máu mới. Nhờ điều này, thiếu máu được ngăn chặn. Với một lượng tiêu thụ có hệ thống, mệt mỏi giảm, yếu và chóng mặt biến mất, chứng đau nửa đầu qua đi.

Tác dụng của su hào đối với cơ thể

• tăng thị lực, tăng cường cơ bắp của mắt;
• lấp đầy các lỗ rỗng trong mô xương và làm cho nó mạnh mẽ;
• tăng cường lưu thông máu;
• tăng tốc nhu động ruột;
• vật lộn với bệnh gút;
• bình thường hóa hệ thống thần kinh trung ương;
• mở rộng các kênh máu và giải phóng chúng khỏi độc tố;
• cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa;
• giảm huyết áp;
• Giúp duy trì tính toàn vẹn của cơ bắp
• thúc đẩy khả năng tiêu hóa thức ăn tốt hơn;
• bảo vệ chống ung thư;
• giảm sưng;
• tăng cường màng bảo vệ của cơ thể;
• giúp giảm cân.

Lợi ích của su hào

1. Tác dụng lợi tiểu cho phép bạn nhanh chóng thoát khỏi chứng phù nề, cũng như ngăn ngừa bệnh thận. Ngoài ra, sản phẩm làm giảm huyết áp và duy trì bình thường, tính chất này rất hữu ích cho bệnh nhân tăng huyết áp.
2. Chất xơ và các loại sợi tiêu hóa nhanh khác có trong su hào. Điều này giúp cơ thể đối phó với cholesterol xấu và loại bỏ nó khỏi máu.
3. Cây được sử dụng để phòng ngừa và điều trị xơ vữa động mạch. Nó có khả năng nhẹ nhàng mở các mạch máu và tăng lưu thông máu, do đó làm giảm khả năng đông máu. Vì lý do này, những người bị giãn tĩnh mạch nên ăn su hào.
4. Chất xơ kết hợp với axit amin ảnh hưởng đến sự hấp thụ thức ăn của đường ruột. Kohlrabi ngăn ngừa tắc nghẽn, chống táo bón.
5. Kohlrabi có thể được sử dụng để làm thuốc trị ung thư ruột. Các loại rau ngăn chặn sự hình thành các mao mạch mới, ngăn chặn các tế bào ác tính nhân lên.
6. Nước ép thực vật tươi thường được sử dụng để điều trị bệnh lao. Để chuẩn bị sản phẩm, trộn 20 gr. mật ong với 100 ml. tươi. Dùng ba lần một ngày một giờ trước bữa ăn. Với cùng một mục đích, nước ép bắp cải trắng được sử dụng.
7. Do hàm lượng calo thấp, su hào thường được thêm vào thực đơn, nhằm mục đích giảm trọng lượng cơ thể. Một loại rau kiểm soát sự chuyển đổi carbohydrate thành năng lượng, không phải chất béo cơ thể. Sản phẩm được khuyến nghị sử dụng thường xuyên cho những người mắc bệnh béo phì.
8. Bắp cải nên được tiêu thụ bởi các loại người bị axit thấp của dạ dày và sự hình thành viêm dạ dày trên cơ sở này. Các loại rau sẽ nâng các chỉ số đến mức tối ưu, loại bỏ các quá trình viêm trong khoang của cơ quan nội tạng.
9. Sản phẩm tốt nhất là được sử dụng để làm sạch cơ thể nói chung. Chất chống oxy hóa đến lỗ chân lông của da khỏi bụi bẩn, các hạt cũ của lớp biểu bì, giải phóng chất béo. Công việc của gan cũng được cải thiện, các khoảng trống trong cấu trúc của nó được lấp đầy.
10. Bắp cải đã tìm thấy ứng dụng trong điều trị các bệnh về hệ hô hấp. Vì vậy, su hào được sử dụng để chống viêm phế quản và hen suyễn. Để tăng cường hiệu quả của các phương thuốc dân gian, tốt hơn là chuẩn bị một thuốc sắc từ ngọn và mang nó vào bên trong.

Kohlrabi cho bệnh tim

1. Nếu bạn có bất thường trong hệ thống tim mạch, hãy chuẩn bị đồ uống dựa trên trái cây họ cam quýt. Đo ra 0,3 kg. su hào, 50 gr. bưởi.
2. Ép nước từ bắp cải và cam quýt, trộn. Cho vào tủ lạnh để làm mát. Tiêu thụ 0,1 l. hai lần một ngày. Thời gian điều trị là 1 tháng.

Kohlrabi ở áp suất cao

1. Để chuẩn bị một phương thuốc hiệu quả cho bệnh cao huyết áp, hãy ép lấy nước từ 0,25 kg. su hào. Trộn với mật ong tan chảy trong một lượng 25 gr. Làm lạnh trong một giờ.
2. Dùng thuốc hơi ướp lạnh. Lượng nguyên liệu lấy là 50 g. Tần suất tiêu thụ - ba lần một ngày. Khóa học được thực hiện trong 1,5-2 tuần.

Kohlrabi bị phù

1. Để nhanh chóng thoát khỏi sưng chân tay, hãy chuẩn bị một chế phẩm hiệu quả. Để làm điều này, đun sôi 200 ml trong một thùng chứa. tưới nước và đổ đầy 12 g. lá dâu. Nhấn mạnh một biện pháp khắc phục thứ tự của một phần ba giờ.
2. Lọc, kết hợp với 90 ml. nước ép su hào. Khuấy cho đến khi mịn. Các công cụ phải được tiêu thụ trong suốt cả ngày. Quá trình trị liệu là 15 ngày.

Kohlrabi cho bệnh gút

1. Khi chẩn đoán bệnh gút, bạn có thể làm giảm bớt các triệu chứng bằng một chất chữa lành. Lấy 45 gr. quả óc chó băm nhỏ, thái nhỏ. Trộn với 200 ml. nước ép bắp cải và 20 ml. hoa mật ong.
2. Công cụ được khuyến nghị tiêu thụ ít nhất 3 lần một ngày trong 40 gram. Thời gian khóa học - 1 tháng. Nếu cần thiết, nghỉ ngơi trong 3 tuần, lặp lại thao tác.

Kohlrabi cho rối loạn đường ruột

1. Để bình thường hóa nhu động ruột, chuẩn bị các biện pháp khắc phục sau đây. Lấy nước ép từ 4 răng tỏi, kết hợp với 140 ml. nước ép su hào, trộn trong các thành phần của 15 gr. mật ong tươi.
2. Khuấy kỹ cho đến khi mịn. Công cụ nên được sử dụng một lần một ngày đầy đủ. Quá trình điều trị mất 25 ngày.

Kohlrabi cho các vấn đề về da

1. Để cải thiện làn da, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng một cách có hệ thống một chế phẩm hiệu quả.
2. Công cụ này dễ dàng để tự nấu ăn. Trộn 240 ml trong một cốc chung. Nước ép bắp cải, 100 ml. củ cải đường tươi, bột giấy từ đầu tỏi và 25 gr. mật ong hắc mai biển.
3. Đưa các thành phần đến một khối đồng nhất. Có nghĩa là bạn cần uống 25 g. Nửa giờ trước bữa ăn 5 lần một ngày. Quá trình điều trị nên được thực hiện trong 1,5 tháng.

Kohlrabi trong khi giảm cân

1. Để loại bỏ các kilogam không mong muốn, sử dụng một cách có hệ thống một chế phẩm hiệu quả. Để chuẩn bị, biến 10 gr. thì là trong bột giấy.
2. Khuấy trong 75 ml. Nước ép củ cải đường, 100 ml. bắp cải và 80 ml. cà rốt tươi. Trộn đều các thành phần. Uống sản phẩm 2 lần một ngày trong 100 ml. Khóa học là 2 tuần.

Kohlrabi với độ axit thấp của dạ dày

1. Bình thường hóa độ axit trong dạ dày sẽ giúp các thành phần. Nó được chuẩn bị từ 100 ml. cà rốt tươi, 110 ml.nước ép su hào và 60 ml. ngâm bắp cải ngâm nước muối.
2. Khuấy nguyên liệu, uống 2 lần một ngày, 60 ml. Khóa học phải được theo dõi trong ít nhất 1 tháng. Lặp lại điều trị khi cần thiết.

Làm hại Kohlrabi

Cấm ăn bắp cải có vấn đề về đường tiêu hóa, tính axit cao, viêm tụy, loét và viêm dạ dày.

Rau có thể được tiêu thụ với các sản phẩm khác trung hòa độ axit của su hào. Khách sạn này có cà rốt.

Để tiêu thụ, lá và quả của su hào, nơi tập trung rất nhiều enzyme có giá trị, được sử dụng. Bạn có thể ăn thực vật ở dạng hầm, sống, luộc hoặc nướng. Tránh chống chỉ định trước khi dùng.

Video: salad su hào với cà rốt