Những gì có thể được chuẩn bị từ Feijoa?

Feijoa thuộc họ myrussy, đại diện cho một loại cây hoặc cây bụi. Các chuyên gia nghiên cứu văn hóa này trong tất cả các chi tiết đã đi đến kết luận rằng nó vô cùng quý giá đối với cơ thể con người.

Mô tả và thành phần

1. Sản phẩm này đề cập đến một bào thai có định dạng thon dài, làn da mịn màng và thon gọn, cũng như một số hợp chất có giá trị. Phần bên trong tập trung thịt, có vị ngọt với vị chua nhẹ.
2. Nếu bạn nhìn vào hương vị, thì nó có phần giống với những lát dứa chín, lát kiwi và dâu tây chín tự chế. Đồng ý, sự kết hợp hoàn hảo. Nó khuyến khích những người yêu thích không chỉ tiêu thụ sản phẩm vì lý do hương vị, mà còn duy trì hoạt động của cơ thể ở mức phù hợp. Đó là tất cả về danh sách các hợp chất quan trọng.
3. Ngoài ra, khả năng xác định độ chín của sản phẩm sẽ không thừa. Nếu bên trong có sắc tố màu trắng, nó được coi là chín và sẵn sàng để tiêu thụ. Trong trường hợp da thịt có sắc tố màu nâu, điều này cho thấy thành phần bị tràn ra. Một loại trái cây thích hợp để ăn có cấu trúc mờ trong lõi.
4. Bây giờ chúng tôi sẽ phân tích các chất có trong trái cây. Đầu tiên, phần của khoáng sản sư tử nên được đề cập. Không có ý nghĩa gì khi liệt kê tất cả, sự nhấn mạnh chỉ dành riêng cho iốt, phốt pho, canxi, magiê, kali, kẽm, v.v ... Những hợp chất này hỗ trợ hoạt động của tất cả các hệ thống và cơ quan quan trọng nhất.
5. Sản phẩm chứa nhiều axit amin không được cơ thể con người sản xuất. Họ nên đi kèm với thực phẩm, ví dụ, với các loại trái cây được trình bày. Trong số các chất này, axit aspartic và arginic được phân lập. Đối với vitamin, Feijoa tích lũy toàn bộ nhóm B, retinol, axit ascobic.

Tác dụng lên cơ thể

1. Do bao gồm iốt trong một lượng kha khá, hoạt động của tuyến giáp được cải thiện, sự mất cân bằng nội tiết tố biến mất, người bệnh cảm thấy tốt hơn nhiều. Chúng ta có thể nói rằng thai nhi này hỗ trợ công việc của toàn bộ hệ thống nội tiết.
2. Sự tích lũy vitamin nhóm B cho thấy thành phần theo cách tốt nhất ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương của một người. Nó cũng cải thiện giấc ngủ, làm giảm các tác động của căng thẳng và lo lắng lớn.
3. Tất nhiên, các loại trái cây tăng cường hệ thống miễn dịch. Chúng góp phần tạo ra các tế bào bạch cầu, cải thiện thành phần của máu, tăng gấp nhiều lần lưu thông của nó. Sắt duy trì huyết sắc tố ở mức chính xác.
4. Hiệu quả tích cực có ý nghĩa bao gồm khả năng của các nguyên liệu thô để loại bỏ tiền gửi cholesterol từ khoang của các kênh máu. Chất lượng này được đánh giá cao bởi những người có xu hướng phát triển chứng xơ vữa động mạch.
5. Do bao gồm chất xơ trong một khối lượng tốt, hệ thống tiêu hóa được cải thiện. Các chất đặc biệt từ thành phần của sản phẩm bao phủ màng nhầy và làm giảm tác động tiêu cực lên chúng.
6. Các loại trái cây được trình bày hoạt động như một chất khử trùng và diệt khuẩn tự nhiên. Chúng có thể tiêu diệt hệ vi sinh vật gây bệnh, do đó ngăn ngừa khả năng biến chứng từ các hiện tượng bệnh lý nghiêm trọng.

Bí quyết

Kiwi mứt

1. Đây là biến thể phổ biến nhất của điều trị, không đòi hỏi bạn nhiều nỗ lực trong việc chuẩn bị và các thành phần phức tạp. Hãy chăm sóc sự hiện diện của 0,5 kg ngay lập tức. sản phẩm chính, 0,2 kg Kiwi, 0,1 kg. chanh Chuẩn bị trái cây cho hành động tiếp theo, cụ thể là rửa sạch và khô.
2. Cắt bỏ vỏ, và sau đó loại bỏ các hạt trong trái cây có múi.Chuyển tất cả các thành phần thông qua một máy xay hoặc máy xay thịt, chuyển đến một món ăn chịu lửa và thêm đường theo sở thích của bạn. Thông thường cần 0,2 kg. Cũng nhập 6 gr. chanh và 0,15 lít. nước.
3. Đặt hộp chứa trên đầu đốt, làm ấm các thành phần rất chậm. Không đun sôi, nếu không bạn sẽ mất trái của các hợp chất có lợi. Để nó ngồi trong khoảng mười phút, tắt nó và đóng gói trong thùng chứa.

Mứt cổ điển

1. Hầu hết các bà nội trợ thích thu hoạch nguyên liệu dưới dạng mứt. Một món ngon như vậy sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Ngoài ra, phôi có thời hạn sử dụng khá dài. Ngoài ra, một điểm cộng của các món ăn là thực tế là chế phẩm giữ lại đầy đủ tất cả các thuộc tính hữu ích của nó.
2. Nấu ăn nó khá đơn giản. Thực hiện theo công nghệ cổ điển. Lấy một lượng bằng nhau của trái cây chín và đường hạt. Nếu bạn dùng nhiều đường thì thời hạn sử dụng sẽ tăng lên đáng kể. Tuy nhiên, điều đáng biết là mứt sẽ mất đi hương vị độc đáo của nó.
3. Để chuẩn bị goodies, rửa và làm khô trái cây tốt. Loại bỏ tất cả không cần thiết. Gửi nguyên liệu thô vào bát máy xay hoặc xắt nhỏ bằng máy xay thịt. Cho khối lượng vào một cái bát có tráng men. Đổ đường cát.
4. Tiếp tục khuấy các thành phần cho đến khi tinh thể hòa tan hoàn toàn. Đổ điều trị vào hộp thủy tinh khô và sạch. Con dấu với nắp đậy tiệt trùng. Thời hạn sử dụng của mứt trong giá lạnh không quá 3 tháng.
5. Điều đáng chú ý là có một công thức khác. Trong trường hợp này, mật ong được sử dụng thay vì đường hạt. Các sản phẩm nuôi ong hoạt động như một chất bảo quản tự nhiên. Do đó, không nên xử lý nhiệt.
6. Hãy xem xét, nếu điều trị được chuẩn bị với đường được xử lý nhiệt, thời hạn sử dụng sẽ tăng lên 1 năm. Trong trường hợp này, thêm 250 ml vào công thức. nước. Nó phải được đun sôi trong các thùng chứa với lớp tráng men.
7. Sau đó hòa tan đường trong các phần trong nước này. Tiếp theo, trái cây nghiền được đặt trong xi-rô ngọt. Tiếp tục nhào thức ăn bằng thìa gỗ. Đun trong 10 phút. Đừng quên loại bỏ bọt một cách có hệ thống.
8. Chuẩn bị và khử trùng các container để lưu trữ. Đặt ra một điều trị và cuộn nó lên bằng công nghệ cổ điển. Gửi nó đến hầm để lưu trữ. Nếu muốn, bạn có thể thêm lê, củ gừng, cam và quả nam việt quất vào món mứt này.

Mứt cam

1. Để chuẩn bị quà tặng, bạn cần 1 quả cam và 0,4 kg. được coi là trái cây. Rửa và chuẩn bị thức ăn đúng cách. Truyền nguyên liệu qua máy xay thịt. Cách khác, sử dụng máy xay sinh tố.
2. Nhập 0,7 kg vào bùn. đường cát. Khuấy và chờ cho các tinh thể hòa tan. Gửi hộp đến bếp và đặt nhiệt vừa. Tiếp tục uể oải, chờ đợi những bong bóng đầu tiên xuất hiện. Đổ điều trị vào lọ vô trùng. Cuộn lên

Mứt

1. Để nấu một món ăn thực sự khác thường và thơm, hãy lấy 0,6 kg. thảo luận về quả mọng. Rửa sạch chúng và cắt bỏ tất cả các dư thừa. Cắt trái cây thành 2 phần. Gửi trong máy xay sinh tố và biến thành một ly sinh tố.
2. Khuấy trong một pound đường hạt, 60 g. củ gừng nghiền, nước ép và vỏ của 1 quả chanh. Đổ vào 0,5 lít. nước lọc. Gửi phôi vào bếp và nấu cho đến khi dày. Đổ mứt vào hộp đựng vô trùng và cuộn lại.

Sự lựa chọn

1. Trước khi thưởng thức trái cây, bạn cần chọn chúng một cách chính xác. Hãy nhớ rằng một sản phẩm chất lượng và tốt cho sức khỏe nên chín muồi. Thành phần của nó được hình thành, có nghĩa là các chất quan trọng đi vào cơ thể đầy đủ. Trái cây có thể thu thập ở dạng chưa chín. Sau đó, họ phải chịu xử lý, vận chuyển và giao hàng đến các cửa hàng kệ. Nếu bạn gặp một trường hợp như vậy, nó cần được phép nằm xuống một lúc.
2. Trong quá trình mua, cần chú ý đến các mẫu lớn. Người ta tin rằng chúng càng chín càng tốt, tập trung rất nhiều chất có giá trị. Điều quan trọng là chọn trái cây có chiều dài khoảng 8 cm. Nhấn vào da nếu nó uốn cong và sau đó trở lại hình dạng ban đầu, bạn có thể lấy nguyên liệu thô. Những bản sao vẫn còn nhăn không đáng mua.
3. Hãy chắc chắn rằng không có hư hỏng, thiệt hại, vết bẩn không thể hiểu được, mảng bám và tất cả những gì có thể dẫn đến từ chất lượng kém. Chọn những sản phẩm đó, với tất cả sự xuất hiện của chúng, chỉ ra rằng chúng đã chín hoàn toàn. Vỏ nguyên liệu chất lượng cao là đồng nhất, toàn bộ. Phần mềm được nén, các đốm đen và cỡ nhỏ là bình thường.
4. Nếu bạn có một loại trái cây phù hợp để mang, nhưng cảm thấy khó khăn, hãy để nó chín trong một thời gian. Bạn có thể bọc nó bằng giấy, và sau đó đặt nó trên bậu cửa sổ cùng với chuối. Đối với trái cây chín quá mức, chúng phải được loại bỏ. Một sản phẩm như vậy bắt đầu làm giảm các chất có giá trị. Nếu có thể đánh giá xác thịt, hãy làm điều đó.

Quy tắc lưu trữ

1. Đối với việc lưu trữ trái cây, tốt nhất là lưu trữ chúng tươi trên kệ dưới cùng của tủ lạnh. Trong trường hợp này, ngày hết hạn sẽ là về một lưỡi liềm. Trong ngăn này cho các nguyên liệu thô, nhiệt độ tối ưu sẽ được quan sát.
2. Cần lưu ý rằng trong quá trình bảo quản kéo dài, trái cây mất một phần độ ẩm. Từ tính năng này, họ chỉ đạt được nhiều đồ ngọt hơn. Hãy nhớ rằng nếu bạn có ý định tiêu thụ sản phẩm tươi, không nên mua hơn 1 kg mỗi lần.
3. Trái cây chỉ được phép bảo quản ở nhiệt độ phòng nếu chúng chưa chín. Mặt khác, các nguyên liệu thô được xử lý tốt nhất để tăng thời hạn sử dụng. Trong trường hợp này, bạn có thể tận hưởng một điều trị tất cả mùa đông.

Cần phải tiêu thụ các loại trái cây được trình bày với khoảng thời gian thường xuyên để ngăn ngừa các hiện tượng bệnh lý nghiêm trọng. Cơ sở của sản phẩm bao gồm khoáng chất, danh sách vitamin, este, chất xơ, chất dễ bay hơi, v.v.

Video: compijoa compote - công thức bảo quản