Đậu lăng để giảm cân - lợi ích và ứng dụng

Đậu lăng là những hạt nhỏ. Bản thân cây thuộc họ đậu và không thua kém đậu Hà Lan. Trong sự bao la của quê hương chúng ta, nó không được trồng rộng rãi như ở châu Âu. Tuy nhiên, trong số những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng phù hợp, sản phẩm này đang dần trở nên phổ biến. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ xem xét các đặc điểm chính sẽ giúp bạn thoát khỏi các centimet và kilôgam đáng ghét trong một khoảng thời gian tương đối ngắn.

Giống sản phẩm

Thông thường, các nguyên liệu trình bày được sử dụng trong thế giới ẩm thực, dinh dưỡng và y học dân gian. Một số loại được phân biệt, khác nhau về thời gian chế biến, hương vị và các tiêu chí khác. Hãy sắp xếp chúng ra.

1. Vì vậy, hãy bắt đầu với nhiều loại màu đỏ, các loại ngũ cốc nhanh chóng được đun sôi và có ghi chú hương vị thú vị. Sự đa dạng này là lý tưởng nếu mục tiêu là làm khoai tây nghiền hoặc cháo.
2. Cũng đáng đề cập là các hạt có màu nâu. Chúng được trời phú cho hương vị hạt dẻ, thường được sử dụng bởi những người theo dõi hình, nhưng muốn làm một món súp nhẹ hoặc soong.
3. Bây giờ về cái nhìn màu đen. Đây là những hạt nhỏ trông giống như hạt giống. Chúng được thêm vào món salad, món ăn phụ, biến thể chất lỏng của món ăn. Cho sản phẩm một kết thúc hấp dẫn.
4. Đối với người Pháp, đậu lăng Puy được coi là khá phổ biến và tốt nhất. Nó lớn, sắc tố đen và xanh, cay. Bao gồm trong các món ăn phụ là loại và salad.
5. Dưới các loại màu xanh lá cây không phải là ngũ cốc chín hoàn toàn, chúng được bao gồm trong các món ăn nhẹ và salad lạnh. Làm sạch hoàn hảo ruột, vì vậy chúng là quy định trong kỹ thuật giảm cân.
6. Không thể không chạm vào những hạt ngũ cốc nảy mầm, cực kỳ phổ biến trong những người yêu thích thực phẩm lành mạnh. Các nguyên liệu thô có thể được chuẩn bị độc lập, nó chỉ cần được rửa và gửi vào nước trong 10 giờ. Tiếp theo, chế phẩm được đặt trên một bề mặt phẳng và được phủ bằng một miếng vải ẩm. Trong trạng thái này nằm một ngày khác.

Tác dụng lên cơ thể

1. Tất cả các đại diện của họ đậu được đặc trưng bởi một tính chất được thể hiện trong sự tích lũy protein trong một khối lượng lớn. May mắn thay, đậu lăng không được đưa vào danh sách các trường hợp ngoại lệ, và do đó thực sự có giá trị đối với các vận động viên và tất cả những người cần giảm thiểu lượng chất béo do bao gồm một lượng lớn các hợp chất protein.
2. Không thể bỏ qua chất xơ đến, có đặc tính đi qua các cơ quan của hệ thống tiêu hóa và quét sạch mọi thứ thừa. Kết quả là cơ thể để lại các sản phẩm phân rã, các chất độc hại, chất độc có tính chất khác. Ruột thoát khỏi độc tố, nước cũng rời lá.
3. Các chuyên gia kiểm tra tác động của văn hóa này đối với con người đã đi đến kết luận rằng giảm cân có thể thực sự thoải mái. Tuân thủ chế độ ăn đậu lăng, bạn có thể giảm cân, trong khi số cân thừa sẽ giảm dần, không gây căng thẳng cho cơ thể.
4. Cơ sở của danh sách hóa học các chất của nhà máy được trình bày bao gồm sắt với khối lượng khá lớn. Do đó, các loại người bị thiếu máu hoặc có xu hướng xuất hiện, văn hóa đậu được thảo luận chắc chắn sẽ được tính là một điểm cộng. Nó sẽ làm tăng huyết sắc tố, giảm các triệu chứng khó chịu thường xuất hiện trong chế độ ăn kiêng.
5. Thành phần bao gồm nhiều axit hữu cơ, axit ascobic, khoáng chất và các yếu tố có giá trị khác.Họ cùng nhau bảo vệ cơ thể, làm cho công việc của nó hài hòa và ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh ung thư. Tuy nhiên, hầu hết các hợp chất không bị phá hủy sau khi xử lý nhiệt, giá trị của chế phẩm là tuyệt đối.

Đặc điểm ăn kiêng

1. Nhiều người quan tâm đến việc sẽ loại bỏ bao nhiêu chất béo và trong bao lâu. Điều quan trọng là phải hiểu rằng quá trình này khá dài. Kỹ thuật này không thể được xếp hạng là chế độ ăn đơn. Bạn sẽ mất vài tuần để thấy hiệu quả ấn tượng. Trong khoảng thời gian này, nó sẽ mất khoảng 5 kg., Nhưng tất cả phụ thuộc vào con người và lối sống của anh ta nói riêng.
2. Cần nhớ rằng sản phẩm này là một thực phẩm lành mạnh. Theo đó, không cần thiết phải trộn lượng ăn của anh ấy với đồ ăn vặt như thức ăn nhanh, xúc xích, đồ hộp, đồ chiên. Loại bỏ tất cả không cần thiết, đặc biệt là rượu, soda, nước trái cây đóng gói ngọt, vv
3. Để tăng tốc độ xử lý nhiệt trước khi đi ngủ, hãy đổ đầy nước thô vào nước để nó được truyền qua đêm. Tiếp theo, gửi để nấu nhiều phần ăn, và không phải mỗi lần một. Đậu lăng luộc có thời hạn sử dụng khá dài. Vì vậy, bạn tiết kiệm tài nguyên thời gian của bạn.
4. Để giảm trọng lượng, một loại cây lý tưởng là cây xanh hoặc đỏ. Nếu có thể sau khi nấu để cho sản phẩm qua rây hoặc xay bằng máy xay, hãy sử dụng nó. Vì vậy, bạn ngăn ngừa đầy hơi và các triệu chứng khó chịu khác.

Giảm giá trị

1. Sản phẩm này có giá trị cho những người tìm cách giảm cân. Trước hết, có nhiều hợp chất protein trong chế phẩm, góp phần vào việc tăng khối lượng nhanh chóng.
2. Ngoài ra, các nguyên liệu thô nhanh chóng bão hòa, các phần nhỏ được yêu cầu để chế ngự sự thèm ăn dữ dội. Đậu lăng có GI thấp, điều này rất quan trọng đối với bệnh nhân tiểu đường.
3. Nó được phản ánh tốt trong hoạt động của thận với gan. Ngăn ngừa lão hóa sớm, bình thường hóa huyết áp, kết hợp với các sản phẩm khác nhau.

Chế độ ăn kiêng

Ưu điểm của chế độ ăn kiêng khác nhau là bạn có thể chọn một chế độ phù hợp với mình. Hiệu quả cũng có thể thay đổi. Ngoài ra, việc sử dụng có hệ thống các kỹ thuật như vậy sẽ giữ cho trọng lượng của bạn trong giới hạn bình thường.

Dễ dàng

1. Các biến thể được xem xét của chế độ ăn uống được coi là một trong những điều tiết kiệm nhất. Trong trường hợp này, sau khi nó không được quan sát thấy bất kỳ hậu quả tiêu cực. Sản phẩm trong câu hỏi là đủ để chỉ thay thế 1 bữa ăn mỗi ngày.
2. Bản chất của phương pháp được trình bày là bạn giảm dần số lượng calo tiêu thụ mỗi ngày. Tốt nhất là thay đậu lăng bằng bữa tối. Đồng thời, hầu như bất kỳ món ăn nào cũng có thể được làm từ những loại đậu như vậy. Đó có thể là súp, khoai tây nghiền hoặc cháo.
3. Với chế độ dinh dưỡng này, trong một vài tuần bạn có thể giảm tới 3 kg. Đồng thời, nên tuân thủ phương pháp đang được xem xét tại thời điểm mà bạn chỉ muốn giữ cân nặng của mình ở một mức độ nhất định. Nó chỉ đơn giản là sẽ không tăng.

Đơn điệu

1. Điều đáng chú ý ngay lập tức là phiên bản thảo luận của chế độ ăn kiêng được coi là khá nặng. Nhưng điểm cộng là kỹ thuật thực sự hoạt động hiệu quả. Cơ sở giảm cân theo sơ đồ này bao gồm khối đậu lăng mới chuẩn bị.
2. Đáng chú ý là trên Internet, bạn có thể tìm thấy nhiều phản hồi tích cực về phương pháp được đề cập. Tuy nhiên, sẽ khá khó khăn để loại trừ các sản phẩm khác khỏi menu chính. Cả tuần bạn chỉ được ăn đậu lăng.
3. Hơn nữa, các nguyên liệu thô sẽ cần phải được chuẩn bị độc quyền theo một công thức. Đồng thời, số lượng cháo ăn mỗi ngày thực tế có thể là bất kỳ. Hãy ghi nhớ, tuân thủ kỹ thuật này mỗi ngày, bạn cần uống khoảng 2 lít. nước tinh khiết. Theo tất cả các quy tắc trong tuần bạn nói lời tạm biệt với 5 kg. thừa cân.

Bí quyết

Các công thức dưới đây chủ yếu được sử dụng đặc biệt để giảm cân.

1. Cháo. Rửa kỹ với nước thô trước khi nấu. Sau đó ngâm trong một chất lỏng mát trong vài giờ. Ngoại lệ chỉ là sự đa dạng màu đỏ của sản phẩm. Bạn không cần phải ngâm nó, bởi vì trong khi nấu nó sôi rất tốt. Đổ nước vào thùng chứa, nó phải gấp 2 lần so với đậu. Đầu tiên chờ cho sôi, sau đó đổ nguyên liệu. Hầm trên lửa lười trong khoảng nửa giờ. Trong thời gian này, sản phẩm sẽ hấp thụ gần như hoàn toàn nước.
2. Súp Rửa kỹ với 0,2 kg. nộp nguyên liệu. Gửi văn hóa đậu vào một nồi nước sôi. Ném 100 g trong cùng một thùng chứa. khoai tây gọt vỏ và xắt nhỏ, cà rốt và tỏi tây. Hầm súp trên lửa lười trong khoảng 1 giờ. Ưu điểm của món ăn là được phép nấu với một miếng thịt nạc nhỏ.
3. Khoai tây nghiền. Ngâm 0,5 kg. được coi là nguyên liệu trong vài giờ trong nước mát. Nếu bạn định nấu một món đậu đỏ, thì không cần phải ngâm. Đun sôi 1 lít. nước trong chảo. Đổ sản phẩm đã chuẩn bị và tiếp tục mòn mỏi trên ngọn lửa lười biếng. Khi chất lỏng bay hơi, hãy nhớ khuấy một cách có hệ thống khối lượng. Kết quả là, bạn sẽ có được một sự nhất quán gần với khoai tây nghiền. Đun nhỏ lửa trong một lượng nhỏ dầu thực vật 4 quả cà chua thái nhỏ, 2 tép tỏi và hành tây. Nhận sản phẩm mềm. Trộn tất cả các thành phần với nhau và nghiền chúng bằng máy xay.

Không có nghi ngờ rằng sản phẩm trong câu hỏi có tác động tích cực đến cơ thể trong khi giảm trọng lượng cơ thể. Tuy nhiên, cây họ đậu cũng có những mặt tiêu cực, cũng đáng để biết. Vấn đề chính của nguyên liệu thô là nó gây ra sự lắng đọng của đá và muối. Do đó, tiêu thụ thường xuyên của sản phẩm không được khuyến khích. Đặc biệt là những cá nhân dễ bị hình thành cát và sỏi thận.

Video: lợi ích của đậu lăng là gì?