วิธีดื่ม sambuca: 5 วิธี

Sambuca ถือว่าเป็นผู้นำระดับโลกในหมู่เครื่องดื่มค็อกเทลบาร์อย่างถูกต้อง ต้องขอบคุณรสชาดกลิ่นหอมฉุนเฉียวเล็กน้อยและการบริการที่มีประสิทธิภาพทำให้สุรา "เผาไหม้" เป็นกิจกรรมยอดนิยม ไม่ใช่งานปาร์ตี้เยาวชนระดับสูงเพียงอย่างเดียวที่สามารถทำได้โดยไม่ต้อง sambuca หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกผู้เข้าพักสิ่งสำคัญคือคุณต้องศึกษารายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับการดื่มที่บ้าน ผู้ที่ชื่นชอบได้พัฒนาเทคโนโลยีหลายอย่างที่ถือว่าเป็นพื้นฐาน ลองพิจารณาแต่ละวิธีอย่างละเอียด

"sambuca" คืออะไร

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ดั้งเดิมของอิตาลีนั้นเป็นสุรา รสชาติของ Sambuca มีรสฝาดเล็กน้อยและในขณะเดียวกันก็หวาน แต่ไม่อุ้ม ส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มถือเป็นน้ำตาล (ส่วนใหญ่อ้อย), เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากข้าวสาลี, elderberry (ผลเบอร์รี่), สมุนไพรหอม, โป๊ยกั๊ก

Sambuca คลาสสิกไม่มีสีเลยโปร่งใสทั้งหมด อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปเฉดสีใหม่ก็ปรากฏขึ้นซึ่งสามารถทำได้โดยการเพิ่มสีอาหารไม่มีอะไรต้องกังวล

สำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะช่วยเพิ่มระบบย่อยอาหารและเร่งการเผาผลาญ Sambuca ยังป้องกันการก่อตัวของกระบวนการอักเสบในหลอดลมปอดและร่างกายโดยรวม มันฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตรายที่มีคุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม

นอกจากนี้ในฤดูหนาวและไข้หวัดใหญ่“ ส่วนผสมการเผาไหม้” ต่อสู้กับอาการแรกของโรคได้อย่างสมบูรณ์แบบกำจัดพวกเขาในระยะเริ่มแรก หลายคนสังเกตเห็นว่าการใช้ sambuca ในปริมาณน้อย (นี่คือวิธีที่พวกเขาดื่ม) เพิ่มพลังและประสิทธิภาพโดยรวม

วิธีดื่ม Sambuca ที่บ้าน

อย่างที่คุณเห็นสุราควรอยู่ในมินิบาร์ของทุกคนที่เคารพตนเอง ด้วยเหตุนี้คุณต้องเรียนรู้ที่จะดื่มอย่างถูกต้อง

วิธีที่ 1 “ สองแก้ว”
เทคโนโลยีการดื่ม sambuca ในลักษณะนี้เรียกอีกอย่างว่า "อิตาเลี่ยน" หรือ "ด้วยแมลงวัน" สาระสำคัญของกระบวนการไม่เปลี่ยนแปลงไปจากนี้ เทคนิคประกอบด้วยการใช้เมล็ดกาแฟซึ่งเล่นบทบาทของ "แมลงวัน" เดียวกันเหล่านั้น

ส่วนผสมสำคัญ เพื่อให้สอดคล้องกับวัฒนธรรมการดื่มอย่างเต็มที่คุณจะต้องเตรียมเมล็ดกาแฟ 3 เมล็ดล่วงหน้า (การคั่วไม่สำคัญ) นี่เป็นการเคลื่อนไหวที่จะช่วยให้คุณดื่ม sambuca "ตามหลักฮวงจุ้ย" แต่ละเม็ดมีความสุขความมั่งคั่งและสุขภาพ

นอกจากนี้คุณจะต้องใช้กระดาษเช็ดปากหลอดค็อกเทลที่มีส่วนโค้งงอลูกฟูกไม้ขีดไฟสองแก้วสำหรับคอนยัค

การอบรม. วัฒนธรรมของการใช้ sambuca นั้นไม่ง่าย แต่ความตื่นเต้นจากการเตรียมจะชดเชยความแข็งแกร่งที่ใช้ ใส่เมล็ดกาแฟในแก้วคอนยัคเท 60 มล. Sambuca ใช้ผ้ากระดาษพับตามปกติ (4 รอบ) ใช้หลอดทำรูตรงกลางเพื่อให้ตำแหน่งของส่วนโค้ง (ลอน) อยู่ตรงขอบของรู

เทคโนโลยี. หลังจากเสร็จสิ้นการเตรียมดำเนินการขั้นตอนหลัก จับคู่แสงคว้าแก้วในมือของคุณแล้วเอียงเล็กน้อยเพื่อให้พื้นผิวของเหล้าอยู่ในมุม ใส่การแข่งขันไฟในภาชนะวางบนกองไฟบิดเรือในมือของคุณในวงกลมของชั่วโมงประมาณ 4-5 วินาที ยิ่งองค์ประกอบอยู่ในสถานะสว่างนานเท่าใด sambuca ก็จะยิ่งแข็งแกร่ง เป็นครั้งแรกเวลาที่ระบุค่อนข้างเพียงพอ

ถัดไปเท sambuca ที่เผาไหม้ลงในแก้วที่สองเติมมันก่อนเพื่อให้กระบวนการเผาไหม้เสร็จสมบูรณ์เนื่องจากขาดออกซิเจน คุณต้องครอบคลุมภาชนะหนึ่งกับอีกหนึ่งอย่างเช่นการเชื่อมต่อไข่พลาสติกจาก Kinder Surprise ในกระจกส่วนบนไอระเหยจะเริ่มสะสมสำหรับการสูดดมครั้งต่อไป

วางผ้าเช็ดปากและหลอดบนพื้นผิวเรียบเพื่อให้ส่วนที่ยาวอยู่ด้านล่างและส่วนสั้น ๆ ติดอยู่ด้านบนซึ่งพวกเขามักจะดื่มค็อกเทล นำแก้วที่ทำหน้าที่เป็นฝาปิดแล้ววางลงบนผ้าเช็ดปากทันทีเพื่อให้ไอน้ำไม่มีเวลาระเหย

ดื่มเหล้าลงไปด้านล่างหยิบเมล็ดกาแฟในปากของคุณแล้วถือไว้ที่ขอบลิ้นของคุณ จากนั้นหายใจเข้าลึก ๆ คู่ Sambuca แต่ไม่ต้องรีบเพื่อที่จะไม่เผาคอของคุณ เริ่มเคี้ยวเมล็ดกาแฟ ทำกิจวัตรง่ายๆเพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการ เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่า sambuca ทำหน้าที่ในสมองหลังจาก 40 นาทีดังนั้นใช้เวลาของคุณเพื่อที่คุณจะไม่เมาจนเกินไป

สำคัญ!
ดังที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้พบมากที่สุดคือแว่นตาคอนญักเรียกว่า "snifter" หรือ "rox" ในกรณีที่คุณไม่ได้มีภาชนะที่เหมาะสมอยู่ในมือให้เท Sambuca ลงในแก้วน้ำผลไม้ธรรมดา ๆ วางไว้บนกองไฟเป่ามันให้เย็นลงเล็กน้อย ต้องแน่ใจว่ามีเมล็ดกาแฟ

วิธีที่ 2 Sambuca กับกาแฟ
หากสูตรข้างต้นถือว่าเป็นคลาสสิกของประเภทแล้วไม่มีอะไรพิเศษในการใช้ sambuca กับกาแฟ ชงเอสเพรสโซด้วยเครื่องทำตุรกีหรือกาแฟ เท 55-65 มล. ลงในแก้ว เหล้าเพิ่ม 25 มล. ผสมกาแฟล่วงหน้า ใส่น้ำตาลทราย 3 pinches บนลิ้นดื่ม sambuca ในอึกเดียวดูดคริสตัลหวาน ๆ คุณสามารถใช้ก้อนน้ำตาลตัดมันเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กันและนำเข้า ชาวยุโรปชอบที่จะใช้ Sambuca ในลักษณะที่คล้ายกันในระหว่างพักกลางวันอาหารกลางวันเพิ่มเหล้าหนึ่งช้อนกาแฟ

วิธีที่ 3 Sambuca ในแก้ว
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าในรัสเซียมีเพียงวอดก้าและสุราที่แข็งแกร่งเท่านั้นที่เมาเหล้าจากแว่นตา แต่ข้อผิดพลาดนี้ผิดพลาด บาร์เทนเดอร์ที่มีประสบการณ์มาด้วยวิธีการเผาไหม้แบบอื่นเพื่อดื่ม ต่างจากเทคโนโลยีแรกเทคนิคนี้ไม่ต้องใช้ต้นทุนทางกายภาพและเครื่องใช้ที่มีราคาแพง

ใช้แก้ว 60 กรัมใส่เมล็ดกาแฟ 3 เมล็ดเทใน 50 มล. เหล้า จุดชนวนการแข่งขันและนำมาไว้อย่างระมัดระวังบนพื้นผิวของ sambuca รอไฟ นับถึงห้าดับไฟรอสักพักหนึ่งให้ sambuca เย็นลงเล็กน้อย หลังจากช่วงเวลานี้ดื่มเหล้าในอึกหนึ่งเคี้ยวเมล็ดกาแฟ

สำคัญ!
อย่าทำผิดพลาดที่มีประสบการณ์ผู้ใช้สุราในสถานะที่ยังคงเผาไหม้! ตัวเลือกนี้ไม่ปลอดภัยที่จะดื่มคุณจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงการไหม้ของลิ้นลิ้นคอ

ให้ความสนใจกับแก้วที่ใช้ดื่มเป็นพิเศษ ควรมีผนังหนาและทนไฟได้ดีมิฉะนั้นจานจะแตก
เทคโนโลยีดังกล่าวได้รับการพัฒนาโดยเฉพาะสำหรับการรักษาอาการของโรคและโรคทั่วไป โดยทั่วไปแล้วไข้หวัดหวัดหวัดน้ำมูกไหลไอแห้ง ๆ หากคุณดื่ม Sambuca อย่างแม่นยำเพื่อจุดประสงค์นี้อย่ากัดด้วยเมล็ดกาแฟ

วิธีที่ 3 Sambuca บริสุทธิ์
ตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสำหรับใช้ในงานบันเทิงเช่นเหล้าก่อนอาหารและ "เพื่อการผ่อนคลาย" ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ Sambuca เมาเฉพาะบนท้องเต็มตามกฎมันจะให้บริการหลังอาหารเย็น (ที่ 8-9 โมงในตอนเย็น) เทคโนโลยีนี้เรียกว่า "เจสทีฟ" หรือ "ของหวาน"

คุณสมบัติที่แตกต่างหลักคือสุราจะเมาเมื่อเย็น บางครั้งมันถูกวางไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้ได้ผลที่ดีกว่า เทลงในแก้วหรือแก้ว 60 มล., ดื่มในหนึ่งอึก, กัดส้มโอ, เกรพฟรุตหรือส้ม

วิธีที่ 4 Sambuca ด้วยน้ำแร่
หากคุณกำลังจะไปเที่ยวทะเลหรือวางแผนจัดงานสังเวยข้างสระว่ายน้ำวิธีนี้ค่อนข้างเหมาะสม วางขวดน้ำแร่เป็นประกายในช่องแช่แข็ง นำมันไปสู่สภาวะที่รูปแบบผลึกน้ำแข็ง (เวลาการถือครองแตกต่างกันไปจาก 30 ถึง 45 นาทีทุกอย่างขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์)

หลังจากช่วงเวลานี้เท 45 มล. ลงในแก้วสูง Sambuca เพิ่ม 90-135 มล. น้ำแร่เย็น (สัดส่วน 1: 2 หรือ 1: 3) ยิ่งคุณเติมน้ำมากเท่าไหร่เหล้าก็จะยิ่งต่ำลงเท่านั้น อย่าแปลกใจเมื่อหลังจากรวมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว Sambuca จะกลายเป็นเมฆมากเล็กน้อย สิ่งนี้คือมันมีเอสเทอร์ในปริมาณที่เพียงพอซึ่งในทางปฏิบัติแล้วจะไม่ละลายในน้ำ

วิธีที่ 5 การเผาไหม้ในปากของ Sambuca
เทคโนโลยีนี้ถือเป็นหนึ่งในเทคโนโลยีดั้งเดิมที่สุดเหมาะสำหรับผู้ที่รักค็อกเทลและความตื่นเต้น ในการแปลวิธีการให้เป็นจริงคุณต้องมีผู้ช่วย

ในการดื่ม Sambuca อย่างถูกต้องโดยใช้วิธี "แห้ง" ให้ใส่เหล้าเล็กน้อยในปากของคุณอย่ากลืนลงไป ใช้กระดาษทิชชู่หรือผ้าขนหนูเช็ดริมฝีปากขจัดสิ่งที่อาจเป็นไปได้ออกจากเครื่องดื่ม

นั่งบนเก้าอี้ที่มีหลัง, ผ่อนคลาย, ยกคางของคุณลงและลดกรามล่างของคุณ, เปิดปากของคุณกว้าง ขอให้ผู้ช่วยจุดไฟแข่งขันและนำไปที่ช่องปากตั้งไฟให้ของเหลว หลังจากการเผาไหม้ 3 วินาทีคุณจะรู้สึกเสียวซ่าและความร้อนเล็กน้อย ขณะนี้คุณต้องปิดปากแล้วกลับหัวไปยังตำแหน่งตรงรอประมาณ 5 วินาทีแล้วกลืนเหล้า

แน่นอนว่าวิธีการนี้เป็นวิธีที่น่าตื่นเต้นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่ก็เป็นอันตรายอย่างยิ่ง หากคุณไม่มีประสบการณ์ในการดื่มด้วยวิธีนี้อย่าไปเสี่ยง มอบความไว้วางใจให้กับบาร์เทนเดอร์หรือคนรักที่มีประสบการณ์ "ร้อนแรง"

ดังที่เห็นได้จากด้านบนการใช้เครื่องดื่มที่เผาไหม้ไม่ได้มีปัญหาใด ๆ คลาสสิกของประเภทถือเป็นวัฒนธรรมของการดื่มด้วยความช่วยเหลือของสองคอนยัคแก้วฟางและผ้าเช็ดปาก ในงานปาร์ตี้ของเยาวชนใช้เทคโนโลยีการดื่ม sambuca ที่เจือจางด้วยน้ำ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลการทดลองสัดส่วนที่แตกต่างกันตรวจสอบความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ

วิดีโอ: วิธีดื่ม sambuca