Hälsofördelar och skador på rödkål

Älskad av många generationer har trädgårdsdamen länge varit känd inte bara i vit klänning. En sådan original, men fortfarande inte utbredd, rödkål. Dess fördelar och skador är inte särskilt välkända bland allmänheten. Och helt förgäves. Låt oss diskutera det.

Användbara egenskaper för rödkål

Röda-violetta löv enligt recensioner innehåller mycket mindre juice än de vithåriga som är bekanta för alla. Men detta påverkar inte deras meriter när det gäller fördelarna för människokroppen.

Visste du det? Att halten C-vitamin i rödkål är 5 gånger större än i dess släkting med vita och gröna blad. Och på grund av dess unika naturliga och biologiska egenskaper, bevarar denna grönsak vitaminet mycket bättre än alla andra typer av kål. Det vill säga nästan tills en ny gröda förändras inte den kemiska sammansättningen av massan och juicen.

Rödkålens kosmetiska rikedom beror på det höga halten retinol (A-vitamin) i bladen. Det är han som är mer ansvarig för hudens och naglarnas tillstånd. Det räcker med att äta bara en liten skål med sallad med färska lila löv om dagen så att spikplattorna slutar flaga och små rynkor glömmer hur du ser ut.

Förresten, nypressad juice från bladen är mycket bra för att skölja mörkt hår. Det ger inte bara håret en ädel nyans av mahogny, utan mjukar dem samtidigt som det förstärks.

Rådet. Klä rödkålsallad med endast vegetabilisk olja (oliv eller solros). Eftersom retinol är ett fettlösligt vitamin. Utan tillsats av oljor absorberas den inte av människokroppen.

Hälsofördelarna med rödkål är ännu större. Det rekommenderas att inkludera det i kosten minst två gånger i veckan för:

• utsöndring av salter av tungmetaller, gifter och gifter från kroppen.
• öka kroppens skyddande funktioner och stärka immuniteten
• återställa normalt kolesterol
• tuberkulosförebyggande
• stärka blodkärlens väggar och rengöra cirkulationssystemet
• normalisering av blodtrycket
• för behandling av magsår och sjukdomar i andningsorganen

Vad kan jag säga, denna grönsak är full av fördelar. Var därför uppmärksam på rödkål. Missbruk bara inte, för förutom användbara egenskaper har skönheten några

Skadliga egenskaper för rödkål

Rödkål rekommenderas inte för barn under 1,5 år. Eftersom diatesen kan uppstå. Kommer du ihåg att röda frukter, bär och grönsaker inte ges till spädbarn alls? Av samma anledning rekommenderar vi människor med allergier att inte riskera sin egen hälsa och ersätta den lila skönheten med mer lämpliga grönsaker.

Och naturligtvis den ökända individuella intoleransen. Det finns inget att säga. Det är förbjudet att äta och periodera.

Rådet. Vissa källor rekommenderar att koka eller steka sådan kål för en förbjuden kategori av människor. Vi rekommenderar det inte. Hälsoproblem kan hända.

Folk visdom

Från generation till generation överförs sagan om kålens positiva effekt på tillväxten av det kvinnliga bröstet. Och folket tror heligt på denna nonsens.Äter upp sallader och ämnen från trädgårdsdamen i hopp om det bästa. Även om bröstet inte växer mer än genetik säger. I detta avseende tillskrivs en verkligt mirakulös egenskap rödkål. Säg, det är värt en månad att lägga ett ark åt gången till bröstet på natten och den största kvinnliga rikedomen kommer att öka med så mycket som tre storlekar åtminstone. Nonsens. Ett mirakel kommer inte att hända.

Men om du äter rödkålssallad minst 2 gånger i veckan, blir muskelvävnaden mycket starkare. Nej, bröstet i sig kommer inte att öka. Men då hänger det inte i förväg på knänivån.

Traditionell medicin rekommenderar starkt att man använder nypressad juice för att behandla olika magsjukdomar. I synnerhet sår och gastrit. Det finns ingen tvekan om effekten. Men olika källor ger helt motstridiga rekommendationer. Se därför till att konsultera en behörig specialist för att inte orsaka problem i en rusning av självmedicinering.

Visste du det? Vad händer om du har en lång fest med en riklig frigöring av alkoholhaltiga drycker, så rekommenderar folkvisdom att man äter en tallrik med rödkålsallad. Faktum är att en lila grönsak väsentligen neutraliserar effekten av alkohol på kroppen.

Förresten, det vegetabiliska proteininnehållet i bladen på rödkål är oändligt högt, så sallader från färska grönsaker har en gynnsam effekt på funktionen i levern, sköldkörteln och njurarna. Och denna skönhet hjälper också till med anemi. Det är tack vare henne att det hematopoietiska systemet börjar fungera som en klocka.

Ända sedan antika Rom visste människor om de positiva effekterna av rödkålssaft på det mänskliga andningsorganet. Och till och med försökte behandla dem med tuberkulos. Vetenskaplig forskning om detta ämne har inte genomförts, men erfarenheterna från våra förfäder tyder på att bekämpa hosta på detta sätt. Det vill säga, färskpressad juice blandas med honung i lika stora andelar. Och förresten, den här blandningen fungerar som svart rädisjuice. Och allt tack vare den karakteristiska skärpan i smak.

Även folkvisdom tillämpar framgångsrikt recept från kål med lila löv för att normalisera vatten-saltbalansen i kroppen. Tack vare detta slutar en person som lider av högt blodtryck. Bara färska blad har en urindrivande effekt. Förresten, vilket är mycket användbart för olika ödem eller närvaron av överskott av vätska i kroppen.

Komprimeringar från krossade färska blad hjälper till att snabbt bli av med blåmärken, snitt och skador. Och medan juicen inte klämmer! Därför, föräldrar, notera denna information.

Det var intressant. Varje källa anser att det är hans plikt att förmedla läsaren den förment speciella kärleken hos en berömd matematiker och filosof för rödkål. Det är bara inte klart vad är värdet på denna information? Och vem behöver det?

Populärt ryktet säger att ett stort antal antioxidanter i rödkål gör att människor som lider av strålningens effekter kan inkludera det i menyn. Nej, naturligtvis är blåkål inte ett universalmedel eller ett botemedel mot strålning. Men i kombination med kompetent terapi erkände till och med traditionell medicin att det finns en tveklöst effekt.

Nu är du ganska kunnig och du vet varför rödkål är så bra. Dess fördelar och skador är inte heller en hemlighet. Plantera, växa, äta denna röda skönhet. Och var inte sjuk.

Video: rödkålsallad