Fördelarna och skadorna av kohlrabi. De helande egenskaperna hos kohlrabi

Kohlrabi tillhör kategorin grönsaker. Kulturen är ett mellanstadium mellan rovor och kål. Experter har bevisat att en liten mängd kalorier inte påverkar grödans höga näringsvärde.

Kohlrabi sammansättning

Kohlrabi är en hälsosam mat. Kaloriinnehållet i grönsaken är 43 kcal. på 100 gr. En hög ansamling av näringsämnen gör att du kan bli av med dåligt kolesterol och förebygga ett antal allvarliga sjukdomar.

I 100 gr. Kohlrabi koncentrerade 1,8 g. fiber, 10,6 gr. kolhydrater, 2,7 gr. protein och endast 0,12 gr. fett. Grönsaken innehåller mycket askorbinsyra, som i innehåll överskrider mängden C-vitamin i citrusfrukter.

Askorbinsyra förbättrar immuniteten, vilket är oerhört användbart för människor under spridningen av virusinfektioner. Dessutom förhindrar C-vitamin separering av naglar, gör benen starka, minskar sannolikheten för karies hos barn.

Kohlrabi inkluderar också riboflavin, retinol, pantotensyra, folsyra, pyridoxin, tiamin. Från makroceller är det vettigt att isolera magnesium, kalium, fosfor, kalcium. De listade mineralföreningarna ansvarar för funktionen av nervsystemet, hjärtmuskeln, matsmältningskanalen.

Växten koncentrerar i sig koppar, zink, mangan. Grönsaken har mycket järn som styr produktionen av nya blodkroppar. Tack vare detta förhindras anemi. Med ett systematiskt intag minskar tröttheten, svaghet och yrsel försvinner, migrän passerar.

Effekten av kohlrabi på kroppen

• ökar synskärpan, stärker ögonmusklerna;
• fyller hålrummen i benvävnaden och gör den stark;
• förbättrar blodcirkulationen;
• påskyndar tarmens rörlighet;
• kämpar med gikt;
• normaliserar centrala nervsystemet;
• expanderar blodkanaler och frigör dem från toxiner;
• förbättrar aktiviteten i matsmältningskanalen;
• sänker blodtrycket;
• Hjälper till att upprätthålla muskelintegriteten
• främjar bättre matsmältbarhet;
• skyddar mot onkologi;
• minskar svullnad;
• stärker kroppens skyddande membran;
• hjälper till att gå ner i vikt.

Fördelarna med kohlrabi

1. Den diuretiska effekten gör att du snabbt kan bli av med ödem samt förhindra njursjukdom. Produkten sänker också blodtrycket och upprätthåller det normalt, den här egenskapen är användbar för hypertensiva patienter.
2. Fiber och andra snabbsmältande fibrer finns i kohlrabi. Detta hjälper kroppen att hantera dåligt kolesterol och ta bort det från blodet.
3. Växten används för att förebygga och behandla åderförkalkning. Det har förmågan att försiktigt öppna blodkärlen och öka blodcirkulationen och därmed minska sannolikheten för blodproppar. Av denna anledning bör personer med åderbråck äta kålrabi.
4. Kostfiber i kombination med aminosyror påverkar tarmens absorption av mat. Kohlrabi förhindrar hinder, bekämpar förstoppning.
5. Kohlrabi kan användas för att göra tarmcancerläkemedel. Grönsaken blockerar bildandet av nya kapillärer, vilket förhindrar att de maligna cellerna multiplicerar.
6. Nypressad växtsaft används ofta för att behandla tuberkulos. Blanda 20 gr för att förbereda produkten. honung med 100 ml. färskt. Ta tre gånger om dagen en timme före måltiderna. För samma ändamål används vitkålssaft.
7. På grund av det låga kaloriinnehållet läggs ofta kohlrabi till menyn, som syftar till att minska kroppsvikt. En grönsak kontrollerar omvandlingen av kolhydrater till energi, inte kroppsfett. Produkten rekommenderas för frekvent användning av personer med fetma.
8. Kål bör konsumeras av kategorier av människor som lider av låg surhet i magen och bildandet av gastrit på denna basis. Grönsaken kommer att höja indikatorerna till det bästa märket och ta bort inflammatoriska processer i det inre organets hålighet.
9. Det rekommenderas att använda produkten för allmän rengöring av kroppen. Inkommande antioxidanter frigör hudens porer från smuts, gamla partiklar av överhuden, släppte fett. Leverens arbete förbättras också, tomrummen i dess struktur är fyllda.
10. Kål har hittat tillämpning vid behandling av sjukdomar i andningsorganen. Så, kohlrabi används för att bekämpa bronkit och astma. För att öka effekten av folkläkemedel är det bättre att förbereda ett avkok från topparna och ta det inuti.

Kohlrabi för hjärtsjukdom

1. Om du har onormalheter i hjärt-kärlsystemet, förbered en drink baserad på citrusfrukter. Mät ut 0,3 kg. kålrabi, 50 gr. grapefrukt.
2. Pressa juice från kål och citrus, blanda. Sätt i kylen för kylning. Konsumera 0,1 l. två gånger om dagen. Behandlingsvaraktigheten är 1 månad.

Kohlrabi vid högt tryck

1. Pressa juice från 0,25 kg för att förbereda ett effektivt botemedel mot högt blodtryck. kålrabbi. Blanda med smält honung i en mängd av 25 gr. Kyl i en timme.
2. Använd medicinen något kyld. Mängden råvaror som tas är 50 g. Konsumtionsfrekvens - tre gånger om dagen. Kursen genomförs under 1,5-2 veckor.

Kohlrabi med ödem

1. För att snabbt bli av med svullnad i lemmarna, förbered en effektiv komposition. För att göra detta, koka 200 ml i en behållare. vatten och fyll den med 12 g. jordgubbsblad. Insistera på en åtgärd i storleksordningen en tredjedel av en timme.
2. Sil, kombiner med 90 ml. kålrabisaft. Rör om tills det är jämnt. Verktyget måste konsumeras hela dagen. Terapiförloppet är 15 dagar.

Kohlrabi för gikt

1. När du diagnostiserar gikt kan du lindra symtomen med ett läkande medel. Ta 45 gr. hackade valnötter, hacka fint. Blanda med 200 ml. kål juice och 20 ml. blommahonung.
2. Verktyget rekommenderas att konsumera minst 3 gånger om dagen i 40 gram. Kursens längd - 1 månad. Ta vid behov en paus i 3 veckor, upprepa manipuleringen.

Kohlrabi för tarmsjukdomar

1. För att normalisera tarmens rörlighet, förbered följande botemedel. Hämta saften från fyra vitlökständer, kombinera med 140 ml. kålrabisaft, blanda in komponenterna i 15 gr. färsk honung.
2. Rör om noggrant tills det är jämnt. Verktyget ska användas en gång om dagen i sin helhet. Behandlingsförloppet tar 25 dagar.

Kohlrabi för hudproblem

1. För att förbättra hudfargen rekommenderar experter systematiskt att använda en effektiv komposition.
2. Verktyget är enkelt att laga på egen hand. Blanda 240 ml i en vanlig kopp. kål juice, 100 ml. rödbetor färsk, massa från vitlökens huvud och 25 gr. havtornshonung.
3. Ta komponenterna till en homogen massa. Innebär att du behöver dricka 25 g. en halvtimme före måltiderna 5 gånger om dagen. Behandlingsförloppet bör genomföras i 1,5 månader.

Kohlrabi medan du går ner i vikt

1. För att bli av med oönskade kilogram ska du systematiskt använda en effektiv komposition. För att förbereda det, vrid 10 gr. dill i massan.
2. Rör om 75 ml. betasaft, 100 ml. kål och 80 ml. morot färsk. Blanda komponenterna noggrant. Drick produkten 2 gånger om dagen i 100 ml. Kursen är 2 veckor.

Kohlrabi med låg surhet i magen

1. Normalisering av surhetsgraden i magen hjälper kompositionen. Det framställs från 100 ml. färsk morot, 110 ml.kålrabisaft och 60 ml. saltkål saltlake.
2. Rör om ingredienserna, dricka 2 gånger om dagen, 60 ml. Kursen måste följas i minst en månad. Upprepa behandlingen vid behov.

Harm Kohlrabi

Det är förbjudet att äta kål med problem i matsmältningskanalen, hög surhet, pankreatit, sår och gastrit.

Grönsaker kan konsumeras med andra produkter som neutraliserar surhetsgraden hos kålrabi. Den här fastigheten har morötter.

För konsumtion används blad och frukter av kohlrabi, som koncentrerar mycket värdefulla enzymer. Du kan äta växten i en gryta, rå, kokt eller bakad form. Undvik kontraindikationer innan du tar det.

Video: kålrabisallad med morötter