Fördelarna och skadorna av svart rädisor för kroppens hälsa

Svart rädisa, eller "drottningen av grönsaker" fick ett stort namn av en anledning. Rotskörden har länge använts av läkare för behandling av sjukdomar. De skrev berättelser om rädisa, berömde den och använde den överallt. Idag vill många veta om en produkt är lika värdefull som Hippokrates sa? Kan rotgrödor skada människokroppen? Tänk på de viktiga aspekterna i detalj.

Kemisk lista över element och kalorier

Det finns många kolhydrater i rädisan, både snabba och komplexa. Grönsaker inkluderar mineraler som stöder hela kroppen. Av de mest populära isoleras kalium, svavel, jod, järn, kalcium, fosfor, strontium, magnesium, natrium och andra.

Dessutom finns det många senapsoljor i rotskörden, vilket ger rädisan en brinnande känsla och arom. Det inkluderar proteiner, estrar, fett omättade syror.

När det gäller vitaminer är det mest användbara retinol, nikotinsyra (vitamin PP eller niacin), hela B-gruppen, askorbinsyra, beta-karoten.

Om vi ​​pratar om näringsvärde, i en rädisa mer än 2 gram. protein, 0,2 g. fett, 6,6 gr. kolhydrater, 2 gr. kostfiber (nämligen fiber). I rotskörden finns också mycket vatten, ask, di / monosackarider, organiska syror.

Intressant nog, med en så omfattande lista är kaloriinnehållet i svart rädisa endast 35 kcal. på 100 gr. Denna funktion låter dig konsumera rotgrödor för personer som är överviktiga eller noggrant övervaka figuren.

Fördelarna med svart rädisa

1. Rotskörden har förmågan att ta bort galla och vatten, lösa sand och stenar i gallblåsan och njurarna. Samtidigt är det användbart för människor utan sådana sjukdomar att äta rädisor i förebyggande syfte.
2. Grönsaken anses vara vinnaren i kampen mot skadliga mikroorganismer. Rädisa eliminerar lätt symptomen på förkylningar, virusinfektioner, helminths. Om du kombinerar svart rädisa med lök eller vitlök kommer du att öka tarmens rörlighet och stärka blodkärlens väggar.
3. Rädisa används ofta för att behandla hosta, i vilket fall det blandas med honung och används i form av gröt. Rotskörden hjälper till att bota kikhoste, lunginflammation, bronkit, hemoptys och lindrar också delvis astmasymtom.
4. Produkten hjälper till att öka aptiten, ökar utsöndringen av magsaft. Inkommande estrar och kostfiber påskyndar ämnesomsättningen, vilket gör att du kan gå ner i vikt långsamt och säkert.
5. Om du gör en kompress från en svart rädisa, som passeras genom en mixer, kan du lätt bli av med smärtan med ett starkt blåmärke eller radikulit. Rädisa puré värmer också ligamenten under sträckning, vilket bidrar till deras sammandragning.
6. Rädisa är ansvarig för kolesterol. Det tar bort skadliga föreningar och lämnar bara användbart för kroppen. Detta eliminerar möjligheten till blodproppar och efterföljande blockering av blodkanalerna. Den här egenskapen är ovärderlig för åderbråck.
7. Joden som finns i stora mängder kontrollerar aktiviteten i sköldkörteln, vilket kompenserar för bristen på hormoner som är nödvändiga för att körtlarna fungerar fullständigt. Fullständig profylax av det endokrina systemet utförs också.
8. Det är användbart att konsumera svart rädisa för hepatit i alla skeden, kolecystit, kronisk tarmhinder, stenar i njurhålet och gallblåsan. Rotskörden förhindrar och botar delvis de listade sjukdomarna.
9. Produkten lindrar svullnad i de inre organen, lemmarna och ansiktet. Detta uppnås på grund av förmågan att avvisa skadligt salt och ta bort överskott av vätska.
10. Lysozym, som inte berövas rädisa, är ett allvarligt förebyggande av utvecklingen av maligna tumörer.Med regelbunden konsumtion elimineras toxiska föreningar från kroppen som kan orsaka cancerceller att dyka upp.

Fördelarna med svart rädisjuice

1. Rotjuice bör konsumeras vid första tecken på förkylning. Bakteriedödande åtgärder kommer att döda alla skadliga mikroorganismer och öka deras resistens i framtiden. Dessutom tas juice med våt / torr hosta, bronkit, lunginflammation, virala plågor av alla slag.
2. Svart rädisa anses vara ett naturligt antibiotikum, som ibland ökar skyddsfunktionen och är helt ofarlig. Om du får influensa eller ont i halsen, ta juicen i kombination med honung.
3. En drink från rotgrödan kan eliminera alla inflammatoriska processer i de inre organen, samt ta bort skadliga föreningar från deras hålighet. Antioxidantegenskaper bidrar till skönheten i huden och föryngring av hela kroppen.
4. Klämma från en grönsak är användbart för människor som i sin natur tenderar att vara överviktiga och lider av en långsam metabolism. Rädisa ökar ämnesomsättningen, påskyndar utsöndringen av magsaft, hjälper till att få full aptit. Alla dessa egenskaper leder till normalisering av matsmältningsprocesser.
5. Svart rädisjuice avlägsnar sand och stenar från njurarna, gallblåsan och är också förhindrande av uppkomsten av sjukdomar av denna typ. Drycken tar bort lukten från munnen och mag-tarmkanalen. En fullständig desinfektion av munhålan, behandling av stomatit och pulpit utförs också.
6. Kompositionen, framställd av unga rotgrödor, rensar blodkanalerna, förbättrar produktionen av röda blodkroppar, förhindrar åderförkalkning, trombos, åderbråck samt hjärtsjukdomar av vilken natur som helst. Rädisjuice tar bort dåligt kolesterol och stärker cellmembranen.
7. Läkarna rekommenderar att man tar svart rädisjuice till sina patienter som har kronisk hepatit, skrump, bronkit eller hosta. Drycken hjälper till att lindra sjukdomen.
8. Svart rädisa och juice baserat på den mättar hjärncellerna med syre, bekämpar anemi hos vuxna och barn, hjälper till att eliminera övervikt genom att öka metaboliska processer.
9. Kompositionen är användbar för personer med parasitinfektion. Den anthelmintiska egenskapen kommer att lindra bandmaskar och andra liknande parasiter. Juice förbättrar tarmens rörlighet och stoppar kronisk förstoppning.
10. I kosmetologi avlägsnar juice överdriven pigmentering och rynkor. Inom folkmedicinen gör de kompresser från rädisjuice för att minska ledvärk, eliminera purulenta neoplasmer, striae och sår.

Skadan av svart rädisa

1. Rotskörden kommer inte att vara användbar om du har en individuell intolerans eller allergi mot den.
2. Gravida damer kan konsumera rädisa endast efter godkännande av en läkare. Inkommande föreningar orsakar livmodern, vilket resulterar i risk för missfall eller för tidig födsel.
3. Personer med magsår och gastrit, som åtföljs av hög surhet, bör inte äta rädisa.
4. Rädisa är kontraindicerat för inträde av kategorier av personer som har sjukdomar i njurar eller gallblåsan som inte är relaterade till förekomsten av sand eller stenar.
5. Det är förbjudet att äta rädisa med enterokolit, pankreatit såväl som vid en ny hjärtattack.

Värdet på svart rädisa bestäms av ansamlingen av essentiella mineralföreningar och vitaminer, som nödvändigtvis måste komma in i kroppen med mat. Om det finns kontraindikationer, bör du vägra att ta det.

Video: rätt vitaminsallad av svart rädisa med morötter