Fördelarna och skadorna av blåbär för kroppens hälsa

Blåbär växer helst i träsk och tallskog. Bär placeras på en hög busk, som är motståndskraftig mot extrema temperaturer och kyla. Blåbärsfrukter anses vara unika, de används överallt: i matlagning, medicin, kosmetologi. I detta avseende har många en fråga om vilka fördelar och skador ett bär kan ge.

Kaloriinnehåll och kemisk sammansättning

Inkommande biologiskt aktiva föreningar ger blåbärhelande egenskaper. Mer än 7% tanniner finns i bäret, vilket påverkar hjärtmuskeln och har en positiv effekt.

Blåbärens mörka nyans beror på de innehållande antocyaninerna. I kompositionen finns också antioxidanter som skyddar vävnader från fria radikaler. Bland dem särskiljas flavonoider, tanniner, pronoanthocyanider.

Blåbärsmassa inkluderar organiska syror såsom kininsyra, bärnstenssyra, oxalsyra, äppelsyra, mjölksyra och citronsyra. Kompositionen innehåller en massa kolhydrater (mer än 7,5%), proteiner, kostfiber, pektin.

Förutom ovanstående föreningar är blåbär rika på karotenoider, vilket har en gynnsam effekt på synen. Frukterna innehåller många eteriska oljor, glykosider, poly- och disackarider.

När det gäller makro- och mikroelement är blåbär rika på koppar, mangan, kalcium, kalium, natrium, fosfor, järn, magnesium. Askorbinsyra i stora volymer, tokoferol, nikotinsyra, riboflavin, tiamin och andra isoleras från vitaminer.

Med allt detta är kaloriinnehållet på 100 g. bär är bara 43 kcal.

Fördelarna med blåbär

1. En helt balanserad vitaminsammansättning kommer att stärka immunförsvaret utan att orsaka allergier. I detta avseende anses blåbär vara allergivänligt, så det kan konsumeras av vuxna och barn.
2. När en person inte har något insulinberoende (en mild form av diabetes), används blåbär som ett sätt att behandla sjukdomen. Inulin, som är en del av bären, sänker sockernivåerna och håller dem på rätt nivå.
3. Tanniner stödjer mag-tarmkanalens aktivitet, lindrar diarré. Vid diarré är det användbart att dricka gelé från blåbärsbär.
4. Bakteriedödande och antiinflammatoriska egenskaper tillåter användning av frukter för behandling av halsen, slemhinnorna i nasopharynx och sjukdomar i munhålan. Ett avkok som framställs av torkade bär dödar patogener av tyfus.
5. Flavonoider ger styrka till kapillärer och blodkärl, öppnar blodkanalerna, förbättrar mikrosirkulationen i blodet och minskar risken för trombos.
6. Järnbrist är känt för att leda till utveckling av anemi. Blåbär kompenserar för bristen på mineralen genom att allvarligt förebygga anemi hos barn och vuxna.
7. Blåbär är indicerat för användning hos personer som lider av gallstensjukdom. Ett avkok av torkad eller färsk frukt med tillägg av buskblad hjälper till att ta bort sand och stenar från håligheten i de inre organen (njurar, gallblåsan).
8. Blåbär är en mästare bland produkter som påverkar synskärpa. Att äta frukt gör att du kan minska sannolikheten för grå starr, stärker ögonmusklerna, smörjer slemhinnorna. Bär är bra för patienter med låg syn.
9. Produkten förhindrar avsättning av salter i lederna, förhindrar åderförkalkning, stoppar blödning i tarmen. Blåbär kontrollerar blodtrycket, exklusive överspänningar.
10. Blåbär absorberar och tar bort giftiga föreningar, skadliga nedbrytningsprodukter och gammalt avfall.Bär hjälper till att hantera kronisk förstoppning och normaliserar matsmältningssystemet under lång tid.
11. Buskar används för tillverkning av läkemedel som syftar till att bekämpa strålningssjuka. Bär rengör kroppen av tungmetaller och utför förebyggande av cancer.
12. Färska frukter behandlar dermatologiska problem, såsom eksem, psoriasis, dermatit, etc. Det räcker med att slipa en handfull bär i en mixer, applicera på problemområdet och vänta 1 timme.
13. Människor som lider av tuberkulos, lunginflammation, bronkit, tonsillit, är det användbart att konsumera ett avkok av färska blåbär. Brygg rymen rå med ett glas kokande vatten, låt det brygga i 2 timmar. Konsumera 30 ml. 4 gånger om dagen.

Fördelarna med blåbär för män

1. Blåbärsbär förbättrar testikelfunktionen, vilket förbättrar spermakvaliteten. Frukt måste ätas av par som har svårt att bli gravida. Blåbär kontrollerar reproduktiv funktion, styrka och sexuell aktivitet i synnerhet.
2. Många forskare av forskare har visat att flavonerna som kommer in i bären stöder "manlig kraft" under många år.
3. De värdefulla egenskaperna hos blåbär tillåter det att användas för att behandla åkommor som är förknippade med prostatakörteln. Dessutom förhindrar produkten hjärtsystemets åkommor.

Fördelarna med blåbär för kvinnor

1. Från urminnestiden har fruktens buske använts för att föryngra huden. Komplexet med essentiella aminosyror och vitaminer upprätthåller dermis på rätt nivå, upprätthåller nivån av fukt och syre i huden, vilket stimulerar produktionen av kollagen med elastin.
2. Inkommande antioxidanter förhindrar för tidigt åldrande av vävnader, främjar cellförnyelse, påskyndar blodcirkulationen. Allt detta påverkar kvinnors hälsa på ett gynnsamt sätt.
3. Läkare rekommenderar att man äter blåbär under kritiska dagar. Bäret kommer att lindra muskelkramper och ta bort obehagliga symtom på menstruation. För kvinnor i klimakteriet är det lämpligt att äta produkten för att minska antalet värmevallningar.
4. Bär påverkar hårets tillstånd, så masker och annan kosmetika tillverkas ofta av dem. Efter en månad med intern användning och extern användning blir håret märkbart glans och täthet, mjäll försvinner.
5. Representanter för det svagare könet oftare än män lider av åderbråck. Skogsblåbär normaliserar blodflödet, vilket förbättrar cirkulationen i blodkanalerna. Som ett resultat försvinner symtomen på sjukdomen delvis.

Fördelarna med blåbär för gravida kvinnor

1. Gravida flickor behöver ett visst komplex av vitaminer och mineraler som följer med mat. Detta beror på att damen är ansvarig för två organismer - henne och barnet.
2. Blåbär stöder hemoglobin i blodet, bildar det centrala nervsystemet och skelettet hos det ofödda barnet och kontrollerar det moderna blodtrycket.
3. Blåbär har bakteriedödande och antiinflammatoriska egenskaper, så det bör ätas av gravida kvinnor som är sjuka. Bäret kommer att lindra feber, slem tas bort från luftvägarna vid behov, det kommer att övervinna tonsillit och influensa.
4. Du kan göra juice från färska bär, därefter måste de gurgla eller muna. I det senare fallet behandlas stomatit och andra liknande problem.
5. Blåbärsfrukter påverkar skönheten i hud, hår och naglar hos en flicka i position. Om du konsumerar bär under hela graviditeten, kommer du inte att möta massiv håravfall, exfolierade naglar och problematisk överhuden efter förlossningen.
6. Flickor i position lider ofta av svullnad i de inre organen och lemmarna. För att bli av med tyngd i benen och ta bort överskott av vätska är det nödvändigt att förbereda ett avkok av torkade blåbär.

Fördelarna med blåbär för barn

1. Barnläkare rekommenderar att behandla barn med färska bär under perioder med spridning av akuta luftvägsinfektioner, influensa, tonsillit och andra virusinfektioner.Frukterna har inte bara en antiinflammatorisk effekt utan stärker också immunsystemet. Allvarlig sjukdomsförebyggande genomförs.
2. Det finns mycket kalcium i blåbär, vilket direkt påverkar muskel- och skelettsystemet. Om du äter produkten systematiskt under den mogna perioden, tomrum i benen fylls, muskler börjar formas snabbare.
3. På grund av den hypoallergena sammansättningen kan frukterna behandlas till små barn som har fyllt 6-7 månader. Konsumtionen börjar med potatismos med 0,5 handfull, sedan ökar mängden gradvis.
4. Specialister utövar behandling av barndomsdiarré med blåbärsfrukter. Bär normaliserar avföring och normaliserar gastrointestinal rörlighet. När en produkt konsumeras i mat, tonas barnets nervsystem upp, mental aktivitet ökar och sömnen förbättras.

Fördelarna med blåbärsblad och grenar

1. Blåbärkvistar och blad har vunnit popularitet inom folkmedicin. Erfaren läkare använder råmaterial för att rena tarmarna, för att bekämpa puffiness.
2. Antioxidantegenskaper regenererar vävnader på cellnivå, fria inre organ från radionuklider och fria radikaler. Bra onkologiförebyggande utförs.
3. Blåbärsblad och grenar bryggda i kokande vatten ökar mängden och kvaliteten på blodceller, delvis tunnar blodet, stärker kärlväggarna och kontrollerar pulsen.
4. Om du dricker buljongen regelbundet kommer du att förbättra leverns skick, frigöra den från skadliga förfallsprodukter, fylla tomrummen i strukturen. Drycken tar bort sand och njursten.
5. Ett läkemedel från färska eller torkade löv sänker kroppstemperaturen, därför används en avkok för förkylning. Om du kombinerar dricka med färska bär, kommer en person att återhämta sig snabbare efter en sjukdom.
6. Råvaror toner den psyko-emotionella bakgrunden, lugnar nervsystemet, bekämpar mardrömmar och sömnlöshet. Regelbundet dricka förbättrar humöret.
7. Löv och kvistar kontrollerar kolesterolet och förhindrar plackavlagringar. Denna kvalitet värderas av diabetiker som ofta är överviktiga.
8. Blåbäravkok används för att normalisera avföring och i synnerhet hela matsmältningssystemet. Drycken lindrar symtomen på baksmälla, vilket bidrar till snabbt förfall och eliminering av etylalkohol.

Blueberry Harm

Om du missbrukar blåbär kan du skada kroppen avsevärt.

Blåbär är svårt att smälta, så introduktionen till barnmenyn genomförs först efter godkännande av barnläkaren.

Fruktintag är kontraindicerat hos patienter med magsår i tolvfingertarmen och magen.

Ytterligare två varningar är en allergisk reaktion och individuell blåbärintolerans.

Den rika kemiska sammansättningen och kaloriinnehållet möjliggör användning av blåbär i alla områden. Oftast förskrivs bär till gravida och ammande flickor, barn med avföringsstörningar och män med sexuell dysfunktion. Dessutom förhindrar blåbärsfrukter många sjukdomar.

Video: användbara egenskaper hos blåbär