Kan gravida kvinnor äta sill?

Om en kvinna äter salt sill med glädje och njutning, kommer det säkert att finnas en person i hennes omgivning som kommer att fråga om du är gravid, min kära? Faktum är att en gravid kvinnas smakpreferenser är en separat berättelse som män ägnar odes till. I själva verket är allt naturligt. Det tros att den speciella önskan hos en produkt under graviditeten är en brist i kroppen av ett visst ämne, vilket är mycket nödvändigt för barnet i livmodern. Idag kommer vi att prata om sill - hon är ofta gäst på en gravid kvinnas bord. Vi kommer att ta reda på varför den framtida mamman dras till salt fisk och försöka ta reda på om denna fisk är säker.

Varför vill du sill under graviditeten?

Graviditet är en period med olika förändringar i kroppen som äger rum utan kunskap om en kvinna. Alla processer syftar till att bevara barnet i livmodern. Först stiger nivån för hormonet progesteron. Det minskar aktiviteten hos livmoderens muskler så att den inte drar sig samman och inte provocerar missfall. Men tillsammans med detta sänker progesteron blodtrycket, varför en kvinna i de tidiga stadierna upplever ständigt svaghet, apati och dåsighet. Men kroppen kräver sitt eget och för att öka trycket behöver den natrium, det vill säga en kvinna dras till något salt. Därför lutar den framtida modernen i graviditeten på pickles och sill.

Ett annat skäl till den outhärdliga önskan att äta fisk är det ökade behovet av kalcium. Tillväxten och utvecklingen av barnet tar en enorm mängd kalcium från kvinnans kropp, denna brist försöker på alla sätt fylla. Mest kalcium finns i mejeriprodukter och fisk. Därför sugen efter fiskprodukter. Sillan i sig är mycket användbar, den innehåller en enorm mängd vitaminer och mineraler. Men kokt eller kokt fisk är användbart, inte en saltad sill, vilket kan vara riktigt farligt.

Vad är faran för sill för en gravid kvinna?

Användningen av termisk kokt fisk är uppenbar - den innehåller mycket D-vitamin, vilket är nödvändigt för en organisme som är utmattad av graviditeten. Dessutom innehåller sill en enorm mängd spårämnen och vitaminer, den har många användbara omega-3-fettsyror. Men efter saltning går de flesta värdefulla ämnen förlorade, vad är risken att använda saltad sill?

1. Först och främst ligger skadan i den enorma mängden salt i sammansättningen av mellanmålet. Så att fisken är väl saltad och inte börjar ruttna, placeras den i en saltlake med en stor mängd salt. Överskott av vitt gift leder till svår ödem, som redan plågar en kvinna i sen graviditet. Salt är en extra börda på njurarna, som under graviditeten arbetar till gränsen. Överskott av salt är svårighetsgraden i kroppen, svullna ben, som blir svårare att gå vidare, särskilt efter 30 veckor.
2. En annan stor risk för fiskkonsumtion är bristen på värmebehandling. Under påverkan av salt dör alla möjliga patogena mikrofloror, men parasitlarverna kvarstår, särskilt om betningen var kortlivad. Det tros att mer än hälften av fisken som säljs i butikshyllorna är smittad. Ibland lämnar larver människokroppen på ett naturligt sätt. Men ofta börjar parasiter växa och utvecklas i tarmen, tränga in i blodet, påverka lungorna och andra vävnader. Detta kan leda till ganska allvarliga konsekvenser även hos en frisk person, för att inte tala om en gravid kvinnas kropp.Detta är farligt, inte bara för mamman utan också för barnet, eftersom parasiter kan komma in i fostret genom blodet och navelsträngen.

För att fisken endast ska få nytta bör den ätas sparsamt - inte mer än tre bitar saltad sill åt gången, 1-2 gånger i veckan. I sen graviditet är det bättre att vägra salta livsmedel, de kan förvärra puffiness. Om du verkligen vill ha fisk är det bättre att njuta av röd kaviar. Den innehåller inte bara hela paletten av fiskvitaminer, utan också en enorm mängd E-vitamin, som skyddar huden mot stretchmärken.

Vilken typ av sill finns det under graviditeten?

Det är bäst att inte köpa en färdig sillfilé utan en hel fisk. Du kan granska hennes tillstånd innan hon kommer till ditt bord. En bra fisk har en jämn färg, glänsande våg utan skador, rosa gälar, en styv rygg. Kontrollera fisken noggrant efter infektion med larver när du skär. Visuellt kan du märka flera maskar på fileten. Även om du inte har lagt märke till något, måste du blötlägga fisken i mjölk i 2-3 timmar, detta kommer att hjälpa dig att skydda dig från parasiter. Förresten, även om fisk som är infekterade med larver lämnas i 10-12 dagar i saltvatten, kommer det att bli säkert att äta. Men om du är gravid är det bättre att inte ta risker och överge en sådan produkt omedelbart.

Saltad sill är en stor aptitretare till kokta potatis eller pasta. Sill kan förändra smaken på vilken som helst, den mest enkla och magra sallad. Men oftast köper vi saltad fisk till den berömda sallad "Sill under en päls." Med tanke på rätt näring är detta inte den mest skadliga skålen, eftersom den inte kräver ytterligare användning av salt. Dessutom har salladen hälsosamma kokta grönsaker och ägg. Och om du byter ut majonnäs med olja eller annat förband, kommer skålen inte att vara lika i mängd värdefulla ämnen!

Sill är en välsmakande och hälsosam produkt som kan dekorera och komplettera alla bord. Men under graviditeten är detta inte riktigt vad den framtida mamman behöver. Ät sill bara om du verkligen vill ha det, och sedan med mått. Om du inte har en speciell vördnadsfull kärlek till salt fisk är det bättre att överge produkten tills bättre tider.

Video: vad är bra att äta under graviditeten?