Kan gravida kvinnor äta pizza?

Graviditet är en av de lyckligaste perioderna i en kvinnas liv. Och saken handlar inte bara om att röra foton med magen, i en aldrig tidigare skådad ömhet och kärlek till barnet. Under graviditeten kan en kvinna koppla av, inte dra i magen, försena träningspass och stränga dieter. Vi måste prioritera - nu är det viktigaste att få ett friskt och starkt barn, och oro för figuren bleknar i bakgrunden. Framtida mödrar försöker äta rätt, deras kost är rik på grönsaker och frukt, miljövänliga mejeriprodukter. Men vad händer om allt rätt och användbart redan är sjukt? Hur kan du övervinna dig själv om du vill ha en enkel, vanlig, men så välsmakande och doftande pizza? Är det möjligt att äta pizza under graviditeten, försök ta reda på det.

Är pizza godtagbart under graviditeten?

Pizza är en mycket vanlig maträtt, den mest populära snabbmat som beställs hemma. Grunden för italienska delikatesser är en tortilla, degen kan vara puff eller jäst - varje pizzeria har sina egna recept. Som regel smutsas degen ut med tomatsås, på vilken fyllningen läggs ut. Beroende på pizzans namn kan det vara korv, korv, svamp, fisk, gröna, kött, skinka, majs - vad som helst. Den oändliga beläggningen av pizza är ost, som under tillagningen smälter och bildar en tunn lock. God ost när man skär pizza dras av fibrer - många gillar pizza för den här egenskapen. Och pizza är läcker, snabb och billig. Och naturligtvis är det att äta pizza under graviditeten möjligt och till och med nödvändigt. När allt innehåller den ost, kött och grönsaker - de innehåller en hel del värdefulla ämnen som är nödvändiga för mor och barn. Men kom ihåg att inte alla pizza är lika hälsosamma och friska.

Vad är faran för pizza under graviditeten?

Graviditet är en allvarlig period när du måste noggrant övervaka vad du äter. Pizza kan vara annorlunda, det finns nyanser som bör undvikas av kvinnor i en intressant position.

1. Först och främst kan du inte äta pizza på tvivelaktiga platser. Matförgiftning under graviditeten är extremt farligt. Inte bara förgiftning och patogena mikroorganismer i tarmen kan orsaka skada, utan också uttorkning, vilket är katastrofalt farligt för barnet i livmodern.
2. Det är nödvändigt att vägra pizza med olika former av blåmögelost. Vissa bakterier och svampar kan finnas kvar i tarmen och utveckla patogen mikroflora. Det är mycket svårare att hantera dem under graviditeten, eftersom det är oönskat att ta antibiotika och andra potenta läkemedel i detta skede.
3. Du kan inte äta pizza med alltför kryddig och kryddig såser - detta är en allvarlig börda på magen, särskilt med gastrit och magsår.
4. Använd inte förstörda eller förfallna korvar för att laga pizza. Hoppas inte att de kommer att bli säkra under värmebehandling, graviditet är inte den bästa tiden för experiment.
5. Försök att äta pizza antingen direkt på anläggningen, eller laga den själv. Oftast än inte lägger skrupelfria matservicearbetare bortskämda produkter till ”take-away” -produkter.
6. Ett stort antal rökta, saltade och inlagda produkter i pizzafyllningen kan leda till svullnad, halsbränna, luftväxt.
7. Om du har en matallergi måste du tänka på detta när du beställer eller gör pizza. I de senare stadierna av graviditeten bör italienska tortillor med ett stort antal allergiframkallande produkter - tomat, ananas etc. överges.
8. Svamp är en tvivelaktig produkt, särskilt om du inte själv har laga maten.Du kan minska sannolikheten för förgiftning om du överger farliga produkter i pizza-toppningarna. Förresten, inte bara svamp, utan även rå fisk anses vara farliga.

Sammanfattningsvis kan vi säga att den säkraste, godaste och hälsosamma pizzaen anses vara tillagad hemma. Men hur lagar man det för att få den magiska ostsmaken som kommer från bra pizzeriaer?

Hemligheterna för att göra hemlagad pizza

Erfaren pizzatillverkare säger att det viktigaste i pizza är degen. Typ och tillstånd för den resulterande maträtten beror på dess konsistens och smak. Ingredienser som vatten, mjölk, salt, socker, olivolja, lite potatisstärkelse och mjöl används för att göra degen. Av dessa komponenter knådas en ganska tät men inte särskilt sval deg som bör tas bort på ett varmt ställe. När degen fördubblas måste du knåda den, kasta den - knåda på alla möjliga sätt. Erfaren pizzatillverkare använder inte en kavel - bara händer. Kaveln förstör små luftbubblor i degen, skiktet är plant och inte luftigt.

Vad kan vara smakligare än en läcker italiensk ostaptit som har erövrat hela världen? Idag är pizza inte bara en maträtt, utan en riktig kultur. Pizzeria är en av de vanligaste typerna av catering i många utvecklade länder. Kan en gravid kvinna förneka sig själv detta nöje? Naturligtvis inte! Välj din pizza klokt och det kommer inte att skada dig!

Video: skadliga produkter under graviditet och under utfodring