Kan gravida kvinnor äta chips?

Förväntade mödrar tvingas starkt begränsa sig till godis för en sund bildning och utveckling av barnet. Men ibland vill man hänge sig åt någon form av skadlighet, till exempel salt potatischips.

Tyvärr finns det inget användbart i denna halvfabrik, så vi kommer bara att prata om farorna med chips under graviditeten. En annan fråga är hur stor den negativa effekten av komponenterna på kroppen är, och vad som kan göras för att minimera den.

Hur chips görs

För att förstå varför detta mellanmål är så hälsoskadligt är det nödvändigt att ta hänsyn till funktionerna i dess produktion och kvalitetssammansättning.

De flesta företag producerar chips inte från naturliga potatis, som visas i reklamen, men från torkat stärkelsematerial, risflingor eller majs. Klassiska potatischips är 30% rent pulver, 60% stärkelse och 10% skadliga kemiska komponenter utformade för att förbättra maträttens gastronomiska egenskaper.

Tänk på den ungefärliga sammansättningen av chips:

• potatiskomponenter (stärkelse, pulver);
• sojabönor;
• salt (i en genomsnittlig förpackning av 50 g innehåller en daglig dos krydda);
• vegetabilisk olja av låg kvalitet;
• carcinogener;
• akrilomid;
• glitsidamid;
• aromer;
• hydrerade fetter;
• smakförstärkare;
• konserveringsmedel;
• färgämnen;
• kryddor.

Potatispreparat stekas i olja vid höga temperaturer (cirka 120 ° C), vilket resulterar i att absolut alla möjliga användbara komponenter försvinner. Men tillagning i sådana grader leder till bildning av akrylamid och cancerframkallande ämnen, dessa gifter för den gravida kroppen.

Chips skada för väntande mödrar

Faktum är känt att morkakan inte är en 100% barriär som skyddar barnet mot skadliga ämnen. Dessutom framkallar de kemiska tillsatserna och saltet som samlas i mammas kropp svullnad, vilket negativt påverkar graviditeten och kan förvärra symtomen på toxikos.

Flisskador för kvinnor och barn:

1. Smakförstärkare och surhetsreglerare leder till matsmältningsstörningar (halsbränna, gastrit, magsår, flatulens, förstoppning, förgiftning etc.).
2. Transfetter och oljor får överskott av kalorier att sedimentera i kroppen. Det finns tillräckligt med lipider även i en liten pås chips (cirka 30 g), vilket väsentligt överskrider den dagliga normen och leder till överdriven viktökning av gravida kvinnor.
3. En betydande mängd salt kvarhåller vätska i en kvinnas kropp, varför utflödet av urin försämras och nedsatt njurfunktion. En hög nivå av natriumklorid leder också till en obalans av vatten-saltmetabolism och allmän metabolism.
4. Soja-stärkelse, som också ofta används vid tillverkningen av produkten, processar kroppen till glukos. Det deponeras i levern och leder till fetma.
5. Glutamatnatrium ger en original smak till mellanmålet - en tillsats som är beroendeframkallande. Det är därför, oavsett hur stor lådan med godsaker är, äter en person i de flesta fall allt till slutet och förvärvar det om och om igen.
6. Glycidamidtillskott är ett cancerframkallande medel som ökar risken för onkologi och kan skada DNA, vilket framgår av flera studier.
7. Akrylamid erhålls från stekt stärkelse och påverkar negativt funktionen i det centrala och perifera nervsystemet, inre organ.
8. Hydrerade fetter, som absorberas av chips under stekprocessen, leder till bildandet av "dåligt" kolesterol. Han kan i sin tur orsaka sjukdomar i det framtida moders endokrina och kardiovaskulära systemet (trombos och tromboflebit, åderförkalkning och andra).Det antas att fetter ökar risken för diabetes och graviditetsdiabetes, kan försämra glukostoleransen hos den väntande modernen.
9. Regelbunden användning av chips ökar en gravid kvinnors risk för bröstsjukdomar, inklusive tumörer.
10. Snackmisbruk kan försvaga det perifera nervsystemet, vilket kan leda till domningar i extremiteterna.

Hur man tar under graviditeten

Naturligtvis är det svårt för en väntande mamma att ofta förneka sig något. I vissa fall har du råd med ett litet paket chips.

1. Lusten att njuta av snacks går inte ur mitt huvud på flera dagar, ger inte vila till en gravid kvinna.
2. Lusten att äta flisar dök upp i 2-3 trimestern, då bildandet av alla organens och inre system hos barnet redan var slutfört.
3. Du kan kontrollera din aptit och vet med säkerhet att bara tillgodose ditt behov med en liten bunt, inte mer.
4. Hälsotillståndet låter dig äta chips (det finns ingen ökad surhet i magen, svullnad, sjukdomar i hjärt- och nervsystemet, graviditetspatologi, etc.).

Det är också lämpligt för en gravid kvinna att använda naturliga chips, vilket kan göras hemma. För att göra detta, finhacka de färska potatisarna och smörj försiktigt tallrikarna med olivolja. Skålen kokas i mikrovågsugnen tills den är helt torkad (vanligtvis några minuter vid medelkraft), varefter den måste saltas något.

Sådana naturliga chips behåller åtminstone en bråkdel av de användbara komponenterna som är inneboende i potatis: vitaminer (grupp A, B, C, E), mineraler (till exempel jod), vegetabiliska proteiner och naturlig stärkelse. Dessutom innehåller potatisen folsyra, vilket är nödvändigt för en gravid kvinna i de tidiga stadierna. Det förhindrar fostrets missbildningar, bidrar till bildandet av nervröret.

Näringsläkare och gynekologer rekommenderar inte kvinnor att använda chips under graviditeten. Om du verkligen vill, kan du äta högst 10 g industriella chips en gång i veckan. Samtidigt är det viktigt att föredra produkter av kända varumärken, som tidigare har studerat kompositionen. Hemmagjorda godsaker kan konsumeras flera gånger i en volym på upp till 30 g. Var noga med att kontrollera saltnivån.

Det är bevisat att chips är skadliga för gravida kvinnor. Det är mycket viktigt att följa säkerhetsåtgärder om du riskerar att prova en behandling. Det rekommenderas också att välja hemmaprodukter.

Video: 10 stränga är inte tillåtna under graviditeten