Mango - användbara egenskaper och kontraindikationer

Mango är en exotisk tropisk frukt som länge har använts fast bland invånare i alla länder och kontinenter. Dess specifika smak lockar med sin ovanlighet. Bland frukt finns det inga representanter som skulle vara analoger med mango. Liksom alla tropiska växter, innehåller mango många användbara ämnen, som saknas så mycket för invånare i mer nordliga breddegrader. Men är det bra att äta mango?

Fruktöversikt

Mango är en växt av släkten Mango från familjen Sumakhov. Alla familjemedlemmar föredrar ett fuktigt och varmt klimat. Endast ett fåtal av dess företrädare växer i Ryssland. För Mango är klimatet i detta land för kallt. Familjen Sumakhov inkluderar också pistasch och cashew. Dessutom erhålls organisk färg från många växter av denna art.

Mango är mycket stora fruktiga träd. Deras höjd kan nå 30 m. Frukten av sådana träd är också olika. Det finns en utbredd tro att mango i storlek och färg liknar en apelsin. Faktum är att vikten på denna frukt kan uppgå till 1 kg, och dess färg varierar från orange till grön. Inuti mango är den alltid alltid orange eller gul.

Födelseplatsen för denna växt är Indien. I sina tropiska regnskogar växer fortfarande vilda arter av mango. Dessutom finns denna anläggning i Pakistan och Myanmar. Det odlas också i vissa regioner i Spanien och Kanarieöarna. Det är mycket svårt att odla mango i växthus på grund av storleken på själva växten och dess lunefulla natur.

Näringsvärde för mango

Mango är ett riktigt lager av vitaminer och mineraler. Frukterna, som absorberar all värme från södra solen och tropernas fukt, har inte bara en behaglig smak, utan är också till stor fördel för kroppen.

Mango innehåller nästan alla representanter för B-vitaminer, bland dem är mest tiamin, riboflavin, niacin, pantotensyra och folsyra. Alla dessa vitaminer är vattenlösliga, därför tränger de lätt in i kroppen tillsammans med andra näringsämnen erhållna från denna frukt.

Dessutom innehåller mango en stor mängd av ett annat vattenlösligt vitamin - vitamin C. 100 g av denna frukt innehåller 4 gånger mer askorbinsyra än 100 g citron. Det är också värt att överväga det faktum att en sådan mängd mango lätt kan ätas, men ingen citron. Dessutom innehåller denna växt också fettlösliga vitaminer. Det innehåller en stor mängd vitamin A, E, K och D.

Förutom vitaminer innehåller mango ett stort antal spårämnen som: kalcium, fosfor, kalium, magnesium och zink. Det är värt att notera att det är i denna kombination som dessa ämnen frisätts i form av mediciner. De förstärker varandras handling och ger maximal nytta. Det finns också många viktiga aminosyror i mango som vår kropp behöver, men han själv kan inte syntetisera dem.

Men denna frukt har också negativa aspekter. Näringsvärdet för mango: 70 kcal per 100 g. Detta är nästan jämförbart med 100 g kokta potatis. De som följer sin siffra för att engagera sig i denna frukt rekommenderas inte. Näringsämnen i mango, som alla andra frukter, är obalanserade. Förhållandet proteiner, fetter och kolhydrater är 2: 1: 38 med en norm på 1: 1: 4. Som ni ser är kolhydratinnehållet i mango betydligt högre än normalt.

Fördelarna med mango

Som redan nämnts har denna frukt ett stort antal ämnen som är nödvändiga för kroppen. De bestämmer fördelarna med mango. Frukten av denna växt har följande positiva egenskaper:

1. Stärker immunförsvaret. Tack vare innehållet i de två mest aktiva antioxidanterna: vitamin C och E, skyddar mango mot förkylning. Dessa vitaminer fungerar alltid i par, en tillräcklig mängd av dem kan till och med skydda kroppen från cancer.
2. Metabolismens acceleration. B-vitaminer är involverade i många metaboliska processer. De hjälper till att påskynda omvandlingen av fetter och kolhydrater till energi. Med tanke på detta faktum erbjuds de som går ner i vikt en speciell mango-diet. Det är dock värt att komma ihåg att mango i sig är en kalorifattig produkt och innehåller mycket kolhydrater, därför kan den bara konsumeras i begränsade mängder.
3. Förbättrar synen. Vitamin A, som är en del av mango, är involverat i den visuella analysatorns arbete. Med en brist på detta vitamin utvecklas ett tillstånd som populärt kallas "nattblindhet" - förlust av skymningsvision. Med användning av detta vitamin återställs synskärpan.
4. Förbättrar hudens egenskaper. Rynkor, sprickor och torr hud förekommer på grund av brist på B-vitaminer och A-vitamin, som alla finns i mango. Det är därför denna frukt är användbar både att använda inuti och använda externt.
5. Förhindrar utveckling av njursten. Stenar bildas med ett överskott av kalcium och brist på fosfor, ibland tvärtom. Mangofrukter innehåller både kalcium och fosfor, därför har människor som konsumerar dem inte en njursjukdom.
6. Hindring av utvecklingen av åderförkalkning. Denna sjukdom uppstår om en stor mängd kolesterol samlas i kroppen. Detta inträffar på grund av metaboliska störningar, liksom på grund av överdriven skörhet i blodkärlen. Den första faktorn kämpar mot B-vitaminer, som påskyndar eliminering av kolesterol, och den andra faktorn, C-vitamin, som ökar styrkan i blodkärlen.
7. Normalisering av nervsystemet. Faktum är att många sjukdomar i det centrala och perifera nervsystemet är förknippade med brist på olika B.-vitaminer. Dessutom orsakar en brist på varje vitamin en specifik neurologisk sjukdom. När man konsumerar mango får en person dessa vitaminer, vilket förhindrar förekomsten av patologiska tillstånd. Dessutom är B-vitaminer nödvändiga för att återställa nervfibrerna efter skador, stroke och andra skador. Personer som har upplevt sådana tillstånd rekommenderas att äta mango.
8. Förbättra hjärtat. För att hjärtat ska fungera ordentligt behövs två spårelement - kalium och magnesium. Båda finns i mango.

Således kan vi säga att mango kan ersätta många läkemedel och förhindra utveckling av många sjukdomar. Men det finns också negativa egenskaper i det.

Skada och kontraindikationer

Det är värt att komma ihåg att mango är en tropisk frukt. Det finns bara en exotisk växt som gynnar invånarna på alla kontinenter och aldrig orsakar allergier - det här är en banan. Alla andra frukter kan orsaka en allvarlig allergisk reaktion och mango är inget undantag. Det är särskilt farligt att äta skalet från denna frukt. Det är därför som till en början rekommenderas att äta skalad frukt i mycket små mängder.

Dessutom bör mango inte konsumeras av personer med diabetes. Mango är en söt frukt som innehåller en stor mängd kolhydrater. Därför bör den behandlas som en efterrätt. På grund av det höga kaloriinnehållet bör användningen av mango begränsas till feta människor.

Även en frisk person ska inte äta mer än två små mango-frukter per dag. Faktum är att när överätningen av denna frukt kan orsaka halsbränna, förstoppning och till och med orsaka gastrit. Dessutom bör mango alltid konsumeras efter huvudrätten.

Därför kan vi dra slutsatsen att mango är en mycket användbar produkt som innehåller ett stort antal vitaminer, spårämnen och andra gynnsamma ämnen.De bestämmer den positiva effekten av mango på människokroppen, men det finns också en negativ effekt. Mango, som alla frukter, bör alltid konsumeras med mått.

Video: mangoernas fördelaktiga egenskaper