Koriander - användbara egenskaper och kontraindikationer

Vi är vana att lägga till kryddor i maten för att uppnå större smakmättnad och dess olika nyanser. Men så många kryddor gör inte bara rätter mer originella och pikanta, utan ger också stor fördel för vår kropp. De rensar för gifter och gifter, förbättrar det allmänna tillståndet. Låt oss mer detaljerat överväga korianderens fördelaktiga egenskaper. Artikeln kommer att prata om hur det är användbart för kroppen, hur man använder det. Dessutom kommer kontraindikationer för användning av detta krydda att övervägas.

Vad är den här växten?

Denna växt är mycket vanlig i matlagning. För behandling av sjukdomar och förebyggande används blommor och korianderfrön. Unga blad kallas koriander och används för att förbereda en mängd olika rätter. Denna koriander användes för en behaglig rik lukt. Dessutom tillsätts malad koriander till maten.

Från frukterna av denna användbara växt erhålls eteriska oljor som har ett antal användbara egenskaper och som används allmänt i aromterapi. Dessutom framställs tinkturer och avkok som används av traditionella läkare för medicinska ändamål av korianderfrukter.

Växten blommar i juni, men den kan odlas året runt. För många hemmafruar växer koriander helt enkelt på en fönsterbräda i blomkrukor, eftersom det inte kräver särskild skötsel och skick. Små korianderblommor är vita eller ljusrosa.

Användbara egenskaper hos frön

Denna växt påverkar kroppen positivt och på olika sätt:

1. På grund av dess förmåga att förstöra patogen mikroflora används den ofta för att behandla olika infektioner.
2. Hjälper till att förbättra mental aktivitet, hjälper till att förbättra minnet.
3. Människor som använder koriander är mindre benägna att klaga på hjärtproblem.
4. Hjälper till att hantera nervösa chocker och stressande tillstånd.
5. Förbättrar aptiten, stimulerar matsmältningen.
6. En person ökar uthålligheten till fysisk ansträngning.
7. Hjälper till kramper.
8. Eliminerar dålig andedräkt.
9. Tar bort gifter från alkoholförgiftning.

På grund av sin rika sammansättning används växten för att behandla metabola störningar i kroppen, nervstörningar, uppblåsthet, förstoppning, diarré samt cystit. De tar växtfrön råa eller gör avkok av dem.

Vilka är fördelarna med frukt?

Healers nämner ofta korianderfrukter i sina recept. De förbereder olika läkemedel som hjälper till vid behandling av sjukdomar som aptitlöshet eller dess störningar, gallblåsasjukdom, ledinflammation. Dessutom sänker det glukosnivån, hjälper till med anemi, kämpar mot anorexi, lindrar trötthet i ögonen.

Med hypertoni och ökat intraokulärt tryck har detta medel en positiv effekt eftersom det har diuretiska egenskaper.

Användbara egenskaper hos koriander

Förutom användningen av detta pulver i matlagning, används det för kosmetiska och medicinska ändamål. Baserat på markkoriander, rekommenderar kosmetologer att förbereda preparat som krämer och salvor. Sådana salvor behandlar inflammation i huden, bidrar till läkning av skador, såsom sår, snitt eller sår. Vissa människor gillar att lägga koriander till kaffe, det ger drinken en original smak och aroma. Som en smaksättning är den här växten mest populär i grekiska, kaukasiska och indiska rätter.

Egenskaper hos korianderhoney

Utbredd användning på olika fält har fått korianderhonung. Den har en mycket trevlig lukt och rik smak. Tack vare detta tillsätts sådan honung vid tillverkning av tvålar, parfymer och kosmetika. Det används också i traditionell medicin. Koka honung från växternas blommor, som visas i början av juni. Den innehåller i stora mängder spårelement som koppar, järn och mangan.

Användningen av honung har följande effekter på kroppen:

• Det påverkar centrala nervsystemet lite spännande.
• Desinficerar.
• Narkosmedel (används ofta av kvinnor för att lindra menstruationskramper).
• Normaliserar pulsen.
• Ökar nedsatt aptit och orsakar produktion av magsaft.
• Hjälper till att bota alla typer av hosta.
• Förbättrar minne och hjärnaktivitet.
• Ökar den manliga styrkan.

Tack vare dessa egenskaper behandlar de sjukdomar i matsmältningssystemet, kronisk trötthet, depression, astma, bronkit. Dessutom förbättrar användningen av korianderhonning blodets sammansättning, rengör det från förorening.

Fördelarna med korianderte

Ofta används i traditionell medicin är korianderte eller avkok. Hur förtjänade han sådan berömmelse? Sår behandlas med ett sådant avkok, svallningarna i lemmarna behandlas och trycket reduceras. Korianderte hjälper till med allergier, kramper, sömnlöshet, ögoninfektioner samt hemorrojder och psoriasis.

Fördelarna med koriander för den kvinnliga kroppen

Förutom att använda i kosmetologi hjälper koriander att normalisera hormoner genom att återställa cykeln. Kvinnor använder botemedel med koriander under menstruationen för att förbättra det allmänna välbefinnandet. På grund av de unika egenskaperna kommer sådana medel att hjälpa till vid klimakteriet.

Tips! Om du vill gå ner i vikt med hjälp av dieter, är det bättre att vägra att använda detta krydda under denna period. Kom ihåg att det ökar aptiten.

Vilka är fördelarna för män

Tinkturer och avkok av koriander bidrar till ökad styrka. De förbättrar också hjärtat och blodkärlets funktion, förhindrar hjärtattack och utvecklingen av högt blodtryck, behandlar urolit och nedsatt njurfunktion.

Kontra

1. Under graviditet är användning av denna smaksättning, liksom läkemedel baserade på koriander, strängt förbjuden av läkare. Detta beror på att koriander kan förändra den hormonella bakgrunden i kroppen.
2. För att undvika skada på barnets hälsa, använd inte koriander även under amning.
3. Dessutom är det förbjudet att använda växten för personer som lider av hjärtsjukdom eller genomgår rehabilitering efter en hjärtattack.
4. Koriander är också förbjudet hos patienter med njursjukdom, diabetes mellitus, hög surhet och hög blodkoagulation.

Innan du använder medel som har koriander i sin sammansättning är det nödvändigt med en läkarkonsultation.

Du kan inte äta koriander i mycket stora mängder, eftersom du istället för att använda den kan göra betydande skador på kroppen och förvärra sjukdomen. Dessutom hotar en sådan galet med koriander sömnlöshet, eftersom den aktiverar nervsystemet. Och hos kvinnor kan detta leda till oegentligheter i menstruationscykeln. Därför är det mycket viktigt att övervaka användningen av denna ört.

Recept och tips för användning

1. För att öka muskeltonen rekommenderas personer som lider av tarmatoni att dricka en 50 ml avkok av torkad korianderfrukter.
2. För att lindra smärta under reumatism, tillsätt några droppar korianderolja till salvan och gnugga den i problemområden. Du kan också använda ett sådant läkemedel inuti: 3 droppar av denna växts olja tillsätts till honung. Ta denna blandning efter att ha ätit.
3. Om patienten har feber måste du hälla 10 g pulver i varmt vatten över natten. Låt stå tills morgonen i en termos, dricka sedan. För att förbättra effekten läggs krydret till te och dricker hela dagen.
4. Med diabetes måste 10 g korianderfrukter malas, kokas i cirka 3 minuter. Buljongen är uppdelad i tre delar (den ska bli 250 ml). Detta belopp dricker på tre dagar. Behandlingsförloppet bör pågå i upp till tre månader.
5. Te är beredd att behandla hemorrojder. Pulver och slipad lakritsrot blandas i lika delar. Samma mängd kassiblad, rödgräs och bittornorn tillsätts också. Blanda alla ingredienser och brygg en tesked i tekannan. På natten måste du ta 100 ml av detta te
6. För att förbereda ett koleretiskt läkemedel måste du ta tre delar av kumminfrön och blad på klockan för 1 del korianderfrukter. 2 matskedar av denna blandning sätts på låg värme i 8 minuter. Vatten för en sådan mängd blandning behöver en halv liter. Sedan infuseras buljongen och tas med 60 ml per dag. Ett sådant botemedel rengör leverkanalerna och behandlar problem med gallgångar.
7. För den som vill gå ner i vikt är koriander ett oumbärligt krydda. Om en person vägrade salt, kommer kryddan att förbättra smakens rätter, vilket hjälper till att påskynda ämnesomsättningen. Med en balanserad diet är koriander en bra hjälpare för att gå ner i vikt, men du ska inte vara ivriga, allt borde vara i mått. I olika rätter är det tillåtet att lägga till växternas rötter. Spannmål kan också läggas till varje hel måltid.
8. På grund av förmågan att döda parasiter i människokroppen är denna växt basen för maskar. När en person äter för mycket söt kan det bidra till att maskar ser ut. För att förhindra problem med parasiter införs mer bittra komponenter i kosten. Om kroppen redan är infekterad kommer följande recept att vara effektivt. I en varm panna måste du hålla flera ärter. Sedan malas och konsumeras ärterna på spetsen av en kniv innan de äter en vecka.
9. För nervsjukdomar såväl som förkylningar och diarré rekommenderas tinktur. Inom en vecka insisterar 10 korianderfrukter på en del alkohol. Du måste dricka en tesked av sådan tinktur per dag. Effektiv i behandlingen av tinktur av koriander på vin. 100 ml före måltiderna måste du dricka en sådan tinktur. 110 g koriander tas per 1 liter vin. Filtrera efter en vecka. Från samma sjukdomar dricker de en infusion av växtblommor. De bryggs som te och insisterade i ungefär en halvtimme.

Video: koriander - krydda-healer!