Svarta sesamfrön - användbara egenskaper och kontraindikationer

Alla känner till sesamfrön, doftande och läckra kärnor, som ofta är dekorerade med rätter. Av frön gör den mest värdefulla oljan, som används allmänt inom medicin, kosmetologi och det kulinariska området. Det finns flera sorter av sesamfrön - vitt och svart, vi är intresserade av det andra alternativet. Låt oss titta på produktens huvudegenskaper och dess eventuella kontraindikationer.

Sammansättning och egenskaper hos svarta sesamfrön

Sesame har en mörk färg eftersom den inte utsätts för preliminär rengöring. På grund av detta samlas mycket fler näringsämnen i skalet.

I svart sesam, 65% mer kalcium än i vitt korn. Produkten kan också skryta med inkludering av proteiner, aminosyror, kolhydrater, vitaminer från olika grupper. Av de senare upptar askorbinsyra, retinol, tokoferol, niacin, pantotensyra, folsyra, riboflavin, pyridoxin och tiamin en speciell plats.

Av mineralerna är det nödvändigt att särskilja det mest betydande, såsom magnesium, fosfor, kalium, det tidigare nämnda kalcium, koppar, krom, rubidium, molybden, zink.

Det är värt att nämna separat om värdet av sesamfrön på grund av ansamlingen av fytin. Detta ämne måste nödvändigtvis levereras med mat. Sesame fokuserar också på lecitin, kostfiber.

Av den totala utsädesvolymen är mer än 53% fettsyror. Råvaror är kända för sina antioxidanter, naturliga sackarider, som presenteras i form av glukos och fruktos. Värdefulla växtfibrer rengör tarmkanalen och normaliserar matsmältningen.

Av hela listan med syror ges linol- och oljesyra den mest ärade platsen. Men förutom dem finns det också arakidonsyra, stearinsyra, palmitinsyror.

Frön är inte berövade fytosteroler, som med korrekt användning av sesam förhindrar onkologiska sjukdomar. Det finns mycket mer fytosteroler i korn än i de ökända pistaschmaskiner eller solrosfrön.

Det har redan sagts att sesam betraktas som ett lager av fettsyror. De behövs för att upprätthålla vattenbalansen, förbättra hud och hår, skydda celler från gifter.

Det är intressant att svart sesam är rekordhållaren för innehållet i mineralföreningen - järn. Detta element är viktigt för personer som lider av anemi (anemi).

Sesamin, som är bland antioxidanter och som också finns i sesam, behövs av hjärtmuskeln och hela kärlsystemet. Sesamin stärker väggarna i blodkanalerna och gör dem elastiska.

Fördelarna med svarta sesamfrön

1. Alla flickor och kvinnor vet att för att upprätthålla ungdomar är det nödvändigt att använda livsmedel som är rika på antioxidanter. Sesame är en av dem. Det rensar de inre organen från toxiner, bevarar ungdomarna i vävnaderna och berikar cellerna med syre genom att förbättra blodet.
2. Många kostfiber i kompositionen säkerställer att organen i mag-tarmkanalen fungerar smidigt. Ofta och doserat intag av sesam lindrar förstoppning eftersom fröet har en mild avföringsegenskap.
3. En stor mängd linolsyra ansvarar för att rena blodkanalerna för kolesterolavlagringar. Tack vare detta förhindras åderförkalkning och andra allvarliga patologier.
4. Svart sesam tar bort överflödigt socker från blodet, vilket stabiliserar nivån av glukos i kroppen av diabetiker. Frön ökar ansamlingen av glykogen i muskelvävnader och levern.
5. Fettsyror i sesam är omättade. Detta möjliggör terapeutiska och förebyggande åtgärder av olika tarmsjukdomar. Tocopherol, annars kallad vitamin E, behövs för att förhindra tidig åldrande av celler och vävnader.
6. Den systematiska, men korrekta användningen av frön leder till det faktum att salter av tungmetaller, gifter och giftiga ämnen lämnar kroppen. Komplex rengöring bidrar till mild viktminskning utan stress för människor.
7. Sesamin är en av de naturliga antioxidanter. Detta ämne bekämpar högt blodtryck, har en urindrivande effekt och eliminerar svullnad av vävnader och lemmar. Därför är sesam viktigt för personer med tunga ben syndrom.
8. Frön måste konsumeras för att rengöra levern och återställa dess struktur. Ett avkok på sesam tar bort etylalkohol från kroppen, hjälper till att lindra en persons tillstånd under en baksmälla.
9. Spannmål är oumbärliga för kategorier av människor som arbetar hårt mentalt och behöver ytterligare näring i hjärnan. Sesame leder till ökad stimulering av neuroner, mot vilka alla kognitiva funktioner förbättras.
10. På grund av minskningen av det intrakraniella trycket, försvinner ofta huvudvärk och migrän. Sesamolja kan användas för att smörja whisky med stark pulsering.
11. Ackumulering av B-vitaminer leder till normalisering av den psykomotiska miljön. Detta är viktigt för människor som ofta upplever stress, är deprimerade och har dålig sömn.
12. På grund av zink- och kalciuminnehållet förbättras benvävnad, tänder, spikplattor, hud och hår. Frön måste konsumeras av kvinnor under klimakteriet och de äldre för att förhindra osteoporos.

Svart sesamolja

1. Olja baserad på råvaror har unika egenskaper och förmågan att bibehålla fördelaktiga egenskaper under 9 år. En sådan komposition förlorar inte sina kvaliteter och mineralens överflöd. Olja hjälper perfekt med magsår och gastrit.
2. För att förbättra patientens hälsa rekommenderas det att du tar 40 ml. råvaror tre gånger om dagen före måltiderna. För att hantera förstoppning och kolit måste du dricka olja 30 ml. innan du går till sängs. Dessutom ökar växtprodukten blodkoagulation och kan stoppa blödningen.
3. Svart sesamolja är efterfrågad i kosmetikaindustrin. Råvaror används aktivt i solskyddsmedel. Produkten används aktivt i massagepraxis. Efter proceduren stiger muskeltonen, hudföryngras och små sår läkar.
4. För att fullständigt mätta kroppen med användbara enzymer och förbättra tillståndet för hår, hud och spikplatta rekommenderas att man blandar olja i olika rätter. Sesamprodukten går bra med grönsaksnacks och sallader.

Svart sesam mjöl

1. Frömjöl har en stark avgiftande effekt. Sesamfrön kan hackas oberoende i en mängd av 30 gr. Ta pulvret före en måltid i en halvtimme. Aktiva komponenter hjälper till att rena kroppen av slagg.
2. Sesampulver har antiinflammatoriska egenskaper. För att mildra förloppet av mastopati rekommenderas det att ta massa från smör och rått mjöl. Om du lider av neuralgiska smärtor i nedre delen av ryggen och lemmarna, svarta sesamfrön värms upp i en kastrull och slipas till pulver hjälper.

Svart sesam för män

1. I forntiden var lingröt kryddad med sesamolja mycket populär. Verktyget har en positiv effekt på människokroppen och fungerar som en kraftfull afrodisiakum.
2. I östra länder används sesamfrön aktivt för att förbättra och behandla manlig styrka. För att förbereda ett effektivt botemedel måste du ansluta 40 gr. värme frön och 20 gr. blommahonung. Rör om ingredienserna ordentligt. Ta 3 gånger om dagen.
3. Dessutom rekommenderas råvaror för idrottare. Frön hjälper till att öka muskelmassan och ger lättnad. Experter rekommenderar att idrottare äter råa svartvita sesamfrön.

Svart sesam för kvinnor

1. Fördelen med frön för det rättvisa könet är att påverka kroppen under klimakteriet. Råvaror underlättar i hög grad det fysiska och psykologiska tillståndet. Närvaron av fytoöstrogener i sammansättningen av sesam stabiliserar den hormonella bakgrunden.
2. Systematisk administrering av produkten lindrar symptomen på klimakteriet. Överflödet av kalcium i frönen hjälper till att förhindra utvecklingen av osteoporos, som många kvinnor drabbas av klimakteriet.
3. När det gäller det rättvisare könet under graviditeten kommer sesam att vara ovärderlig vid utvecklingen av barnet. Frön har en gynnsam effekt på bildandet av nervsystemet och muskel- och skelettsystemet.
4. Under amningen kommer produkten att påverka produktionen och kvaliteten på mjölk. Efter några dagar kommer du att känna en väsentlig rusning. Dessutom kommer mjölken att fullmätta barnet och få energi.
5. Det är viktigt att förstå att missbruk av råvaror kan sätta sin prägel. Överdrivande sesamfrön väcker bitterhet i mjölk. Experter rekommenderar starkt att man äter högst 15 gram per dag. frön.
6. Med tanke på alla ovan nämnda användbara egenskaper hos svart sesam är det obligatoriskt att inkludera i råvarorna i den dagliga kosten. Produktolja hjälper till att upprätthålla skönheten.

Kontraindikationer svarta sesamfrön

• Sesam är kontraindicerat vid individuell intolerans.
• Det är förbjudet att äta frön i någon mängd med trombocytos.
• Råvaror är strängt kontraindicerade vid urolithiasis.
• Under graviditetsperioden måste du strikt följa den fastställda normen.

De positiva egenskaperna hos svart sesam är ovärderliga för människokroppen. Ett systematiskt intag av råvaror ökar människors hälsa. Olika kosmetika och naturlig olja gör att kvinnor alltid ser bäst ut.

Video: vad sesam och sesamolja är bra för