Сок од целера - користи и штета за организам

Из непознатих разлога, целер се практично не узгаја у вртовима наших сународника, али узалуд. Поврће припада породици кишобрана и широко се користи у терапеутске и кулинарске сврхе. Целер је познат по такозваном негативном уносу калорија. То јест, тело када потроши много више енергије него што је примило. Одавде долази до губитка килограма. Сок целера усвојио је све особине лишћа, па разговарајмо о његовим корисним и штетним својствима.

Предности сока од целера

1. Сок се прави цијеђењем петељки поврћа. Највећа вредност пића лежи у његовој способности да квалитативно очисти организам од застоја, токсичних супстанци и других отрова. Поред тога, чисте се бубрези, јетра и крвни канали.
2. Састав садржи много витамина и провитамина који су одговорни за активност централног нервног система. Сок од петељки биљке сматра се природним антидепресивима. Редовним уносом психо-емоционално окружење се нормализује, несаница нестаје.
3. Пиће има позитиван утицај на активност мозга. Дакле, сок стимулише неуроне, повећава концентрацију, памћење, визуелне функције и фине моторичке способности. Бета-каротен у саставу поврћа одговоран је за здравље очију, а особе које имају слаб вид требало би да пију сок.
4. Недавна истраживања доказала су да напитак од целера спречава Алзхеимерову болест. Уклања холестерол из крвних канала и чини зидове последњег еластичним. Добро је пити сок старијим особама за спречавање сенилне деменције.
5. Лек фокусира много витамина Ц, или аскорбинске киселине. Ово једињење је неопходно да тело спречи сезонске прехладе, ојача опште заштитне силе. Сок целера вам омогућава бржи опоравак након операције или дуже болести.
6. Свакодневна употреба лека ојачаће кости, продужује будност и подиже енергију. Пиће од целера индиковано је за спортисте, свеже уклања вишак урее из тела и смањује болове у мишићима након тренинга.
7. Пиће се сматра природним лаксативом. Сок њежно чисти организам, бори се против опстипације, нормализује столицу и свеобухватно подешава пробавни тракт. Често се користи за губитак тежине, што се постиже услед повлачења течности и појачаног разлагања масти.
8. Целер је с правом природни афродизијак. Повећава сексуалну жељу, чини особу привлачнијом у очима супротног пола, повећава либидо, има позитиван утицај на репродуктивни систем мушкараца и жена у целини.
9. Због чињенице да се биљка већином састоји од воде, сок целера одржава водено-алкални баланс у организму. Ово смањује вероватноћу дехидратације и превременог старења ткива. Кожа увек изгледа младолико и свеже.
10. Љекари дају соку од целера посебно мјесто у подручју лијечења зглобова. Због драгоцених противупалних својстава и укључивања лутеолина у састав, болни симптоми се смањују. Сок се прописује пацијентима са реуматизмом, артритисом, гихтом.
11. У саставу пића има много минерала, али почасно место припало је гвожђу. Неопходно је побољшати квалитет крви стварањем црвених крвних зрнаца, спречавањем анемије код свих категорија грађана и повећањем хемоглобина. Сок треба пити даме током менструације и менопаузе.
12. Чишћењем крвних канала из холестерола, побољшава се циркулација крви, спречавају се атеросклероза, тромбофлебитис и друге патолошке промене овог плана. Сок смањује крвни притисак и интракранијални притисак, ублажавајући честе главобоље.
13. Не без корисних квалитета лека за репродуктивне активности мушке и женске половине становништва. У првом случају, редовно конзумирање свежег повећаће број спермија, у другом - повећава шансе за зачеће.

Правила за пресовање сока од целера

1. Одужити свеже из петељки биљке није тешко. Сличан поступак се може извести на више начина.
2. Можете се обратити за помоћ соковнику. Стабљике су сочне, тако да ће поступак проћи без потешкоћа.
3. Ако немате кућни апарат, можете прескочити петељке ситном рерном или млином за месо. Након тога, добијену масу умотајте у газу и добро је исциједите.
4. У свету дијететике љубитељи целера праве смоотхие од сировина. Да бисте то учинили, пошаљите петељке у блендеру са комадима леда.
5. Да бисте извукли максималну корист из композиције, можете припремити инфузију. Комбиновати 50 гр. сецкани целер са 0,5 л. пречишћена вода. Инсистирајте око 4 сата. Тада можете попити готов обогаћени коктел.

Како се пије сок од целера

1. Не претпостављајте да се напитак може конзумирати у огромној количини. Упркос опсежној листи позитивних квалитета, састав злостављања може да вам наигра.
2. Дозвољено је пити више од 100 мл дневно. композиција. Ако ћете први пут пити сировине, почните са дозом од 20-30 мл. 3 пута дневно. Запамтите, свеже се мора пити одмах после предења. Пиће брзо оксидира и губи добробити.
3. Зато немојте да радите велике количине сока. Узмите у обзир да је пиће непријатног укуса и ароме. Да би се постигао специфичан мирис, састав се често меша са различитим компонентама.
4. Свјеж целер одлично иде уз мед. По 100 мл помешати 12 г сока пчелињи производ. Свеже се такође може комбиновати са јабуком у односу 3: 2. Сок целера се може мешати са наранџама у једнаким количинама.

Сок целера у народној медицини

У народној медицини, зеленило се етаблирало као ефикасан лек за многе тегобе.

1. Алергијска реакција. Да бисте се могли носити са алергијама другачије природе, требате ситно исецкати 55 гр. стабљика биљке Комбинујте композицију са 100 мл. филтрирана вода. инсистирати на леку 2-3 сата. Пијте 80 мл. инфузије четврт сата пре оброка.
2. Фурунцулосис. Ако наиђете на сличан проблем, препоручује се употреба једноставног рецепта. Узми 120 гр. листови биљке и 110 мл. стоног сирћета. Умешајте 12 грама састојака. морска со. Темељно промијешајте састојке. Навлажите памучни јастучић и нанесите на проблематично место.
3. Неуросис. Да бисте се ослободили нервозе и стабилизовали психо-емоционалну позадину, морате редовно конзумирати свеж целер. Да бисте то учинили, сваки пут морате да кухате свежи сок. Пијте 30 мл. композиција три пута дневно.
4. Артритис Да бисте победили ову врсту болести, морате прескочити 1 кг. целер кроз процесор за храну или млин за месо. До добијене каше помешајте масу од 3 лимуна. Инсистирајте лек око 3 дана на тамном и хладном месту. Користите запечаћену стаклену посуду као посуду. Након тога у масу додајте 280 г. душо, добро измешај. Једите 30 г. сировине три пута дневно.
5. Циститис. Са овом болешћу можете се суочити без потешкоћа. Да бисте то учинили, треба вам 35 гр. семе целера. Закухајте сировине 300 мл. кључале воде. Попијте сваки по 50 мл. декоција три пута дневно.

Штетни сок од целера

1. Несумњива предност сировина је то што практично нема контраиндикација.
2. Повећани садржај аскорбинске киселине може штетно утицати на захваћену мукозу унутрашњих органа.
3. Забрањено је узимати свеж целер код гастритиса са повишеном киселошћу, пролива, током гестације и у периоду дојења.

Сок од целера сматра се највреднијим напитком за побољшање здравља. Лек има мноштво корисних квалитета које утичу на сексуалну активност, срчани мишић, крвожилни систем, мишићно-коштани систем итд. Свеж се успешно користи за мршављење, јер има негативан калоријски садржај. Ако у исхрану укључите пиће, нећете пожалити. Главна ствар је да пре него што се први пут упознате са соком, проверите да нема контраиндикација.

Видео: целер - невероватне предности и лековита својства