Маслац - користи и штета за тело

Многи су волели путер због његовог благог укуса и одличних лековитих својстава. Производ се користи уз хлеб, на његовој основи се припремају све врсте умака, главна јела и пецива. Таква широка популарност чини да људи траже информације које утичу на корисна и штетна својства уља.

Састав путера

Пре свега, треба поменути богат списак минерала. Почасно место имају следећа једињења: натријум, магнезијум, манган, калијум, цинк, калцијум, бакар, гвожђе и селен.

Од витамина, маслац садржи бета-каротен, ретинол, рибофлавин, токоферол, тиамин, пиридоксин и витамин Б5. Ту су и витамин ПП и Д.

Треба имати на уму да све ове витамине тело не може у потпуности добити из уља. С обзиром да се не може конзумирати у великим количинама, дневну норму ће бити изузетно тешко постићи.

Састав производа је 0,2 г. који се дају угљеним хидратима, представљени су у облику природних сахарида. Маслац спада у висококалоричну храну, од 100 гр. 82 гр. заузимају масти. Мање од 1 грама даје се протеинима, око 220 мг холестерола.

Не без учешћа омега киселина, пепела, воде, дијеталних влакана, поли - и мононезасићених киселина. Што се тиче калоријског садржаја, он варира у зависности од врсте и природности. У просеку, цифра је око 650 Кцал. на 100 гр.

Није сваки путер удовољио свим захтевима. Добар домаћи производ припрема се само од природне креме без укључивања нечистоћа. Састав има бледо жућкасте нијансе, стврдне се у фрижидеру и мрви када се реже. Квалитетно уље не може имати садржај масти мање од 80%.

Наношење маслаца

1. Медицина. У овом подручју уље се користи као храњиви, загријавајући и умирујући састојак. Укључује се у креме и масти, лековите напитке, разне лосионе за зарастање рана. Традиционални исцелитељи лече многе тешке тегобе уљем. Они укључују дерматолошке проблеме, проблеме са гастроинтестиналним трактом, болести мокраћне бешике, бронхитис, дизентерију, пролив, вирусне инфекције итд. Да бисте повећали своју корисност, путер се обично меша са млеком, медом, алое вером, орасима или другим орасима, бобицама и воћним соковима .
2. Кување Сви смо навикли да путер користимо у кулинарске сврхе, јер на тај начин можете ценити укус и побољшати своје здравље. Производ се често користи за пржење. У тесто се додаје уље, десерти, креме, сосови. Распростире се на хлебу и комбинује се с кобасицом, сиром (сендвич). Уље може побољшати и ублажити укус, дајући нежну кремасту нијансу.
3. Козметологија Као што је раније споменуто, производ се додаје у све врсте крема, масти, домаћих и индустријских лосиона. Маске са уљем продужавају младост коже, омекшавају је, одржавају водену равнотежу, боре се против пилинга и огреботина. Такође, производ је пронашао примену на пољу неге косе. Са систематским уносом, излечићете против сувоће, пролапса, крхкости, перути и заосталог раста.

Дозвољена дневна стопа уља

Скоро сви производи имају прихватљиву дневну дозволу, што, ако се поштују, неће наштетити вашем здрављу. Маслац није изузетак.

Дозвољено је јести сваки дан у количини која не прелази 10 грама. (деца до 7 година), 15-30 гр. (одрасли, тинејџери).

Идеална употреба је ширење на хлеб, управо се у овом облику маслац најбоље апсорбује. Ако волите сендвиче, помешајте маслац са сиром или кобасицом.

Да бисте повећали храњиву вредност познатих јела, састав се додаје различитим житарицама. У растопљеном облику поврће и воћне салате зачињавају уљем.

Искусни лекари саветују људима који имају пептички улкус или гастритис да једу производ. Код таквих тегоба треба да узмете 20 грама. дневно.

Током вирусних инфекција и са недостатком витамина, путер ће помоћи јачању имунолошког система. У овом случају количина треба бити 30 г. свакодневно конзумирају сировине.

Складиште маслаца

Након отварања, природни производ се чува у фрижидеру, подложно паковању пергамента око 15 дана. Све зависи од природности, домаћи путер мање лежи. Производ у продавници се неће покварити у року од 30 дана од отварања и почетка употребе.

Ако одржавате температуру у фрижидеру од -12 до +6 степени, уље ће лежати око 2 месеца. Производ не треба излагати оштром паду температуре, јакој светлости, временским условима, влази.

Уље брзо апсорбује мирисе, па се не препоручује држати га у близини са мирисним производима. Ако је могуће, купите посебан контејнер за чување овог одређеног производа.

Предности путера

1. Природни производ животињског порекла има много позитивних квалитета и јединственог укуса. Предност је уравнотежен састав витамина и киселина растворљивих у мастима.
2. Такви ензими се лако апсорбују у тело и заситију човека енергијом и снагом. Уље је познато по свом јаком лековитом дејству. Због тога се препоручује укључивање сировина у исхрану пацијената који пате од болести гастроинтестиналног тракта.
3. Кремни производ се носи са лечењем панкреатитиса, гастритиса и жучних каменаца. Правовремени унос сировина повећава синтезу полних хормона. Стога би уље требало увести у исхрану припадника лијепог пола. Уз то се концентрација и памћење примјетно побољшавају.
4. Уље стабилише количину доброг холестерола и липида у крви. Као резултат, ризик од онколошких формација се смањује неколико пута. Код проблема са затвором, сировина нежно решава задатак без нежељених ефеката.
5. Масне киселине у саставу производа су неопходне за синтезу нових ћелија у можданом ткиву. Редовно јести уље помаже да се избегну проблеми са рахитисом и остеопорозом. Богат састав побољшава све метаболичке процесе у људском телу.
6. Сировине имају позитиван утицај на здравље нокатне плоче, косе и коже. Такође се побољшава оштрина вида. Да бисте максимално искористили предности путера, треба га јести у чистом облику или га комбиновати са разним јелима.

Маслац за децу

1. Неће бити сувишно ако у исхрану бебе укључите природни производ. Засићен састав потребан је за развој дечијег тела. Производ крема је комплетан извор виталне енергије.
2. Редован унос уља повећава активност органа гастроинтестиналног тракта. Тело побољшава брзину свих метаболичких процеса. Уље омогућава нервном систему и ткивима мозга да се потпуно формирају.
3. Ако систематски једете путер, заштитит ће организам од вирусних болести и разних прехлада. Природни производ има позитиван утицај на ментални развој. Повећава се оштрина вида.
4. Предност животињског састава постиже се обиљем комплекса витамина и минералних једињења. Заједно, супстанца омогућава дечијем телу да се развија у правом смеру без икаквих патологија.

Штети путер

1. Маслац садржи велику количину холестерола. Стога, злоупотреба сировина повлачи за собом и развој атеросклерозе.
2. Нажалост, данас је готово немогуће пронаћи природне сировине на полицама трговина. Сличан састав има штетне нечистоће.
3. Преферирајте искључиво руралне производе. Неприродне сировине садрже масне киселине опасне по здравље, ароме, емулгаторе и бојила. Такви адитиви негативно утичу на активност целог организма.

Имајте на уму да прекорачење дневнице може изазвати супротан ефекат. Злоупотреба уља доводи до штетних последица. Придржавање свих препорука омогућиће вам да у потпуности заситите организам важним ензимима и извучете максималну корист из састава.

Видео: изванредна својства путера