Могу ли користити карфиол код дојења?

Приликом дојења, беби се природно пружају све хранљиве материје које су му потребне. Све то прима мајчиним млеком. Његов састав је нестабилан и зависи од тога какву храну мама сама поједе. Из претходног се може закључити да жена сама мора у потпуности да се обезбеди овим супстанцама како би их касније могла пренети свом детету.

Исхрана дојиља током овог периода подвргнута је значајним корекцијама. Нешто је волела и користила то са задовољством још пре трудноће, па опет уводи неке производе. Али истовремено је потребна изузетна пажња јер је далеко од свега корисног за бебино тело, које се тек родило и које се још није прилагодило новим условима. Све ово у потпуности важи за карфиол. Могућност његове употребе током дојења захтева детаљно разматрање.

Опште информације

Дуго времена се карфиола узгајала само у земљама у којима живе Арапи. Европски узгајивачи почели су сарађивати са њом тек у КСИВ веку. На територији наше земље овај представник поврћа није желео да расте. Разлог за то су били неприкладни климатски услови. Али покушаји узгајивача били су успешни и развијена је сорта која је одговарала северним климатским условима. Захваљујући томе, фино поврће је почело да расте у многим регионима Русије.

Већина стручњака верује да је карфиол користан за жену у време док доји дете. Да бисте то проверили, само погледајте која корисна својства има скуп његових компоненти.

Састав карфиола

Хемијске компоненте које чине ово поврће чине га не само укусним, већ и корисним, носећи одређена лековита својства. У сету супстанци можете да нађете:

1. Довољна количина влакана, која позитивно утиче на стање пробавног тракта. Прегледи пацијената показују да се уз његову помоћ болести многих пробавних органа успешно лече.
2. У поређењу са белогласном сортом, карфиол га надмашује у погледу протеина и витамина Ц.
3. Купус је богат витаминским супстанцама, које су представници различитих група. Када користите карфиол, у потпуности се обезбеђује дневна потреба организма за витамином Ц, каротеноидима и представницима групе Б.
4. Минерални састав поврћа је тако сјајан да ће за уврштавање свих елемената требати доста времена. Међу њима има тако важних представника као што су фосфор, цинк, селен.
5. Садржи фолну киселину која је изузетно важна и корисна за раст детета у организму.
6. Карфиол је богат здравим шећерима, које тело лако апсорбује.

Предности за негу жене

Поврће садржи веома малу количину влажних влакана. С тим у вези, његова пробављивост је прилично висока. Бели купус није погодан за дојиље ако има улцеративне формације у стомаку. Цветача је сасвим могуће користити. Овај производ није само користан, већ има и одличан укус. Његова корисна својства манифестују се у следећим карактеристикама:

1. Употребом карфиола цисте се црева и зидови крвних судова.
2. Његова употреба доводи до побољшања метаболичких процеса.
3. У присуству овог поврћа, апсорпција витамина и минерала је боља.
4. Имуни систем је ојачан.
5. Тврдња за појаву малигних новотворина значајно је умањена.
6. Производ служи као добар профилактички лијек за појаву упалних манифестација у стомаку.
7. Употребом таквих производа од поврћа, негована мајка осећа пораст енергије и налет снаге.
8. Цвјетача може побољшати перформансе, па чак и побољшати расположење.

Богатство витамина и минерала помаже жени да се опорави брже након порођаја. Проблем дебљања током трудноће карактеристичан је за готово сваку жену која прође кроз овај период. Због чињенице да производ има низак садржај калорија, постоји реална прилика да изгубите сувишне килограме. Нутриционисти то примјећују већ дуже вријеме и препоручују купус да буде укључен у исхрану жена након порођаја.

Накнада за бебе

Посебна вредност овог поврћа је присуство дијеталних влакана у њему. Они служе као извор исхране за нормалну цревну микрофлору, а без које је физиолошка пробава једноставно немогућа. Влакна повећавају покретљивост црева. Ово доприноси бољој механичкој обради хране, што је једна од фаза процеса варења. У чињеницу да би карфиол требало да буде присутан у исхрани, млада негована мајка не може ни сумњати.

Уносити га у исхрану треба из следећих разлога:

1. Карфиол практично не изазива алергијске реакције.
2. Све је, потпуно без остатака, тело у потпуности апсорбује, и то се дешава у најкраћем могућем року. Овим се избегава осећај тежине.
3. Не узрокује повећано стварање гасова, што значи да не бисте требали бринути због чињенице да беба може имати желудачне и цревне колике.

Основна правила за употребу

Мајка која негује треба да избегава јести храну која узрокује појачано стварање гасова и алергијске манифестације. Мајка би први пут након рођења детета требало да се придржава строге и строге исхране. Како беба расте и добија снагу, асортиман хране може се полако проширити. Али потребно је поступити крајње опрезно, не заборављајући ни на тренутак да је бебино здравље још увек у рукама мајке:

1. Када беба напуни 3-4 недеље, мама може да проба јуху од карфиола.
2. Поврће једите само у куваном или пирјаном облику. Сирови производи у првим месецима дететовог живота се не могу јести.
3. Почните да користите поступно с малим порцијама. У овом случају је потребно стално праћење стања бебе. Ако се појаве најмање и најмање негативне манифестације, употребу купуса треба одмах прекинути.
4. Ако покушај увођења карфиола у исхрану из неког разлога није био успешан, покушајте поново поново најкасније месец дана касније.
5. Потребно је пратити волумен оброка. Употреба производа у значајним количинама може довести до стварања вишка гасова, што може резултирати различитим поремећајима пробавног тракта. Дневна порција не сме бити већа од 200 г.
6. Од великог значаја је и квалитет конзумираног производа.

Како изабрати и чувати карфиол?

Производ од поврћа садржи довољно велику количину протеина. Стога се може препоручити онима који се придржавају принципа вегетаријанства. Али корист ће бити остварена само употребом квалитетних производа. Стога га морате научити одабрати:

1. Листови би требало да буду зелени, са израженим знаковима свежине. Мршав лист сугерира да је производ одбачен из врта далеко од јуче.Не би требало да постоје докази о видљивој штети која је последица активности инсеката.
2. Цвасти морају имати бијели, жућкасти или зеленкасти тон.
3. Не би требало бити тамних мрља. Њихово присуство је доказ да производ почиње да се пропада. Свакако треба напустити употребу таквог поврћа.
4. Купус се чува на хладном, али не дуже од једне недеље. Биљка добро подноси смрзавање. Штавише, у потпуности задржава сва своја корисна својства.
5. Током лактације, његова употреба је индицирана тек након довољне термичке обраде. Производ се може угасити или пећи. Оброк с паром биће укусан.

Дакле, цветача је драгоцен производ и за дојиље и њену бебу. Могуће је и неопходно га увести у исхрану, али у складу са свим горе наведеним правилима. Разуман корак би био да потражите савет педијатра пре него што га употребите.

Видео: поврће за дојиље