Садржај чланка
Сви воле палачинке - оне су не само задовољавајуће, већ су и невероватно укусне. Стога се поставља хитно питање - да ли је могуће јести слично јело за дојење, хоће ли палачинке наштетити беби?
Размислите о томе које су предности и штете од ових јела, како кухати палачинке са ХС-ом и другим занимљивим тачкама.
Опште информације
Доктори не сматрају да је ово јело забрањено женама током дојења, али морате јести само лично куване палачинке и придржавати се мера предострожности. То је разумљиво - са прекомерним конзумирањем чак и здраве хране, мрвице могу имати проблема са гастроинтестиналним трактом, а у неким случајевима може се покренути и алергијска реакција. Важно је запамтити да су палачинке прилично калорични производ, што значи да мајке могу повећати тежину - у постпорођајном периоду многе мајке пате од ове појаве.
Не морате озбиљно да ограничавате своју исхрану - ако се дете добро осећа, не пати од колика и надувавања, можете постепено пробати неалергијску храну и јела, укључујући палачинке.
Током припреме стандардних палачинки користе се следећи састојци:
- Јаја. Потребно их је конзумирати током ХБ веома пажљиво, јер су снажни алергени. Стручњаци препоручују укључивање јаја у вашу исхрану најраније 3-4 месеца након рођења.
- Млеко Кравље млеко се такође не препоручује због алергености. Врло мала дјеца уопће не могу бити.
- Брашно Тешки производ који изазива проблеме у цревима.
- Биљно уље. Ако се палачинке прже у великој количини уља, тада дете може имати пролив због чињенице да се и садржај масти у мајчином млеку значајно повећава.
Често праве палачинке са разним пуњењем - скута, месо, печурке. Овде мама такође треба бити опрезна - све производе треба конзумирати с опрезом. Па испада да палачинке не могу дојити мајке? Детаљно размотрите ово питање.
Има ли користи за палачинке?
- Садржај угљених хидрата доприноси брзој засићености и стварању енергије, која је мајкама неопходна за хепатитис Б.
- Млеко садржи калцијум - најважнији елемент за одржавање здравља зуба, косе, коже, ноктију.
- Палачинке, као и свака укусна храна, помажу повећању расположења.
То јест, свеједно, палачинке имају потенцијалне користи. Важно је правилно их кувати и надзирати ваше оброке. Неке бебе су алергичне на протеине крављег млека. Мораће да се замени кефиром или ферментираним печеним млеком - у том случају се могу избећи негативне реакције. Обично се палачинкама додаје велика количина шећера - и лоше утиче на панкреас. Али можете ли ограничити овај производ? То јест, ако се палачинке правилно скувају, постаће корисне, али у исто време неће изгубити доброте.
Важно: Обавезно надгледајте бебину реакцију након што сте пробали палачинке. Може се развити алергија са осипом, надимањем, проливом. У овом случају ово јело ће морати бити потпуно искључено из исхране и што је пре могуће консултовати педијатра.
Како представити јело?
Да бисте избегли непријатне појаве, потребно је придржавати се неких, веома једноставних правила.Размотримо их детаљно.
- Прва порција треба да буде врло мала - најбоље је појести половину, или чак четвртину палачинке.
- Треба да једете јело ујутро - како бисте током дана могли пратити како је беба реаговала на нови производ у мајчиној исхрани.
- Палачинке би требало да буду први нови производ у наредна три до четири дана. Нема потребе да искушавате друге нове производе како бисте могли тачно да разумете шта је тачно беби непријатно - ако се изненада осећа лоше.
- Током пржења користите што је могуће мање уља. Идеална опција је да се палачинке кувају у посебној керамичкој тави без уља.
- Најбоља опција је испробати палачинке први пут након што дете напуни три месеца. До овог месеца ће дететово тело постати јаче и спремније за експерименте са храном.
Педијатри кажу да се до 6. месеца старости палачинке могу јести у потпуности без страха за здравље мрвица. Стога, ако сте веома забринути за дете или је алергичан на одређене производе - у том случају одложите кување палачинки док дете не јача.
Научити правилно кухати: укусан и здрав рецепт
Дакле, као што смо већ сазнали, стандардне палачинке су прилично алергено јело због садржаја у њима јаја и крављег млека. Али можете наћи алтернативну замену за ове производе - замените млеко кефиром или чак густин гнетите у води. Верујте, ово јело неће постати мање укусно.
Дакле, размислите о једноставном рецепту за прављење палачинки.
Састојци
- једна чаша брашна;
- једна чаша кефира;
- пола чаше воде;
- јаје - 1 ком. - по вољи.
Мало загрејати воду, просијати брашно. Кефир помешајте са водом, пажљиво сипајте просијано брашно, умућите у јаје. Темељно измешајте целокупну смешу виљушком, а потом бучицом (блендер је такође погодан за ту сврху). По жељи можете додати мало шећера или соли у тесто. Даље загрејемо посуду и по њој положимо танки слој теста. Ако тава није лепљива, онда уље није потребно. Ако је обична - користите посебну четкицу за наношење уља на дно, тако да можете контролисати њену количину. Пеците палачинке 2 минуте са сваке стране. Готово!
Дозвољена је употреба витког меса и скуте, киселе павлаке као пуњења. Али то требате учинити тек након што испробате празну палачинку и проверите да беба нема негативну реакцију на ново јело. Педијатри препоручују уводјење сваког производа прво одвојено, а тек након тога већ је могуће извести експерименте са палачинкама.
Видео: да ли је могуће да слатка негована мајка?
Пошаљите