Да ли су сирники могући са дојењем?

Неки не подносе природни сир. Међутим, чак и они који не могу да поднесу укус млечних производа желеће да поједу розе и слатке сираре. Цхеесецакес су прилично популарни међу одраслима и децом. У исто време, многе дојиље често размишљају о томе да ли могу да користе палачинке са сиром током дојења. Колико може сира у овом облику бити корисна за новорођенче?

О корисним и штетним својствима сирники

Познато је да састав класичног јела садржи: јаја, шећер, брашно, мало соли, кашике и сира. Количина састојака која се налази у сирники не може у великој мери наштетити жени током лактације.

Скута
Скута се сматра главним састојком сира. Веома је корисно за здравље дојиља. Скува садржи корисни калцијум који помаже обнављању костију, зуба, плоча ноктију и косе женама у постпорођајном периоду. Заправо, током трудноће, порођајна особа губи већину калцијума у ​​организму, па је након порођаја потребно тело поново напунити овим корисним елементом у траговима. Због чињенице да калцијум прелази у мајчино млеко, кости бебе су ојачане.

Скува садржи "увијени" млечни протеин, који у оваквом стању није алерген за новорођенчад. Због тога се јела припремљена од скуте од сира лако апсорбују у тело дојенчади. Храна на бази протеина је веома важна компонента за здравље жене и њене бебе током дојења. Овај протеин постаје важан грађевински темељ за правилно функционисање тела. Уз то, корисне материје садржане у скути помажу убрзавању метаболичких процеса у организму жене.

Међутим, важно је запамтити да дојиље не би требале јести само једну скуту. То је корисно за женско здравље, али није у стању да замени све потребне потребе порођаја за витаминима и минералима. Чесни колачи могу бити одлично здраво јело које ће помоћи диверзификацији исхране мајке. Али, не заборавите на уравнотежену исхрану жене која доји. Стога је важно да избор порођаја укључује и животињске и биљне протеине. Такође је важно јести воће и поврће, немасно месо и рибу.

Мало људи зна да скухани сир има појачан диуретски ефекат. Ако мајчино тијело пати од едема, онда скута од сира може бити корисна. Истовремено, љекари не препоручују конзумирање пуно сира женама које имају проблем генитоуринарног система и бубрега. Вишак животињских протеина у организму може изазвати излучивање калцијума из организма. То повећава оптерећење бубрега.

Јаја, брашно и здроб
Нутриционисти препоручују дојећим женама да избегавају јести пилећа јаја у првим месецима раста бебе. Чињеница је да се јаја сматрају бебом јаким алергеном. Стога, прије него што убаците палачинке са сиром у прехрану дојене жене као ново јело, вриједно је испробати сваки састојак унапријед. Порођајна жена може себи да приушти да поједе половину тврдо куваног јајета током првих неколико дана ујутро. И посматрајте понашање бебиног тела постепено. Ако беба није алергична на јаја, онда их можете сигурно додати у своја омиљена јела.

Што се тиче брашна и каше, у основи ових производа се налазе пшеница, као и протеин - глутен. Нажалост, не може сваки организам апсорбовати ову компоненту, али је њена нетолеранција на организам реткост. Ипак, није вредно искључити негативну реакцију детета на глутен.Нутриционисти по правилу саветују додавање производа који садрже овај протеин оброцима мајке која негује тек након другог или трећег месеца бебиног живота. Иако је садржај ових житарица прилично мали у односу на сир, негативна реакција дететовог тела на каши и брашно може се елиминисати.

Главна ствар је да током кувања следите рецепт и не стављајте превише брашна или каше. Ипак, треба бити опрезан по том питању, посебно у првом месецу живота мале мрвице.

За припрему сира, дојиљама је најбоље користити врхунско брашно, има кориснија својства. Ово брашно не подлеже хемијском рафинирању и избељивању, као и његове јефтиније сорте. Али штетне компоненте садржане у јефтином брашну могу пробити дечји организам заједно са мајчиним млеком и наштетити му. Стога, ако се жена током дојења одлучи почастити укусним сирарама, важно је одабрати само квалитетне састојке који не штете здрављу мајке и детета.

Сиренике уносимо правилно у исхрану мајке

Да би негована жена могла конзумирати укусне и здраве палачинке од сира без страха за здравље бебе, важно је следити неке препоруке специјалиста за ГВ:

1. Додајте палачинке са сиром у мајчину исхрану тек до другог или трећег месеца развоја новорођенчета.
2. Први пут требали бисте појести више од једног сира за доручак. Први пут је увођење овог јела у исхрану најбоље ујутру, тако да мајка има прилику да током дана посматра понашање бебе.
3. Ако је тело бебе нормално прихватило нове производе, није показало алергијске реакције, пробавне или цревне проблеме, тада мајке могу постепено додавати сирнике у своју исхрану. За почетак, можете појести не више од три сира, а то је отприлике 100-150 грама.
4. Ако је беба негативно схватила нови производ у мајчиној исхрани, тада је вредно изузети сирнике из исхране. Након што беба мало порасте, након три или четири месеца можете поново да покушате да уђете у мени сирники.
5. Најбоље је скувати палачинке од сира од природних и свежих састојака код куће, али јело треба избегавати у потпуности. По правилу, састав купљених сирача садржи штетне адитиве.

Важно! Прекомерна злоупотреба једења колача са сиром није вриједна тога. Чак и врло здрава храна може постати штетна и проузроковати пробавне проблеме ако их једете у вишку.

За цхеесецакес је препоручљиво узети домаћи сир, који можете сами скувати. Међутим, ако за то апсолутно нема времена, дојиље би требале куповати сир од поузданих продавача. У исто време, производ треба да буде свеж, а његов садржај масти не сме бити већи од 9%. Врло масни скут може да створи компликације црева и колике код беба.

У цхеесецакес не уносите превише шећера или бобица. Такође је боље одбити складиштење џема, џемова, кондензованог млека, течне чоколаде. Многи од ових слатких сирупа могу имати штетне боје, ароме и конзервансе. Можете их заменити мало киселе павлаке или додати мало домаћег џема од јабука.

За припрему сира, важно је пратити не само квалитет производа, већ обратити пажњу и на начине припреме јела. Боље је дојиљама да сира не прже у тави са пуно уља. Ово је врло штетно за здравље малог детета. Боље је кухати колаче од сира у рерни или користити двоструки котао, то ће посуду од сира учинити кориснијом.

Видео: најбољи рецепт за сираре