Како направити бомбон бомбон код куће

Бомбонски бомбони су омиљена посластица не само деце, већ и одраслих. За многе је то повезано са магијом, празником и, наравно, забавним парком. Професионалци користе посебну јединицу која вам омогућава да креирате слатки балон у неколико минута. У нади да ће поновити технологију кухања, домаћице се прибјегавају разним триковима како би удовољиле својој породици. Како се испоставило, можете направити укусни шећер из ваздуха код куће, довољно је бити паметан и забавити се.

Домаћа јединица за производњу бомбона од памука

Није неопходно купити професионални уређај, уређај се може направити код куће коришћењем импровизованих материјала и алата. Размотрите кораке корак по корак.

1. Да бисте саставили минијатурну машину, припремите 2 поклопца калаја (погодан је узорак из тегли за бебу храну).
2. Навлаке исперите, ставите заштитне рукавице и обришите их брусним папиром или турпијом. Приликом обраде производа морате уклонити сву боју да се касније не би упали у бомбонски памук.
3. Сада почните стварати рупе на оба поклопца. Забијте широким или танким ноктом много малих рупа у првом поклопцу, одатле ће изаћи коначни производ (шећерне нити). У другом поклопцу направите једну рупу већу, у њу ћете сипати гранулирани шећер.
4. Спојите поклопце заједно да бисте формирали унутрашњу шупљину. Осигурајте резултат алуминијумском жицом или неком другом погодном методом.
5. Узмите било који мали мотор (из сушила за косу, миксера, миксера), причврстите га матицама на поклопце.
6. Сада морате припремити чврсту основу на коју ће се структура причврстити. То може бити равна, окренута даска или комад шперплоче.
7. Узмите крунске батерије, повежите их на прикључке мотора, поштујући поларитет. На једну страну уградите дебели картонски лист или Вхатман папир пресавијени на пола да бисте формирали партицију.
8. Сипати 40 гр у отвор на поклопцу. гранулирани шећер, загрејати шупљину за предење шибицама или упаљачем.
9. Састав ће се почети растопити и таложити се на чврстој партицији, само га морате прикупити штапићем или намотати на било који други деликатни предмет (дршку за јело, коктел сламке, итд.).
10. На крају, добијате прилично густ, али не баш прозрачан бомбонски бомбон. Да бисте га што ближе купљеном, у уређај сипајте не шећер, већ заслађивач у праху.

Професионална машина за прављење бомбона од памука

Минијатурна јединица може се наручити путем интернета, пружиће вам неограничену количину памучне вуне. Савет је посебно важан за оне који често примају госте са децом или одржавају тематске забаве.

Дизајн уређаја је прилично једноставан: на стабилном постољу је метални диск, који има својство грејања, као и посуда.

Принцип рада

1. Након куповине ставите јединицу у купатило или на палету, укључите топлу воду и исперите апарат под тушем. Оперите га детерџентом за прање посуђа, обришите пешкиром, оставите да се осуши.
2. Након коначног сушења уређај прикључите у зидну утичницу и загрејте га 7-10 минута.
3. Сипајте 1,5-2 кашике шећера на метални диск. У овом тренутку ће се почети топити са ротирајућег диска за грејање, формирајући ткање шећера.
4. Након тога, спустите штап у главну посуду на којој ће се намотати композиција.Ако се шећерна смеша слегла на бочне стијенке, скупљајте је на погодан начин. Вата је спремна!

Политика цена уређаја је прилично објективна, па ако планирате да кухате посластицу, има смисла купити професионалну јединицу. Не мрље кухињу, лако се чисти, компактна је за складиштење и погодна је за употребу. Недостатак јефтиног уређаја сматра се ниском ефикасношћу, јединица се брзо прегрева, па постоји потреба да се стално хлади.

Прављење бомбона од памука без употребе уређаја

Не узнемирујте се ако не волите да правите апарат или купујете професионални апарат. Бомбонски бомбон се може припремити у уобичајеним условима, а да при томе не изгуби својства и прозрачну структуру.

Потребни алати
Припремите шлаг, керамичку посуду, лонац или таву са дебелим дном. Водите рачуна о осебујним оквирима за намотавање шећерних нити. То могу бити цеви за коктеле, кинеске палице, бамбусове трске, виљушка или кашика.

Основни састојци
Што се тиче компоненти за припрему памучне вуне, бијелог или трске шећера је погодно, израчунајте количину на основу величине сервирања (обично је довољно 2-5 кашика). Требат ће вам прочишћена вода, чија је пропорција у односу на шећер 1: 3. На пример, ако се узме шећер 150 гр., Тада вода треба да буде 50 мл. Унапред припремите столни раствор сирћета (концентрација не већа од 6%), требат ће вам 5-7 мл.

1. У једном саставу помешајте шећер и воду, трљајте вилицом.
2. Сипајте сирће, поново измешајте и пребаците састав у посуду / таву за касније загревање.
3. Сада треба да направите шећерни сируп. Да бисте то учинили, укључите малу ватру на шпорет, пирјајте смешу и непрестано мешајте. Пажљиво сакупљајте сируп са зидова да не би изгорео.
4. Кад композиција постане потпуно хомогена, искључите шпорет, охладите на температуру од 30-35 степени. У исто време, непрестано мешајте сируп да се поново не укухава.
5. Кад се смеса охлади, ставите је поново на лагану ватру и прокухајте, а затим поново искључите шпорет и охладите.
6. Поновите једноставне манипулације 4-6 пута док композиција не постане вискозна. У том случају сируп треба да има изражено златно нијансу.
7. Када завршите производ до жељене боје, проверите га на вискозност. Умочите ивицу кашике у сируп и подигните је, готова мешавина треба да се добро растегне и да се не распадне одмах након подизања уређаја.
8. Сада направите оквир за производњу нити. Кинеске палице или цеви поставите вертикално и причврстите их на погодан начин.
9. Умочите махуна у вискозни сируп, а затим га развуците око импровизованог оквира.
10. Понављајте док не постигнете жељену порцију памучне вуне. Немојте узимати превише сирупа да нит буде танко.

Прављење бомбона од памука употребом сирупа је једноставно. Да бисте направили посластицу с апаратом, повежите главе породице на јединицу. По жељи можете додати бојање хране у композицију да би памучна вуна постала ружичаста, жута, плава или љубичаста. Такође је дозвољено коришћење неколико сирупа различитих боја, у којем ће се случају бомбонски бомбони испоставити у облику дуге.

Видео: како направити бомбон од бомбажа код куће