Како се прави чај од хибискуса

Хибискус је уздигнут на подијум популарних пића. Захваљујући антиоксидансима, воћним киселинама, пектину, витамину Ц, можете значајно побољшати своје здравље. Уз то, производ има диуретичка и антипиретска својства, помаже у раду гастроинтестиналног тракта, ублажава умор и главобољу. Многи нутриционисти препоручују хибискус људима који желе да смршају. Чај такође нормализује ниво глукозе у крви, омогућавајући дијабетичарима да живе у потпуности.

Карактеристике кувања хибискуса

1. Количина чајних листова варира у зависности од личних жеља. Верује се да 250 мл. кипућа вода чини око 1 кашику хибискуса. Можете да смањите или повећате наведену јачину.
2. Квалитетни чај оптималне снаге могућ је само од целих листова. Не користите прашкасту композицију, не садржи корисне елементе.
3. Окус чаја варира у зависности од тога колико дуго је композиција инфузирана. На температурни режим такође утиче, топла вода са индикатором од 90 степени сматра се идеалном опцијом за сипање.
4. Одаберите прави прибор за припрему чаја. Препоручљиво је дати чајник од керамике или стакла. Можете користити посуђе, али вам одузима нешто ароме и укуса.

Како направити чај од хибискуса према класичном рецепту

1. Ова метода захтева више времена него сви остали, али резултат ће вас пријатно изненадити. Припремите посуђе за вариво, прелијте кипућом водом или угријте чајник у рерни.
2. Сушите посуђе, сипајте 30 г. хибискуса, додајте 270 мл. температура воде од 90 степени. Поклопац, ставите ручник за чај на врх чајника.
3. Трајање инфузије зависи од времена на коме сте остали. Чај држите 3 сата, радије га пустите да пари током целе ноћи.
4. По истеку одређеног времена, течност, заједно с латицама, улијте у шпорет, пошаљите до шпорета. Подесите снагу на минимум, причекајте прве мехуриће.
5. Када чај почне да кључа, кухајте га још 5 минута, искључите топлоту. Филтрирајте сав чај кроз 3 слоја газе, напитак сипајте у вруће шоље и почните са дегустацијом.

Како брзо направити чај од хибискуса

1. Ако немате пуно слободног времена, послужите се овом методом. Припремите шољу или чајник, премажите кипућом водом или га загрејте на други начин.
2. Сипати 25 г. Чај од хибискуса за сваку особу. Сипати 120 мл. кипуће воде по оброку, узимајући у обзир наведене податке. Обавезно поклопите чајник поклопцем.
3. Умотајте посуђе пешкиром тако да пиће брже вари. Након четврт сата можете почети да пијете, али боље је да чај пусти још пола сата.
4. Можете додати кришку грејпа или лимуна, напитак засладити медом или гранулираним шећером. Неки радије пију чај на комину са лимуновом питу.

Како направити чај од хибискуса са хладном водом

1. Ова опција припреме чаја је погоднија за вруће дане када желите да утажите жеђ. Релативна једноставност рецепта не захтева вам време и труд.
2. У посебну чашу сипајте 250 мл. филтрираном водом, у хладњаку 1 сат. Можете да пошаљете неколико коцкица леда у посуду са течношћу да смањите трајање поступка.
3. Охладите чајник на погодан начин (замрзивач или фрижидер). Сипајте у њега 60 г.хибискуса (1 шака), напуните леденом водом. Ради практичности, сипајте више леда.
4. Пошаљите чајник на хладно, пиће оставите 1,5 сати. Након одређеног времена, не морате да филтрирате састав, засладите га по укусу и наставите са употребом.

Како направити чај од хибискуса на турском језику

1. Ако направите чај од хибискуса овом методом, добићете богат лековити напитак. Ову опцију можете претворити у стварност само ако имате турчинку средње или велике величине (од 300 мл и више).
2. У одговарајућу кашику сипајте 2 шаке чаја, сипајте 280 мл. кључале воде. Пошаљите Турца до пећи, поставите просечну снагу. Кад композиција прокључа, додајте 4 пупољка клинчића и прстохват цимета. Чај пирјати 3 минута.
3. Узмите Турчин сваки пут када кључате, требате да спроведете 3 таква курса (кључање, уклањање). Након екстремних времена, чај одмах сипајте у шољице, пиће пијте вруће.
4. Допуните хибискус лимуном, поморанџом или грејпфрутом, кандирано воће, датуље, алкохолне тинктуре. Сипајте шећер, мед и џем по укусу.

Како направити чај од хибискуса у лековите сврхе

1. Кување хибискуса према овом рецепту омогућава вам да сачувате све корисне аминокиселине и ензиме у саставу суданских латица руже. Можете направити чај ако се морате ријешити едема екстремитета или ниже тјелесне температуре.
2. Сипајте 280 мл у лончић или електрични чајник. воде за пиће, ставите на температуру од 75-80 степени. Не кључајте течност, јер ће вам у супротном од латица узети све корисне особине.
3. Сипати 60 г. хибискуса у чајнику од керамике или порцулана, напуните водом. Ставите у тепсију са широким дном, додајте врућу воду тако да достигне рамена чајника.
4. Загрејати течност 5 минута, затим искључити горионик и одмах покрити посуђе поклопцем. Пустите да се хибискус охлади (око 6 сати).
5. Када ово време истекне, пиће прођите кроз памучни и газни филтер. Сипајте мед или гранулирани шећер по укусу, додајте кришку лимуна. Наставите са дегустацијом.

Оригинални рецепти за чај од хибискуса

1. Слатки чај. Закухајте 350 мл. воде за пиће, сипајте 100 г. гранулираног шећера или додати 70 гр. душо. Мешајте течност док се грануле не растопе у потпуности. Након отприлике 15 минута додајте 50 г. Суданске латице руже, напитак оставити под поклопцем 1 сат. Након овог периода, смешу проциједите, чај пијте топло.
2. Чај од ванилије. Истински енглески рецепт је стекао широку популарност. Донесите 280 мл кључања. воде за пиће, сипати 20 г. ванилин шећер, мешајте док се не растопи. Док је течност још топла, додајте 45 г. хибискус. Покријте посуђе пешкиром, причекајте пола сата. Без филтрирања сипајте у шоље, додајте коцкице леда да се охлади (факултативно), наставите са дегустацијом.
3. Чај на арапском. У Египту се хибискус узгаја другачије него у другим земљама. Морате да сипате 15 латица руже у порцулански чајник, а затим сипате мало топле воде. Након тога се напитак инфузија 5 сати, а затим се сервира са коцкицама леда. У неким случајевима чај можете угријати на угодну температуру. Шећер се не додаје.
4. Чај на кинеском. Сипајте 35 г у грејани чајник. латице, додајте 150 мл. температура воде 50 степени. Изводите манипулације у чајнику од глине или керамике (може се заменити са лонцем). Ставите посуду у рерну, након што је загрејете на 70 степени. Припремите чај 10 минута, искључите апарат, причекајте да се охлади.
5. Чај са јасмином. Сипајте воду у чајник, загрејте на 75 степени. Комбинујте 20 гр. латице јасмина са 30 гр. Хибискус, додајте 240 мл. вода. Поклопите, оставите пиће 2 сата, а затим започните са дегустацијом. Премажите медом по укусу, додајте кришку наранџе или грејпа.
6. Чај на турском. Сипајте толико песка у таву са дебелим дном да се Турк у њему утопи. Загријте горњи састав. Пошаљи турском 40 гр. хибискуса, сипајте топлу филтрирану воду брзином 1: 3. Ставите посуду на песак, мало закопајте дно. Кувајте смешу док течност не прокуха (око 10-15 минута). Затим искључите горионик, пустите да се песак охлади и не уклањајте пупак. Пиће послужите охлађено на столу.

Закухајте суданске латице руже класичном технологијом. Користите брзу методу или манипулирајте леденом водом. Размотрите занимљиве опције за прављење чаја: кинески, турски, арапски, са јасмином, ванилијом или пуно шећера. Ако је потребно за побољшање тела, напуните хибискус врућом водом са температурним режимом не већим од 80 степени.

Видео: како узгајати хибискус