Шта је корисна црна ротквица за људско тело

Почели су узгајати црну ротквицу веома давно, његова лековита својства добро су позната у народној медицини. Укус ретког сока са медом за многе је повезан са детињством, када су лекари из старе школе саветовали да дете не оптерећују снажним лековима који нарушавају рад других телесних система, већ да једноставно дају овај слатки и веома користан сируп за кашаљ. У комбинацији са масажом и загревањем, овај једноставни лек у потпуности је излечио обичну прехладу и нормализовао дисајни систем у неколико дана.

Опис и посебне карактеристике

Радисх припада породици купуса. Прве године се формира усев коријена, у следећој години се избија стабљика и семе сазрију. Дивље врсте расту у Азији и Европи. Напори узгајивача су узгајали многе сорте са зеленом, белом, љубичастом, плавкастом и црном кожом. Без обзира на горњи слој, пулпа унутра је увек бела, густа, на пресеку шећер. Врт или сетва ротквице у дивљини нису пронађени. Тежина најчешће 250-300 г, појединачно воће крупних врста може достићи 1 кг. Корјен и млади листови врхова иду у храну. У лековите сврхе користе се сви делови биљака.

Азија је препозната као своју домовину; његује га у Америци, Аустралији и европским земљама. У старој Грчкој су добро знали о лековитим својствима биљке, лечећи уз помоћ ње плућне болести, капљице и застој жучи. Докази о тим чињеницама пронађени су током археолошких ископавања.

Радисх се не боји мраза, сједа одмах на отворено тло. Култура преферира влажна места са лабавим оплођеним тлом. Обично се посеју средином маја, ако га планирате уклонити за зимско складиштење, датум садње помера се на јун.

Популарне сорте
Споља су различите сорте и хибриди црне ротквице веома слични. Изглед, маса коренизираних култура, услови садње нешто су различити. Састав пулпе је такође врло сличан, време сјетве, сакупљање и могућност складиштења варирају. Хибриди су непретенциознији, отпорни на болести, брже досежу техничку и потпуну зрелост. Разнолике врсте омогућавају прикупљање семенки за садњу следеће године, боље је да се чувају. Овакве сорте су тражене као:

1. Зимска црна боја, која је вредна по високој концентрацији хранљивих састојака, есенцијалних уља, елемената у траговима, добро се чува на хладном тамном месту до пролећа.
2. Мурзилка се најчешће користи у салатама, односи се и на зимске сорте, плодови су крупни, укус је умерено горак.
3. Ноћ је уписана у Државни регистар, као што се препоручује за индустријски узгој, хрскаво сочно месо има умерену крутост, добро подноси транспорт и складиштење.

Такође се препоручују: Чернавка, црнац, црни змај, исцелитељ, пиканска краљица. Сви они имају приближно исти терапеутски ефекат, посебно на полицама тржишта не треба тражити одређену сорту, само ако се не планира масовно одлагати на зиму у подрум.

Састав

Карактеристика црне ротквице сматра се не широким спектром хранљивих састојака, већ њиховом равнотежом и приступачношћу за асимилацију организма. Најважније су препознате:

• витамини Ц, ПП, Б, А, К;
• велика количина влакана;
• есенцијална уља, укључујући горчицу;
• испарљиве;
• калијума
• магнезијум
• гвожђе
• јод;
• цинк;
• фосфор;
• Натријум
• ензими;
• фруктоза;
• сахарозе.

Висок садржај витамина Ц и калијума има позитиван утицај на здравље срчаног мишића и ниво имунитета.

Терапеутски и профилактички ефекат црне ротквице

Препоручује се коришћење кореновог усева у малим количинама, али обично 100 гр. производа је довољно да делимично опскрби тело витаминима и минералима који подржавају стабилан рад већине органа.

Дигестивни систем
Редовно укључивање ротквице у исхрану подстиче микроциркулацију крви у судовима, повећавајући активност цревне покретљивости. Етерична уља сузбијају патогену флору, елиминишу дисбиозу, стварају предуслове за развој лакто и бифидобактерија. Груба влакна служе као врста четкице, уклањајући застој, затвор, уклањајући фекалне каменце.

Важно: ротквица има цхолеретиц својство, које спречава стварање камења у жучним каналима.

Кардиоваскуларне болести
Калијум је део сока и каше црне ротквице, јача срчани мишић, нормализује холестерол, уништавајући плакове формиране на зидовима крвних судова. Имуностимулирајући ефекат материја које се налазе у коренима омогућава вам да се заштитите од респираторних и вирусних болести или их пребаците у благом облику, спречавајући развој срчаних компликација.

Нервни систем
Комплекс испарљивих и есенцијалних уља ублажава хронични стрес, смањује озбиљност емоционалних реакција, спречава развој депресивних стања. Мала количина свеже ротквице може смањити интензитет главобоље, ублажити напад мигрене, стабилизовати расположење.

Поред тога, ротквица има аналгетик. антифунгално, антивирусно дејство. Индициран је за пад имунитета, честе прехладе, опсесивни суви кашаљ, лоше функционисање штитне жлезде. Декоција целулозе и врхова узима се када се сумња на хелминтх инфекцију, брзо очисти тело паразита.

Вреди узети у обзир: црна ротквица ефикасно ублажава отицање захваљујући јаком диуретичком ефекту.

Предности за здравље мушкараца
Највише корисних материја у свежем поврћу способне су:

• ублажити упалу простатитисом;
• повећати перформансе и издржљивост;
• повећати сексуалну жељу;
• ојачати потенцију;
• спречавају рани развој атеросклерозе;
• очистите посуде.

Предности за здравље жена
За жену су важни и изглед и емоционална стабилност. Уношење свеже ротквице у исхрану помоћи ће у решавању проблема;

• нормализује менструални циклус, омекшава манифестације ПМС-а;
• стабилизира стање репродуктивног система, уклањајући загушења у карлици;
• користи се у програмима мршављења;
• ублажава менопаузални синдром због присуства биофлавоноида;
• јача имунитет;
• користи се у маскама и лосионима који успоравају старење коже;
• побољшава стање ноктију и косе.

За децу
Оштар горак окус изазива одбацивање, али када уклањају горчину и специфичан мирис, деца радо једу ротквицу као део поврћа салате. Он подстиче мисаоне процесе, повећава концентрацију, јача циркулацију крви у мозгу, смањује озбиљност стреса пре контроле и тестирања и побољшава радне перформансе.

За труднице
Црну ротквицу препоручује се искључити из исхране, посебно у првом тромесечју. Неке супстанце могу изазвати повишен тонус материце, што може довести до ненамерног побачаја. Упркос присуству фолне киселине, витамина Ц и других корисних материја, вреди се суздржати од коренолошких усјева у исхрани, замењујући их другим врстама: белом ротквицом, ротквицом, даикон.

Контраиндикације

Ту спадају индивидуална нетолеранција, деца млађа од 3 године, прво тромесечје трудноће. Неке болести гастроинтестиналног тракта, укључујући погоршање гастритиса, чир, панкреатитис, редовна појава дијареје, појачано стварање гасова такође ће постати контраиндикације.Потребно је искључити поврће из менија након недавног срчаног удара, са бубрежним болестима, крупним камењем у жучној кесици и каналима.

Рецепти традиционалне медицине

На основу свеже каше, сока, декоција и инфузија из пулпе и врхова црне ротквице, припремају се многи препарати за спољашњу и унутрашњу употребу.

Сок са медом
Најпознатији народни лек за лечење кашља за децу врло је једноставан. Код великог усева корена, врх се одсече, део пулпе се одстрани, на његово место се ставља мед, покрива се одрезаним поклопцем. Инфузира се на собној температури током 12 сати. Прихвата се по 1 кашика. кашичица 3 до 4 пута дневно. Код алергија на пчеларске производе мед се замењује шећером. У овом случају су прекривене танким кришкама постављеним у емајлиране посуде.

Исти режим се препоручује за превенцију атеросклерозе код старијих особа.

Превенција стварања камена
Сок са медом помаже да се уклони пијесак из тијела и спречи стварање камења. За то се користи специфична шема. Узимајте ретки сок 1 сат пре оброка, почевши од тепсије са чајем и постепено дозирајући дозу до 1/2 шоље. Након примене, топли јастук за грејање наноси се на десну страну трбуха. С јаким боловима у јетри, лечење ће морати да се прекине. Сок уклања вапненасте наслаге, стимулише и прилагођава јетру, чистијући је од вањских слојева.

Лечење тумора
У превентивне сврхе, препоручује се да се роштиљна каша укључује у салате 3-4 пута недељно. То ће помоћи у спречавању развоја аденома простате, мастопатије и промене у структури матернице.

Ефикаснија тинктура, припрема се од једнаких делова сока од ротквице, кукурузног уља, сока алоје. Недеља се инсистира на алкохолу у 70% по 1 делу биљне мешавине на 10 делова алкохола. Узима се три пута дневно по 1 кашика. пола сата пре јела.

Спољни третман
Компримирани, лосиони и млевења на бази црне ротквице веома су ефикасни. За лечење зглобова узима се чаша сваког састојка:

• мед;
• морска со;
• жуч;
• алкохол
• сок од ротквице.

Помешајте у једнаким омјерима, додајте још 50 гр. свеже цеђен сок, мешати до глатка. Смеша се наноси на влажни ланени пешкир, болесна повеља је умотана у њу, изолована, остављена преко ноћи. Ујутро се болно место трља водком или лосионом на бази алкохола. Трајање лечења је од 2 недеље до 1 месеца.

За ублажавање убода радикулитиса и реуматизма користи се сецкана каша са неколико чешњака белог лука. Утрљавање свежег сока помаже код гихта, неуралгије.

Целулоза нарибана на ситној рерни користи се за смањење модрица испод очију, ублажавање болова и отицања модрицама, посекотинама, уганућима.

Маска за лице посвјетљује старачке мрље, смањује боре, влажи и његује кожу дајући јој мат, равномјерну боју и баршунасту боју.

Предности црне роткве су велике у кувању, козметологији и традиционалној медицини. Одржава здравље и снабдева тело корисним супстанцама, великодушно делећи снагу природе садржану у овој малој култури црног корена.

Видео: црна ротквица са медом.