Ako brať kurkumu na chudnutie

„Indický šafran“ - korenie s výraznou farbou, extrahované z koreňového systému čeľade zázvoru Cúrcuma, dostalo meno podobné rastlinám - kurkuma. Aby sa získal aromatický potravinový doplnok, je koreň sušený a rozdrvený na práškový stav.

Korenie našlo tradičné aplikácie vo varení, medicíne a textilnom priemysle. Jeho účinnosť, ktorá nie je škodlivá pre zdravie, sa zaznamenala pri použití vo výžive. Ide o zdravé začlenenie do programu pre tých, ktorí chcú zlepšiť svoje zdravie a znížiť objem tela.

Korenie Zloženie

V snahe o strašidelný sen ľudia zabudnú, že okrem vyčerpania stravy a mučenia v telocvični existujú aj koreniny a výrobky, ktoré v tele obnovujú metabolické procesy, čo pozitívne ovplyvňuje zlepšenie metabolizmu.

Zložky kurkumy sú také, že z nich majú jasný úžitok, aby sa telo dalo do poriadku a udržala jeho hmotnosť v normálnych medziach. Chemické zloženie korenín zahŕňa:

• Éterické oleje.
• Kurkumín.
• Komplex vitamínov skupiny B (B1, B2, B3), tiež K a R.
• Minerálne zloženie (draslík, meď, mangán, železo).

Aké je použitie kurkumy?

1. Zavádza výmenné funkcie, zrýchľuje ich. Pozitívny vplyv na rýchlosť spaľovania tukov.
2. Zmierňuje opuchy, odstraňuje prebytočnú vodu z tela.
3. Stimuluje črevný metabolizmus, ktorý vám umožňuje jemne čistiť a odstraňovať toxíny z tela. Iba zbaviť trosky, je schopný vyrovnať sa s rozpisom a vylúčenie tukov.
4. Nepovoľuje hromadenie nových tukových buniek.
5. Obnovuje normálnu hladinu cukru v krvi.
6. Má choleretickú, stimulačnú vlastnosť a korenie je tiež schopné odstrániť toxíny žlčníkom.

Mechanizmus účinku

Kurkuma stimuluje sekréciu v pečeni a odstraňuje ju žlčníkom. Zvýšený odtok žlče spôsobí rozklad tukov. Tým sa urýchli metabolizmus a uľahčí sa boj proti nadmernej hmotnosti. Ochutením jedla žltým zapáchajúcim práškom je možné stabilizovať tráviaci systém, a tým znížiť objem tela.

Na aké choroby je kurkuma účinná?

1. Zápal kože, psoriáza, rany. Je schopná regenerovať pokožku v prípade zranenia, ktorá je účinná na rýchle hojenie rán.
2. Bolesť kĺbov. Prírodná terapeutická látka s protizápalovými vlastnosťami. Toto je prírodný liek na artritídu.
3. Leukémia u detí. Dokáže zabrániť chorobe. Pri kurkumách sú šance na riziko znížené. V skutočnosti je to preventívne opatrenie.
4. Rakovina prsníka Znižuje rozvoj rakoviny prostaty u mužov. Klinické štúdie potvrdili schopnosť kurkumy znížiť a zabrániť rastu rakovinových buniek. Korenie je súčasťou liekov, ktoré sú predpísané po ožiarení, aby sa zabránilo tvorbe metastáz.
5. Zápal. Silná prírodná látka používaná ako liek na zápalové procesy, bez možných vedľajších účinkov.
6. Depresia, jesenný nedostatok nálady. Tradičná medicína používa dlho a účinne kurkumu ako prírodný prostriedok proti depresii.
7. Nepohodlie v črevách, plynatosť, nadúvanie.
8. Diabetes mellitus (typ 2). Výskum na univerzite v Auburn potvrdil schopnosť kurkumy vyrovnať sa s týmto problémom.
9. Kardiovaskulárny systém. Pozitívny vplyv potvrdili vedci z univerzity Niigata.

Napriek tomu, že korenie je považované za národné tradičné korenie v Indii, Kambodži, Číne, našli sme ho v našom recepte na klobásy a margarín a jeho svetlá farba sa tiež používa na zafarbenie horčice. Mnoho slovanských obyvateľov oceňuje kurkumu pri varení.

Odporúčania na použitie kurkumy na liečebné účely a na chudnutie

1. Použitie koreneného korenia sa vykonáva pred jedlom za 30 minút. Indikácia pre použitie môže byť: hnačka, nadúvanie, príznaky bolesti pri ochoreniach kĺbov a zvýšenie hladiny cukru v krvi. Prášok sa používa v čistej forme 2-krát denne, 0,5 lyžičky. - odporúčame vypiť pohár vody. Ako ďalšia možnosť sa kurkuma zmieša s medom a rozpustí sa v nádobe s vodou (200 g).
2. Kurkuma sa pridáva k obvyklým receptom, čo zlepší odbúravanie tukov. Je to dobrý spôsob pre tých, ktorí chcú posunúť šípku rovnováhy pozitívnym smerom. Počas jedla si môžete tiež dať drink s kurkumou.
3. Kombinácia kurkumy s medom v dávke (1: 1), konzumácia 0,5 čajovej lyžičky trikrát denne zabraňuje prechladnutiu a rýchlo a efektívne ich lieči.
4. Na zmiernenie príznakov artritídy pomôže kombinácia medu, kurkumy a zázvoru v rovnakých dávkach. Spotrebujte 0,5 lyžičky trikrát denne.

Recepty a na aké účely sú relevantné

Na urýchlenie chudnutia počas stravovania sa toto korenie používa na varenie kulinárskych špecialít. Môže sa stať známym korením pre vaše obľúbené hlavné jedlá, šaláty, nápoje, smoothie.

1. Smoothies. Ošúpaný banán (1 kus), pomaranč (1 kus), tekutý med (1 lyžička), nízkotučný jogurt (200 ml), kurkuma (1 lyžička). Zmiešajte všetky ingrediencie, rozdrvte v mixéri do hladka.
2. Liečivá infúzia so škoricou, medom, kurkumou. Kombinujte škoricu (pol čajovej lyžičky), kurkumu (1 čajová lyžička), strúhaný zázvor (0, 5 čajových lyžičiek) - pridajte prevarenú vodu (500 ml). Trvajte na tom, 15 minút a prefiltrujte. Do výslednej infúzie pridajte med. Pred jedlom premiešajte a vypite v pohári.
3. Infúzia s medom, mliekom a kurkumou. Kurkuma sa naleje prevarenou vodou, trvá na tom, po dobu 20 minút. Potom pridajte mlieko a med. Hnette, kým nebude hladký. Odporúča sa piť pred spaním.
4. Kurkuma, čaj, med, jogurtový koktail. Nalejte prevarenú vodu (500 ml) do kurkumy (1 lyžička), čaju (čierna lyžička) a zázvoru (3 platne). Trvajte na tom, filtrujte, pridajte jogurt a med. Dobrý energetický koktail, ktorý môže nahradiť raňajky.
5. Tea. Zelený čaj (3 - 5 lyžice L.), drvený koreň zázvoru (v akejkoľvek forme), kardamón (1 - 8 lyžičky), kurkuma (1 lyžica lyžice), škorica (2 - 3 paličky) - to všetko varte vriacou vodou (500 ml). Trvajte na tom, 20 minút. K napätej zmesi pridajte kefír (0 - 1% tuku, 500 ml), mandľové mlieko (100 ml). Používajte ráno a večer s prídavkom medu.

zabaľovanie
Na vonkajšie použitie je korenie užitočné a používa sa na odstránenie „pomarančovej kôry“ pomocou masáže. Korenie má hodnotnú vlastnosť, ktorá zvyšuje prietok krvi, dodáva jedlo svalom. Pomáha tak redukovať a spaľovať tuk pod kožou a zlepšuje pleť.

Skombinujte všetky prísady: modrá hlina (100 g), kurkuma (1 lyžica), škorica (0, 5 lyžice), grapefruitový éterický olej (8 kvapiek). Masáž sa aplikuje v celom tele masírovaním akcií do oblastí s problémami. Zabalené priľnavou fóliou, pokryté teplou prikrývkou. Odpočinok až 50 minút. Potom sa uvoľnite a opláchnite tečúcou vodou. Efekt bude zrejmý, ak budete masku používať trikrát týždenne.

Miera spotreby

Napriek tomu, že kurkuma je skladom cenných vitamínov a minerálov, je potrebné ju používať v obmedzenom množstve. Nadmerné používanie voňavého prášku môže spôsobiť hnačku a pálenie záhy. Odporúčaná dávka na perorálne podanie je 1 lyžička.bez vrchu.

Existuje niekoľko foriem uvoľnenia kurkumy. V obchodoch s doplnkami výživy určených na zdravé stravovanie si môžete kúpiť korenie vo forme prášku alebo tabliet. Na preventívne účely stačí do každej varenej misky pridať štipku aromatického korenia.

Je nevyhnutné dodržať dávkovanie. Pretože kurkuma má užitočné vlastnosti, môže mať tiež kontraindikácie. U nekontrolovaného príjmu sa môže vyvinúť urolitiáza. Nezvyčajným javom je výskyt nežiaducich účinkov tela na korenie. Existuje kategória ľudí, ktorým je kurkuma zakázané jesť a liečiť.

Ak je korenený prášok kontraindikovaný

1. Hypotenzia. Korenie môže vytvoriť kritickú situáciu znížením tlaku ešte viac.
2. Poruchy hormónov. Kurkuma produkuje estrogén, preto môže u ľudí so zvýšenou produkciou korenia poškodiť.
3. Krvácanie akéhokoľvek druhu, obdobie po operácii. Kurkuma má tendenciu riediť krv.
4. Použitie korenín sa neodporúča deťom do troch rokov. Kurkuma je alergén.
5. Zápal slinivky brušnej.
6. Hepatitída.
7. Ľudia používajúci lieky, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a normalizovať krvný tlak, by mali prestať používať kurkumu.
8. Kamene v žlčníku. Korenie má choleretický účinok, ktorý môže vyvolať nekontrolovaný pohyb patologických formácií.
9. Tehotenstvo. Kurkuma je vylúčená z potravy kvôli jej silným stimulačným účinkom zameraným na zníženie maternice.
10. Alergia trpí. Akákoľvek osoba je lepšie začať užívať malé dávky, aby nespôsobovala nežiaduce reakcie v tele.

Kurkuma sa vďaka svojej osobitnej vôni a bohatej žiarivej farbe používa na varenie v domácej kuchyni av profesionálnej kuchyni. Je schopný ovplyvniť celkový stav tela a je to dobrý spôsob, ako vyriešiť problém s extra libier.

Video: Kurkuma na chudnutie