Čo sa dá uvariť z červenej fazule?

Fazuľa je známa svojimi výživnými a prospešnými vlastnosťami. Kultúra fazule môže svojou výživnou hodnotou bez problémov nahradiť mäso v každodennej strave. Dotknutý výrobok má bohaté zloženie. Je pozoruhodné, že fazuľa je rôznych druhov. Preto by sa takéto vlastnosti mali brať do úvahy pri príprave rôznych jedál.

Účinky na telo

1. Mnoho ľudí vie, že strukoviny, keď sa konzumujú pravidelne, majú pozitívny vplyv na organizmus. Vzhľadom na vysoký obsah vlákniny sa začínajú tráviť tráviace procesy. Tieto látky pôsobia ako kefa na črevo a gastrointestinálny trakt.
2. V dôsledku systematického stravovania produktu sa čoskoro zbavíte toxických látok a ďalších škodlivých látok. Vďaka tejto vlastnosti sa zlepšuje mikroflóra v čreve. Zabudnete na časté zápchy.
3. Črevá pôsobia na úkor tých istých potravinových vlákien. Výsledkom je zlepšenie stavu pokožky. Obzvlášť produkt bude užitočný pre ľudí trpiacich na akné. Je pozoruhodné, že tekvicové semená majú rovnaké vlastnosti.
4. Okrem iného vo veľkých množstvách strukovín je bielkovina rastlinného pôvodu. Je to taký enzým, ktorý pôsobí ako stavebný materiál pre celý organizmus. Fazuľa môže v prípade potreby ľahko nahradiť akékoľvek mäsové výrobky.
5. Možno sa rozhodnete stať sa vegetariánom alebo jednoducho máte zdravotné problémy. Ľudia sa zo zdravotných dôvodov často musia vzdať mäsa. V tomto prípade sa na záchranu dostanú strukoviny. Zloženie a obsah rastlinných bielkovín je možné porovnávať s fazuľovými orechmi. Držiteľom záznamu obsahu bielkovín sú však presne pistácie.
6. Za zmienku tiež stojí, že v surovinách je veľké množstvo uhľohydrátov. Nebuďte však naštvaný v predstihu. Pointa je, že takmer všetky z nich sú zložité a nevedú k množstvu nadváhy. Vďaka tejto funkcii sa rýchlo stanete nasýtenými a prestanete mať hlad. Z tohto dôvodu sa fazuľa úspešne používa vo výžive.
7. Hlavná vec v tejto veci je určiť dennú normu. Ak sa budete držať správnej výživy a cvičenia, dôrazne sa odporúča, aby ste tieto problémy vyriešili s odborníkom na výživu. Fazuľa je tiež nasýtená obrovským množstvom rôznych minerálov. Spoločne pozitívne ovplyvňujú celý kardiovaskulárny systém.
8. Z dôvodu dostatočného množstva horčíka upravuje krvný tlak osoba s pravidelnou konzumáciou fazule. V dôsledku toho zabránite rozvoju závažných patológií, ktoré sa môžu vyskytnúť s vekom. Dokonca aj konzumácia konzervovaného produktu prinesie značné výhody pre celé telo.
9. Takýto produkt sa často používa v potrave pre strava. Nie vždy má človek čas variť fazuľa. V dôsledku dostatočného množstva fosforu a sodíka v produkte dochádza k pozitívnemu účinku na centrálny nervový systém. Emocionálny stres sa zmierňuje. Mozgová aktivita sa zvyšuje.
10. Najmä sa odporúča konzumovať strukoviny, ak neustále trpíte silným psychickým stresom. S tým vám môže pomôcť aj morský kale. V dôsledku dostatočného množstva vitamínov B sa ochranné funkcie tela zvyšujú. To je veľmi cenná kvalita. Problém je v tom, že vitamínové doplnky nie vždy zvládnu túto úlohu rovnako efektívne ako prírodné produkty.
11. Ak sú do stravy detí zahrnuté strukoviny, zabránite rozvoju nedostatku vitamínov. Dieťa tiež nebude citlivé na rôzne vírusy a infekcie. Osobitne treba poznamenať, že vo výrobku je obsiahnuté veľké množstvo železa. Preto pravidelné jedenie fazule minimalizuje rozvoj anémie. Hladina hemoglobínu stúpa a stav všetkých vnútorných orgánov sa zlepšuje.
12. Strukoviny ocenia najmä športovci, ktorí sa intenzívne venujú fyzickej námahe. Cenné zloženie produktu vám umožňuje rýchlo zvýšiť prínosy svalov. Energetická rezerva sa navyše obnovuje veľmi rýchlo. Ak chcete získať rovnaké výhody, môžete konzumovať hovädzie mäso. Majte však na pamäti, že fazuľa je skvelou alternatívou k mäsu.
13. Pravidelným konzumáciou produktu sa telo zbaví zlého cholesterolu. Spolu s tým sa posilňujú krvné cievy. Vďaka tomu dochádza k prevencii vzniku závažných patológií. Fazuľa obsahuje tiež veľké množstvo kyseliny askorbovej. Telo dokáže zvládnuť vážne patológie.

recepty

Hubová polievka

1. Namočte vopred pol kila červenej fazule. Potom opláchnite a preneste do nádoby s vodou. Varte asi hodinu, aby zjemnilo. Nakrájajte stredne veľkú mrkvu na malé kúsky súčasne. Nakrájajte cibuľu.
2. Zeleninu nakrájajte na horúci olej na zlatohnedú. Pridajte 200 g. nakrájané huby. Pokračujte v vyprážaní asi 10 minút. Zmiešajte 40 g. Paradajková pasta s trochou múky a zamiešajte na panvici.
3. Nasekajte korenie. Miešajte a pokračujte v varení ešte niekoľko minút. Pridajte objem do fazule z panvice. Pridajte kocky zemiakov. Pokračujte v varení ďalšiu tretinu hodiny. Podávame polievku so zelenými sviečkami.

pate

1. Charakteristickou črtou snacku je to, že vyzerá rovnako výhodné na každom stole. Paštéta sa podáva na sviatky a konzumuje sa aj vo všedné dni. Na výrobu skutočne chutného jedla potrebujete minimálny zoznam komponentov.
2. Takže, v predstihu pred prítomnosťou pár cibule, dve poháre červenej fazule, 90 gr. vlašské orechy, ako aj niekoľko strúčikov cesnaku a korenín. Samozrejme budete potrebovať rastlinný olej.
3. Začnite s prípravnými činnosťami. Opláchnite fazuľovú kultúru tak, aby nakoniec voda zafarbila. Naplňte ju a pokračujte v namáčaní najmenej štyri hodiny. Ďalej varte. Nechajte vodu, v ktorej fazuľa mizla.
4. Jadrá orechov posúvajú miešačom, kým nevznikne homogénna štruktúra. To isté urobte s cesnakom a cibuľou. Do nich vmiešajte fazuľa, znova ju posuňte a doplňte korením. Ak chcete upraviť viskozitu snacku, vložte ochladený vývar.
5. Po tomto varení sa skončilo. Stačí zabaliť pamlsky do nádob, korku a poslať do chladu. Pite pastu kedykoľvek počas dňa. Podľa vlastného uváženia môžete drviť zelenú.

Kuracie jedlo

1. Ak chcete prekvapiť hostí, potom má zmysel brať nevarené kurča, ale údené. Je lepšie uprednostniť šunku, vyhovuje, dobre vonia. Vyberte mäso, nasekané mäso, hodte do spoločnej šálky.
2. Fazuľa je namočená a potom uvarená. Zložte tekutinu na sitko. Pridajte kura. Rozdrvte tu bulharské korenie rôznych odtieňov, zeleného sviečku a korenia.
3. Pridajte pár uvarených vajec. Nezabudnite predjedlo osoliť a potom ochutiť majonézovou omáčkou. Ako alternatíva sa používa kyslá smotana s vysokým obsahom tuku. Pred ochutnaním nechajte jedlo v chlade.

Fazuľový šalát

1. Ďalšia zaujímavá variácia misky, ktorá sa pripravuje na základe strukovín. Budete potrebovať 0,5 kg.Postarajte sa tiež o prítomnosť cibule, zeleného plodu, dresingov vo forme kyslej smotany alebo hustého jogurtu s hustou konzistenciou.
2. Pripravte struky odstránením koncov a žíl. Nasekajte a poslať na horúci olej. Varte s trochou vody a lyžičkou octu 10 minút. Pridajte soľ a potom cibuľu oddeľte oddelene od fazule.
3. Skombinujte ho s hlavnou zložkou, nechajte vychladnúť a posypte bylinkami. Sezónu, zadajte svoje obľúbené korenie a začnite ochutnávať.

Konzervovaný fazuľový šalát

1. Na prípravu jedla nie je potrebné mať zručnosti kuchára. Všetko, čo musíte urobiť, je brať konzervy v konzervách a pomocných látkach. Patria k nim nakladané huby, cibuľa, mrkva, tvrdý syr, majonéza, paradajka.
2. Mrkvu utrite a potom osmažte na oleji spolu s nakrájanou cibuľou. Varte, až kým neuvoľníte objem zeleniny. Ďalej k nim pridajte paradajky, ktoré ich predtým zbavili pokožky. Zadajte korenie.
3. Opláchnite huby, urobte to isté fazuľami. Zmiešajte prísady, posypte syrom a pridajte pečené mäso. Doplňte palivo a potom odoberte vzorku.

Bean Harm

1. Produkt by ste nemali konzumovať v surovej forme, je nutné vykonať tepelné ošetrenie. Strukoviny môžu nepriaznivo ovplyvniť zdravotný stav jednotlivcov, ktorí majú problémy s fungovaním tráviaceho ústrojenstva. Hovoríme o prítomnosti peptického vredu a gastritídy.
2. Pokiaľ ide o dámy, ktoré sú v štádiu porodu plodu, smú prijímať výrobky až po schválení špecialistom. Pre deti do troch rokov sa strukoviny podávajú v prízemí.

Výber a skladovanie

1. Pokiaľ ide o výrobky určené na skladovanie, nie sú žiadne problémy s ich skladovaním. Počas procesu nákupu dávajte pozor, aby zrná mali rovnakú veľkosť, štruktúru a formát. Nemali by byť žiadne triesky, praskliny, prach.
2. Vysoko kvalitné fazule žiaria, na nich nie sú čierne škvrny a známky plesnivosti. Je dôležité zvoliť výrobky, ktoré neobsahujú zubný povlak. Toto je znak poškodenia a dôkaz, že počas skladovania boli porušené podmienky skladovania.
3. Ak už bol obal otvorený, musí byť obsah pevne zakorenený alebo premiestnený do vzduchotesnej nádoby. Vo svojej úlohe sú nádoby a nádoby, ktoré nedovoľujú priechod svetla a vlhkosti.
4. V prípade, že sa zrná pestujú samy o sebe, je potrebné ich pred odoslaním na uskladnenie uschnúť. Len tak zabránite tvorbe plesní, výrobky zostanú dlhodobo použiteľné.

Aminokyseliny sú tiež prítomné v krmive. Vďaka ich hojnosti sa stav pokožky zlepšuje. Produkt je známy svojím vynikajúcim antioxidačným účinkom. Vďaka tomu sa stav pokožky ako celku zlepšuje. Elasticita tkanív sa zvyšuje a proces starnutia je inhibovaný. Malé vrásky sú vyhladené. Spolu s tým sa posilňujú vlasové folikuly. Zvyšuje rast vlasov na hlave.

Video: Ako urobiť červené fazule lahodne