Laptele - beneficii și rău pentru sănătate

Toți părinții își îndeamnă copiii să bea lapte pentru a-și crește apărarea și pentru a-și îmbunătăți starea de spirit. Datorită acestui fapt, toată lumea este familiarizată cu produsul. Nu degeaba că prima încercare a copilului este laptele matern. Astăzi vom vorbi despre beneficiile și pericolele băuturii.

Compoziția laptelui

Produsul de sub vacă este bogat în macroelemente și microelemente, dintre care există mai mult de cincizeci. Următoarele sunt considerate cele mai valoroase: sulf, clor, magneziu, fosfor, fier, potasiu și cupru.

Calciul este, de asemenea, un element important. Este necesar pentru persoanele care suferă de osteoporoză și o deficiență a acestui compus mineral în organism. Calciul întărește țesutul osos, dinții și smaltul, unghiile.

Băutura conține multe vitamine. Izolăm vitamina PP, retinolul, acidul ascorbic, tocoferolul, piridoxina, tiamina, riboflavina, vitamina D12, vitamina N.

Metionina, lizina, triptofanul și alții sunt izolați de aminoacizi. Toate acestea trebuie să fie ingerate cu alimente, deoarece nu orice aminoacid poate fi produs independent.

Conținutul de calorii din laptele de vacă - 52 Kcal., Capra - 67 Kcal. Acești indicatori sunt tipici pentru o băutură cu un conținut de grăsimi de 2-2,5%. Cu cât este mai mare acest indicator, cu atât valoarea energiei crește.

Beneficiile laptelui pentru tractul digestiv

1. Pacienții cu boli ale tractului gastro-intestinal refuză adesea să consume produse lactate din cauza neplăcerii lor. Cu toate acestea, o astfel de mișcare este extrem de eronată.
2. Chestia este că laptele învelește mucoasele stomacului și protejează organul intern de ulcere. În acest context, se realizează prevenirea gastritei, a ulcerelor și a altor afecțiuni similare.
3. Adulții trebuie să ia lapte pentru a regla aciditatea și pentru a ameliora crampele dureroase în timp ce mănâncă mâncare picantă sau junk.
4. Pentru ca laptele să fie bine absorbit și să nu conducă la supărare digestivă, trebuie luat în înghițituri mici. În acest caz, produsul trebuie să aibă temperatura camerei. După scoaterea din frigider, lăsați băutura să stea o perioadă.
5. În lapte există o mulțime de vitamine din grupa B. Aceasta include acizi folici, pantotenici, nicotinici, piridoxină, riboflavină, tiamină și alții. Toți aceștia participă la metabolismul energetic, al grăsimilor și al carbohidraților. Datorită acestui fapt, metabolismul este normalizat, alimentele încetează să mai fermenteze în intestine.
6. Laptele natural cu conținut scăzut de grăsimi este utilizat pentru a elimina colesterolul, a accelera metabolismul și a reduce greutatea. Dacă includeți o băutură în dietă, puteți aranja munca esofagului și puteți pierde în greutate în mod semnificativ.

Beneficiile laptelui pentru sistemul nervos

1. Laptele normalizează mediul psiho-emoțional al unei persoane. În acest context, anxietatea, iritabilitatea, insomnia și alte afecțiuni ale unui astfel de plan sunt înlăturate.
2. Băutura are proprietăți sedative (calmante). Este bine să bei lapte pentru bărbați și femei care se confruntă adesea cu reacții negative.
3. Produsul conține numeroși aminoacizi care normalizează somnul unei persoane. Pentru a face acest lucru, este suficient să folosiți lapte cald cu miere noaptea, deoarece anxietatea se va retrage. De asemenea, o astfel de mișcare va înlătura coșmarurile.
4. Foarte des, durerile de cap și migrenele severe, distonia vegetativ-vasculară și hipertensiunea arterială sunt tratate cu o băutură din lapte. În mod similar, laptele este consumat cald în combinație cu miere.

Beneficiile laptelui pentru imunitate

1. Laptele proaspăt nu este recomandat pentru băut cu infecții virale, altfel microflora dăunătoare va începe să se dezvolte în organism. Dă preferință unui produs pasteurizat sau ghee.
2. Băutura va consolida imunitatea în timpul răcelilor sezoniere, precum și va compensa deficiența de vitamine cu deficit de vitamine. Copiilor li se recomandă să dea lapte în jumătate de pahar, adulților li se permite să crească cantitatea de 3 ori.
3. Studiile au arătat că sportivii se îmbolnăvesc mai rar. Chestia este că consumă lapte, accelerând astfel producția de imunoglobulină. Acest compus inhibă infecțiile virale.

Beneficiile și prejudiciile laptelui pentru țesutul osos și inimă

1. Principalele proprietăți ale produsului constau în faptul că în compoziția sa există o mulțime de calciu și alte substanțe utile. Oamenii de știință au descoperit că calciul îmbunătățește structura oaselor, a dinților și a plăcilor de unghii. De asemenea, această substanță scade tensiunea arterială.
2. Cu toate acestea, laptele nu poate fi consumat în cantități mari de către persoane care au depășit pragul de vârstă de 40 de ani. Când se acumulează calciu în organism, provoacă un blocaj al canalelor sanguine. Toate acestea contribuie la dezvoltarea osteoporozei, aterosclerozei.
3. Băutura conține multă cazeină. Acesta este un tip de compus proteic. Cazeina dăunează vaselor de sânge și mușchilor inimii. În ciuda acumulării de potasiu, întregul sistem circulator al unei persoane poate fi grav afectat.
4. Specialiștii în domeniul alimentației sănătoase sunt sfătuiți să consume 1,5-2 cani de lapte pe zi pentru persoanele sub 40 de ani. După acest prag, cantitatea este redusă la 1 cană pe zi.

Beneficiile laptelui pentru gravide

1. Dacă mama care așteaptă nu are suficient calciu în timpul purtării copilului, în curând se va confrunta cu cariile dinților, unghiile fragile și epuizarea țesutului osos. Laptele reface echilibrul de calciu și previne toate aceste probleme.
2. De asemenea, băutura grăbește absorbția altor substanțe benefice derivate din alimente. Lactoza primită este responsabilă pentru echilibrul de carbohidrați, transformând zaharidele în energie, nu în grăsimi.
3. Laptele are un efect pozitiv asupra fătului. Se formează scheletul, sistemul nervos, mușchiul cardiac al copilului. Fierul din compoziție realizează o prevenire gravă a anemiei la mamă și copil.
4. Femeile însărcinate se confruntă adesea cu toxicoza în primele etape ale gestației. Laptele îmbunătățește fluxul de bilă și ameliorează vărsăturile.
5. Produsul are un efect laxativ. În acest context, tubul digestiv este șters, fenomenele stagnante vechi sunt eliminate, constipația este eliminată.
6. O ușoară acțiune diuretică îndepărtează excesul de apă, luptând cu edemul membrelor și al întregului corp. De asemenea, organele interne sunt curățate de substanțe toxice, radionuclizi.
7. Dacă în timpul sarcinii, arsurile la stomac sunt luate prin surprindere, este suficient să luați o jumătate de pahar de lapte la temperatura camerei. Mai des, în a doua jumătate a purtării copilului apare o afecțiune similară.

Răul laptelui pentru bărbați

1. Merită știut că consumul excesiv de produs animal duce la dezvoltarea de celule canceroase. Cercetătorii britanici au descoperit că laptele contribuie la dezvoltarea oncologiei glandei prostatei.
2. Problema este că băutura este suprasaturată cu o substanță specială care provoacă creșterea activă a unui factor asemănător insulinei. Astfel, riscul de a dezvolta celule canceroase crește de mai multe ori. Acest fenomen poate fi suprimat consumând mai multă carne roșie.

Răul laptelui pentru femei

1. Dacă ne uităm la toate aceleași studii, a fost publicat în ele că sexul corect, care consumă deseori produsul, este cel mai susceptibil la formarea de cancer ovarian și de sân.
2. Acest fenomen este cauzat de un conținut ridicat de galactoză - aceasta este o enzimă pentru descompunerea lactozei. Corpul nu este capabil să proceseze complet substanța. Prin urmare, galactoza se acumulează sub forma unui compus toxic.
3. Nu există nicio legătură directă între acești factori, cauza poate fi redusă imunitatea.Cancerul uterin datorat grăsimii supra-saturate este, de asemenea, posibil. Cu toate acestea, medicina modernă susține că laptele protejează împotriva cancerului de sân.

Răul laptelui pentru copii

1. Laptele de vacă este o dietă sănătoasă pentru copii. Din păcate, studiile moderne arată efectul opus. Atunci când consumă lapte, organismul suferă de o lipsă de umiditate. De aici riscul de diabet și o reacție alergică.
2. Luați în considerare administrarea de lapte animal copiilor sub 2 ani nu este recomandată. De asemenea, s-au pus în discuție beneficiile băuturii înainte de culcare. Un efect calmant este obținut datorită cazeinei. Dar când enzima este descompusă, în organism se formează opiacee dăunătoare. Substanța predomină și în brânză în cantități mari.

Răul laptelui la pierderea în greutate

1. Mulți nutriționiști recomandă includerea laptelui în dieta zilnică pentru persoanele care doresc să-și ia rămas bun de la kilogramele în plus. Compoziția face față foamei, satura corpul cu calciu și previne depunerea de grăsime.
2. Acizii linoleici din lapte sunt buni pentru figură. Pe baza datelor primite, în acest moment există mai multe diete speciale. Pentru a obține rezultate maxime din băutură, puteți adăuga condimente sub formă de turmeric și scorțișoară.
3. Nu uitați că bărbații în combinație cu banana sunt beți cel mai adesea de către bărbați pentru a construi mușchi. Pentru femei, un astfel de cocktail va contribui la creșterea în greutate. De asemenea, băutura provoacă un salt accentuat al glicemiei, de multe ori acest lucru duce la obezitate.

Răul laptelui în timpul alăptării și sarcinii

1. Dacă respectați datele oficiale, trebuie să consumați până la 1 litru de lapte zilnic. În acest caz, fata în poziție va putea reda aportul zilnic de calciu. Studii mai detaliate până în prezent au relevat faptul că consumul excesiv de produs formează mucus în organism.
2. De aici, experții au ajuns la concluzia că iubitorii de lapte pot expune un copil la dezvoltarea bronșitei, sinuzitei, amigdalitei, bolilor articulare și renale. Mucusul acumulat este dăunător indiferent de vârstă. Adesea, o astfel de acumulare duce la formarea pneumoniei.
3. Medicina tradițională, dimpotrivă, susține că cu ajutorul laptelui poți scăpa de mucus în plămâni. La unele femei care beau lapte înainte de sarcină, în cazuri rare apare intoleranța la produs. Este o greșeală să crezi că laptele animal crește lactația.
4. Consumul unui produs în pereche duce la o deteriorare a calității laptelui în timpul alăptării. Procesul are loc datorită prezenței estrogenului. Nu este nimic de care să vă faceți griji, substanța este distrusă ceva timp după mulsul animalului. Nu uitați, laptele este unul dintre cele mai alergene alimente.
5. Aveți grijă când consumați lapte, respectați rata zilnică. Dacă aveți anomalii, ca orice bebeluș, încetați imediat să luați compoziția animalului. Prin urmare, pentru a reumple aportul zilnic de calciu, acordați atenție altor produse. Mănâncă mai multe migdale, semințe de susan și conopidă.

Laptele este valoros pentru organism datorită acumulării de calciu. Beneficiile sunt observate pentru sistemul nervos, digestia, mușchii inimii, imunitatea. Este necesar să se măsoare consumul produsului la fetele însărcinate. Dar înainte de orice manipulare, studiați răul pentru a nu face față consecințelor negative.

Video: medicii despre pericolele laptelui