Lubrifiant - o descriere a locului în care crește, toxicitatea ciupercii

Varietatea discutată de ciuperci este numită mamelon datorită capacului alunecos caracteristic. Dacă luați în considerare ciuperca în detaliu complet, poate părea că pielea îi este unsă. Strălucește și strălucește. În diferite țări ale lumii, acest soi nu este numit cât mai curând: ulei, unt, unt etc. Materialul de astăzi este dedicat acestui soi. O vom lua în considerare în detaliu.

descriere

1. Piciorul în format cilindru nu crește în înălțime mai mare de 10 cm. Valorile medii se păstrează la 5-8 cm.Diametrul bazei este de 3-4 cm. Este vopsit cu o nuanță albicioasă, partea inferioară este mai închisă, tonul se potrivește cu partea superioară. Există cazuri frecvente când un lichid alb iese din picior. Se îngheață, ciuperca arată boabă.
2. Ciupercile cu ulei aparțin reprezentanților de mijloc ai familiei de ciuperci. Sunt oarecum asemănătoare cu mossovicele. Pălăria în formatul emisferei după maturarea ciupercilor devine plată. Conform datelor sale externe, seamănă cu o pernă. În diametru, crește până la 15 cm. Umbra finală a ciupercii depinde de teritoriul creșterii și de varietatea unui anumit specimen.
3. O caracteristică distinctivă este aceea că pe pălărie există un film de piele, strălucește și lipeste. Când afară este umedă, pălăria devine alunecoasă. Dacă ciupercile se usucă, pălăria se va crăpa sau va deveni catifea. Coaja se poate detașa ușor de capac. Culoarea pălăriei variază, poate fi bufoasă, maronie, maro, galbenă, ciocolată. Pot fi observate pete sau tranziții de culoare.
4. Partea moale este densificată, moale, pigmentată în galben sau alb. Dacă îl tăiați sau îl spargeți, va apărea un pigment roșu sau albastru. Pulpa nu are miros, dar uneori ciuperca poate mirosea la ace. Lubrifianții sunt comestibili numai în prima săptămână de maturare, deoarece îmbătrânesc rapid. După 8 zile, pielea se înnebunește și se întunecă, corpurile fructifere încep să putrezească și să vierme.
5. Nu toată lumea este grasă, dar mai mulți dintre ei au o brată. Acesta este situat sub pălărie, conectând-o la bază. Când un exemplar se maturizează, capacul său este rupt. Se formează un inel pe picior. În ceea ce privește reproducerea, aceasta este realizată prin spori de culoare galbenă sau cam așa ceva.

vegetație

1. Reprezentanții speciei sunt comune în țările din Asia, Europa. Se găsesc în emisfera nordică. Cu toate acestea, există colonii care cresc în Australia și Africa. Peștele de ulei preferă să trăiască sub ace, dar se găsesc adesea într-o stejară sau lângă mesteacăn.
2. Totul depinde de colonia particulară. Primul grup poate crește cu o singură specie de copac. Al doilea trăiește cu diferite soiuri, inclusiv cedru, molid, pin, specii de foioase. Aceste ciuperci practic nu cresc în pădurea întunecată.
3. Dacă o ambulanță este planificată pentru vânătoare liniștită, atunci este necesar să mergeți la defrișări, margini, căi forestiere și drumuri, precum și diverse poienite și groapă de ace tinere. Fluturii cresc singuri și colonial.
4. Acești reprezentanți ai speciilor apar destul de devreme, așa că în iunie-iulie vă puteți implica în adunare. Durează până în octombrie, dar totul depinde de teritoriul creșterii. În unele zone climatice, aceste ciuperci merg în aprilie.
5. Dacă urmați semnele naționale, atunci primul lot de unt de ciuperci coincide cu începutul pinilor înfloriți. Iar a doua recoltă se face simțită imediat ce lintea începe să înflorească în iulie. A treia abordare nu are legătură cu nimic, ci doar pentru ciuperci sunt create toate condițiile pentru o existență confortabilă. Ei trebuie să meargă la mijlocul sau la sfârșitul toamnei.Deoarece în acest moment, temperatura se menține, de obicei, peste 15 grade.
6. Aceste ciuperci nu cresc bine la temperaturi scăzute. Au nevoie de căldură, dar și de umiditate suficientă. După ploaie, primele exemplare apar la suprafață după două zile. Dacă solul îngheață în sezonul de toamnă, ciupercile nu vor mai crește.

Soiuri de Oiler

Acum vom studia ce soiuri de aceste ciuperci există, cum diferă între ele și cum arată. Acesta va fi exclusiv despre specii comestibile.

zimți

1. Acest soi este comestibil, apare destul de devreme în sezonul de vară. Creșterea este realizată de colonii, astfel încât colectarea unui coș nu este dificilă. Pălăria crește până la 5-9 cm în diametru, formatul se schimbă pe măsură ce crește, la fel și culoarea. Creșterea tânără este renumită pentru o pălărie convexă, este pigmentată de o roșcată. La exemplarele mai vechi, vârful seamănă cu o pernă, este vopsit în portocaliu-galben.
2. Suprafața pălăriei este lucioasă, uscată și fără scame. Cu toate acestea, atunci când strada este umedă, pielea devine acoperită cu mucus și devine alunecoasă. Separarea pielii nu este dificilă. Baza are o culoare maronie, maro sau galben deschis. Lungimea piciorului crește până la 8 cm. Cu un diametru de 1,5 cm. Formatul cilindrului.
3. Din porii care scurg lichidul, care este de obicei situat în partea superioară a bazei. Se usucă, după care ciuperca în sine apare măcinată și neuniformă. Nu există inele pe bază, tuburile cresc până la pedicul, sunt pigmentate în galben sau galben-maroniu.
4. Partea moale este vopsită într-o culoare bej-galben deschis. Miroase bine, are gust de nuci. Dacă tăiați ciuperca, în această zonă se va întuneca. Reproducerea se realizează prin spori, pulberea are o culoare galben-maronie. Fluturii cresc sub un pin sau molid. Le puteți întâlni în căpățâni, începând din iunie și sfârșind în noiembrie.

alb

1. În caz contrar, acest soi se numește palid sau moale. Crește în grupuri, este necesar să se caute în același mod cu soiul anterior. Între începutul verii și mijlocul sau începutul lunii noiembrie. Reprezentanții albi se așează sub un cedru sau pin. Pălăria se schimbă, totul depinde de vârstă. Mai întâi iese afară, apoi devine plat sau ia forma unei pâlnii.
2. Vârful are dimensiunea de aproximativ 10 cm. Pielea de pe el este alunecoasă, netedă, pigmentată cu o tentă gălbui. Poate apărea periodic o strălucire purpurie. Tuburile sunt pete întunecate. Piciorul în format cilindru, crește până la 7 cm. Este vopsită în galben sau alb, pot fi observate pete maronii. Inelul lipsește.
3. Dacă îndepărtați pielea, atunci partea moale va fi pigmentată cu o nuanță purpurie. La mijloc, se va face galben sau alb. Gustul și mirosul sunt practic absente. La colectare, se preferă creșterea tânără, deoarece exemplarele vechi putrezesc și devin viermi.

pestriț

1. Într-un alt mod, acest soi este numit un ulei de culoare galben-brun, pesta, mușchi de mlaștină, mlaștină, mușchi de nisip. Pălăria crește până la 13 cm în diametru. La animalele tinere, este emisferă, iar la exemplarele adulte este cărnoasă, ca o pernă. În umbră, partea de sus este de măslin, maro-galben, roșiatic sau portocaliu. Este dificil să decojiți pielea.
2. Dacă comparăm acest reprezentant al familiei cu cel similar cu sine, caracteristica distinctivă este absența mucusului pe pălărie. Există vile mici. Lungimea bazei este de 4-9 cm, formatul cilindrului sau pinilor, diametrul este de 2 cm.
3. Partea moale are o nuanță albăstruie pe tăietură. Tuburile sunt vopsite în măsline. Ciuperca miroase a metal sau a ace. Acești ciuperci cresc în colonii mici, așa că va trebui să muncești din greu la colectare.

obișnuit

1. Astfel de corpuri de fructificare se mai numesc și al doilea nume. Cel mai adesea, ciupercile sunt numite reale, târzii, toamna sau galbene.În astfel de exemplare, pălăria are o formă convexă, în timp ce culoarea poate fi maro-ciocolată, roșu-maro, maro-violet sau galben-maro. Există, de asemenea, o membrană mucoasă.
2. Când prelucrați, este destul de ușor de eliminat. Diametrul capacului poate ajunge până la 13 cm. De asemenea, puteți observa că tuburile sunt atașate la picior. Au o nuanță gălbuie plăcută. Sporii sunt maro. Piciorul fructelor în înălțime poate fi de până la 10 cm, iar diametrul său este de până la 3 cm.

Roșu-roșu

1. La astfel de corpuri fructifice se poate observa o pălărie cărnoasă. Diametrul său poate ajunge până la 15 cm. Au o formă semicirculară. În timp, pălăria devine în formă de pernă. Este vopsit în culoare galben-portocaliu. În acest caz, se poate observa o structură fibroasă cu solzi roșiatici.
2. La marginile pălăriei rămășițe vizibile ale unei paturi albe. Conectează piciorul și capacul corpurilor tinere de fructificare. Când capacul este rupt, un inel poate fi văzut pe picior. Înălțimea sa poate atinge 11 cm. Culoarea este aproape aceeași cu cea a pălăriei.
3. Pulpa are o structură densă. Este vopsit în galben. Mai mult, dacă pulpa este tăiată, se va înroși. Stratul tubular are o nuanță portocalie. Spor pulbere este verde măslin. Corpurile încep să dea roade de la mijlocul verii până la jumătatea toamnei pe versanții munților și în pădurile de conifere.

cedru

1. Ciuperca comestibilă are o pălărie maro, al cărei diametru poate ajunge până la 15 cm. Nu are o suprafață adezivă. Mai degrabă, suprafața este mai mată. Puteți spune chiar ca și cum ar fi acoperit cu ceară. În acest caz, pălăria poate fi galbenă sau maronie.
2. Adesea carnea este gălbuie. Dacă îl tăiați, puteți vedea o culoare albăstruie. Are un gust ușor acru. Tuburile sunt adesea vopsite de la măslin la maro. Puteți observa, de asemenea, o imagine interesantă despre modul în care porii ciupercii secretă sucul albicios.
3. După uscare, devine maro. Piciorul fătului în cauză are o grosime de până la 3 cm și o înălțime de până la 12 cm. În același timp, se îngustează mai aproape de capac. Suprafața picioarelor unor astfel de ciuperci poate avea pete roșiatice.

siberian

1. Corpurile de fructificare prezentate sunt ciuperci comestibile, dar numai în categoria inferioară. Mai mult, dimensiunile lor sunt medii. Pălăria poate avea un diametru maxim de 10 cm. La exemplarele tinere, are formă sferică. În timp, se îndreaptă.
2. În fructele tinere, pălăria este colorată de paie. Odată cu vârsta, începe să se întunece. Apar pete roșii-maro. Pielea unor astfel de ciuperci cu mucus. Mai ales după ploaie. Cu toate acestea, este foarte ușor de eliminat.
3. Trupurile fructifere tinere au un văl, în timp, se rup. Drept urmare, inelul rămâne pe picior. Tuburile galbene capătă o culoare maronie în timp. Uneori se eliberează o cantitate mică de lichid. Care, după uscare, se întunecă.
4. Tulpina de astfel de fructe crește până la 9 cm. Grosimea poate fi de aproximativ 3 cm. Practic, astfel de ciuperci se găsesc în Siberia și America de Nord. Ele sunt rareori văzute în Europa. Deseori fructele cresc în pădurile de conifere. Astfel de ciuperci sunt destul de rare.

notabil

1. Pălăria are o dimensiune destul de mare de până la 15 cm și o pulpă densă, cărnoasă. Picior relativ scurt. Pe suprafața capacului există mucus lipicios și fulgi. Când prelucrați, exfolierea nu este o problemă.
2. Lungimea piciorului variază de la 4 la 11 cm. Grosimea nu depășește 2 cm. Există și un inel pe el. Piciorul este vopsit într-o nuanță galben-albicioasă. Carnea este galbenă, iar când este tăiată, devine rozalie. După aceea, devine maro.

beneficiu

1. Corpurile de fructe au un conținut scăzut de calorii, un gust de neuitat și multe calități benefice. Pe 100 gr. materiile prime reprezintă doar 20 Kcal. Conțin vitamine B, retinol, acid ascorbic și nicotinic.
2. Pulpa de ciuperci este de asemenea saturată cu zinc, potasiu, mangan, fosfor și fier. Ciupercile cu ulei acționează ca un antibiotic natural, afrodisiac și imunostimulant.
3. De asemenea, consumul sistematic de fructe contribuie la eliminarea migrenelor severe. Ciupercile sunt utilizate cu succes în tratamentul sistemului musculo-scheletic, al sistemului nervos și al inimii.

Contraindicații

1. Dacă pregătiți incorect corpuri de fructificare, atunci puteți întâmpina probleme de o anumită natură. Nu uitați că trebuie să colectați copii în locuri ecologice. În caz contrar, puteți câștiga otrăvire.
2. Structura spongioasă a ciupercilor absoarbe cu ușurință toți compușii nocivi care sunt prezenți în sol și în mediu. Ciupercile sunt capabile să acumuleze metale grele în sine. Mai ales, ar trebui să vă feriți de ciuperci vechi cu pălării mari.
3. În niciun caz nu colectați și nu mâncați exemplare vierme. Deșeurile din viața viermilor pot provoca intoxicații severe și o reacție alergică la om.
4. Înainte de a găti, scapă întotdeauna de filmul de pe ciuperci, care este prezent pe pălării. Problema este că, chiar și cu tratamentul termic, provoacă adesea diaree. Un pericol deosebit sunt ciupercile din conserve cu prezența unui astfel de film. În plus, instanțele trebuie spălate complet.

În acest articol, am examinat ciupercile sănătoase și delicioase care au multe soiuri comestibile. Nu uitați că adunarea trebuie să se facă, ținând cont de locul de creștere și de condițiile climatice. Majoritatea exemplarelor apar vara, fructificarea se efectuează până toamna. Ciupercile nu le plac pădurile întunecate, așa că trebuie să le căutați în zonele luminoase.

Video: oiler (Suillus)