Alcachofra de Jerusalém - propriedades úteis e contra-indicações

A alcachofra de Jerusalém também é chamada de pêra de barro, devido à forma e método específicos de crescimento. A planta é amplamente utilizada por curandeiros de medicina tradicional, também é usada no campo da cosmetologia e culinária. Os adeptos de plantas exóticas querem saber tudo sobre as propriedades benéficas e os possíveis efeitos colaterais dos alimentos consumidos. Hoje vamos considerar as principais características da alcachofra de Jerusalém.

Propriedades úteis de alcachofra de Jerusalém

1. A planta é famosa por sua capacidade de não absorver substâncias tóxicas. A alcachofra de Jerusalém participou do experimento, foi plantada em uma zona de acúmulo de radiação, cultivada e investigada. Como se viu, mesmo após esse "bullying" a planta não tomou veneno, por isso era adequada para alimentação. A alcachofra de Jerusalém não é modificável e, portanto, é completamente segura e útil.
2. As raízes são de particular valor devido à sua capacidade de limpar a cavidade do trato gastrointestinal. A alcachofra de Jerusalém age como uma escova que varre completamente todas as toxinas, sais e venenos dos órgãos internos. A planta limpa o fígado e restaura suas células.
3. As substâncias da pectina na colheita das raízes não apenas limpam o esôfago, mas também impedem a fermentação dos alimentos em sua cavidade. O consumo regular de alcachofra de Jerusalém aumentará absolutamente todos os processos metabólicos do corpo e contribuirá para a perda de peso.
4. A composição dos tubérculos acumula muito ácido ascórbico, magnésio, ferro e potássio. Em combinação, esses compostos fortalecem o sistema imunológico e agem como antioxidantes naturais. A alcachofra de Jerusalém é necessária para a prevenção do câncer, bem como para o tratamento de doenças cancerígenas existentes.
5. Nutricionistas experientes recomendam introduzir culturas de raízes na dieta diária para pessoas obesas ou com outros problemas de excesso de peso. A baixa caloria tem um efeito positivo: o corpo consome mais calorias para processar a alcachofra de Jerusalém do que recebe.
6. O tubérculo tem a capacidade de diminuir o açúcar no sangue, facilitando assim o estado de saúde dos pacientes com diabetes. A ingestão regular de plantas com raízes contribui para a produção de insulina e facilita o curso geral da doença. Quando você consome alcachofra de Jerusalém, os picos de açúcar no sangue são reduzidos.
7. O potássio e o magnésio são necessários para o bom funcionamento do coração, compactação das paredes dos vasos sanguíneos, melhora a circulação sanguínea e melhora sua composição. A alcachofra de Jerusalém remove as placas de colesterol dos canais sanguíneos, prevenindo a aterosclerose.
8. Como parte de muito ferro, esse mineral é necessário para a prevenção da anemia (anemia), bem como para o tratamento de uma doença existente em adultos e crianças. Ao tomar alcachofra de Jerusalém, a hemoglobina aumenta, o que é útil para as meninas durante a menstruação.
9. O suco à base de plantas é usado ativamente no tratamento da disbiose, pancreatite e doenças das articulações. A alcachofra de Jerusalém protege o fígado de substâncias tóxicas e melhora a saída da bile. A planta precisa ser consumida por pessoas com doença da vesícula biliar.
10. O xarope é feito a partir de vegetais de raiz, que é usado em vez de açúcar granulado. Alcachofra de Jerusalém é usada para tratar obstrução intestinal e constipação frequente. Quando entra no esôfago, envolve as mucosas e promove uma melhor digestibilidade dos alimentos.
11. A alcachofra de Jerusalém reduz a concentração de ácido oxálico e uréia, por isso é usada no tratamento de azia. Além disso, a planta alivia os sintomas de úlcera péptica, gastrite num contexto de alta acidez, colite.

Alcachofra de Jerusalém para mulheres grávidas

As meninas que estão em uma posição interessante precisam monitorar cuidadosamente sua dieta. A seleção dos produtos é realizada levando em consideração as necessidades individuais do corpo e a ação da própria composição.

A alcachofra de Jerusalém acumula substâncias que formam corretamente o sistema nervoso central da criança. Devido ao cálcio que entra na planta, o sistema músculo-esquelético do bebê é formado.

O benefício para a mãe e o feto está no fato de que a alcachofra de Jerusalém é famosa pelo acúmulo de ferro. Este composto mineral é necessário para a prevenção da anemia, bem como para a prevenção de malformações congênitas em uma criança.

As meninas grávidas geralmente sofrem de constipação e azia no segundo e terceiro trimestre. O consumo de tubérculos aliviará sintomas desagradáveis ​​e resolverá problemas delicados.

Médicas reiteram por unanimidade que a alcachofra de Jerusalém deve ser tomada não apenas para mulheres grávidas, mas também para mulheres que amamentam. O problema é a capacidade da planta de aumentar a lactação e melhorar o teor de gordura do leite.

Alcachofra de Jerusalém para homem

A composição valiosa dos tubérculos tem um efeito positivo na saúde do sexo forte. Vale a pena notar que o consumo regular de alcachofra de Jerusalém trará benefícios iguais para homens de todas as idades.

Se você incluir matérias-primas em vários pratos diariamente, o risco de desenvolver doenças do sistema geniturinário é minimizado. Uma ingestão sistemática de tubérculos resolverá o problema com potência e impedirá o desenvolvimento de adenoma da próstata.

Alcachofra de Jerusalém para dor nas articulações

A composição dos tubérculos acumula um composto mineral como o silício. O elemento é necessário para o tratamento de doenças associadas às articulações. Com uma recepção sistemática, a rigidez é eliminada, a dor é reduzida.

Apenas 50 gr. A alcachofra de Jerusalém por dia é capaz de suprir a necessidade de silício. A planta é prescrita para admissão em pacientes que sofrem de artrite, radiculite e outras doenças desse tipo. A alcachofra de Jerusalém, neste caso, pode ser usada interna e externamente.

Alcachofra de Jerusalém para diabetes

Os tubérculos da planta são reconhecidos pela medicina tradicional e alternativa como um remédio eficaz para qualquer tipo de diabetes. Para comer, o suco de alcachofra de Jerusalém é adequado, além de decocções baseadas nele. Um efeito positivo é observado com o consumo regular e não caótico.

A planta reduz a glicose no sangue, remove o excesso de açúcar. Como não existem carboidratos rápidos na composição que provocam saltos no açúcar, o curso da diabetes não é complicado.

A inulina é responsável pela digestibilidade da glicose, devido à qual a concentração de açúcar no sangue diminui decentemente. Neste contexto, o paciente se sente melhor, aumenta a produção de insulina no pâncreas.

Para iniciar a terapia de tratamento, consulte um especialista. O médico identificará a taxa diária individual e a frequência de admissão. Mas, como regra, basta colher 1 colheita de raiz cozida ou fresca três vezes ao dia durante um quarto de hora antes de uma refeição.

Alcachofra de Jerusalém com pancreatite

A pancreatite é uma das doenças associadas ao pâncreas. Com esta doença, os processos metabólicos são perturbados, o suprimento de sangue para o órgão interno piora. A alcachofra de Jerusalém alivia a inflamação no pâncreas e também acelera o metabolismo e a circulação sanguínea nessa área.

Para fins medicinais, é necessário consumir 0,15 kg. tubérculo cru por dia. Antes de comer, a colheita da raiz é lavada, após a qual é usada em conjunto com a casca (muitas substâncias insubstituíveis estão concentradas nela).

É necessário suplementar a terapia terapêutica com decocções na alcachofra de Jerusalém, bem como consumir tubérculos na forma cozida e cozida.Mas da dieta é necessário excluir completamente a alcachofra de Jerusalém fermentada, assada e frita. Caso contrário, a irritação das membranas mucosas do pâncreas começará.

Alcachofra de Jerusalém com perda de peso

Já foi mencionado que a alcachofra de Jerusalém é freqüentemente usada para reduzir o excesso de peso e combater a obesidade. A perda de peso corporal é alcançada devido à capacidade da planta de aumentar os processos metabólicos.

A alcachofra de Jerusalém também tem a capacidade de limpar os órgãos digestivos da escória. E todo mundo sabe que ter um corpo contaminado, você não pode efetivamente perder peso.

A planta contém muita fibra e outras fibras alimentares, que funcionam como uma escova. Alcachofra de Jerusalém tem um efeito diurético, os volumes diminuem devido à remoção do excesso de líquido.

No processo de comer uma pêra de barro, os processos metabólicos melhoram. Assim, a planta leva à transformação de carboidratos em energia, em vez de gordura na cintura.

Alcachofra de Jerusalém com hipertensão

Pêra de barro contém concentração de inulina. A enzima é uma substância orgânica na forma de um polissacarídeo. Graças a este componente, a função digestiva é estimulada, a microflora no intestino é normalizada.

Numerosos estudos confirmaram que a garantia de pressão arterial estável depende do trabalho coordenado do trato digestivo. Portanto, a alcachofra de Jerusalém deve ser incluída na dieta diária.

Alcachofra de Jerusalém em oncologia

Se você incluir plantas em combinação com legumes frescos na dieta dos tubérculos, o risco de desenvolver câncer de cólon diminui significativamente. Um efeito positivo é alcançado devido ao processo de decomposição das fibras de inulina. A substância mata bactérias patogênicas que contribuem para o desenvolvimento do câncer.

Alcachofra de Jerusalém para o sistema cardiovascular

Apenas 100 gr. A matéria-prima contém até 10% da norma diária de potássio para o corpo humano. Tal quantidade é suficiente para que as patologias do sistema cardiovascular não se desenvolvam.

O consumo regular de alcachofra de Jerusalém fortalece significativamente o tecido ósseo. Como resultado, o risco de fraturas em situações perigosas é reduzido. Se você costuma comer pratos salgados, a dieta deve ser diversificada com as raízes. As substâncias ativas neutralizam os efeitos nocivos do oligoelemento no corpo.

A alcachofra de Jerusalém é conhecida por sua composição de substâncias biológicas ativas na forma de priióticos. Tais enzimas diminuem a concentração de triglicerídeos no sangue. Durante a síntese química complexa, o corpo é mais fácil de quebrar as gorduras.

Devido a isso, a estabilização do colesterol ocorre. Substâncias nocivas são simplesmente quebradas e liberadas. Este processo tem um efeito positivo no sistema cardiovascular.

Alcachofra de Jerusalém para o trato digestivo

O produto é rico em um grupo de vitaminas B, especialmente tiamina. Em 100 gr. cerca de 18% da norma diária desta substância é encontrada em matérias-primas. A tiamina está envolvida em quase todos os processos do corpo.

A principal tarefa da vitamina é que ela esteja diretamente envolvida na síntese do ácido clorídrico no metabolismo do estômago e dos carboidratos. Se a substância não for suficiente no corpo, a dor aparecerá no abdômen e a digestibilidade das proteínas diminuirá.

Baixa acidez no estômago leva à má absorção de enzimas benéficas dos alimentos. A indigestão começa.

Alcachofra de Jerusalém para o fígado

Uma vantagem indubitável é que a matéria-prima é quase inteiramente composta por carboidratos digeríveis. Portanto, o produto pode ser consumido cru sem medo. Os tubérculos descarregam o fígado, estabelecem sua atividade normal e removem toxinas. Especialistas recomendam uma dieta duas vezes por ano durante 10 dias. Como resultado, o fígado permanecerá saudável por muitos anos.

Alcachofra de Jerusalém com anemia

A rica composição dos tubérculos é confirmada pelo fato de a alcachofra de Jerusalém conter cerca de 42% do ferro da dose diária.O mineral é vital para o corpo humano, para que todos os tecidos e células recebam oxigênio.

Além disso, é necessário ferro para melhorar o fluxo sanguíneo, a composição e a coagulação sanguínea. Se o corpo não tiver um mineral, uma quantidade insuficiente de oxigênio entrará nas células. A partir daqui, fadiga aumentada, letargia e sonolência se manifestam. A imunidade diminui, a anemia se desenvolve.

Alcachofra de Jerusalém da radiação UV

Os tubérculos da planta são protegidos contra os efeitos negativos dos raios ultravioleta. Devido ao sol agressivo, ocorre envelhecimento prematuro da pele.

Devido à abundância de antioxidantes, a alcachofra de Jerusalém protege a epiderme das influências ambientais. Portanto, se você mora em regiões ensolaradas, inclua o produto em sua dieta diária.

Alcachofra de Jerusalém para imunidade

A inulina aumenta a resistência do corpo a vírus e resfriados. Portanto, a alcachofra de Jerusalém deve ser consumida regularmente para fortalecer a imunidade. A atividade da inulina se manifesta no intestino grosso, a enzima provoca um aumento na produção de bifidobactérias. São esses microorganismos que destroem vírus patogênicos no corpo humano.

Contra-indicações Alcachofra de Jerusalém

1. A alcachofra de Jerusalém não contém substâncias nocivas e não é capaz de absorver produtos deteriorados. Mas, em casos raros, as pessoas observaram intolerância individual às matérias-primas. Portanto, antes do primeiro conhecido, verifique se ele está ausente.
2. É proibido comer tubérculos se você sofre de flatulência. O produto provoca aumento da formação de gases, o que leva a dificuldades no trato digestivo.
3. Como qualquer outro produto útil, você não deve abusar da alcachofra de Jerusalém. O corpo pode se comportar de forma imprevisível. Conheça a medida, comece o consumo em pequenas porções.

A alcachofra de Jerusalém é um dos alimentos mais úteis com danos mínimos ao corpo. Com a ajuda de um tubérculo, você pode melhorar sua saúde e impedir o desenvolvimento de patologias graves. Lembre-se de que comer imenso acarreta consequências negativas.

Vídeo: propriedades úteis da pêra de barro