Tomate - benefícios e danos à saúde humana

É interessante que em alguns países o tomate pertença à categoria de frutas. Na vastidão de nossa terra natal, todos estão acostumados a atribuir tomates a vegetais. O que apenas eles não fazem com eles: enlatados, torcidos em uma pasta, suco espremido, consumidos crus. Em vista dessa popularidade e ingestão frequente, você deve considerar cuidadosamente os benefícios e malefícios do vegetal. Como você sabe, tudo de bom deve estar com moderação.

A composição do tomate

Um vegetal é conhecido por concentrar muita fibra alimentar, necessária para o bom funcionamento do sistema digestivo. A composição também inclui muitos ácidos orgânicos: succínico, tartárico, glicólico, málico, cítrico.

O tomate possui um licopeno antioxidante raro, responsável por neutralizar os radicais livres e prevenir neoplasias malignas.

Um tomate não pode se gabar de um grande acúmulo de gorduras ou proteínas. Mas tudo isso é compensado por vitaminas e minerais. De particular valor é o ácido ascórbico, luteína, beta-caroteno.

Além disso, o tomate concentra muito sódio, cálcio, enxofre, potássio, fósforo, magnésio. Não sem a participação de níquel, boro, rubídio, cobalto, manganês, ferro. O complexo mineral é incrível. Os tomates possuem cloro, iodo, cromo, cobre, selênio, zinco, flúor e molibdênio.

Quanto às vitaminas, é dado um lugar especial à biotina, colina, vitamina B5, retinol, vitamina K, niacina e ácido fólico. Na composição de tomates frescos, a quercetina está presente - o flavonóide mais valioso.

Com toda a massa de nutrientes, o conteúdo calórico é de 100 g. vegetal é de apenas 20 unidades. No entanto, há uma pequena diferença no desempenho, os tomates com efeito de estufa têm 27 Kcal. em 100 gr.

Os benefícios dos tomates

1. O tomate é responsável pelo trabalho acelerado do sistema digestivo. Os médicos recomendam comer tomates para pessoas que geralmente se apóiam em carne. O vegetal alivia o desconforto estomacal, evita a fermentação de alimentos pesados ​​no esôfago.
2. Devido à capacidade do tomate de afinar o sangue, os frutos são recomendados para pessoas com varizes, aterosclerose e tromboflebite. O tomate elimina as placas de colesterol dos canais sanguíneos.
3. A composição do vegetal na proporção ideal contém os seguintes elementos: potássio, magnésio, ferro e sódio. Esses compostos são necessários para o correto funcionamento do coração e prevenção de várias patologias associadas ao músculo principal.
4. O ácido ascórbico está contido em um grande volume. A vitamina C é necessária para o tratamento de infecções virais, aumenta as defesas do corpo na entressafra. O tomate deve ser consumido por quem está frequentemente doente.
5. Devido ao efeito diurético leve, o vegetal é usado para baixar a pressão sanguínea e eliminar o inchaço. O tomate melhora a saída da bile, descarregando o fígado e restaurando sua estrutura.
6. Um vegetal tem uma característica agradável de aumentar absolutamente todos os processos metabólicos do corpo, incluindo a quebra do tecido adiposo. É por isso que o tomate é frequentemente incluído na dieta para perder peso e pessoas obesas.
7. O ferro está em uma forma digerível leve. Este elemento é exigido por todos, sem exceção, para o tratamento e prevenção da anemia. O tomate melhora a composição do sangue aumentando a produção de glóbulos vermelhos. Os vegetais devem ser consumidos pelas mulheres durante a menstruação e a menopausa.
8. O tomate deve ser inserido no menu de fumantes que desejam se livrar do vício. O tomate reduz o desejo por nicotina e sua dependência e também remove muco e substâncias tóxicas do trato respiratório.
9. Os médicos recomendam comer apenas vegetais frescos para pacientes que tiveram tumores renais. Devido ao acúmulo relativamente pequeno de sódio, o equilíbrio do sal normaliza, areia e pedras quebram para 0,5 cm.
10. A composição dos frutos contém vitaminas valiosas que pertencem ao grupo B. São necessárias para normalizar o ambiente psicoemocional, suprimir a ansiedade e a apatia, eliminar a fadiga crônica e a insônia neste solo.
11. A pasta de tomate concentra muito licopeno. Esta substância é responsável por uma imunidade forte. O antioxidante mais poderoso em combinação com alfa-tomatina é necessário para a prevenção do câncer de esôfago, glândulas mamárias, próstata, pulmões e pâncreas.
12. Os tomates são introduzidos no cardápio de homens que sofrem de inflamação da próstata. Além disso, o tomate aumenta a potência devido a uma corrida de sangue para a região da virilha. Homens que querem ter filhos, um vegetal é simplesmente necessário.
13. O tomate tem um índice glicêmico relativamente baixo, de modo que, ao consumir um vegetal, o açúcar no sangue não salta para o céu. A produção de insulina própria também aumenta, melhorando assim a vida das pessoas com diabetes.

Os benefícios do tomate para homens

1. Na medicina popular, você pode encontrar referências ao fato de o tomate ser chamado de vegetal masculino. Comer tomates regularmente leva a um aumento na potência e a uma melhora na atividade das glândulas genitais.
2. As frutas limpam completamente o sistema circulatório dos depósitos de colesterol. Uma alta concentração da enzima específica licopeno ajuda a prevenir o desenvolvimento de patologias cardiovasculares graves.
3. Os tomates impedem a formação de câncer de próstata. Comer legumes frescos rapidamente normaliza a pressão arterial. O tomate é considerado uma boa ferramenta para a prevenção da hipertensão.

Os benefícios do tomate para as mulheres

1. Recomenda-se às mulheres que incluam tomates em sua dieta diária. O tomate contribui para a normalização dos processos metabólicos, devido aos quais a digestão é restaurada.
2. Frutas devem ser incluídas na dieta para o sexo justo durante a gravidez. O tomate melhora a formação do feto de acordo com o termo. O vegetal resiste ao desenvolvimento de anemia e varizes.
3. Os tomates são recomendados para repor a vitalidade na fadiga crônica. A alimentação sistemática de um vegetal melhora a aparência. Depois de algum tempo, cabelos, pele e unhas ficam muito mais bonitos.

Os benefícios dos tomates para perda de peso

1. Apesar do baixo teor calórico, as frutas são bastante nutritivas e satisfazem a sensação de fome por um longo tempo. Durante a perda de peso, o tomate pode substituir lanches leves. Legumes vão bem com quase tudo.
2. Os tomates são saturados com cromo, tal enzima suprime o apetite. Portanto, o almoço e o jantar precisam de algo com tomates picados. O alto teor de fibras permite limpar seu intestino.
3. Comer tomates regularmente ajuda a prevenir a constipação. Devido à grande quantidade de potássio na composição das frutas, o corpo se livra do excesso de líquidos. Muitas vezes, os tomates são incluídos no menu dos dias de jejum. Este procedimento não pode ser executado mais de uma vez por semana.

Os benefícios do tomate cereja

1. Tomate cereja é mais parecido com bagas (tomates comuns, a propósito, também são bagas, não vegetais). Traduzido do inglês, "cereja" significa - cereja. A principal diferença entre a cereja é que as frutas têm um sabor doce com acidez.
2. Tais tomates podem ser armazenados por muito mais tempo, ao contrário de grandes homólogos. Ao mesmo tempo, as propriedades benéficas da cereja são superiores aos tomates grandes. Tomates pequenos contêm uma concentração aumentada de cromo, potássio, magnésio e um complexo de vitaminas.
3. A cereja é saturada com ácido ascórbico e licopeno, juntas as enzimas atuam como uma ferramenta poderosa contra a formação de células cancerígenas.Para obter o benefício máximo, basta comer 6 peças por dia.

Os benefícios do suco de tomate

1. O suco de tomate tem uma rica composição vitamínica. Lembre-se de que uma bebida embalada é inútil para os seres humanos. Portanto, dê preferência a produtos naturais para maximizar os benefícios.
2. Graças aos componentes ativos, o suco resiste à formação de câncer e à deposição de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos.
3. A presença de voláteis na composição da bebida permite remover os processos inflamatórios de várias naturezas. Além disso, a enzima tem um efeito positivo no sistema nervoso.
4. A bebida de tomate é famosa por seu efeito revigorante, o suco tonifica perfeitamente e é frequentemente usada em nutrição. Se você decidir perder peso dessa maneira, beba um copo meia hora antes de uma refeição. A bebida é bastante espessa e satisfatória, por isso a sensação de fome não virá em breve.

Dano do tomate

1. O tomate pode prejudicar uma pessoa com doença biliar. Os tomates pertencem à categoria de produtos com forte efeito colerético. Isso pode desencadear o movimento de pedras. Você também deve ter em mente uma possível alergia a um vegetal.
2. Vale a pena abandonar completamente a ingestão de tomate na insuficiência renal crônica. O tomate também é proibido para uso em doenças articulares. O ácido oxálico promove o acúmulo de sal nos tecidos.
3. Os tomates são contra-indicados na gota. Frutas devem ser completamente excluídas do menu. Não se esqueça de uma possível reação alérgica. Se houver erupção cutânea e falta de ar, recuse-se imediatamente a tomar tomates.

O tomate é famoso por suas qualidades benéficas, que afetam diretamente as atividades do coração, trato digestivo, sistema nervoso. Os especialistas recomendam comer tomates maduros, nos quais a lista de substâncias químicas está 100% completa. São esses tomates que trarão o máximo benefício. Mas não se esqueça do dano potencial, considere contra-indicações.

Vídeo: o que é tomate útil