Como fazer um shake de proteína em casa

Na maioria das vezes, o uso de shakes de proteína é necessário para pessoas que estão ativamente envolvidas no esporte. Estes incluem fisiculturistas, levantadores de peso, levantadores de força. Essa necessidade se deve ao fato de os músculos serem destruídos sob a influência de cargas e, portanto, precisam ser constantemente nutridos. A proteína contém muita proteína, da qual as fibras musculares são compostas. Seu uso permite aumentar o peso, queimar gordura e ativar o trabalho completo dos órgãos internos.

Melhores Receitas de Fitness Shake de Proteína

Antes de começar a misturar os ingredientes, você precisa calcular a quantidade de proteína com base no seu peso corporal. Em média por 1 kg. o peso representa 1,5-2,5 g. proteína. Se você for ao ginásio para dar forma ao corpo e não participar de competições, adicione 1,5 g. pó. O siloviki e os concorrentes devem aumentar a quantidade para 2,5 g / 1 kg. O coquetel preparado não é bebido de uma só vez, mas é prolongado o dia inteiro.

Cocktail à base de kefir

• kefir ou iogurte com um teor de gordura de 1% - 350 ml.
• farelo de centeio - 30 gr.
• mingau de linho - 50 gr.
• canela em pó - 15 gr.
• banana - 1 pc.
• água destilada - 150 ml.

Mergulhe o mingau de linho e o farelo de centeio em água quente, aguarde até que a composição esteja completamente inchada. Bata uma banana com kefir e canela no liquidificador e adicione mingau e proteína.

Cocktail com mel e nozes

• noz, caju ou amêndoa - 55 gr.
• banana - 3 unid.
• leite com baixo teor de gordura (pode ser soja) - 630 ml.
• queijo cottage com um teor de gordura de 0,1-1,8% - 220 gr.
• mel líquido - 80 gr.

Passe as nozes por um moedor de carne ou pique de outra maneira conveniente, moa-as com queijo cottage e mel. Coloque as bananas e o leite no liquidificador, transforme os ingredientes em mingau. Misture os ingredientes restantes, adicione a quantidade necessária de proteína e traga a mistura à homogeneidade.

Cocktail de pêssego

• água filtrada - 300 ml.
• baunilha - 10 gr.
• farinha de aveia moagem média - 50 gr.
• pêssegos enlatados (sem açúcar) - 150 gr.

Despeje a aveia com água limpa e quente e aguarde até que ela incha completamente. Moa os pêssegos no liquidificador, adicione o mingau, a baunilha e a proteína, misture bem novamente. Opcionalmente, a farinha de aveia pode ser substituída por linhaça / farelo.

Cocktail à base de Kvass

• kvass - 170 ml.
• kefir - 135 ml.
• melancia ou melão - 2 fatias
• ovos de codorna - 3 unid.
• linhaça - 13 gr.
• grumos de aveia - 50 gr.
• água filtrada - 75 ml.

Brew aveia em água quente. Após a infusão da mistura, despeje kvass e kefir e despeje a proteína. Retire a casca da melancia / melão, retire as sementes, envie para um liquidificador. Bata os ovos de codorna com uma batedeira ou garfo, adicione aveia, proteínas e sementes de linho. Misture todos os componentes, transformando-os em uma massa homogênea. Adicione uma pitada de canela em pó, se desejar.

Batido de chocolate

• chocolate escuro (60-70%) - 15 g.
• creme de chocolate em pó - 10 g.
• frutas da estação - 100 gr.
• queijo cottage sem gordura (até 1,8%) - 110 gr.
• leite - 50 ml.

Derreta o chocolate escuro em banho-maria ou microondas. Dilua o chocolate em pó com leite quente e aguarde a dissolução dos grânulos. Coloque as bagas da estação e o queijo cottage no liquidificador, pique bem. Adicione proteína, creme e chocolate natural. Aqueça antes de usar.

Cocktail de citrinos

• laranja - 2 unid.
• toranja - 1 un.
• iogurte natural (teor de gordura 0,1-1%) - 300 gr.
• baunilha - 12 gr.

Descasque as laranjas e as toranjas, passe os cítricos por um moedor de carne. Coloque o mingau no liquidificador, adicione a baunilha, a proteína e o iogurte, misture bem.

Cocktail de fermento

• fermento vivo (cerveja pode ser) - 25 gr.
• ovos de codorna (cru) - 5 un.
• gelo - opcional
• morangos frescos - 150 gr.
• leite de soja - 330 ml.

Bata os ovos e os morangos no liquidificador, adicione um pouco de gelo, despeje o leite de soja e o fermento. Bata por 1 minuto e deixe descansar por um quarto de hora.

Coquetel de sorvete

• sorvete cremoso - 100 gr.
• cacau em pó - 30 gr.
• flocos de coco - 50 gr.
• água filtrada - 100 ml.
• iogurte natural desnatado - 100 gr.
• groselha vermelha ou preta - 70 gr.

Misture os flocos de coco e o cacau em pó, encha a mistura com água e deixe por um quarto de hora. Bata no liquidificador as passas de Corinto com sorvete, proteínas e iogurte, adicione mingau ensopado. Traga a massa à homogeneidade.

Cocktail de café

• Adoçante natural Stevia - 15 g.
• café preto fabricado - 100 ml.
• canela em pó - 5 gr.
• ovo de galinha (cru) - 1 un.

Despeje em uma caneca de café, adicione canela e Stevia, misture bem e deixe esfriar. Bata o ovo com uma batedeira, adicione proteínas e combine com a primeira composição. Use de manhã antes do treino.

Cocktail de caqui

• ovo de galinha - 2 unid.
• queijo cottage caseiro (teor de gordura de 5-12%) - 50 gr.
• soro de leite - 100 ml.
• mel - 20 gr.
• caqui - 2 peças.
• suco de cereja natural - 155 ml.
• frutas da estação - 120 gr.

Bata os ovos com uma batedeira, adicione mel, soro de leite e proteínas, misture com um garfo. Bata o queijo cottage, corte o caqui em pedaços pequenos, envie tudo para o liquidificador. Despeje o suco de cereja, a mistura de ovos, cubra as bagas e pique bem.

Cocktail de coco

• coco - 0,5 un.
• leite de coco - 45 ml.
• noz - 10 un.
• queijo cottage com pouca gordura - 325 gr.
• leite (de preferência soja) - 125 ml.

Descasque o coco da casca e da casca interna, rale em um ralador fino. Moa os grãos de nozes de maneira conveniente, misture-os com coco, leite de coco, queijo cottage com baixo teor de gordura e proteínas. Coloque no liquidificador, bata, derramando gradualmente o leite de soja.

Cocktail de suco de romã

• cerejas sem caroço - 60 gr.
• morangos frescos - 50 gr.
• laranja - 1 pc.
• amora ou groselha - 100 gr.
• groselha - 50 gr.
• suco de romã - 200 ml.
• banana - 1 pc.

Corte a banana em pedaços pequenos, misture com o restante das frutas e envie para o liquidificador. Despeje o suco de romã e adicione a proteína, bata bem, leve à geladeira.

Shake de maçã

• maçã verde - 1 pc. tamanho médio
• maçã vermelha - 2 unid. tamanho médio
• kefir com um teor de gordura até 1% - 135 ml.
• canela em pó - 5 gr.
• adoçante natural - 10 gr.
• leite de soja - 50 ml.
• queijo cottage com baixo teor de gordura - 140 gr.

Descasque as maçãs das sementes, corte em fatias pequenas e pique com um liquidificador. Despeje o leite de soja, kefir, adicione o queijo cottage, canela e proteína. Mexa, legal.

Cocktail de Kiwi

• ovos de codorna - 6 unid.
• xarope de frutas - 25 ml.
• leite com um teor de gordura não superior a 1% - 115 ml.
• gema de frango - 1 unid.
• Kiwi - 3 unid.
• banana - 1 pc.

Retire a casca do kiwi, corte a banana em pedaços pequenos, transforme a fruta em mingau usando um liquidificador. Bata com uma batedeira os ovos de codorna e a gema de frango, coloque-os no liquidificador. Despeje a proteína, despeje a calda e o leite, misture.

Cocktail de gengibre

• gengibre em conserva ou fresco - 25 gr.
• kefir 1% de gordura - 85 ml.
• canela em pó - 10 gr.
• pimenta vermelha moída - 2 gr.
• suco de laranja espremido na hora - 100 ml.

Moer o gengibre, combiná-lo com canela, pimenta, proteína. Despeje o kefir e suco de laranja, misture bem com um liquidificador.

Cocktail de frutas secas

• ameixa seca - 2 unid.
• damascos secos - 5 un.
• ameixas secas - 3 un.
• ovos de galinha crus - 2 unid.
• leite em pó - 30 gr.
• água pura - 55 ml.
• queijo cottage sem gordura - 175 gr.
• mel - 35 gr.
• creme de leite com um teor de gordura de 10-15% - 50 gr.

Dilua o leite em pó com água, aguarde 10 minutos. Corte ameixas secas, damascos secos, ameixas secas em fatias finas, triture frutas secas com queijo cottage. Bata os ovos com um garfo, adicione mel, proteínas e creme de leite.Coloque todos os ingredientes no liquidificador, transforme a composição em mingau.

Cocktail de amêndoa

• leite de amêndoa - 45 ml.
• amêndoas - 55 gr.
• fermento de leite fermentado - 60 ml.
• ovos de codorna crus - 4 unid.
• queijo cottage sem gordura - 80 gr.
• banana verde - 1 pc.
• Kiwi - 1 un.
• fibra - 25 gr.

Moa as amêndoas em um moedor de café, coloque no liquidificador. Despeje no fermento de leite fermentado, óleo de amêndoa. Adicione os ovos de codorna, banana, proteína, fibra e queijo cottage. Transforme a mistura em uma composição homogênea, use frio.

Fazer um shake de proteína é fácil se você souber quais componentes usar. Como pode ser visto nas receitas, a composição inclui a proporção ideal de vitaminas com predominância de proteínas.

Vídeo: como cozinhar proteínas e gainer em casa