Como preparar e beber roseira

Rosa Mosqueta tem qualidades úteis que contribuem para a cura e tonificação do nosso corpo. As bagas desta planta são comuns, mas no mundo moderno as pessoas aprendem a cozinhar até raízes, pétalas e sementes. É muito importante que, ao preparar a infusão ou decocção, não perca os componentes úteis originais. Portanto, você precisa conhecer todos os segredos da fabricação de roseira.

Propriedades úteis de roseira

Rosa Mosqueta é um verdadeiro tesouro de componentes úteis para o nosso corpo. Esta planta contém um grande número de vitaminas (C, A, K, P, E, B). Além disso, sua composição inclui oligoelementos que desempenham várias funções importantes no sistema do corpo humano.

Em conexão com um conteúdo tão rico de componentes vitais, a rosa mosqueta é usada como um agente fortalecedor. Na estação fria, uma decocção dessas frutas é eficaz para a prevenção de resfriados. Se você está preocupado com problemas no intestino ou nos rins, o quadril se tornará seu amigo indispensável para limpar o corpo de toxinas.

O fato de a rosa selvagem ter um grande número de propriedades curativas é comprovado há muitos anos. Quando comparadas com outras plantas, essas bagas quebram todos os recordes de conteúdo de nutrientes. A rosa mosqueta pode ser usada como profilática e terapêutica.

Brew fresco roseira

Só podemos fabricar roseira fresca durante o período de floração. No entanto, mesmo em um período tão curto, podemos tirar o máximo proveito dessas frutas. Com frutas frescas, você precisa ter cuidado e seguir claramente as instruções. Como estão nessa forma, mais macios e mais rapidamente perdem seus nutrientes. Mas se você aprender a preparar adequadamente uma decocção, receberá uma bebida de todos os componentes de cura. Vamos ao que interessa:

1. Primeiro de tudo, você precisa enxaguar bem as bagas, é aconselhável fazer isso com água morna.
2. Abrimos e removemos os pêlos externos que irritam a membrana mucosa e podem causar desconforto na garganta.
3. Depois de receber as sementes limpas e descascadas, começamos a amassá-las com um garfo.
4. Depois de obter uma massa homogênea, coloque-a em uma tigela de vidro e encha-a com água, cuja temperatura não deve exceder 60 graus.
5. Deixe em infusão a solução resultante. É aconselhável suportar 40 minutos, mais pode ser, mas não menos. Para tornar mais agradável beber a infusão, é necessário coar.
6. Mais uma vez, pegamos as bagas de rosa mosqueta e enchemos com água na seguinte proporção: 1 colher de chá = 0,5 l. água. Ferva por 40 minutos.
7. Deixe o caldo esfriar a uma temperatura aceitável e misture-o com uma infusão pronta. De acordo com as suas preferências de gosto, você pode adicionar um pouco de mel.

Em um dos parágrafos, foi indicado que durante a preparação da infusão, a água não deve exceder 60 graus. Tais designações são escolhidas por uma razão. O fato é que, se a temperatura estiver mais alta, as vitaminas começarão a se decompor e, portanto, uma bebida das bagas de rosa mosqueta se tornará inútil.

Fazemos roseira seca

Fazemos roseira seca com muito mais frequência. Em princípio, o método de cozimento em si não difere do princípio das frutas frescas. No entanto, também existem algumas nuances aqui. Então, prepare a rosa mosqueta seca:

1. Lavamos as bagas com água quase morna. Se na variante de frutas frescas usamos água morna, aqui são usadas temperaturas mais baixas.
2. Não há necessidade de descascar as bagas dos cabelos, proceda imediatamente ao corte. Você pode usar a técnica: começando com um liquidificador comum e terminando com uma cafeteira.
3. Devemos obter uma mistura semelhante a farinha, que deve ser despejada em uma garrafa térmica, despeje água e insistir por uma hora.
4. Agora ferva 1 colher de chá. uma mistura de 0,5 litros. água. Passe o caldo por uma peneira e misture com a infusão.

Se você não tem a capacidade de cortar as frutas, pode usar frutas inteiras. Mas então você deve entender que o processo de cozimento será mais longo. Repetiu-se mais de uma vez que, na culinária, é necessário levar copos. Esse fator se deve ao fato de que todas as propriedades úteis são reduzidas no metal.

A maneira mais fácil de fazer uma bebida com frutas inteiras secas: despeje a fruta com água e deixe por não mais de 12 horas. Para não acompanhar o tempo, você pode simplesmente deixar a bebida em infusão durante a noite. Essa opção também é mais econômica porque as bagas podem ser reutilizadas. As mesmas frutas podem ser usadas não mais que quatro vezes, caso contrário, elas já perdem suas vitaminas, minerais e outros componentes úteis.

Todas as receitas acima são para fins preventivos. Se você deseja usar a roseira para uma doença específica, precisa tomar prescrições exclusivamente do seu médico. Como, ao lidar com diferentes doenças, as receitas e proporções sempre mudam.

Infusão de cozinha

A vantagem da infusão é que as frutas retêm uma quantidade maior de vitaminas e minerais. Nesse caso, a rosa brava não deve ser fervida, mas insistida. Frutas frescas precisam ser lavadas, picadas até ficarem moles e não se esqueça de remover as vilosidades. Se você estiver lidando com frutas secas, você só precisará lavá-las.

Despeje bagas não com água fervente, mas com água morna. Isso é feito para preservar o maior número possível de propriedades úteis. A água deve ser usada com uma temperatura não superior a 60 graus e em todos os casos de preparação. Você precisa insistir pelo menos quatro horas, mas não mais que um dia. Após o tempo, a infusão deve ser passada por uma peneira ou gaze e depois beber. Dependendo das suas preferências de gosto, você pode adicionar uma colher de mel, mas não de açúcar.

Caldo de cozinha

É um caldo de rosa mosqueta que as pessoas cozinham com mais frequência. E tudo porque não há necessidade de esperar por determinadas horas, mas em pouco tempo para tomar uma bebida curativa. Mas esse método também tem seus aspectos negativos, por exemplo, um deles é o fato de que durante a fervura algumas vitaminas perdem suas propriedades benéficas.

A rosa mosqueta deve ser jogada em água fervente por não mais que 15 minutos. Deixe o caldo resultante por pelo menos três horas. Para obter um resultado mais eficaz, o recipiente com a bebida precisa ser embrulhado com algo quente. Assim, você economizará calor por mais tempo. Não se esqueça de passar a bebida por uma peneira ou gaze. Você pode adicionar mel ou uma pequena quantidade de açúcar se não gostar do sabor inicial.

Se você estiver lidando com frutas frescas, primeiro você precisará lavá-las com água morna e limpá-las do fiapo. Como as vilosidades têm um efeito negativo sobre a condição da membrana mucosa, causam coceira e desconforto na garganta. Às vezes, uma tosse aparece.

Cozinhamos roseira de acordo com receitas comprovadas

Rosa Mosqueta é uma planta útil, já é claro de todos os itens acima. Mas poucos provam que é aceitável. Muitas vezes, as crianças não gostam de beber uma bebida curativa, sem levar em consideração todos os aspectos positivos. Durante muito tempo, os adultos procuravam exatamente a maneira pela qual uma criança poderia tomar uma decocção. Por tentativa e erro, a seguinte receita apareceu:

• Tomamos frutas secas e as lavamos.
• Moa tudo para obter uma massa inteira.
• Despeje tudo em uma garrafa térmica e adicione qualquer fruta seca ao seu gosto.
• Despeje água fervente sobre tudo e insista por cerca de oito horas.

Como resultado, você recebe um coquetel inteiro com propriedades curativas. As crianças desfrutam de uma bebida, enquanto os adultos têm menos problemas.Além disso, este método de preparação não afeta a qualidade do produto, ou seja, todas as substâncias úteis permanecem no local.

Mais de uma vez repetiu o fato de que é necessário limpar as vilosidades. Mas não importa como você tente, todos eles não serão removidos. É por isso que é tão importante não esquecer de passar a infusão e decocção de frutas através de uma peneira ou gaze. Para fins preventivos, essa bebida é consumida por um mês, após o que são feitas algumas semanas e o círculo é repetido. Você precisa usar um caldo ou infusão pronto, não mais que três vezes ao dia, e de preferência antes das refeições.

As mulheres grávidas precisam ter cuidado com este produto. 15 bagas médias contêm uma dose diária de vitamina C, então você precisa monitorar a taxa de ingestão da bebida. Os médicos recomendam o uso de infusão de frutas secas. Antes de começar a usar a roseira, é melhor consultar um médico. Uma vez que cada menina tem uma gravidez nas condições individuais do corpo. Uma bebida com rosa mosqueta é especialmente recomendada para mulheres grávidas na estação fria, para substituir medicamentos nocivos ao corpo e proteger-se de resfriados e outras infecções.

Mesmo no início do artigo, dizia-se que você pode fabricar não apenas bagas, mas também, por exemplo, a raiz. A receita para uma raiz de rosa mosqueta é a seguinte:

• Moa a raiz e tome uma colher de sopa da mistura.
• Cozinhe por vinte minutos em água de 0,5 litros.
• Insistimos no máximo 15 minutos em um recipiente fechado e, se possível, envolto em algo quente.
• Passe por uma peneira ou gaze e desfrute de um sabor maravilhoso.

A Rosa Mosqueta pode ajudar pessoas com excesso de peso. Esta é uma ferramenta eficaz apenas se uma pessoa tiver obesidade. Bagas contêm muitas substâncias que afetam positivamente o nosso metabolismo. Para que o corpo comece a eliminar toxinas e acelerar o metabolismo, use uma das receitas acima e beba uma decocção ou infusão por duas semanas, três vezes ao dia. O curso de admissão para perda de peso não deve exceder quatro semanas.

Portanto, existem duas maneiras de cozinhar a roseira: caldo e infusão. Dependendo das suas preferências de gosto, você pode adicionar mel ou frutas secas. Cada receita tem suas próprias nuances, mas em geral elas têm uma fórmula: lavar - moer - insistir ou ferver - beber. Se a bebida é usada para curar uma doença específica, a prescrição deve ser tomada por um médico.

Vídeo: tratamos rosa selvagem