O que pode ser preparado com a feijoa?

Feijoa pertence à família das murtas, representando uma planta ou árvore arbustiva. Especialistas que estudaram essa cultura com todos os detalhes chegaram à conclusão de que é extremamente valiosa para o corpo humano.

Descrição e composição

1. Este produto refere-se a um feto com formato alongado, pele lisa e compactada, além de vários compostos valiosos. A parte interna concentra a carne, que é de sabor doce com uma ligeira acidez.
2. Se você observar o sabor, é um pouco semelhante ao mesmo tempo com fatias de abacaxi maduro, fatias de kiwi e morangos caseiros maduros. Concordo, a combinação perfeita. Incentiva os amantes não apenas a consumir o produto por razões de gosto, mas também a manter o funcionamento do corpo no nível certo. É tudo sobre a lista de compostos importantes.
3. Além disso, a capacidade de determinar a maturidade do produto não será supérflua. Se o interior for pigmentado em branco, é considerado maduro e pronto para o consumo. Nos casos em que a carne é pigmentada em tom acastanhado, isso sugere que a composição está madura demais. Uma fruta adequada para ingestão tem uma estrutura translúcida no núcleo.
4. Agora vamos analisar as substâncias presentes nas frutas. Primeiro, a maior parte dos minerais deve ser mencionada. Não faz sentido listar todos eles, a ênfase é exclusivamente em iodo, fósforo, cálcio, magnésio, potássio, zinco, etc. Esses compostos suportam o funcionamento de todos os sistemas e órgãos mais importantes.
5. O produto contém muitos aminoácidos que não são produzidos pelo corpo humano. Eles devem vir com comida, por exemplo, com as frutas apresentadas. Entre essas substâncias, os ácidos aspártico e arginico são isolados. Quanto às vitaminas, a feijoa acumula todo o grupo B, retinol, ácido ascórbico.

Efeitos no corpo

1. Devido à inclusão de iodo em uma quantidade decente, o funcionamento da glândula tireóide melhora, o desequilíbrio dos hormônios desaparece, a pessoa se sente muito melhor. Podemos dizer com segurança que esse feto apoia o trabalho de todo o sistema endócrino.
2. O acúmulo de vitaminas do grupo B sugere que a composição da melhor maneira afeta o sistema nervoso central de uma pessoa. Também melhora o sono, alivia os efeitos do estresse e da grande ansiedade.
3. Obviamente, os frutos fortalecem o sistema imunológico. Eles contribuem para a produção de glóbulos brancos, melhoram a composição do sangue, várias vezes aumentam sua circulação. O ferro mantém a hemoglobina no nível correto.
4. O efeito positivo faz sentido incluir a capacidade das matérias-primas para remover os depósitos de colesterol da cavidade dos canais sanguíneos. Essa qualidade é apreciada por pessoas que tendem a desenvolver aterosclerose.
5. Devido à inclusão da fibra alimentar em um volume decente, o sistema digestivo melhora. Substâncias especiais da composição do produto envolvem as membranas mucosas e reduzem o efeito negativo sobre elas.
6. Os frutos apresentados atuam como um agente anti-séptico e bactericida natural. Eles podem matar a microflora patogênica, impedindo a probabilidade de complicações de fenômenos patológicos graves.

Receitas

Kiwi Jam

1. Essa é a variação mais popular do tratamento, que não exige muito esforço na preparação e nos componentes complexos. Cuide da presença de 0,5 kg imediatamente. o principal produto, 0,2 kg Kiwi, 0,1 kg. limões. Prepare a fruta para outras ações, como enxágüe e seque.
2. Corte a casca e depois se livre das sementes das frutas cítricas.Passe todos os componentes por um liquidificador ou moedor de carne, transfira para um prato refratário e adicione açúcar ao seu gosto. Geralmente são necessários 0,2 kg. Digite também 6 gr. limões e 0,15 litros. água.
3. Coloque o recipiente no queimador, aqueça os componentes muito lentamente. Não ferva, caso contrário você privará o fruto de compostos benéficos. Deixe descansar por cerca de dez minutos, desligue-o e coloque-o em recipientes.

Geléia clássica

1. A maioria das donas de casa prefere colher matérias-primas na forma de geléia. Tal iguaria não deixará ninguém indiferente. Além disso, a peça tem um prazo de validade bastante longo. Além disso, uma vantagem de guloseimas é o fato de que a composição retém totalmente todas as suas propriedades úteis.
2. Cozinhar é bem simples. Siga a tecnologia clássica. Pegue uma quantidade igual de frutas maduras e açúcar granulado. Se você tomar mais açúcar, o prazo de validade aumentará significativamente. No entanto, vale a pena saber que a geléia perderá seu sabor único.
3. Para preparar guloseimas, lave e seque bem as frutas. Remova todos os desnecessários. Envie as matérias-primas para a tigela do liquidificador ou pique usando um moedor de carne. Coloque a massa em uma tigela com revestimento de esmalte. Despeje o açúcar granulado.
4. Continue mexendo os componentes até que os cristais estejam completamente dissolvidos. Despeje o tratamento em recipientes de vidro limpos e secos. Selar com tampas esterilizadas. A vida útil da geléia no frio não é superior a 3 meses.
5. Vale a pena notar que há outra receita. Nesse caso, o mel é usado em vez do açúcar granulado. O produto da apicultura atua como um conservante natural. Portanto, não é recomendado o tratamento térmico.
6. Considere, se o tratamento preparado com açúcar for submetido a tratamento térmico, o prazo de validade aumentará para 1 ano. Nesse caso, adicione outros 250 ml à receita. água. Deve ser fervido em recipientes com revestimento de esmalte.
7. Em seguida, dissolva o açúcar em partes nesta água. Em seguida, as frutas raladas são colocadas em calda doce. Continue amassar os alimentos com uma colher de pau. Ferva por 10 minutos. Não se esqueça de remover sistematicamente a espuma.
8. Prepare e esterilize o recipiente para armazenamento. Faça um tratamento e enrole usando a tecnologia clássica. Envie para a adega para armazenamento. Se desejar, você pode adicionar peras, raiz de gengibre, laranja e cranberries a essa geléia.

Doce com laranjas

1. Para a preparação de guloseimas, você precisa de 1 laranja e 0,4 kg. considerados frutos. Lave e prepare os alimentos adequadamente. Passe a matéria-prima através de um moedor de carne. Como alternativa, use um liquidificador.
2. Digite 0,7 kg na pasta. açúcar granulado. Mexa e espere que os cristais se dissolvam. Envie o recipiente para o fogão e leve ao fogo médio. Continue definhando, aguardando o aparecimento das primeiras bolhas. Despeje o tratamento em frascos estéreis. Enrole.

Atolamento

1. Para cozinhar um tratamento verdadeiramente incomum e aromático, tome 0,6 kg. frutas discutidas. Lave-os e corte todo o excesso. Corte a fruta em 2 partes. Enviar um liquidificador e se transformar em um smoothie.
2. Misture uma libra de açúcar granulado, 60 g. raiz de gengibre ralado, suco e raspas de 1 limão. Despeje em 0,5 litros. água filtrada. Envie a peça para o fogão e cozinhe até engrossar. Despeje a geléia em recipientes estéreis e enrole.

A escolha

1. Antes de apreciar as frutas, você precisa escolhê-las corretamente. Lembre-se de que um produto saudável e de qualidade deve estar totalmente maduro. Sua composição é formada, o que significa que substâncias importantes entram no corpo por completo. As frutas estão sujeitas a colheita de forma verde. Posteriormente, eles são submetidos a processamento, transporte e entrega nas prateleiras das lojas. Se você se deparar com uma instância desse tipo, ela deverá ficar deitada por um tempo.
2. Durante o processo de compra, atenção deve ser prestada exclusivamente a amostras grandes. Acredita-se que eles estejam o mais maduros possível, concentrando muitas substâncias valiosas. É importante selecionar frutas que atinjam cerca de 8 cm de comprimento.Pressione a pele se ela se dobrar e depois retorne à sua forma original, você pode levar as matérias-primas. Aquelas cópias que permanecem enrugadas não valem a pena comprar.
3. Certifique-se de que não haja deterioração, danos, manchas incompreensíveis, placas e tudo o que possa resultar de baixa qualidade. Escolha os produtos que, com toda a aparência, indiquem que estão totalmente maduros. A casca de matérias-primas de alta qualidade é homogênea, inteira. A parte macia é compactada, manchas pretas e calibre pequeno são normais.
4. Se você tem uma fruta adequada para comer, mas parece difícil, deixe amadurecer por um tempo. Você pode embrulhá-lo com papel e colocá-lo no parapeito da janela junto com as bananas. Quanto aos frutos excessivamente amadurecidos, eles devem ser descartados. Esse produto começa a degradar substâncias valiosas. Se for possível avaliar a carne, faça-o.

Regras de armazenamento

1. Quanto ao armazenamento de frutas, é melhor armazená-las frescas na prateleira inferior da geladeira. Nesse caso, a data de validade será aproximadamente um crescente. Neste compartimento para matérias-primas, a temperatura ideal será observada.
2. Note-se que durante o armazenamento prolongado, os frutos perdem um pouco da umidade. Com esse recurso, eles ganham apenas mais doces. Lembre-se de que, se você pretende consumir o produto fresco, não é recomendável comprar mais de 1 kg de cada vez.
3. As frutas só podem ser armazenadas em temperatura ambiente se não estiverem maduras. Caso contrário, as matérias-primas são melhor processadas para aumentar a vida útil. Nesse caso, você pode desfrutar de um petisco durante todo o inverno.

É necessário consumir os frutos apresentados com intervalos freqüentes, a fim de prevenir fenômenos patológicos graves. A base do produto inclui minerais, lista de vitaminas, ésteres, fibras alimentares, voláteis, etc.

Vídeo: compota de feijoa - receitas de preservação